第38章
“嗯？”瑾玉敏锐捕捉到这个声音，对着被逮到的姑娘一笑，眉眼洋溢着得意神采，“这位客人，你来对了，我做的甜点皆放轻了糖量，请放心食用。”
这话一出，所有女孩子都面露惊喜，欢呼雀跃着要点餐。
瑾玉笑着介绍道：“今日有红丝绒贝壳蛋糕、马卡龙，还有提拉米苏三种甜点提供哦。”
“我要贝壳蛋糕！”
“马卡龙这种糖堆起来的甜点也能轻糖？”
“我又不减肥，我吃！老板来一份！”
“那我要提拉米苏，咱们分着吃呀。”
嬉笑间，瑾玉拿着统计好的食单进入厨房，拍拍新伙计，开始工作。
计欢欢鬼鬼祟祟凑过来，很巧看见了一份刚成型的提拉米苏。
嫌疑人提拉米苏依旧模样讨喜，表层均匀散落着深褐色粉末，切面显露出乳白色内馅与饼干夹层，最上方本该摆放薄荷叶的装饰，被瑾玉很有巧思地换成一朵新开的桃花。
计欢欢严肃分析一会，指着疑似可可粉的的粉末，笃定道：“这肯定不是可可粉吧！”
老板，我已是你肚中的蛔虫！她扬扬下巴。
“是可可粉呀，”瑾玉头也没抬，“裴……一个朋友送来的。”
计欢欢嘶了一声，摸着下巴思索，又指着内馅一脸肯定，“内馅！内馅一定不是芝士！”
老板！告诉我你的小巧思啊！她呐喊着。
“是芝士哦，我用新鲜牛奶做的。”
什么？！计欢欢一败涂地，正颓丧间，看见瑾玉朝自己递来一眼，忍笑道：“如果你想知道我的‘巧思’的话，告诉你便是。”
她捏起盘子里摆放的手指饼干，朝计欢欢晃晃。
“居然是饼干？”计欢欢凑过去仔细观察，“看起来蓬松酥脆，很正常的饼干啊。”
“本来就很正常，”瑾玉语气有些幽怨，似不曾想到自己的形象居然毁成这般，“饼干用山药粉掺着茯苓粉烤制，比配方的饼干少油少糖，易于消化。”
“哇哦……”计欢欢沉默一瞬，揪着瑾玉的衣袖，凄凄惨惨道：“为什么一开始不给我吃它！”
瑾玉目移。
“老板你欺负我。”计欢欢看出她的心虚，嘟囔一句，心里却美滋滋的，老板捉弄她不捉弄别人，她心里有我！
“咳咳，”瑾玉手上动作继续，“要猜猜马卡龙的材料吗？”
这话可戳到了计欢欢的痒处——她现在觉得猜食物的游戏超好玩，兴致盎然地凑过来。
“马卡龙可是甜点界的‘甜蜜炸弹’，用糖量往往超过总原料的一大半，想要减糖可不容易。”
她巡视着案板上的食材，疑惑道：“诶？马卡龙不是要杏仁粉和逝量的糖吗，我怎么没看见。”
“哎呀，被猜到了，”瑾玉笑眯眯取来面粉，“杏仁粉在这，但我另添了些山药粉，至于糖啊……”
她颇苦恼地摇摇头，“糖分不够，马卡龙的外壳不够光滑，甚至开裂，为了解决这个问题，我可真是花了大心思。”
“瞧，用它代替。”瑾玉拎起一个玻璃瓶，里面稠密金黄的色泽缓缓流淌。
“这是……蜂蜜？颜色怎么这么好看？”
“这是深山野蜂蜜。”山神娘娘回想起自己跋山涉水满山取材，才寻到这瓶甜度绝佳口感绝佳的蜂蜜，不由一叹。
倒出一点滴在计欢欢手背，示意她尝尝。
“哇塞，都不流动的，粘稠度这么好，”计欢欢轻轻一舔，*瞬间被嘴里的甜味惊艳，“甜！细腻！我还吃出一点花香味！”
