第45章
说完，她转身大步流星地走了。
留下吴素芬站在原地，脸色一阵红一阵白，周围其他几个想开口帮腔的人也被白潋那一眼和话里透出的冷硬给镇住了，讷讷不敢再出声。
白潋把宝贝大鸡蛋拿去给了伏家的李大娘用来做饭，李大娘见到那么大个圆鸡蛋也稀罕得不行。
“哼哼哼——”把方才碰到那些人的事抛掷脑后，白潋回家收拾自己的鸡舍去了。
——
私塾。
伏棂想起白潋送蛋来时那副“快看我厉害不”的得意劲儿，忍不住笑。
很快，她的思绪就飘远了。
酒楼生意铺开，尤其几道招牌菜对蛋品的要求越来越高，新鲜、个头大、品质稳定。
零星收购不成。
白潋养的鸡、她调的鸡食、那些被伺候得舒舒服服的鸡……
没过多久，伏棂熟门熟路地踱进白潋的小院。
白潋正给水盆添水，听见熟悉的脚步声立刻转头，脸上绽开笑：“咦？这么快来了。”
伏棂没直接答，只是走到鸡舍边，目光落在两只神气活现啄食的母鸡身上，又扫过旁边铺得厚实干爽的垫料和干净的食槽。“我来向白小掌柜取经来了——鸡养得那么好。”
白潋刚想得意地接口，伏棂却毫无征兆地，从袖中抽出一卷纸。
那是一份简陋却意图明确的草图。
白潋好奇地凑过去，当看清纸上整齐划出几片区域的轮廓，标注着“甲棚”、“乙棚”、“水源”、“储料仓”……她眼睛瞬间瞪得溜圆。
“这…这…”白潋指着那图，指尖都有点抖，“这么大块地方，你要圈起来？”
“嗯。”伏棂应得波澜不惊，指尖点着图中央，“坡地，阳足，风好，离水源近。租下来，平整一下，鸡舍搭得宽绰些。”她抬起眼，看向彻底呆住的白潋，平静地砸下目标，“初步打算，先养个五百只蛋鸡。”
“五百——只？！”白潋几乎是倒吸着凉气把“只”字拔高了几个调，脑子里轰隆隆地闪过五百只鸡同时扑腾觅食、同时开腔啼叫的壮观场面。
震惊、困惑、随即是巨大的兴奋如潮水般涌上心头！她猛地往前一大步，几乎要趴到图纸上，“是给你的酒楼？！你自己弄养鸡场？”
她激动得脸都红了，这份大胆和手笔，完全出乎她意料。
看着白潋这副被巨大惊喜砸中的模样，伏棂眼底笑意深了些。
“场地租赁、平整，建这几处大鸡舍、引水，这笔开销，算酒楼。场长、专门看管清扫的雇工，工钱月钱，算酒楼。
“至于粮食？”伏棂顿了顿，眼中闪过精明的光，“河上粮仓积存的陈麦、豆粕，挑品相次些但不坏的，价钱能压下来三成。这两样做主料，再掺新鲜碎谷、糠麸，日常损耗的菜叶子。这些采买调配的活儿，人手和成本，自然也归酒楼管。”
她一条条说得清晰分明。
白潋听着，脑子转得飞快，刚才的震惊逐渐被沸腾的心潮取代。
伏棂已经把最难啃的硬骨头——场地、基建、大宗原料、日常工钱——全揽过去了。
那剩下最关键的是什么？是怎么伺候好祖宗们下蛋。
就在这时，伏棂抛出了最核心的部分，“养鸡场能不能活下来，能不能‘出息’，全靠两样：买回来的鸡苗本身要好，平时喂的干净、管的妥当，让鸡少病少灾多下蛋。这些‘本事’，你都做得好。所以白潋，这事你想不想和我一起？”
伏棂微微前倾，诱惑道，“你负责挑苗鸡、管配料、盯日常的照看章程。保证蛋的品质和数量。酒楼每天按需求从养鸡场收蛋，按市价走账。养鸡场所有硬开销——粮、药、工钱——都从这批收入里扣干净。扣完之后…”她停顿片刻，加重了语气，“净赚的利钱——五五。”
其实压根不用诱惑。
“五五？”白潋听到最后那两个字，整个人像被点燃了。
但下一秒，几乎是脱口而出，“不成。”
白潋斩钉截铁地打断她，“钱都是你掏的，风险都在你身上。我怎么能拿五五？我二你八都算我赚的了。”
伏棂有些意外地挑眉，看着白潋那副“你敢跟我争这个我就跟你急”的架势，没有立刻反驳白潋的‘自降身价’，只是小小地揶揄道，“真不想让我一个人扛着…那就三七。我七，你三。这总公平些。你担的可是这养鸡场的精气神，管鸡就是管人，这事可比掏钱难多了。三成的辛苦钱，你应得的。别跟我争。”
