第275章
“都先不慌！先不慌！”丽娘被围挤的发簪都歪了,“我得禀报苏娘子，这促销组合是她说了算。”
话没说完,就听到远处不知谁喊了一嗓子：“赤阳酒坊送酒来了！”
两辆手推板车说着就到了，还挂了“青梅酿”“桑葚醉”的金字招牌旗。打头的年轻掌柜跳下车，朝丽娘一抱拳：“苏娘子吩咐的买酒赠菜，小菜都在后头食盒里,劳您清点。”
“我来。”斐熙过来数了酒坛子对数，再掀开食盒看：醉花生、酱胡瓜、码得整整齐齐的卤香干，香气直往人鼻子里钻。
今日的白水村的主打促销就是跟白川府赤阳酒坊谈的，买烤鸭配青梅酒半价，买桑葚酒送下酒小菜，小菜归酒坊出人力做，白水村只管给成本银子。
其实斐熙的本意是让赤阳酒坊的赠菜当众亮个相，让大伙儿都瞧瞧“门槛儿”，兴许能挡住一些摊贩非要联合促销的态势，毕竟苏娘子说了，促销在精不在多，越精越好。
可他万万没想到起了反作用，这香气不止没当成门槛，反倒像点燃了火药桶，围观的商户们按加按捺不住。
卖糖食的孙掌柜直接就嚷嚷着：“斐熙小哥，我家栗子混着麦芽糖炒的，又香又甜！跟你们这酒也绝配啊，客人嚼着栗子喝着酒、吃着小菜，多美！”
“那我这糕饼也成啊！”糕点铺的周娘子挤到前头，掀开食盒，露出层层叠叠的枣泥糕、绿豆酥，“瞧瞧我这新出的点心多好，摊位也摆在你们大食代旁边的，离得近好搭伙！”
众人你一言我一语，争得面红耳赤，斐熙被挤得站都站不稳，正发愁如何脱身。外围突地传来一把懒洋洋的声音：“你们这仨瓜两枣都别争了！”
喧闹声戛然而止，众人齐刷刷转头，一匹枣红马踏着碎步穿过人群，马上的盛锦书慵懒地仿佛自带光晕。
他本就一双桃花眼，眼尾微微上挑，此刻居高临下的藐着怔愣的人群，金丝滚边斗篷在周遭粗布麻衣中显得格外奢华。
众人还在发怔，就听他又开口：“干脆搞个‘美食美酒大擂台’，各家把拿手货摆出来，让来往的百姓试吃试喝，得票最多的三家，就能跟我们白水村……呃，能跟我们火锅屋联合促销！”
此言一出，喧闹的人群安静了一会儿，随即爆发出更热烈的欢呼，商户们摩拳擦掌乐得不行。
火锅屋啊，那可是大食代里生意火爆的冰屋啊！而且这小公子大伙儿都知道，是盛府的二少爷，虽说不及苏娘子顶事儿，但起码……起码他是个人物！
精明的周娘子最先反应过来，“火锅屋的冰酪每日都供不应求，跟您联合，咱们的糕饼还不得卖断货！”
盛锦书最爱听吹捧，此刻得意了，“那就赶紧回去准备，在这儿堵着本少爷赚银子的路作甚。”
此言一出，人群重新沸腾，只不过这次的沸腾总算不是朝里、而是朝外了，排着队来又排着队跑。
斐熙趁机从人缝里钻出来，又看看马上的盛锦书，忍不住偷笑。
盛府二少爷虽然总被调侃“不靠谱”，可苏娘子联合盛家亲手打造的火锅屋，连白川府的达官贵人都要提前三日订座。
“你过来。”盛锦书突然伸手对斐熙招了招，“后头的事儿你安排，搬些桌椅之类的，擂台总得有个试吃席吧。”
“小的安排？”斐熙怔了下。
“不然呢？难不成还得我亲自来？”盛锦书挑眉，“本公子出点子，你办事，天经地义。”
斐熙心里直打鼓，这二公子向来是雷声大雨点小，别回头撂下摊子就跑。他咽了咽唾沫，硬着头皮开口：“敢问二公子，这事儿……苏娘子知晓不？”