“呵呵，好吃便不枉我一番功夫。”
瑾玉弯弯眼，揉搓着面团。
“还有夹心——不得不承认，西式甜点亦有不可代替之处，想要好吃，确实需要食谱中的用量，只是春日实在不宜多食糖分，我干脆换成了中式馅料。”
“对了，还有蛋白，我也想过替换，比如用豆腐……”
“豆腐？！”
“咳咳，确实不太适合……”
在最后的最后，计欢欢恍恍惚惚踏出厨房，神情诡异地看过一群满脸期待的食客，有种众人皆醉我独醒的孤寂感。
“有时候知道的少，也是一种幸福啊。”
“客人，这是你的提拉米苏。”
瑾玉将最后一份甜点送上，抱着餐盘站在这桌食客面前，笑容热烈。
这桌的女孩莫名抖了抖，偷偷瞄一眼瑾玉，小声道：“老板，怎么了吗？”
“无事哦，只是今日的甜点是我首次制作，我想听听客人们的评价。”
女孩松了口气，满脸信任，“老板你做什么都好吃啦！”
即便告诉你原料吗？山神娘娘眉眼怅然，对这群小家伙们的接受度感到惋惜。想她从前还未担任凡人神职时，一手好手艺都是她自己一口口试出来的呢。
她最后只道：“客人尝尝吧。”
“好喔！”食客才不知道山神娘娘的惆怅，叉下一小块提拉米苏，先夸一句“看起来很好吃啊”，再送进口中。
刚入口，她觉得有点不对，本该是浓厚甜腻的口感，如今却是柔软清淡的甜味——但很好吃诶！
她咽下嘴里食物，与好友对视一眼，看到了彼此脸上的惊艳。
“让我尝尝你的。”二人异口同声道，于是对面的好友挖走一块提拉米苏，女孩挖回来半块马卡龙。
这半块马卡龙色泽光滑，呈清新淡绿。
“很有欺骗性的外表啊。”
女孩知道马卡龙以糖果色闻名，抱着警惕的心态小口咬下一角——不是想象中齁甜的味道。
外层依旧是甜味的酥脆，不同于其他马卡龙的甜，它有着一种绵长的、醇厚的幽香甜味。
她噌的抬眼，一脸惊艳。
“好吃！”
得到夸奖，山神娘娘笑如暖阳，只是在最后，她仍有些不死心道：
“如果我说，提拉米苏里放了豆腐、贝壳蛋糕的红色是腐乳……”
“噫！”
山神娘娘收获了一众嫌弃目光。
她幽然一叹，怅惘进了厨房。
有食客询问价格，打算结账。
瑾玉探出半个身子，摇摇头道：“这些糕点是我试手之作，大家只要不浪费，尽情食用便是。”
她不可能让食客购买自己的“黑暗料理”，一开始便没打算收钱。
一众食客哗然，计欢欢凑过来偷偷拉她的衣袖，悄声道：
“这怎么行呢。”
“你们这些孩子，怎么老担心我的亏损呢，”山神娘娘爱怜地点点面前姑娘的额头，宽慰道：“莫急，今日售卖桃华露团子。”
“桃花路丸子？”
瑾玉失笑，从厨房取出写好的红纸黑字，贴在小黑板，让每个人看清游逸迥劲的毛笔字的内容。
桃华露团子。
“好好听的名字啊。”
小姑娘们喜欢这种古韵优美的名字。
“成品也很好看哦。”
对于自己擅长的中式甜品，瑾玉可谓信手拈来。
将开未开的桃花粉嫩美丽，瑾玉并指一敲，薄如蝉翼的花瓣簌簌落下，飘入薄雪似的糯米粉。
