第39章
要知道这些官差从前可没这么菩萨心肠，别说对他们这些乞丐，就是对普通百姓也是凶神恶煞没什么好脸。勒索小摊小贩更是家常便饭。
“照我看，不是官差们大发善心，是皇帝老爷菩萨心肠。”乞丐捧着手里的点心，看向皇宫的方向。
第29章 忽悠六叔
那些本想分给乞丐的熟食被一抢而空,惠民食堂这边的菜也没剩下。
一开始确实有点冷清，来了两三个人后，大家尝到了御厨的手艺,就纷纷去喊街坊四邻,两文钱一碗的羊肉面,里面好几块带肉的羊排，这在别的地方可买不到。
还有那高汤做出来的烩菜,就着这么一碗能吃仨馒头。
正月的京城天气很冷,惠民食堂这两样菜吃了都能瞬间让人暖和起来。
大家回家路上还在讨论。
“那烩菜里的豆腐比我家做的肉还好吃。”
“我那碗里有个肉丸子,啧啧……今年过年我家都没吃上肉丸子呢。”
“宫里的剩菜都这么好吃，御膳得香成什么样啊？”
“走两条街有一处在分真正的御膳,抢的人特别多。我家男人连一滴菜汤都没抢上。”
“真的御膳？那明儿咱们先去那边等着？”
说话的这几人家里都能勉强温饱，有的丈夫是铁匠,有的儿子给药铺当学徒。他们就是想尝尝御膳的味。
众人都觉得这种事持续不了几天,在百姓们看来,宫里的好东西，应该先赏皇亲国戚,再赏朝中大臣,最后才能轮上他们这些小老百姓。
今日这惠民食堂，八成是因为宫里过年剩菜太多了,才做出来卖给百姓们。
还好他们住的近，以后也可以吹牛说自己是吃过御膳的人。
“听说那边优先分给乞丐。”
“官爷怎么知道谁是乞丐,咱们穿得破烂一些就是了。”
“你这主意好。”
在街上分配食物的人收了摊赶回宫里交差。
永琏为了知道第一天效果如何,下学后特地留在长春宫做功课。
乾隆从养心殿过来,逮住儿子考校功课，又讲了一些师父上课时没讲过的内容。
永琏心说大哥幸亏没来，来了等于多上一节课。
爱新觉罗家一脉相承的表达欲强,康熙把经筵日讲改成讨论会，雍正开坛讲佛法，在奏折里跟大臣们聊天。乾隆随地大小写就算了，还很喜欢拉着人分享他的读书心得。
小孩的专注力是有限的，在尚书房学了一天，永琏这会儿根本无法专心听乾隆讲什么历代以孝治国的例子。
乾隆讲着讲着就发现儿子目光开始变得呆滞。
“永琏……”
“儿子记住了。”
“朕说什么了，你就记住了。”乾隆在他脑袋上敲了一下，“平时上课也这样走神？”
永琏闻言，把脑袋摇成拨浪鼓，“不不不，儿子上课很认真的。”
刚才乾隆考校过永琏的功课，师父讲得他确实都理解了。
“师父讲得能认真听，朕讲得就听不进去？”乾隆哼道。
永琏：“汗阿玛讲得有一点难，我一个地方没听懂，后面就……就开始走神。”小家伙说着睁大眼睛，“这些心得不会是您六七岁时体会到的吧？汗阿玛您也太厉害了。”
乾隆：“……”那还真不是，这些事自己前几年重读《论语》才明白过来的。
自己二十来岁才体悟的道理，讲给七岁的儿子，怪不得他听不懂。
他在永琏脑袋顶上揉揉，随手拿一块花生酥投喂儿子。
永琏心里偷笑，汗阿玛真好哄。正吃花生酥，内务府的人终于来了。
负责此事的拜堂阿叫隆普，从前就是负责处理御膳房剩菜剩饭的。
/：.