那“别跟我争”几个字说得轻巧，却是伏棂式的不可商量。
白潋张了张嘴，不再坚持，“好吧。”
“嗯，说定了。”伏棂眼底的笑意终于完全绽开，“挑鸡苗的眼光就看你了，白小掌柜。”
“伏老板你就瞧好吧！”白潋豪气干云，仿佛即将挥师百万大军。
大事敲定，白潋浑身是使不完的力气。
送走伏棂，她立刻奔村外自家的那片菜地。
几垄早播下的嫩苗已在冬阳下铺开细细的绿意。
老赵头和他婆娘正忙农活。
“叔婶，苗情怎么样？”白潋声调意气风发。
“东家！”老赵头直起身，脸上堆满笑，指着地头那两行鲜亮的嫩绿，“好得很！这小菘长得精神，波棱也出齐了，就是鲜韭黄那垄还得沉住气等等。”
不错，不错。
嗯...等收了卖给伏棂，她要按最低价卖，要是伏棂答应的话，自己都想全送她了。
第33章紧张
养鸡场的事情千头万绪, 选址定了，契签了，但心头最重的一块石头还没落地——防贼。
那地, 好处是清静，坏处也是太清静。
几百只鸡养在那里，活脱脱一块肥肉吊着。
雇人看守是必须，但花费大、人心难测。
伏棂正凝神想着如何周全这事，又想到白潋, 心里嘀咕说, “正好，让白小潋陪我去趟乌镇找沈念。”
白潋见伏棂有事找她, 巴巴的就跟上了。
“为了鸡场看人的事？”她反应很快。
“嗯, 光靠我们临时雇，不稳妥，沈念路子广些。”
沈家。
沈念穿着一身深青色暗纹的细棉袍子，正在翻看账本。
门房通传伏夫子来访, 沈念放下账本，迎了出来，“两位这是改变主意了？”
她还记着撬墙角不成的事，现在心里多少有点得意。
有求于我了吧？两位？
但沈念还是比较欣赏两人的。
生意场上, 多个朋友好过多个敌人。更何况, 和她们合作, 确实能给自己带来更多的利润。
所以尽管挖不走白潋, 她也没有多计较那些有的没的。
碰到和钱有关的事，她和伏棂可都不含糊。
沈念将两人引到一间干净雅致的待客间, 吩咐伙计上茶。
伏棂抿了一口，放下杯盏, 单刀直入，“今日来，一是为了鸡场的事想向你请教请教，二来也有笔买卖想跟你谈谈。”
沈念神色专注了些，做了个“请讲”的手势，“请说。”
伏棂言简意赅，“地方僻静，日后几百只鸡放那儿，怕是会招些宵小的眼。现下盖棚舍都在进行，但守备这事，得提前打算。”伏棂看向沈念，语气坦率，“临时雇些人手不难，只怕不稳当，费心又费钱。我们来是想问问沈老板可有稳妥的法子？若有知根知底、靠得住又警醒的人，能否帮忙引荐一二？工钱规矩，自然按行情走，一分不差。”
沈念听得很仔细，指尖在桌面轻轻点了点，显出几分思索。
伏棂这番话，意思很明确，是看重沈家在这方面的经验和人脉。
沈念没有立即打包票，沉吟片刻，“那坡地确实是个养鸡的好去处，就是得看紧点。守夜这事，光靠巡确实不够稳妥。”她顿了顿，似乎在脑子里迅速筛过合适人选，“这样，我酒坊有几个老伙计，人本分，手脚也稳当。就在邻村住，帮工多年很靠得住。我看他们行。要不让他们明日去你那儿看看？你亲自过过眼，若是合用，再谈工钱。沈家铺子里的一些章程规矩，也尽可拿去看看。”
这番话说得清晰，只提自己了解的人选供伏棂选择，没有大包大揽，但也诚意十足。
伏棂颔首，“劳沈掌柜费心。这人情，我记着。”
她并未在这个话题上纠缠感谢，话锋一转，切入正题，“说起这个，还有另一桩事，正好跟买卖沾点边。听说沈老板在乌镇收购了原来的陈家糕坊？”
沈念眼中闪过一丝了然，随即恢复沉稳，“伏小姐消息灵通。如今万事都在摸索。”
乌镇由于有了百福点心铺，陈家糕点坊虽然尽力挽留客人，熬了两年。
可奈何早已失了人心，现在是熬也熬不下去了。
伏棂虽然有心收购陈家糕坊，但人家说了，死也不卖给她。
伏棂只好作罢，对于那些话，她一点也没放心上，左右收购陈家糕坊，只是因为想着有现成的人和地扩大百福的生意，要是陈家不卖给她，她去收购别的铺面也是一样。
