第73章
李和反应快，忙问他们出去围猎的时候不能带桶子要怎么办。苏榛说会提前给大家把水净好，装水囊里，足够一日。
“除此之外，就地随便做两个桦皮锅，把这滤材包丢进去用就行了。”苏榛说得也严肃：“大家务必记住一点，野外的水，无论它看起来多么清澈也绝对绝对不可以直接饮用。能过滤就过滤，实在没时间或是不方便过滤，也起码要烧开了才成。很多小虫子是肉眼瞧不到的，喝到肚子里，人会生出不少奇奇怪怪的病。”
乔里正也认真的重复：“大伙儿都听见了吧，往后出去可千万记得！”
“成！我们记得了。”
“往后把水烧开了喝！”
又七嘴八舌的围着聊了会儿，乔里正便仍旧带着男丁们去做事。
寒酥把石头房子也清扫得差不多了，便拿艾草放里头薰着，万一里头有冬眠的蛇或是其它异味，薰一薰会好不少。
赵勇隔得老远就喊着：“孟坨子，你晚上靠门边儿睡，免得臭脚把我们薰死！”
孟坨子脚臭，在村里简直称得上臭得人神共愤。每年围猎最惨的一件事就是跟他挨着睡。
此刻被赵勇当众喊了，他倒也不生气，跟着大伙儿一起嘿嘿嘿直乐。
寒酥却没笑孟坨子，而是默不作声去扫了些艾草灰，寻了枯树叶子托着递给他。
“孟大哥，你晚上把艾草灰加点清水和了，敷在脚上可以止痒除味的。多用几次能缓解脚疾。”
孟坨子怔了下，赶紧先把手在裤子上蹭干净才接过艾草灰，光顾着紧张，连谢谢都忘了说。
他谢的却不止是艾草灰，那是那声“孟大哥”。
自打他有记忆开始，“坨子”绰号就如影随影。
他个子矮，长得又挫，在白水村的猎户人家算个另类。他知道大家看不起他，便使劲儿偷偷的学些打猎的技巧，慢慢的竟也摸到了些门道，在村里的待遇就好了些。
可“坨子”这种名字，别人叫他，他也应，但应了不代表喜欢。
平生第一次被人那么认真的叫了声“大哥”，孟坨子心里五味杂陈。他本来觉得自己跟萧家两父子根本就不是一路人，甚至还觉得从京城来的一定难打交道，少接触为好。
可今日，不止孟坨子，围猎的人但凡有眼睛的、都看得出萧家两父子干活儿不偷懒，专挑最累的做。
尤其长得跟画上出来的萧寒酥，竟也不骄气，还肯叫坨子一声“孟大哥”……
人人心中有杆秤。
大伙儿对萧家人的态度从疏离、到客气，再到慢慢接纳。
女眷那里仍旧专注于做晚食。
春娘又在铁锅里炼了些猪油，多的油盛出来囤着，使锅底的余油就开始烙锅盔。
苏榛怕火候太大，赶紧又把柴抽了些出来，压成中小火。
那铁锅也是村里公中的，足够的大，一锅起码能烙十三、四个。烙得一面焦黄了就翻面，直至两面焦黄就熟了。
鲜肉锅盔刚出锅时那个香味的杀伤力……
所有人手上的动作都在加快，都在想着赶紧把活儿干完就能吃上肉饼了。
苏榛跟山梅则在熬番薯粥，粥里不止有番薯。苏榛还往里放了些山药、红枣，还放了些糖。
糖这种东西是山梅平时吃不到的，所以看到苏榛这么使，忍不住心疼，也忍不住小声问：“榛娘，这糖是从家里拿来的吧？萧伯他们看到了，会骂你不？”
“不会的。”苏榛自然清楚山梅为何会有此一问，顺便就又多说了句：“山梅，往后你自己赚银子使劲花，让你家乔老太婆眼红去。”
