第16章
  “推销?”
  “就是看他们要不要这样的食材。”
  李有山很支持,自家女儿现在不一样了,想试就试,反正这笋又不花钱。
  他点头:“行,明儿一早我就去掰笋,让你娘按照你说的方法处理好,到时候让三栋跟你去。”
  “不用了爹,今儿个我们带回来的笋有几十斤呢,先去问问掌柜收不收,收的话咱们再掰也行。”
  李有山点了点头。
  次日,等李晚月睡醒时,赵素英已经把笋处理好了,都换了四遍水了。
  李晚月也不耽误,找了两个坛子把春笋和冬笋分别装起来,和李三栋去了镇上。
  半个时辰后,两人来到青石镇。
  青石镇虽不如县城繁华,却也十分热闹,赶上今日有大集,平整的街道两旁都是摆摊的,叫卖声此起彼伏。
  两人四处张望,李三栋道:“姐,这镇上有两家酒楼,其他的都是小摊小馆,咱们是去酒楼,还是去小饭馆?”
  “先去酒楼。”
  “好。”
  两人来到一处叫‘瑞福楼’的酒楼,门口悬挂着两只灯笼,上下两层,还不到午饭时辰,已经有人陆续进出,看着生意不错。
  李晚月刚走进去,就见一位伙计迎上前:“两位客官里面……”
  伙计看清两人,话直接咽了回去,他皱着眉,不耐烦开口:“咋是你们啊?”
  李晚月还以为店小二是从衣着上觉得他们没钱,让他们走,身边的李三栋却直接开口:“堂姐夫这话说的,是我们咋了?不能进?”
  李晚月这才想起来,这是李家二房女儿,她堂姐李秀美的丈夫,同是稻花村的村民周家旺。
  李秀美比她大几个月,和周家旺定亲后,见到谁都炫耀一番,说她相公在镇上酒楼做工,一个月挣不少,原来就是在这啊。
  周家旺和他们一家关系也不怎么样,再加上李秀美,更是看他们一家不顺眼。
  李晚月正想着,就听周家旺嗤笑一声:“这可是酒楼,青石镇生意最好的酒楼,也不看看你兜里有几个铜板,敢到这来吃饭,走走走,别耽误我们做生意。”
  李三栋哼道:“不知道的还以为这酒楼是你开的呢。”
  “酒楼不是我开的,但现在是我管着,让你们这穷酸户进来闻菜味,影响我们店的客人吃饭,我们这生意还咋做?尤其你还是个被休了的,没的把晦气带给我们酒楼。”
  说完,指着门口:“看在同村的面子上,我不让人撵你们,给你们留面子,赶紧走。”
  李晚月拽住想要上前打人的李三栋,笑了笑:“我觉得你们东家挺可怜的,找你这么个吃大粪长大的人,呼出的气都要把人薰吐了,想来过不了多久,这酒楼的生意,都要被你这么个晦气玩意给瘟没了,三栋,咱们走,免得沾上这人的晦气,影响了咱们好运。”
  “你这个贱婆娘,被休了还不夹着尾巴做人,敢这么骂我?”
  李晚月余光看到门外有两人往酒楼处走来,提高音量道:“瑞福楼的伙计真是不得了啊,张口就骂人贱婆娘,看不起女子,不让我进去吃饭可以,但没必要骂人吧,这样狗眼看人低的酒楼,我有钱也不会进去吃。”
  李晚月带着李三栋转身离开。
  酒楼里正在用饭的妇人纷纷朝周家旺投去愤怒的目光。
  周家旺顿觉后背凉嗖嗖的,看到门口的客人,立刻迎上前。
  还没开口,那妇人斜了他一眼,对身旁的男子道:“相公,这家酒楼不欢迎女子进入,咱们还是换一家吧。”
  “听娘子的。”男子温声说完,看向周家旺,冷着脸呸了一声,两人也走了。
  周家旺笑容僵脸上,他没做什么呀,哪得罪他们了?
  随后他也呸了一声:“吃不起酒楼饭菜的穷酸户,装什么大尾巴狼。”
  掌柜刚好走出来,见周家旺一脸凶相,嘴里还不干不净,他顺着视线看过去,只看到两道背影。
  他不悦道:“周家旺,咱们酒楼是做生意的,你这副样子都把顾客吓跑了,再这样的话就别干了。”
  周家旺浑身一僵,转过身立马换上一副谄媚的嘴脸:“掌柜的,这两人可不是来吃饭的,那是我们村的,那婆娘刚被休回家,想来找我借银子,我没借,他们就生气走了。”
  “哼,那也是你惹来的,以后注意点,别让客人瞧见你那副吃人的样子。”
  “嗳,我一定注意。”
  周家旺赔着笑脸,见掌柜走了,他松了口气。
  这边,李三栋边走边气愤道:“一副小人嘴脸,跟二房家真是一家人。”
  “没必要为这种人生气,咱们往前走走。”
  李三栋问:“姐,要是没有酒楼肯收,咱咋办?出来摆摊吗?”