留下吴素芬站在原地，脸色一阵红一阵白，周围其他几个想开口帮腔的人也被白潋那一眼和话里透出的冷硬给镇住了，讷讷不敢再出声。
白潋把宝贝大鸡蛋拿去给了伏家的李大娘用来做饭，李大娘见到那么大个圆鸡蛋也稀罕得不行。
“哼哼哼——”把方才碰到那些人的事抛掷脑后，白潋回家收拾自己的鸡舍去了。
——
私塾。
伏棂想起白潋送蛋来时那副“快看我厉害不”的得意劲儿，忍不住笑。
很快，她的思绪就飘远了。
酒楼生意铺开，尤其几道招牌菜对蛋品的要求越来越高，新鲜、个头大、品质稳定。
零星收购不成。
白潋养的鸡、她调的鸡食、那些被伺候得舒舒服服的鸡……
没过多久，伏棂熟门熟路地踱进白潋的小院。
白潋正给水盆添水，听见熟悉的脚步声立刻转头，脸上绽开笑：“咦？这么快来了。”
伏棂没直接答，只是走到鸡舍边，目光落在两只神气活现啄食的母鸡身上，又扫过旁边铺得厚实干爽的垫料和干净的食槽。“我来向白小掌柜取经来了——鸡养得那么好。”
白潋刚想得意地接口，伏棂却毫无征兆地，从袖中抽出一卷纸。
那是一份简陋却意图明确的草图。
白潋好奇地凑过去，当看清纸上整齐划出几片区域的轮廓，标注着“甲棚”、“乙棚”、“水源”、“储料仓”……她眼睛瞬间瞪得溜圆。
“这…这…”白潋指着那图，指尖都有点抖，“这么大块地方，你要圈起来？”
“嗯。”伏棂应得波澜不惊，指尖点着图中央，“坡地，阳足，风好，离水源近。租下来，平整一下，鸡舍搭得宽绰些。”她抬起眼，看向彻底呆住的白潋，平静地砸下目标，“初步打算，先养个五百只蛋鸡。”
“五百——只？！”白潋几乎是倒吸着凉气把“只”字拔高了几个调，脑子里轰隆隆地闪过五百只鸡同时扑腾觅食、同时开腔啼叫的壮观场面。
震惊、困惑、随即是巨大的兴奋如潮水般涌上心头！她猛地往前一大步，几乎要趴到图纸上，“是给你的酒楼？！你自己弄养鸡场？”
她激动得脸都红了，这份大胆和手笔，完全出乎她意料。
看着白潋这副被巨大惊喜砸中的模样，伏棂眼底笑意深了些。
“场地租赁、平整，建这几处大鸡舍、引水，这笔开销，算酒楼。场长、专门看管清扫的雇工，工钱月钱，算酒楼。
“至于粮食？”伏棂顿了顿，眼中闪过精明的光，“河上粮仓积存的陈麦、豆粕，挑品相次些但不坏的，价钱能压下来三成。这两样做主料，再掺新鲜碎谷、糠麸，日常损耗的菜叶子。这些采买调配的活儿，人手和成本，自然也归酒楼管。”
她一条条说得清晰分明。
白潋听着，脑子转得飞快，刚才的震惊逐渐被沸腾的心潮取代。
伏棂已经把最难啃的硬骨头——场地、基建、大宗原料、日常工钱——全揽过去了。
那剩下最关键的是什么？是怎么伺候好祖宗们下蛋。
就在这时，伏棂抛出了最核心的部分，“养鸡场能不能活下来，能不能‘出息’，全靠两样：买回来的鸡苗本身要好，平时喂的干净、管的妥当，让鸡少病少灾多下蛋。这些‘本事’，你都做得好。所以白潋，这事你想不想和我一起？”
伏棂微微前倾，诱惑道，“你负责挑苗鸡、管配料、盯日常的照看章程。保证蛋的品质和数量。酒楼每天按需求从养鸡场收蛋，按市价走账。养鸡场所有硬开销——粮、药、工钱——都从这批收入里扣干净。扣完之后…”她停顿片刻，加重了语气，“净赚的利钱——五五。”
其实压根不用诱惑。
“五五？”白潋听到最后那两个字，整个人像被点燃了。
但下一秒，几乎是脱口而出，“不成。”
白潋斩钉截铁地打断她，“钱都是你掏的，风险都在你身上。我怎么能拿五五？我二你八都算我赚的了。”
伏棂有些意外地挑眉，看着白潋那副“你敢跟我争这个我就跟你急”的架势，没有立刻反驳白潋的‘自降身价’，只是小小地揶揄道，“真不想让我一个人扛着…那就三七。我七，你三。这总公平些。你担的可是这养鸡场的精气神，管鸡就是管人，这事可比掏钱难多了。三成的辛苦钱，你应得的。别跟我争。”