“我跟你不一样，我没本事，哪里赚得到银子，最多不过帮城里大户人家浆洗几件衣服。”
苏榛轻声说着：“没本事就学本事，腰杆挺起来。”
山梅下意识就挺了，倒把苏榛逗笑了。两人一边做事，一边轻声聊着女儿家的事儿，以往的阴霾一扫而空……
约摸半个时辰后，日头彻底落山，又刮起了白毛风，呜啦呜啦的穿过密山、雪原，当中夹杂着不知是兽鸣还是什么的声音。
夜晚来临。
嗓门最大的丽娘站在山洞口喊：“吃……晚……食……啦……”
猎户们不管在干啥，立刻停了，赶紧从各自的行李中翻出从家里带的木头碗或盆，拿着就往洞里跑，闻香味儿闻得他们馋透了！
可苏榛和丽娘却把持着洞口，指着旁边特意烧的温水，不洗手不许进去吃饭。
而且洗手也不许全部人用一个桶洗，要舀出来单洗。
这让习惯了拿袍子蹭手的几个埋汰人甚是抱怨了几句，但被丽娘一瞪、再被苏榛柔柔的声音一说，全老实了。
洗就洗呗，又不会少块肉。
洗了手进了山洞，才发现山洞已经大变了样。
驴子全部赶到最里头，当中还用草料和车架隔开。
三条猎犬通人性，待遇也好，就趴在火堆旁边翻起肚皮睡得正香。它们先就被苏榛喂饱了，吃得跟人一样，粥里也加了肉沫，把这三条狗乐得不行，眼中对苏榛已经全然没了防备，满满的“我宣布你从此就是我第二主人”。
孟坨子自然也高兴，三条狗都是他的心肝宝贝。
靠近洞口火堆的地方，垫了三大片也不知道是啥材质的布，每片布上摆着用桦树皮做的盆子、盘子，里头像叠宝塔一样叠着又大又厚实的鲜肉锅盔。
锅盔盘子旁还摆了几小碟各色的酱瓜齑。
有酱寒瓜丁、腌芦菔干、糟茄子丁儿，甚至还有蒜梅丁儿。
苏榛摆盘也有强迫症，不止把鲜肉锅盔叠出宝塔状，连瓜齑都摆得注意了配色，有红有绿有青有褐，明明是很简单的晚食，愣是多了十分野趣的意味。
旁边的余火炭堆上还温着一大锅黄灿灿、透着浓浓枣香的番薯红枣粥，粥也熬的很稠，全然不似家里头吃的能当镜子照的汤水。
第59章
满身风霜、满面疲惫的猎户们围着这些吃食,一时之间竟不知坐哪里好了。
丽娘每年都上山，自然知道他们因何如此局促。
往年到达窝棚区当晚基本就是烧饼卷咸菜、馒头夹咸菜，外加每人一碗热水。
好在萧容也进来了,赶紧招呼：“大家快坐下吃啊,一会儿锅盔冷了就不香了。”
乔里正也回过神,张罗着猎户们快些盛粥,然后随便找空儿坐下。
吃饭哪还能不积极！
天冷、口又干,一口就能干掉小半碗粥,抿一口便尝得出米竟是新米，熬得醇厚可口，颗颗饱满再也不是陈年梗米的干瘪。而粥里的番薯、红枣早跟米融成了一体,带着淡淡的甜。
再咬上一大口鲜肉锅盔，外皮酥脆一咬都分层,里头软绵,肉沫和咸瓜的味道层次鲜明，竟还带了些许整个白川府都少见的微麻微辣，这味道也不知是怎么调出来的，吃完一个浑身冒汗，每个毛孔都张开了一般。
若觉得腻，便挟上些酱瓜齑吃,脆香甜感,连这小咸菜都腌得跟别家不同！
杜家老大杜丰收三口就吃完一个，乐得直嚷嚷：“这也太香了,我家的猪肉馍可烙不出这味儿。”