  李晚月摇头,她没想过摆摊,且不说摆摊的辛苦,就说面对的问题就很多。
  要交摊位费,若是生意好,可能会引来别的摊位嫉恨,出来跟你捣乱。
  不需要多高明,哪怕找几个乞儿围在你摊子旁,就够你烦不胜烦,乞儿也没做什么,你也不能打人。
  所以她没想过摆摊或者开店,开店的话铺子倒好说,就是找账房,税务这些,也挺麻烦。
  先看看酒楼收不收,不然就去小饭馆,再不济去县里试试。
  她对笋有信心,肯定会有人喜欢吃的。
  走了没几步,看到名叫‘醉仙居’的酒楼,同是在主街道,同是两层楼,规格差不多大,这家酒楼在瑞福居的斜对面,但生意却冷清不少。
  第23章合作
  记忆里,李有山经常来镇上卖猎物,听他说过以前醉仙居生意好,后来被瑞福楼打压,导致生意越来越差。
  两人走进酒楼,楼里只有一桌客人,小二赶忙迎上前:“两位里边请。”
  李晚月点了点头,看向酒楼柜台,掌柜一脸愁容的叹气。
  而柜台前放的菜牌子,也就二十道菜。
  她走过去道:“见过掌柜。”
  吴掌柜抬头,换了副笑脸:“客官用饭请入座,找小二点菜。”
  李晚月笑道:“我是想问掌柜,咱们店里有春笋相关的菜吗?”
  吴掌柜脸上的笑意淡了,这姑娘是拿他逗趣吗?看她的衣着,这就是普通农女,怎会不知笋不能吃啊?
  倒也没发火,客气回她:“笋子涩麻,实在无法入口,小店自然没有这道菜。”
  李晚月也注意到了他的表情变化,不过她能理解。
  “掌柜的,我知道怎么处理春笋,能去除涩麻味道,我这有处理好的,您要试吃吗?”
  掌柜一脸狐疑,不过事关生意,他自然想尝试的,再这样下去,离关门也不远了,他愧对少东家。
  “好,姑娘贵姓?”
  “免贵姓李。”
  “李姑娘,你这笋已经炒好了吗?”
  “没有,刚做出来的味道更好,若是可以,我想借后厨一用,炒出来不好吃,我付掌柜食材费用。”
  “那倒不用,一点食材而已,姑娘尽管用,我带姑娘去后厨。”
  后厨内,几名厨师在绞尽脑汁的想新的菜品,看到吴掌柜,纷纷起身。
  吴掌柜摆了摆手,看向李晚月:“需要他们回避吗?”
  李晚月对这掌柜印象挺好的,不过春笋随便炒炒都好吃,不存在方子的问题。
  “不用。”
  “好,那姑娘若有需要,让他们帮忙便是。”
  “多谢掌柜。”
  李晚月只是让帮忙切点肉片,她先做油焖春笋,店里的调料多,做起来更快。
  不一会,油焖春笋,冬笋炒肉两道菜就做好了。
  遗憾的是店里没有腊肠,不然还能做道腊肠炒笋。
  吴掌柜先夹了一筷子冬笋炒肉,吃起来清脆爽口,一点涩味都没有,他眼睛都亮了。
  “不错,不错。”
  又试了试油焖春笋,鲜香可口,好吃。
  其他人也纷纷尝试,随后赞不绝口。
  “这是咋做的一点涩麻味都没有呢?”
  “自然是要处理一下子。”
  吴掌柜领着李晚月来到后院,开门见山的问:“姑娘这笋打算怎么卖?”
  “现下新种的菜过段时间才能出,时令菜样少,这笋虽不是肉,但口感很好,我去过其他店,都没有这道菜,这也是我第一次卖春笋,不了解行情,请掌柜根据情况开个合适的价。”
  吴掌柜笑了,这姑娘看着年纪轻轻,心眼不小。
  不过以他经商的经验,他对这道春笋的前景很是看好,只要有人吃过,肯定备受喜欢。
  若是尝试过后,反响平平,那他就自掏腰包,这点银子他还出的起。
  这个小姑娘他要拉拢住,以后她有其他的新鲜吃食,也能第一时间想到醉仙居。
  “李姑娘,这笋的价格我也想给你高点,可是你看看我这店,几乎没有客人来,我就算推出新菜系,也不知道能不能吸引到客人。