那“别跟我争”几个字说得轻巧，却是伏棂式的不可商量。
白潋张了张嘴，不再坚持，“好吧。”
“嗯，说定了。”伏棂眼底的笑意终于完全绽开，“挑鸡苗的眼光就看你了，白小掌柜。”
“伏老板你就瞧好吧！”白潋豪气干云，仿佛即将挥师百万大军。
大事敲定，白潋浑身是使不完的力气。
送走伏棂，她立刻奔村外自家的那片菜地。
几垄早播下的嫩苗已在冬阳下铺开细细的绿意。
老赵头和他婆娘正忙农活。
“叔婶，苗情怎么样？”白潋声调意气风发。
“东家！”老赵头直起身，脸上堆满笑，指着地头那两行鲜亮的嫩绿，“好得很！这小菘长得精神，波棱也出齐了，就是鲜韭黄那垄还得沉住气等等。”
不错，不错。
嗯...等收了卖给伏棂，她要按最低价卖，要是伏棂答应的话，自己都想全送她了。
第33章紧张
养鸡场的事情千头万绪, 选址定了，契签了，但心头最重的一块石头还没落地——防贼。
那地, 好处是清静，坏处也是太清静。
几百只鸡养在那里，活脱脱一块肥肉吊着。
雇人看守是必须，但花费大、人心难测。
伏棂正凝神想着如何周全这事，又想到白潋, 心里嘀咕说, “正好，让白小潋陪我去趟乌镇找沈念。”
白潋见伏棂有事找她, 巴巴的就跟上了。
“为了鸡场看人的事？”她反应很快。
“嗯, 光靠我们临时雇，不稳妥，沈念路子广些。”
沈家。
沈念穿着一身深青色暗纹的细棉袍子，正在翻看账本。
门房通传伏夫子来访, 沈念放下账本，迎了出来，“两位这是改变主意了？”
她还记着撬墙角不成的事，现在心里多少有点得意。
有求于我了吧？两位？
但沈念还是比较欣赏两人的。
生意场上, 多个朋友好过多个敌人。更何况, 和她们合作, 确实能给自己带来更多的利润。
所以尽管挖不走白潋, 她也没有多计较那些有的没的。
碰到和钱有关的事，她和伏棂可都不含糊。
沈念将两人引到一间干净雅致的待客间, 吩咐伙计上茶。
伏棂抿了一口，放下杯盏, 单刀直入，“今日来，一是为了鸡场的事想向你请教请教，二来也有笔买卖想跟你谈谈。”
沈念神色专注了些，做了个“请讲”的手势，“请说。”
伏棂言简意赅，“地方僻静，日后几百只鸡放那儿，怕是会招些宵小的眼。现下盖棚舍都在进行，但守备这事，得提前打算。”伏棂看向沈念，语气坦率，“临时雇些人手不难，只怕不稳当，费心又费钱。我们来是想问问沈老板可有稳妥的法子？若有知根知底、靠得住又警醒的人，能否帮忙引荐一二？工钱规矩，自然按行情走，一分不差。”
沈念听得很仔细，指尖在桌面轻轻点了点，显出几分思索。
伏棂这番话，意思很明确，是看重沈家在这方面的经验和人脉。
沈念没有立即打包票，沉吟片刻，“那坡地确实是个养鸡的好去处，就是得看紧点。守夜这事，光靠巡确实不够稳妥。”她顿了顿，似乎在脑子里迅速筛过合适人选，“这样，我酒坊有几个老伙计，人本分，手脚也稳当。就在邻村住，帮工多年很靠得住。我看他们行。要不让他们明日去你那儿看看？你亲自过过眼，若是合用，再谈工钱。沈家铺子里的一些章程规矩，也尽可拿去看看。”
这番话说得清晰，只提自己了解的人选供伏棂选择，没有大包大揽，但也诚意十足。
伏棂颔首，“劳沈掌柜费心。这人情，我记着。”
她并未在这个话题上纠缠感谢，话锋一转，切入正题，“说起这个，还有另一桩事，正好跟买卖沾点边。听说沈老板在乌镇收购了原来的陈家糕坊？”
沈念眼中闪过一丝了然，随即恢复沉稳，“伏小姐消息灵通。如今万事都在摸索。”
乌镇由于有了百福点心铺，陈家糕点坊虽然尽力挽留客人，熬了两年。
可奈何早已失了人心，现在是熬也熬不下去了。
伏棂虽然有心收购陈家糕坊，但人家说了，死也不卖给她。
伏棂只好作罢，对于那些话，她一点也没放心上，左右收购陈家糕坊，只是因为想着有现成的人和地扩大百福的生意，要是陈家不卖给她，她去收购别的铺面也是一样。