“可不是，我家也不爱吃猪肉，总觉得臊得慌。但这锅盔里的肉沫是咋能调出鲜味了。”
“这在城里得卖十文一枚吧！”
“我看十五文都有人买。”
“这酱瓜也好吃，我能空口吃一碟！”
“要是天天能吃上这个,我打猎都有劲儿！”李采一边说一边看向自己娘亲。
舒娘笑着摇头：“天天吃这个，怕是胖得你打猎都跑不动！”
众人哄笑。
女眷们吃得斯文些，但听得大伙儿对晚食评价这么高，心里自然也是美的。
丽娘也是不住的夸赞：“这肉馅儿是榛娘调的，她那些粉粉沫沫的不得了，好家伙，我还以为她把城里的调味铺子都搬过来了！”
萧容也感叹：“那天女眷们在我家冰屋集议到很晚，还专门商量了围猎的每日吃食。”
乔大江：“坏了，这次要是猎到的东西不多，岂不是对不住女眷们的照顾。”
“呸呸呸，怎会不多，这次一定大丰收！”春娘赶紧补充，生怕被相公的话被山神听了去。
“知晓知晓。”乔大江本也是打趣，但其实他的话也是其他猎户人想说的。
往年上来吃饭就是为了活着，今晚这第一顿明明就两道，竟吃出了合家欢的氛围。
乔里正愈发觉得萧家跟苏娘子能搬来白水村，是好事。
一顿晚食吃完，外头的白毛风刮得更甚。风挟着雪，穿过密林、孔洞，撞击、盘旋，萦绕在山谷间找不到出路。
就像白色巨兽，张着血喷大口咆哮呜咽，声音震耳欲聋。
苏榛用温水清洗着厨具餐具，心头也在敲着鼓。
寒酥走了过来，小声说着：“榛娘，女眷们就住石屋吧。我瞧过了，比木屋挡风，里头还没味道。你就挑最靠墙那张席，我在底下铺了最厚的干草。”
“除此之外，就地随便做两个桦皮锅，把这滤材包丢进去用就行了。”苏榛说得也严肃：“大家务必记住一点，野外的水，无论它看起来多么清澈也绝对绝对不可以直接饮用。能过滤就过滤，实在没时间或是不方便过滤，也起码要烧开了才成。很多小虫子是肉眼瞧不到的，喝到肚子里，人会生出不少奇奇怪怪的病。”
乔里正也认真的重复：“大伙儿都听见了吧，往后出去可千万记得！”
“成！我们记得了。”
“往后把水烧开了喝！”
又七嘴八舌的围着聊了会儿，乔里正便仍旧带着男丁们去做事。
寒酥把石头房子也清扫得差不多了，便拿艾草放里头薰着，万一里头有冬眠的蛇或是其它异味，薰一薰会好不少。
赵勇隔得老远就喊着：“孟坨子，你晚上靠门边儿睡，免得臭脚把我们薰死！”
孟坨子脚臭，在村里简直称得上臭得人神共愤。每年围猎最惨的一件事就是跟他挨着睡。
此刻被赵勇当众喊了，他倒也不生气，跟着大伙儿一起嘿嘿嘿直乐。
寒酥却没笑孟坨子，而是默不作声去扫了些艾草灰，寻了枯树叶子托着递给他。
“孟大哥，你晚上把艾草灰加点清水和了，敷在脚上可以止痒除味的。多用几次能缓解脚疾。”
孟坨子怔了下，赶紧先把手在裤子上蹭干净才接过艾草灰，光顾着紧张，连谢谢都忘了说。
他谢的却不止是艾草灰，那是那声“孟大哥”。
自打他有记忆开始，“坨子”绰号就如影随影。