“此等小事，本公子还不能做主了？”盛锦书周身气场骤变，枣红马似乎都感受到主人的威慑力，不安地刨了刨蹄子，“笑话！苏娘子她……”
话音未落，他的目光突然定在斐熙身后侧方，喉结狠狠滚动了一下。原本上扬的威风架势像被戳破的皮囊，一点点泄着气，“她、她贵人事忙、忙如青天、天光大白、百里挑一……”
斐熙顺着盛锦书的目光转头。果然，是苏娘子正抱着一摞账本立在不远处。
苏榛缓步上前，似笑非笑地：“盛二公子威风啊，骑着高头大马横冲直撞，可知嘉年华禁行一切车马？若真伤了人，你那个‘美食美酒大擂台’怕是要变成‘白水村惨案现场’的。”
盛锦书自小就浑，在家中也没怕过几人，如今又加上个苏榛。强作镇定的从马背上下来，干笑着摇头，“苏、苏娘……嫂……姐，火锅屋中午要执行一位贵客，我着急来……”
苏榛没打算听他理由，直接对斐熙吩咐：“你空了去跟安防组报一声，就说我大食代犯了规，认罚。罚银多少都由盛二公子自己出。”
一听只是罚银，盛锦书立刻绽了笑，心想无所谓啊，小爷有得是银。
“以及，盛二公子明儿中午会施酸辣汤五百碗，给往来百姓驱寒，也算将功折罪。”
“五百碗！那得多少锅啊，一锅得……”
“舍不得？”苏榛打断：“那就去安防组领二十板子，权当给你这烈马治治性子。”
“舍得！”盛锦书一边说一边偷偷瞥向旁人，见斐熙憋笑憋得满脸通红，顿时梗着脖子强撑：“苏娘子说还要怎么罚，本公子绝不含糊！”
“好。”苏榛唇角勾起狡黠的弧度，“谁说的方案就谁执行，你那个什么‘美食美酒大擂台’就归你全权负责。从场地布置、试吃流程到最后的票选统计，都得你亲力亲为。”
她顿了顿，目光扫过盛锦书逐渐瞪大的双眼，补充着：“若是出了半点差错，或是敢找旁人代劳……”
盛锦书差点跳起来，果断拒绝：“我哪有功夫管这些繁琐事儿！”
“没功夫就抽功夫，有不懂的就学。”苏榛懒得跟他再啰嗦，“你身边人可以协助但不能代劳，实在不清楚的地方也可以来问我。但，仅限三次。”
一边说一边已经带着斐熙转身走了。
盛锦书自然还会嚷嚷着抗议，抗议也没用。
斐熙跟着苏榛，小声问：“苏娘子，真的让二公子办吗？万一搞砸……”
“他若连这点事都办不好，还当什么盛府二少爷？”苏榛回头看了眼望着不远处手忙脚乱往火锅屋跑的盛锦书，嘴角的笑意藏都藏不住，“再说了，有这么多双眼睛盯着，他敢偷懒？”
其实也并不是苏榛大意，经过这些日子相处，苏榛也瞧出来盛锦书其实是个脑子活泛的，但懒得不行，需要“强权”压着才肯动。
她倒也不是存了教谁做事的心，但即然在她眼皮底下做火锅屋了，提点也好、帮扶也罢，就让他用最擅长的部分去帮白水村创收、也能让他在盛老爷子面前有点儿正形，双赢，没什么不好。
话不多说，她有更重要的事要办：面试，以及算帐。
就是字面意思，开业第四天了，她要去看看白水村达到了多少流水，开心！
每隔三日的“帐务集议”是安排在湖边食客暖棚，趁着第一批游客还没到达赶紧进行。
至于面试，也是头等着急的事儿，面的是帐房先生。