再加些许藕粉简单拌匀，取一瓶晨早太阳未升时采自桃花的晨露，分三次倒入，下手揉捏，桃花瓣淡绯色的汁液逐渐氤氲雪白面团。
直至面团呈现梦幻的淡粉色，瑾玉停手，揭开冒出白雾的蒸笼，手上一揪，将粉色面团均匀分成鹌鹑蛋大小的团子，挨个儿摆放在蒸笼上。
这时候可以直接盖盖蒸煮，但山神娘娘还要添些“小巧思”。
神目环视一周确定无人窥看，她引来云岫山神印，指尖捏个诀，印玺一震，一排排小团子光滑的表皮上多了一道符文——蕴含着些微灵力的桃花驱邪咒。
“毕竟春日一到，正是繁殖季节，飞禽走兽便罢，这些小姑娘们还是莫要碰上烂桃花的好。”
山神娘娘满意点头，再挨个按上一朵桃花瓣，送入蒸锅。
望着稳定的煤气灶再次感叹一句真方便，她再开一灶，把剩余的桃花晨露倒入，待水腾起清甜花香，剩下的野蜂蜜缓缓流入。
瑾玉盯着糖水的色泽，火候一到，晒过一日的桃花瓣放进去，让每一片花瓣浸润甜蜜。
水汽渐渐充斥在整个厨房，连外面的食客们都闻到了若有似无的花香。
咔哒。
瑾玉关掉煤气，让变得粘稠的桃花蜜水自然晾干，揭开团子的蒸笼。
蒸制的团子比水煮形状要紧实，泛着一层水光，下一刻，被悉数倒入清水，褪去了粘糯的特质，变得湿软滑润。
瑾玉执筷轻搅，等捞起时，表皮凝出半透明的色泽，映得上面的符咒朦胧复杂，桃花瓣若有似无。
挑挑拣拣，山神娘娘挑了两种风格大不相同的盏碟——一种纯白无瑕，桃花团子放上去简素纯美；一种青蓝烧瓷，粉白团子映得分外美丽。
每个盏碟盛放九个小团子，足够诱人的外表还差最后一层工序。
这话一出，所有女孩子都面露惊喜，欢呼雀跃着要点餐。
瑾玉笑着介绍道：“今日有红丝绒贝壳蛋糕、马卡龙，还有提拉米苏三种甜点提供哦。”
“我要贝壳蛋糕！”
“马卡龙这种糖堆起来的甜点也能轻糖？”
“我又不减肥，我吃！老板来一份！”
“那我要提拉米苏，咱们分着吃呀。”
嬉笑间，瑾玉拿着统计好的食单进入厨房，拍拍新伙计，开始工作。
计欢欢鬼鬼祟祟凑过来，很巧看见了一份刚成型的提拉米苏。
嫌疑人提拉米苏依旧模样讨喜，表层均匀散落着深褐色粉末，切面显露出乳白色内馅与饼干夹层，最上方本该摆放薄荷叶的装饰，被瑾玉很有巧思地换成一朵新开的桃花。
计欢欢严肃分析一会，指着疑似可可粉的的粉末，笃定道：“这肯定不是可可粉吧！”
老板，我已是你肚中的蛔虫！她扬扬下巴。
“是可可粉呀，”瑾玉头也没抬，“裴……一个朋友送来的。”
计欢欢嘶了一声，摸着下巴思索，又指着内馅一脸肯定，“内馅！内馅一定不是芝士！”
老板！告诉我你的小巧思啊！她呐喊着。
“是芝士哦，我用新鲜牛奶做的。”
什么？！计欢欢一败涂地，正颓丧间，看见瑾玉朝自己递来一眼，忍笑道：“如果你想知道我的‘巧思’的话，告诉你便是。”
她捏起盘子里摆放的手指饼干，朝计欢欢晃晃。
“居然是饼干？”计欢欢凑过去仔细观察，“看起来蓬松酥脆，很正常的饼干啊。”