他个子矮，长得又挫，在白水村的猎户人家算个另类。他知道大家看不起他，便使劲儿偷偷的学些打猎的技巧，慢慢的竟也摸到了些门道，在村里的待遇就好了些。
可“坨子”这种名字，别人叫他，他也应，但应了不代表喜欢。
平生第一次被人那么认真的叫了声“大哥”，孟坨子心里五味杂陈。他本来觉得自己跟萧家两父子根本就不是一路人，甚至还觉得从京城来的一定难打交道，少接触为好。
可今日，不止孟坨子，围猎的人但凡有眼睛的、都看得出萧家两父子干活儿不偷懒，专挑最累的做。
尤其长得跟画上出来的萧寒酥，竟也不骄气，还肯叫坨子一声“孟大哥”……
人人心中有杆秤。
大伙儿对萧家人的态度从疏离、到客气，再到慢慢接纳。
女眷那里仍旧专注于做晚食。
春娘又在铁锅里炼了些猪油，多的油盛出来囤着，使锅底的余油就开始烙锅盔。
苏榛怕火候太大，赶紧又把柴抽了些出来，压成中小火。
那铁锅也是村里公中的，足够的大，一锅起码能烙十三、四个。烙得一面焦黄了就翻面，直至两面焦黄就熟了。
鲜肉锅盔刚出锅时那个香味的杀伤力……
所有人手上的动作都在加快，都在想着赶紧把活儿干完就能吃上肉饼了。
苏榛跟山梅则在熬番薯粥，粥里不止有番薯。苏榛还往里放了些山药、红枣，还放了些糖。
糖这种东西是山梅平时吃不到的，所以看到苏榛这么使，忍不住心疼，也忍不住小声问：“榛娘，这糖是从家里拿来的吧？萧伯他们看到了，会骂你不？”
“不会的。”苏榛自然清楚山梅为何会有此一问，顺便就又多说了句：“山梅，往后你自己赚银子使劲花，让你家乔老太婆眼红去。”
“我跟你不一样，我没本事，哪里赚得到银子，最多不过帮城里大户人家浆洗几件衣服。”
苏榛轻声说着：“没本事就学本事，腰杆挺起来。”
山梅下意识就挺了，倒把苏榛逗笑了。两人一边做事，一边轻声聊着女儿家的事儿，以往的阴霾一扫而空……
约摸半个时辰后，日头彻底落山，又刮起了白毛风，呜啦呜啦的穿过密山、雪原，当中夹杂着不知是兽鸣还是什么的声音。
夜晚来临。
嗓门最大的丽娘站在山洞口喊：“吃……晚……食……啦……”
猎户们不管在干啥，立刻停了，赶紧从各自的行李中翻出从家里带的木头碗或盆，拿着就往洞里跑，闻香味儿闻得他们馋透了！
可苏榛和丽娘却把持着洞口，指着旁边特意烧的温水，不洗手不许进去吃饭。
而且洗手也不许全部人用一个桶洗，要舀出来单洗。
这让习惯了拿袍子蹭手的几个埋汰人甚是抱怨了几句，但被丽娘一瞪、再被苏榛柔柔的声音一说，全老实了。
洗就洗呗，又不会少块肉。
洗了手进了山洞，才发现山洞已经大变了样。
驴子全部赶到最里头，当中还用草料和车架隔开。
三条猎犬通人性，待遇也好，就趴在火堆旁边翻起肚皮睡得正香。它们先就被苏榛喂饱了，吃得跟人一样，粥里也加了肉沫，把这三条狗乐得不行，眼中对苏榛已经全然没了防备，满满的“我宣布你从此就是我第二主人”。
孟坨子自然也高兴，三条狗都是他的心肝宝贝。
靠近洞口火堆的地方，垫了三大片也不知道是啥材质的布，每片布上摆着用桦树皮做的盆子、盘子，里头像叠宝塔一样叠着又大又厚实的鲜肉锅盔。