其实原本的司库安排是白水村各个筹备组的组长以及符秀才，可打从开业第一天就证明了想像很美好、现实很残酷：白水村识字的太少，会算盘的根本不够。首日闭市对账时，对到三更了账面还轧不平。第二天手忙脚乱、第三天就完全乱了套。
昨儿苏榛就安排斐熙回了趟牙行，加急寻了两位临时帐房来。
也是时间赶，斐熙边走边跟苏榛说着大概情况：“这俩人品跟能力都过硬，年长些的姓陈名青，曾经还在盛家布庄管过五年总账，可惜得罪了二房夫人被赶走了。”
苏榛怔了下，“二房夫人？锦书的娘亲？”
斐熙点点头，也有些无奈：“说起来都笑人，就是理帐的时候理出总帐多记了二十斤肉，原来是二房拿公帐的肉喂了自家猎犬。”
苏榛：“……”
富甲一方的盛家二房连二十斤肉银子都要贪，果真是一言难尽。
斐熙继续说着：“从盛家出来，陈青也不知是伤了心还是年纪大了存够了银两退休，总之不再进大行管帐，平日里接些零散的活儿。比方农忙时帮农户核计粮产，谁家娶亲嫁女要置办东西，他能从聘礼到喜宴流水算出个花红簿子。”
苏榛挑眉，“听起来倒像个走街串巷的账房郎中。”
“苏娘子这评价贴切！”斐熙笑出白气，“我侧面也打听过他月银，差不多能赚个三、四两。”
苏榛点点头：“成。另一个呢？”
“另一个年轻，今年只二十有五，一手小楷写得比姑娘家绣花还工整，票据、契约皆能按官署格式起草，省去日后九成纠纷。我昨儿就试了他打算盘的本事。左手打大算盘、右手还能写数码字，边报账边记账，末了还能倒拨算盘复算一遍。但人本事，要的就高些，他平时一个月也能赚个五六两的，眼下年关，怕是更高些。但最后如何还请苏娘子您定，若是嫌他贵，我再去寻了便是。”
话没说完,就听到远处不知谁喊了一嗓子：“赤阳酒坊送酒来了！”
两辆手推板车说着就到了，还挂了“青梅酿”“桑葚醉”的金字招牌旗。打头的年轻掌柜跳下车，朝丽娘一抱拳：“苏娘子吩咐的买酒赠菜，小菜都在后头食盒里,劳您清点。”
“我来。”斐熙过来数了酒坛子对数，再掀开食盒看：醉花生、酱胡瓜、码得整整齐齐的卤香干，香气直往人鼻子里钻。
今日的白水村的主打促销就是跟白川府赤阳酒坊谈的，买烤鸭配青梅酒半价，买桑葚酒送下酒小菜，小菜归酒坊出人力做，白水村只管给成本银子。
其实斐熙的本意是让赤阳酒坊的赠菜当众亮个相，让大伙儿都瞧瞧“门槛儿”，兴许能挡住一些摊贩非要联合促销的态势，毕竟苏娘子说了，促销在精不在多，越精越好。
可他万万没想到起了反作用，这香气不止没当成门槛，反倒像点燃了火药桶，围观的商户们按加按捺不住。
卖糖食的孙掌柜直接就嚷嚷着：“斐熙小哥，我家栗子混着麦芽糖炒的，又香又甜！跟你们这酒也绝配啊，客人嚼着栗子喝着酒、吃着小菜，多美！”
“那我这糕饼也成啊！”糕点铺的周娘子挤到前头，掀开食盒，露出层层叠叠的枣泥糕、绿豆酥，“瞧瞧我这新出的点心多好，摊位也摆在你们大食代旁边的，离得近好搭伙！”
众人你一言我一语，争得面红耳赤，斐熙被挤得站都站不稳，正发愁如何脱身。外围突地传来一把懒洋洋的声音：“你们这仨瓜两枣都别争了！”
喧闹声戛然而止，众人齐刷刷转头，一匹枣红马踏着碎步穿过人群，马上的盛锦书慵懒地仿佛自带光晕。