他最清楚御膳房每天要浪费多少东西，有些菜做出来热个两三次，都没机会被送到御前就已经因为味道不新鲜被倒掉。
鸡汤鸭汤那些就更不用说，他们这些御膳房的人都喝腻了。
能把这些东西分给宫外百姓，隆普很支持。
从前猫狗都不稀罕的东西，百姓们却当宝贝似的。今天他就听了许多夸赞的话，从御厨的手艺夸到宫里的贵人们，自然也少不得夸他们这些分食物的人。
百姓们都喊他“老爷”，怎么听怎么舒坦。
唯一让隆普苦恼的就是，那些熟食分太快了。
乾隆、皇后和永琏听了这样的结果，都有些意外。
永琏一拍额头，他之前只想着那些吃不上饭的乞丐才会吃别人的剩菜剩饭，百姓是不会吃的。
这明显就是现代不愁吃穿的人才会有的想法，在现代物质生活极为丰富，他想吃什么只要不是太贵的，绝大多数时候都能买到，所以不稀罕吃别人动过的饭菜。
但这时的百姓平日就吃不上什么好的，哪怕那些熟食是残羹剩饭，在百姓眼里也是没见识过的美味佳肴。
再加上百姓们好奇宫里的一切，还有一种想和皇帝皇后吃同款的心理。
“倒不是不愿这些百姓吃，就是他们吃了，乞丐们就没得吃，还是要饿肚子。”永琏叹气。
皇后道：“这问题不难，找个住在那条街上的老人家，帮着认人就是。”
永琏点头，“额娘说得是。”这年头街坊邻居都互相认识。
“就怕那些百姓不满。”隆普道。
“那就先让他们尝几日，等好奇心过了，就不许他们分。”永琏道。
自己前世很想吃一个明星同款零食，专门找代购买回来，吃两次就祛魅了。
隆普没敢立刻答应，先看向皇上。若皇上不在，他可以听二阿哥的，皇上在，那肯定要皇上发话。
乾隆点点头，心情莫名复杂。
按说百姓们想尝御膳，其实带了几分不敬。但他听隆普说这些百姓连菜汤都要分，又有些不是滋味。
如永琏所说，百姓们吃了两天残羹剩饭，
尝够了御膳的滋味，还是更想吃点能填饱肚子又实惠的东西，转而去惠民食堂买。
很多人家为了吃上那碗烩菜，连吃饭时间都改了。
反正惠民食堂一般酉时开，很多做苦力做杂役的人这时候才收工，回家路上顺带买一碗烩菜或者羊肉面，手头宽裕些的，一个人吃得心满意足，要养家糊口会过日子的，买回家加点水，再煮点面进去，一家人都够吃了。
面果子卖的没有烩菜和羊肉面好，偶尔还剩一两个，惠民食堂的人就会送给最后的客人。
某些卖烩菜的小贩生意多少受到了一些影响，但前两日街上的地头蛇被抓了，他们以后都不用交钱，半个月下来，倒比从前赚得多。
惠民食堂平稳的开始运行了，宫里的妃嫔们才陆续知道。
“怪不得让各宫小厨房把剩菜剩饭送去御膳房。”那拉氏恍然大悟，又连连道：“万岁爷和二阿哥实在是菩萨心肠。”
皇后道：“但各位妹妹千万别因此就亏待了身边的奴才们，该赏赐给他们的还照样赏赐。”
贵妃、纯嫔、嘉贵人不但没有亏待宫里的奴才们，还怕皇上和皇后娘娘说自己浪费，这段时间故意让奴才们多吃点，以后恢复原样就是。
只有那拉氏愣了下，恭敬应是，“臣妾之前不知御膳房要剩菜剩饭做什么，只想着多送些过去，不过听娘娘这么说，臣妾送的值了，百姓们能多吃一些。”
在座众人：“……”
皇后在心里叹气，那拉氏这人是个实心眼，其他人第一反应都是揣测皇上的心思，怕皇上嫌她们浪费。
她不想那些，御膳房要，就一股脑送去。
类似的事情出现过很多次，让她迎合皇上的心思，她不是用力过猛就是背道而驰。
皇后真怕她哪天得罪皇上，被皇上彻底厌弃。
好歹从前也是先帝亲自指婚的侧福晋，若皇上对她不好，皇上的名声也要受影响。
而且那拉氏虽然在察言观色、揣度圣心上不在行，人却十分规矩本分，待自己这个皇后也恭敬。
皇后不想看着她在宫里过得太差，少不得提点几句。
