第134章
  直至峰巅的积雪在破晓后泛出鹅蛋黄的光,与天幕交织成一幅织锦,透着股遗世独立的清雅劲儿。
  睡了一夜的长虚山便醒了。
  山脚缓坡,萧家,宛如从土里“长”出般的“壮大”了。
  房前屋后早已不再萧条,堆满了大大小小的冰屋、青砖泥瓦、暖棚,眼瞧就是一家丰盈的日子。
  萧容跟寒酥一早就架梯子上了屋顶,在大雪封山极寒到来之前加盖茅草,那便是防风“铠甲”。
  寒酥虽说贵公子出身,但这些日子做活儿也做出了经验。将茅草用麻绳交叉捆绑,牢固地固定在屋脊的木构件上,看起来整洁美观。
  叶氏在灶间做着全家人的早食,大灶锅里的热粥“咕噜”翻滚,准备开启这满是忙活劲儿、烟火气的新一天。
  谨哥儿围着她前前后后的溜须、一句一个“伯娘真厉害”,喜的叶氏不停往他小嘴里塞好吃的。
  苏榛也醒了,却不想起,火炕热热乎乎的,真想能就干脆继续睡,直至听到窗外一阵“叽叽喳喳嘎嘎”的鸡鸭鹅狂叫、以及一个熟悉的大嗓门儿喊着:“萧家大伯、寒酥兄弟在家呐!伯娘跟榛娘起来没?”
  是久没露面的丽娘来了。
  她围猎回来的第一件事,就是领着孩子进城挑了几日的书院,眼下终于回来了。
  丽娘还拖着一木橇的笼子,先瞅见了房顶的萧容跟寒酥,热络的打着招呼。
  叶氏在灶间也听到了她的声音,赶紧擦干净手迎了出去,“丽娘回来啦,吃早食没?快进屋暖暖。娃呢没带来?我都想他们了。”
  丽娘笑着摆了摆手,“不麻烦您啦,我吃过了。娃还在炕上睡着,懒得很!这不就要猫冬了嘛,我家养了几个月的鸡鸭鹅今儿全部要宰杀。榛娘之前提过她想买几只,我来问问看,她还要不?”
  “要要要,全要!”苏榛趿拉着棉布鞋从屋里小跑了出来。
  虽说头发仍旧乱七八遭倔强地翘着,眉眼间却满是藏不住的笑意与急切:“春娘,你家把需要的留下,余下的我全买!帮我挑肥的!”
  丽娘一见苏榛这鲜活样儿就笑出了声,连连点头应了。
  倒是叶氏,不住的嗔怪苏榛怎么衣服都不穿严实了就往外头跑,等会儿冻出风寒如何是好!
  “伯娘放心吧,我不冷,真的不冷。”苏榛反正对长辈的惯用“招式”就是撒娇,万试万灵。
  说完还是迫不及待的跑到木橇旁,扒着笼子往里看。
  “鸡鸭各十、鹅养的少,只有四只。”丽娘说着:“我家各留一半儿就成,余下的都给你。”
  苏榛笑意吟吟地点头:“行啊,多少银子?”
  提到银子,丽娘还多少有些不好意思开口,又被苏榛撞了下肩膀:“莫矫情哦,咱们之间莫矫情。”
  丽娘呵呵的笑了会儿,还是老老实实报了价:“鸡是柴鸡,养了有十个月了,肥得很,每只差不多都是四、五斤大小。进城的话,是卖七十文。
  鸭是麻鸭,养了五个月了,每只也是四斤多,城里卖八十文。
  鹅是养的雁鹅,每只有十斤多了,要贵些,每只百文。
  但往年村里的人在我家买,我每样都给减个五文,算是把路费省了。”
  苏榛也不多言,点点头、直接就算钱,“那便是柴鸡五只,每只六十五文;麻鸭五只,每只七十五文;雁鹅两只,每只九十五文。一共便是……八百九十文整。”
  “成,丽娘稍等,我去拿银子。”叶氏听完,转身就回了屋。
  丽娘便又跟苏榛唠会儿家常,问需不需要帮忙宰杀,她一并就让当家的做了。
  苏榛:“那当然好呀,就是要辛苦赵大哥了。”
  丽娘是个直爽的:“他辛苦啥,不过就是一刀抹脖的事儿。另外那些个鸡杂啊、鸭肠啊,我都给你单独收着。再烧一大锅滚水,我把那些个鸡鸭鹅毛都拔干净了,一并给你送来。”
  苏榛想了想,“鸭跟鹅的我家自己拔毛,我想把绒羽收集一下,做个啥东西呢。”
  “也成,绒羽塞被子里,暖和着呢,就是麻烦了点儿。”
  俩人又说了会儿话,叶氏便把钱拿了过来。当着丽娘的面儿又数了一道才给她。丽娘自是信萧家人的,钱袋子往怀里一揣,就拖着一木橇的笼子又往河边去了。
  赵大勇在河边点了篝火等着的。
  据说是要把这些家禽绑树上吊着宰,丽娘本还想着详细描述一下,被苏榛捂着耳朵赶走了。
  别看宰完了之后苏榛吃得欢,却不敢听是怎么宰的……
  一通忙活下来,天就亮透了。
  泥瓦匠们如约来萧家上工。叶氏跟苏榛便赶紧把早食端到天幕蓬的底下招呼大家用。
  至于今日的早食的成色,按说第二日的通常都会比第一日差上一些,但泥瓦匠们一瞧,端出来的是稠稠的粥、烙的喷香喷香的锅盔。
  主家是个大方的,泥瓦匠们的心里舒坦,干活儿便又痛快了三分。吃完饭一抹嘴,挽起袖子就开工!