他本就一双桃花眼，眼尾微微上挑，此刻居高临下的藐着怔愣的人群，金丝滚边斗篷在周遭粗布麻衣中显得格外奢华。
众人还在发怔，就听他又开口：“干脆搞个‘美食美酒大擂台’，各家把拿手货摆出来，让来往的百姓试吃试喝，得票最多的三家，就能跟我们白水村……呃，能跟我们火锅屋联合促销！”
此言一出，喧闹的人群安静了一会儿，随即爆发出更热烈的欢呼，商户们摩拳擦掌乐得不行。
火锅屋啊，那可是大食代里生意火爆的冰屋啊！而且这小公子大伙儿都知道，是盛府的二少爷，虽说不及苏娘子顶事儿，但起码……起码他是个人物！
精明的周娘子最先反应过来，“火锅屋的冰酪每日都供不应求，跟您联合，咱们的糕饼还不得卖断货！”
盛锦书最爱听吹捧，此刻得意了，“那就赶紧回去准备，在这儿堵着本少爷赚银子的路作甚。”
此言一出，人群重新沸腾，只不过这次的沸腾总算不是朝里、而是朝外了，排着队来又排着队跑。
斐熙趁机从人缝里钻出来，又看看马上的盛锦书，忍不住偷笑。
盛府二少爷虽然总被调侃“不靠谱”，可苏娘子联合盛家亲手打造的火锅屋，连白川府的达官贵人都要提前三日订座。
“你过来。”盛锦书突然伸手对斐熙招了招，“后头的事儿你安排，搬些桌椅之类的，擂台总得有个试吃席吧。”
“小的安排？”斐熙怔了下。
“不然呢？难不成还得我亲自来？”盛锦书挑眉，“本公子出点子，你办事，天经地义。”
斐熙心里直打鼓，这二公子向来是雷声大雨点小，别回头撂下摊子就跑。他咽了咽唾沫，硬着头皮开口：“敢问二公子，这事儿……苏娘子知晓不？”
“此等小事，本公子还不能做主了？”盛锦书周身气场骤变，枣红马似乎都感受到主人的威慑力，不安地刨了刨蹄子，“笑话！苏娘子她……”
话音未落，他的目光突然定在斐熙身后侧方，喉结狠狠滚动了一下。原本上扬的威风架势像被戳破的皮囊，一点点泄着气，“她、她贵人事忙、忙如青天、天光大白、百里挑一……”
斐熙顺着盛锦书的目光转头。果然，是苏娘子正抱着一摞账本立在不远处。
苏榛缓步上前，似笑非笑地：“盛二公子威风啊，骑着高头大马横冲直撞，可知嘉年华禁行一切车马？若真伤了人，你那个‘美食美酒大擂台’怕是要变成‘白水村惨案现场’的。”
盛锦书自小就浑，在家中也没怕过几人，如今又加上个苏榛。强作镇定的从马背上下来，干笑着摇头，“苏、苏娘……嫂……姐，火锅屋中午要执行一位贵客，我着急来……”
苏榛没打算听他理由，直接对斐熙吩咐：“你空了去跟安防组报一声，就说我大食代犯了规，认罚。罚银多少都由盛二公子自己出。”
一听只是罚银，盛锦书立刻绽了笑，心想无所谓啊，小爷有得是银。
“以及，盛二公子明儿中午会施酸辣汤五百碗，给往来百姓驱寒，也算将功折罪。”
“五百碗！那得多少锅啊，一锅得……”
“舍不得？”苏榛打断：“那就去安防组领二十板子，权当给你这烈马治治性子。”
“舍得！”盛锦书一边说一边偷偷瞥向旁人，见斐熙憋笑憋得满脸通红，顿时梗着脖子强撑：“苏娘子说还要怎么罚，本公子绝不含糊！”
“好。”苏榛唇角勾起狡黠的弧度，“谁说的方案就谁执行，你那个什么‘美食美酒大擂台’就归你全权负责。从场地布置、试吃流程到最后的票选统计，都得你亲力亲为。”