等见了乾隆，皇后还特地找机会和他解释了下，那拉氏不是浪费，只是听说御膳房需要剩菜，也不敢给奴才们赏赐了，全部送去御膳房。
乾隆：“……”
乾隆无语半晌，“朕就说么，翊坤宫比长春宫的剩饭剩菜还多，太不合理了。”
皇后笑道：“臣妾交代下去了，以后该赏的要赏，最后剩下的再往御膳房送。”
太后得知宫里的剩饭剩菜现在都送出去救济老百姓也很高兴，立刻表示：“寿康宫的白糖份例用不完，剩下的就拿去做面果子吧。”
永琏听皇玛嬷这么说，便知皇玛嬷也觉得寿康宫的点心太甜。
弘曕闻言，皱皱鼻子，“可是面果子不好吃，能不能给百姓做沙琪玛。”
永琏心说你这是另一种何不食肉糜，“沙琪玛的成本太高，百姓们买不起。”
“照我看，不是官差们大发善心，是皇帝老爷菩萨心肠。”乞丐捧着手里的点心，看向皇宫的方向。
第29章 忽悠六叔
那些本想分给乞丐的熟食被一抢而空,惠民食堂这边的菜也没剩下。
一开始确实有点冷清，来了两三个人后，大家尝到了御厨的手艺,就纷纷去喊街坊四邻,两文钱一碗的羊肉面,里面好几块带肉的羊排，这在别的地方可买不到。
还有那高汤做出来的烩菜,就着这么一碗能吃仨馒头。
正月的京城天气很冷,惠民食堂这两样菜吃了都能瞬间让人暖和起来。
大家回家路上还在讨论。
“那烩菜里的豆腐比我家做的肉还好吃。”
“我那碗里有个肉丸子,啧啧……今年过年我家都没吃上肉丸子呢。”
“宫里的剩菜都这么好吃，御膳得香成什么样啊？”
“走两条街有一处在分真正的御膳,抢的人特别多。我家男人连一滴菜汤都没抢上。”
“真的御膳？那明儿咱们先去那边等着？”
说话的这几人家里都能勉强温饱，有的丈夫是铁匠,有的儿子给药铺当学徒。他们就是想尝尝御膳的味。
众人都觉得这种事持续不了几天,在百姓们看来,宫里的好东西，应该先赏皇亲国戚,再赏朝中大臣,最后才能轮上他们这些小老百姓。
今日这惠民食堂，八成是因为宫里过年剩菜太多了,才做出来卖给百姓们。
还好他们住的近，以后也可以吹牛说自己是吃过御膳的人。
“听说那边优先分给乞丐。”
“官爷怎么知道谁是乞丐,咱们穿得破烂一些就是了。”
“你这主意好。”
在街上分配食物的人收了摊赶回宫里交差。
永琏为了知道第一天效果如何,下学后特地留在长春宫做功课。
乾隆从养心殿过来,逮住儿子考校功课，又讲了一些师父上课时没讲过的内容。
永琏心说大哥幸亏没来，来了等于多上一节课。
爱新觉罗家一脉相承的表达欲强,康熙把经筵日讲改成讨论会，雍正开坛讲佛法，在奏折里跟大臣们聊天。乾隆随地大小写就算了，还很喜欢拉着人分享他的读书心得。
小孩的专注力是有限的，在尚书房学了一天，永琏这会儿根本无法专心听乾隆讲什么历代以孝治国的例子。
乾隆讲着讲着就发现儿子目光开始变得呆滞。
“永琏……”
“儿子记住了。”
“朕说什么了，你就记住了。”乾隆在他脑袋上敲了一下，“平时上课也这样走神？”
永琏闻言，把脑袋摇成拨浪鼓，“不不不，儿子上课很认真的。”
刚才乾隆考校过永琏的功课，师父讲得他确实都理解了。
“师父讲得能认真听，朕讲得就听不进去？”乾隆哼道。
永琏：“汗阿玛讲得有一点难，我一个地方没听懂，后面就……就开始走神。”小家伙说着睁大眼睛，“这些心得不会是您六七岁时体会到的吧？汗阿玛您也太厉害了。”
乾隆：“……”那还真不是，这些事自己前几年重读《论语》才明白过来的。
自己二十来岁才体悟的道理，讲给七岁的儿子，怪不得他听不懂。
他在永琏脑袋顶上揉揉，随手拿一块花生酥投喂儿子。
永琏心里偷笑，汗阿玛真好哄。正吃花生酥，内务府的人终于来了。
负责此事的拜堂阿叫隆普，从前就是负责处理御膳房剩菜剩饭的。
/：.