“本来就很正常，”瑾玉语气有些幽怨，似不曾想到自己的形象居然毁成这般，“饼干用山药粉掺着茯苓粉烤制，比配方的饼干少油少糖，易于消化。”
“哇哦……”计欢欢沉默一瞬，揪着瑾玉的衣袖，凄凄惨惨道：“为什么一开始不给我吃它！”
瑾玉目移。
“老板你欺负我。”计欢欢看出她的心虚，嘟囔一句，心里却美滋滋的，老板捉弄她不捉弄别人，她心里有我！
“咳咳，”瑾玉手上动作继续，“要猜猜马卡龙的材料吗？”
这话可戳到了计欢欢的痒处——她现在觉得猜食物的游戏超好玩，兴致盎然地凑过来。
“马卡龙可是甜点界的‘甜蜜炸弹’，用糖量往往超过总原料的一大半，想要减糖可不容易。”
她巡视着案板上的食材，疑惑道：“诶？马卡龙不是要杏仁粉和逝量的糖吗，我怎么没看见。”
“哎呀，被猜到了，”瑾玉笑眯眯取来面粉，“杏仁粉在这，但我另添了些山药粉，至于糖啊……”
她颇苦恼地摇摇头，“糖分不够，马卡龙的外壳不够光滑，甚至开裂，为了解决这个问题，我可真是花了大心思。”
“瞧，用它代替。”瑾玉拎起一个玻璃瓶，里面稠密金黄的色泽缓缓流淌。
“这是……蜂蜜？颜色怎么这么好看？”
“这是深山野蜂蜜。”山神娘娘回想起自己跋山涉水满山取材，才寻到这瓶甜度绝佳口感绝佳的蜂蜜，不由一叹。
倒出一点滴在计欢欢手背，示意她尝尝。
“哇塞，都不流动的，粘稠度这么好，”计欢欢轻轻一舔，*瞬间被嘴里的甜味惊艳，“甜！细腻！我还吃出一点花香味！”
“呵呵，好吃便不枉我一番功夫。”
瑾玉弯弯眼，揉搓着面团。
“还有夹心——不得不承认，西式甜点亦有不可代替之处，想要好吃，确实需要食谱中的用量，只是春日实在不宜多食糖分，我干脆换成了中式馅料。”
“对了，还有蛋白，我也想过替换，比如用豆腐……”
“豆腐？！”
“咳咳，确实不太适合……”
在最后的最后，计欢欢恍恍惚惚踏出厨房，神情诡异地看过一群满脸期待的食客，有种众人皆醉我独醒的孤寂感。
“有时候知道的少，也是一种幸福啊。”
“客人，这是你的提拉米苏。”
瑾玉将最后一份甜点送上，抱着餐盘站在这桌食客面前，笑容热烈。
这桌的女孩莫名抖了抖，偷偷瞄一眼瑾玉，小声道：“老板，怎么了吗？”
“无事哦，只是今日的甜点是我首次制作，我想听听客人们的评价。”
女孩松了口气，满脸信任，“老板你做什么都好吃啦！”
即便告诉你原料吗？山神娘娘眉眼怅然，对这群小家伙们的接受度感到惋惜。想她从前还未担任凡人神职时，一手好手艺都是她自己一口口试出来的呢。
她最后只道：“客人尝尝吧。”
“好喔！”食客才不知道山神娘娘的惆怅，叉下一小块提拉米苏，先夸一句“看起来很好吃啊”，再送进口中。
刚入口，她觉得有点不对，本该是浓厚甜腻的口感，如今却是柔软清淡的甜味——但很好吃诶！
她咽下嘴里食物，与好友对视一眼，看到了彼此脸上的惊艳。
“让我尝尝你的。”二人异口同声道，于是对面的好友挖走一块提拉米苏，女孩挖回来半块马卡龙。