  没干上一会儿,李和、杜家老大,符秀才、以及白老汉也赶着驴车来了。他们四个明显就是故意错过饭点儿来的,是半顿都不想占人家便宜的性子。
  萧家人心中有数,也是感激万分。
  以及整个上午,家里都热闹非常,因为来帮忙的还有四个谨哥儿叫来、哦不,现在应该说是苏屯长雇来的……
  说实话满眼的小豆丁儿童工即视感,这让苏榛格外心虚,反复问了他们来干活儿家里大人可知晓。
  在得到确认、甚至亲眼目睹有两个就是大人给送来的之后,苏榛这才松了口气。
  无奈,只好给他们分配一些散活儿。
  两个去叠纸盒、两个拿着小扫把,不断的清理挖地基后乱七八糟的场地。
  本来谨哥儿想去河边凿冰网鱼,被苏榛严肃禁止。虽说冰面冻得很厚,但没有成人年带着,她绝不允许娃娃们单独去踩,万一有万一呢,不怕一万就怕万一。
  而今天乔家小树、大宝二宝都没来,苏榛猜测乔家应该是正关起门世界大战呢,外人不去掺和。
  日头高升,康奇也前来告辞,他要下山进城跟重云公子汇报木工坊址的事宜。
  苏榛便没再留他,正事要紧,唯叮嘱了他回城后请庄伯多费费心,想想那个自行车要怎么做才好,做好了,说不定就是木工坊第一桶金。
  杂事全处理完,苏榛跟叶氏便各自开始做正事。
  叶氏是跟着舒娘在制衣组的,她就抓紧时间赶工,选了漂亮的碎皮子缝儿童帽。
  苏榛先跟符秀才跑了一趟杜家,拖挂房车的车体已经制完了,现在刷了第一层桐油。另外也开始打磨里头的厨柜、灶格之类的小件儿。
  符秀才拿着“质监表”挨个核察。主要是安全性上,结构要稳定,否则山路崎岖,拖着拖着晃散架子可不得了。
  重点检查框架是否有松动、榫头是否紧密嵌入榫眼之类的。
  反正每个环节现在也不用苏榛再盯了,她就提前一个人先回了萧家,去暖棚检查了一下晾着的那些个排骨香肠,居然已经晾干了,肠衣也定好了型。
  其实她本以为还要再需个两三天的,却不想此地空气干燥、且暖棚搭得合理,无论是强紫外线、还是炭盆增温都起了大作用,极大的缩短了晾制时间,那么今日就可以烟熏了。
  时下也没有人家会盖专门的烟熏室,基本都会在户外,反正户外空旷得很,只需注意防风防火就行。
  苏榛就选了屋后空地,直接用桐油帆布加支撑杆,做成防风的风幕围成一个大圈儿。
  至于熏制的木材还是贮木场康掌柜送的,苏榛特地选了梨木。
  梨木跟苹果木类似,质地坚硬,在熏制过程中不需要频繁添加木材。且梨木的烟雾熏出来的吃食,还会有特殊的甜香。
  时下的普通人家薰制腊肉腊肠跟现代的方法不一样,一般只需两、三天,讲究些的四五天也成了。
  但苏榛这是要拿出去摆摊之用,就格外精细。
  她是打算采用间歇、以及低温慢薰法,预计得薰个七、八日才成。
  薰架还是喊来寒酥跟她一起搭的,也是用的竹竿。
  第101章
  因怕明火,架子的高度直接搭得比寒酥还高半个头,每根横杆之间距离也有一尺二寸左右。搁现代的话,就是大约有个三十几厘米的样子。
  这样即安全,又有足够的空间,能让排骨香肠每根都均匀的“接到”烟雾。
  架子搭起,寒酥就回暖棚把所有晾好的排骨肠都拿木橇拖来薰室。高处的他负责悬挂、低处的就苏榛来。
  这第一批制的排骨香肠量也不算太大,两个人不到半个时辰就弄完了,出了简易薰室。
  苏榛正想着要不要开始准备午食,就听到前院儿丽娘在喊,是那些个鸡鸭鹅都宰完了,她给送来。
  苏榛小跑着回了前院儿,拉住丽娘笑意吟吟的:“丽娘姐姐,可真是能干,这鸡都比别人杀的快,赵家大哥娶了您可真是好福好运呀!”