她顿了顿，目光扫过盛锦书逐渐瞪大的双眼，补充着：“若是出了半点差错，或是敢找旁人代劳……”
盛锦书差点跳起来，果断拒绝：“我哪有功夫管这些繁琐事儿！”
“没功夫就抽功夫，有不懂的就学。”苏榛懒得跟他再啰嗦，“你身边人可以协助但不能代劳，实在不清楚的地方也可以来问我。但，仅限三次。”
一边说一边已经带着斐熙转身走了。
盛锦书自然还会嚷嚷着抗议，抗议也没用。
斐熙跟着苏榛，小声问：“苏娘子，真的让二公子办吗？万一搞砸……”
“他若连这点事都办不好，还当什么盛府二少爷？”苏榛回头看了眼望着不远处手忙脚乱往火锅屋跑的盛锦书，嘴角的笑意藏都藏不住，“再说了，有这么多双眼睛盯着，他敢偷懒？”
其实也并不是苏榛大意，经过这些日子相处，苏榛也瞧出来盛锦书其实是个脑子活泛的，但懒得不行，需要“强权”压着才肯动。
她倒也不是存了教谁做事的心，但即然在她眼皮底下做火锅屋了，提点也好、帮扶也罢，就让他用最擅长的部分去帮白水村创收、也能让他在盛老爷子面前有点儿正形，双赢，没什么不好。
话不多说，她有更重要的事要办：面试，以及算帐。
就是字面意思，开业第四天了，她要去看看白水村达到了多少流水，开心！
每隔三日的“帐务集议”是安排在湖边食客暖棚，趁着第一批游客还没到达赶紧进行。
至于面试，也是头等着急的事儿，面的是帐房先生。
其实原本的司库安排是白水村各个筹备组的组长以及符秀才，可打从开业第一天就证明了想像很美好、现实很残酷：白水村识字的太少，会算盘的根本不够。首日闭市对账时，对到三更了账面还轧不平。第二天手忙脚乱、第三天就完全乱了套。
昨儿苏榛就安排斐熙回了趟牙行，加急寻了两位临时帐房来。
也是时间赶，斐熙边走边跟苏榛说着大概情况：“这俩人品跟能力都过硬，年长些的姓陈名青，曾经还在盛家布庄管过五年总账，可惜得罪了二房夫人被赶走了。”
苏榛怔了下，“二房夫人？锦书的娘亲？”
斐熙点点头，也有些无奈：“说起来都笑人，就是理帐的时候理出总帐多记了二十斤肉，原来是二房拿公帐的肉喂了自家猎犬。”
苏榛：“……”
富甲一方的盛家二房连二十斤肉银子都要贪，果真是一言难尽。
斐熙继续说着：“从盛家出来，陈青也不知是伤了心还是年纪大了存够了银两退休，总之不再进大行管帐，平日里接些零散的活儿。比方农忙时帮农户核计粮产，谁家娶亲嫁女要置办东西，他能从聘礼到喜宴流水算出个花红簿子。”
苏榛挑眉，“听起来倒像个走街串巷的账房郎中。”
“苏娘子这评价贴切！”斐熙笑出白气，“我侧面也打听过他月银，差不多能赚个三、四两。”
苏榛点点头：“成。另一个呢？”
“另一个年轻，今年只二十有五，一手小楷写得比姑娘家绣花还工整，票据、契约皆能按官署格式起草，省去日后九成纠纷。我昨儿就试了他打算盘的本事。左手打大算盘、右手还能写数码字，边报账边记账，末了还能倒拨算盘复算一遍。但人本事，要的就高些，他平时一个月也能赚个五六两的，眼下年关，怕是更高些。但最后如何还请苏娘子您定，若是嫌他贵，我再去寻了便是。”