这半块马卡龙色泽光滑，呈清新淡绿。
“很有欺骗性的外表啊。”
女孩知道马卡龙以糖果色闻名，抱着警惕的心态小口咬下一角——不是想象中齁甜的味道。
外层依旧是甜味的酥脆，不同于其他马卡龙的甜，它有着一种绵长的、醇厚的幽香甜味。
她噌的抬眼，一脸惊艳。
“好吃！”
得到夸奖，山神娘娘笑如暖阳，只是在最后，她仍有些不死心道：
“如果我说，提拉米苏里放了豆腐、贝壳蛋糕的红色是腐乳……”
“噫！”
山神娘娘收获了一众嫌弃目光。
她幽然一叹，怅惘进了厨房。
有食客询问价格，打算结账。
瑾玉探出半个身子，摇摇头道：“这些糕点是我试手之作，大家只要不浪费，尽情食用便是。”
她不可能让食客购买自己的“黑暗料理”，一开始便没打算收钱。
一众食客哗然，计欢欢凑过来偷偷拉她的衣袖，悄声道：
“这怎么行呢。”
“你们这些孩子，怎么老担心我的亏损呢，”山神娘娘爱怜地点点面前姑娘的额头，宽慰道：“莫急，今日售卖桃华露团子。”
“桃花路丸子？”
瑾玉失笑，从厨房取出写好的红纸黑字，贴在小黑板，让每个人看清游逸迥劲的毛笔字的内容。
桃华露团子。
“好好听的名字啊。”
小姑娘们喜欢这种古韵优美的名字。
“成品也很好看哦。”
对于自己擅长的中式甜品，瑾玉可谓信手拈来。
将开未开的桃花粉嫩美丽，瑾玉并指一敲，薄如蝉翼的花瓣簌簌落下，飘入薄雪似的糯米粉。
再加些许藕粉简单拌匀，取一瓶晨早太阳未升时采自桃花的晨露，分三次倒入，下手揉捏，桃花瓣淡绯色的汁液逐渐氤氲雪白面团。
直至面团呈现梦幻的淡粉色，瑾玉停手，揭开冒出白雾的蒸笼，手上一揪，将粉色面团均匀分成鹌鹑蛋大小的团子，挨个儿摆放在蒸笼上。
这时候可以直接盖盖蒸煮，但山神娘娘还要添些“小巧思”。
神目环视一周确定无人窥看，她引来云岫山神印，指尖捏个诀，印玺一震，一排排小团子光滑的表皮上多了一道符文——蕴含着些微灵力的桃花驱邪咒。
“毕竟春日一到，正是繁殖季节，飞禽走兽便罢，这些小姑娘们还是莫要碰上烂桃花的好。”
山神娘娘满意点头，再挨个按上一朵桃花瓣，送入蒸锅。
望着稳定的煤气灶再次感叹一句真方便，她再开一灶，把剩余的桃花晨露倒入，待水腾起清甜花香，剩下的野蜂蜜缓缓流入。
瑾玉盯着糖水的色泽，火候一到，晒过一日的桃花瓣放进去，让每一片花瓣浸润甜蜜。
水汽渐渐充斥在整个厨房，连外面的食客们都闻到了若有似无的花香。
咔哒。
瑾玉关掉煤气，让变得粘稠的桃花蜜水自然晾干，揭开团子的蒸笼。
蒸制的团子比水煮形状要紧实，泛着一层水光，下一刻，被悉数倒入清水，褪去了粘糯的特质，变得湿软滑润。
瑾玉执筷轻搅，等捞起时，表皮凝出半透明的色泽，映得上面的符咒朦胧复杂，桃花瓣若有似无。
挑挑拣拣，山神娘娘挑了两种风格大不相同的盏碟——一种纯白无瑕，桃花团子放上去简素纯美；一种青蓝烧瓷，粉白团子映得分外美丽。
每个盏碟盛放九个小团子，足够诱人的外表还差最后一层工序。