他最清楚御膳房每天要浪费多少东西，有些菜做出来热个两三次，都没机会被送到御前就已经因为味道不新鲜被倒掉。
鸡汤鸭汤那些就更不用说，他们这些御膳房的人都喝腻了。
能把这些东西分给宫外百姓，隆普很支持。
从前猫狗都不稀罕的东西，百姓们却当宝贝似的。今天他就听了许多夸赞的话，从御厨的手艺夸到宫里的贵人们，自然也少不得夸他们这些分食物的人。
百姓们都喊他“老爷”，怎么听怎么舒坦。
唯一让隆普苦恼的就是，那些熟食分太快了。
乾隆、皇后和永琏听了这样的结果，都有些意外。
永琏一拍额头，他之前只想着那些吃不上饭的乞丐才会吃别人的剩菜剩饭，百姓是不会吃的。
这明显就是现代不愁吃穿的人才会有的想法，在现代物质生活极为丰富，他想吃什么只要不是太贵的，绝大多数时候都能买到，所以不稀罕吃别人动过的饭菜。
但这时的百姓平日就吃不上什么好的，哪怕那些熟食是残羹剩饭，在百姓眼里也是没见识过的美味佳肴。
再加上百姓们好奇宫里的一切，还有一种想和皇帝皇后吃同款的心理。
“倒不是不愿这些百姓吃，就是他们吃了，乞丐们就没得吃，还是要饿肚子。”永琏叹气。
皇后道：“这问题不难，找个住在那条街上的老人家，帮着认人就是。”
永琏点头，“额娘说得是。”这年头街坊邻居都互相认识。
“就怕那些百姓不满。”隆普道。
“那就先让他们尝几日，等好奇心过了，就不许他们分。”永琏道。
自己前世很想吃一个明星同款零食，专门找代购买回来，吃两次就祛魅了。
隆普没敢立刻答应，先看向皇上。若皇上不在，他可以听二阿哥的，皇上在，那肯定要皇上发话。
乾隆点点头，心情莫名复杂。
按说百姓们想尝御膳，其实带了几分不敬。但他听隆普说这些百姓连菜汤都要分，又有些不是滋味。
如永琏所说，百姓们吃了两天残羹剩饭，
尝够了御膳的滋味，还是更想吃点能填饱肚子又实惠的东西，转而去惠民食堂买。
很多人家为了吃上那碗烩菜，连吃饭时间都改了。
反正惠民食堂一般酉时开，很多做苦力做杂役的人这时候才收工，回家路上顺带买一碗烩菜或者羊肉面，手头宽裕些的，一个人吃得心满意足，要养家糊口会过日子的，买回家加点水，再煮点面进去，一家人都够吃了。
面果子卖的没有烩菜和羊肉面好，偶尔还剩一两个，惠民食堂的人就会送给最后的客人。
某些卖烩菜的小贩生意多少受到了一些影响，但前两日街上的地头蛇被抓了，他们以后都不用交钱，半个月下来，倒比从前赚得多。
惠民食堂平稳的开始运行了，宫里的妃嫔们才陆续知道。
“怪不得让各宫小厨房把剩菜剩饭送去御膳房。”那拉氏恍然大悟，又连连道：“万岁爷和二阿哥实在是菩萨心肠。”
皇后道：“但各位妹妹千万别因此就亏待了身边的奴才们，该赏赐给他们的还照样赏赐。”
贵妃、纯嫔、嘉贵人不但没有亏待宫里的奴才们，还怕皇上和皇后娘娘说自己浪费，这段时间故意让奴才们多吃点，以后恢复原样就是。
只有那拉氏愣了下，恭敬应是，“臣妾之前不知御膳房要剩菜剩饭做什么，只想着多送些过去，不过听娘娘这么说，臣妾送的值了，百姓们能多吃一些。”
在座众人：“……”
皇后在心里叹气，那拉氏这人是个实心眼，其他人第一反应都是揣测皇上的心思，怕皇上嫌她们浪费。
她不想那些，御膳房要，就一股脑送去。
类似的事情出现过很多次，让她迎合皇上的心思，她不是用力过猛就是背道而驰。
皇后真怕她哪天得罪皇上，被皇上彻底厌弃。
好歹从前也是先帝亲自指婚的侧福晋，若皇上对她不好，皇上的名声也要受影响。
而且那拉氏虽然在察言观色、揣度圣心上不在行，人却十分规矩本分，待自己这个皇后也恭敬。
皇后不想看着她在宫里过得太差，少不得提点几句。
等见了乾隆，皇后还特地找机会和他解释了下，那拉氏不是浪费，只是听说御膳房需要剩菜，也不敢给奴才们赏赐了，全部送去御膳房。
乾隆：“……”
乾隆无语半晌，“朕就说么，翊坤宫比长春宫的剩饭剩菜还多，太不合理了。”
皇后笑道：“臣妾交代下去了，以后该赏的要赏，最后剩下的再往御膳房送。”
太后得知宫里的剩饭剩菜现在都送出去救济老百姓也很高兴，立刻表示：“寿康宫的白糖份例用不完，剩下的就拿去做面果子吧。”
永琏听皇玛嬷这么说，便知皇玛嬷也觉得寿康宫的点心太甜。
弘曕闻言，皱皱鼻子，“可是面果子不好吃，能不能给百姓做沙琪玛。”
永琏心说你这是另一种何不食肉糜，“沙琪玛的成本太高，百姓们买不起。”