锅盔盘子旁还摆了几小碟各色的酱瓜齑。
有酱寒瓜丁、腌芦菔干、糟茄子丁儿，甚至还有蒜梅丁儿。
苏榛摆盘也有强迫症，不止把鲜肉锅盔叠出宝塔状，连瓜齑都摆得注意了配色，有红有绿有青有褐，明明是很简单的晚食，愣是多了十分野趣的意味。
旁边的余火炭堆上还温着一大锅黄灿灿、透着浓浓枣香的番薯红枣粥，粥也熬的很稠，全然不似家里头吃的能当镜子照的汤水。
第59章
满身风霜、满面疲惫的猎户们围着这些吃食,一时之间竟不知坐哪里好了。
丽娘每年都上山，自然知道他们因何如此局促。
往年到达窝棚区当晚基本就是烧饼卷咸菜、馒头夹咸菜，外加每人一碗热水。
好在萧容也进来了,赶紧招呼：“大家快坐下吃啊,一会儿锅盔冷了就不香了。”
乔里正也回过神,张罗着猎户们快些盛粥,然后随便找空儿坐下。
吃饭哪还能不积极！
天冷、口又干,一口就能干掉小半碗粥,抿一口便尝得出米竟是新米，熬得醇厚可口，颗颗饱满再也不是陈年梗米的干瘪。而粥里的番薯、红枣早跟米融成了一体,带着淡淡的甜。
再咬上一大口鲜肉锅盔，外皮酥脆一咬都分层,里头软绵,肉沫和咸瓜的味道层次鲜明，竟还带了些许整个白川府都少见的微麻微辣，这味道也不知是怎么调出来的，吃完一个浑身冒汗，每个毛孔都张开了一般。
若觉得腻，便挟上些酱瓜齑吃,脆香甜感,连这小咸菜都腌得跟别家不同！
杜家老大杜丰收三口就吃完一个，乐得直嚷嚷：“这也太香了,我家的猪肉馍可烙不出这味儿。”
“可不是，我家也不爱吃猪肉，总觉得臊得慌。但这锅盔里的肉沫是咋能调出鲜味了。”
“这在城里得卖十文一枚吧！”
“我看十五文都有人买。”
“这酱瓜也好吃，我能空口吃一碟！”
“要是天天能吃上这个,我打猎都有劲儿！”李采一边说一边看向自己娘亲。
舒娘笑着摇头：“天天吃这个，怕是胖得你打猎都跑不动！”
众人哄笑。
女眷们吃得斯文些，但听得大伙儿对晚食评价这么高，心里自然也是美的。
丽娘也是不住的夸赞：“这肉馅儿是榛娘调的，她那些粉粉沫沫的不得了，好家伙，我还以为她把城里的调味铺子都搬过来了！”
萧容也感叹：“那天女眷们在我家冰屋集议到很晚，还专门商量了围猎的每日吃食。”
乔大江：“坏了，这次要是猎到的东西不多，岂不是对不住女眷们的照顾。”
“呸呸呸，怎会不多，这次一定大丰收！”春娘赶紧补充，生怕被相公的话被山神听了去。
“知晓知晓。”乔大江本也是打趣，但其实他的话也是其他猎户人想说的。
往年上来吃饭就是为了活着，今晚这第一顿明明就两道，竟吃出了合家欢的氛围。
乔里正愈发觉得萧家跟苏娘子能搬来白水村，是好事。
一顿晚食吃完，外头的白毛风刮得更甚。风挟着雪，穿过密林、孔洞，撞击、盘旋，萦绕在山谷间找不到出路。
就像白色巨兽，张着血喷大口咆哮呜咽，声音震耳欲聋。
苏榛用温水清洗着厨具餐具，心头也在敲着鼓。
寒酥走了过来，小声说着：“榛娘，女眷们就住石屋吧。我瞧过了，比木屋挡风，里头还没味道。你就挑最靠墙那张席，我在底下铺了最厚的干草。”