穿成年代小可怜 第64节
  认真工作,真的是很容易让人忘记时间,不知不觉闹钟就响了。
  晚餐还是吃油渣芋艿,又用小酥肉炖了一个白菜豆腐,里面加了一点番茄,把吐完沙子的贝类清洗干净,用葱姜蒜辣椒直接爆炒,三个菜已经够他们俩个人吃了,主食还是大米饭。
  晚上的油渣芋奶徐明枭也非常的惊艳,对另外两个菜也是赞不绝口。
  吃完饭以后,两个人觉得屋子里有点闷,趁着外面凉快一点,出去散步。
  这时候的人们,吃完晚饭也没有什么娱乐活动,天气炎热,躺在床上更是睡不着,所以就三五成群的在门口乘凉。
  得益于昨天分的喜糖,周边的人家也算是认识苏然,看到他们俩夫妻在散步,还有不少人和他们打招呼。
  不知道是不是没有污染的原因,这时候的天空星星特别多,也预示着明天又是一个好天气。
  虽然正值夏天,但这时候的蚊子真的不是很多,不像后世,夏天晚上出门的时候,如果不采取一点防蚊措施,那蚊子多的不得了。
  而且那时候的蚊子也不知道是不是变异了,一咬一口大包,很难消退。
  这时候的人们,不要说是空调了,就连电风扇都很少有,大家为了能够凉快一点,很多人家甚至晚上直接睡在外面。
  散了一会儿步,两个人就回去了,为了屋子里能够凉快一点,徐明枭又打了水,把卧室用湿拖把拖了一遍,幸好他们的地面都是水泥的,这么做,屋子里面的温度果然降了一点。
  “明天我找人想想办法,到时候搞一台电风扇回来。”
  看到苏然手里不停地摇着蒲扇,徐明枭也是有点心疼,今年的天气也不知道为什么,居然会这么热,去年都没有感觉,他是北方人,北方的夏天温度并不是很高,今年才算第一次感受到夏天的威力。
  “我正想和你说呢,听说供销社来了,一批电风扇,要是能够有张电风扇票,咱们就去买一台回来。”
  “行!”
  两个人收拾好以后就躺在床上,因为天气太热,也都没有了想要亲热的意思,徐明枭拿着蒲扇扇风,想要让苏然睡得舒服一点,两个人有一搭没一搭地聊了一会天,然不知不觉就沉沉的睡去。
  第二天,苏然是被刺眼的阳光照射醒的,现在的窗帘,可没有什么遮光布,只有一层薄薄的布料,天一亮,整个屋子都亮了,看了一下时间,早上七点钟,哎,天实在是太亮了,完全睡不着了。
  看样子自己得想个办法,把窗帘重新换一下,至少得换一块厚一点都布料,要不然严重影响自己睡懒觉。
  这时候徐明枭早就已经去上班了,不过还是给她留了早饭,一碗白粥一个白煮蛋外加一个肉包子。
  吃完吃饱喝足以后,苏然挎着竹篮子,头上戴着草帽,就准备出去买菜了。
  今天她也没有再叫两个老太太,因为按照昨天老太太的时间,这一会儿两个人应该早就买菜回来了。
  老人家本来就睡眠时间少,再加上现在天气炎热,早上就醒得更早了。
  基本上天微微亮,老人就起来了,等到年轻人起来的时候,估计家里的家务都已经快要做好了。
  所以昨天苏然也没有在另外约两个老太太,毕竟地方自己都知道了,也不需要再去麻烦人家,还有一个就是有外人在,自己也不好从空间里偷渡东西出来。
  要知道自己空间里的好东西,哪怕是普通的蔬菜水果,可都比市场上买的好多了,根本就不需要花冤枉钱。
  不过菜市场还是得去一趟的,做做样子还是得做的,再一个也可以去看看有什么新鲜的好东西。
  今天她也没有骑自行车,昨天是因为两个老太太,三个人不好骑自行车,今天主要是想要在这周边逛逛,看看除了菜市场以外,这边上还有没有黑市,有些好东西,有时候还是在黑市能够遇到。
  不过她也没有强求,能找到固然是好,找不到也没有关系。
  先是去了一趟菜市场,溜达了一圈,最后在昨天那个老汉那里又买了一些瓜果蔬菜。
  另外在一个老大娘那里,买了十几个鸡蛋,不是她不愿意买多,而是这个天气,鸡蛋容易坏。
  想到吃鸡蛋的问题,苏然又想到可以在自己家里养两只鸡,因为她在好几个邻居,家里都看到,基本上每家每户都养鸡。
  要知道这个年头,养鸡被称为鸡屁股银行,不仅仅是一家人主要的营养来源,还可以用来换盐等生活用品,对于现在的人来说非常的重要。
  所以一般的人家,都会养上一些,如果是公鸡,就直接杀了吃了,免得浪费粮食,如果是母鸡,就留着生蛋。
  按照现在的规定,一户人家一个人可以养两只鸡,她和徐明枭一共可以养四只鸡,小鸡崽子也不用去买,自己空间里就有,而且空间出品必属精品。
  空间出品的小鸡崽子体质好,出肉率高,生蛋就更不用说了,绝对一天一个。
  出了菜市场,又在边上逛了一圈,都没有发现黑市的踪迹,看到日头越来越高,苏然直接放弃了。
  等回到家的时候,菜篮子里多了不少东西,瓜果蔬菜就不用说了,今天卖菜的老汉家里的蔬菜瓜果特别的新鲜,所以她就直接买了一点。
  番茄昨天就吃过了,味道不错,今天她打算换一种吃法,奢侈一把,直接做成糖拌番茄。
  因为中午就自己一个人,苏然就不打算做饭了,直接在空间里拿一点出来吃。
  上一次做了凉面,两个人都很喜欢吃,,主要是这个天气太热,就是喜欢吃的清爽一点,今天她不打算做凉面,换一个做法,今天做一个凉皮。
  第106章 凉皮(一)
  简单地吃过饭以后,苏然就开始揉面,面粉里面加上碱和盐,把面团揉光滑以后醒发一会儿,接着就是洗面,一直等到洗面水变得清亮以后,就不需要再洗了,手里剩下的东西就是面筋,面筋直接蒸熟就可以。
  洗面水需要沉淀四个小时左右,苏然弄完以后就没有再管了。
  又开始了下午的工作,因为洗面耽误了一会儿,今天她就直接没有睡午觉了,大概翻译了两三个小时,整个脖子都僵硬了,苏然这才放下手中的笔。
  先去看了一下洗面水,看看还没有好,就直接把洗面水收进空间里,空间黑土地的区域,有加速的功能,把洗面水放在那里半个小时就沉淀好了。
  把上面的清水倒掉,就是只剩下面糊,这个面糊就是制作凉皮的原料了。
  烧一锅开水,又在边上放上一盆凉水,从空间里拿出一个不锈钢盘子,就开始制作凉皮。
  她的动作不快,主要是因为之前从来都没有亲自动手做过,怎么做凉皮还都是刷视频才知道的。
  把面糊倒不锈钢盘子里,然后弄均匀,水里放上一个支架,把不锈钢盘子放在支架上,盖上锅盖,1分钟以后,一张凉皮就蒸好了。
  把凉皮掀下来,直接放在涂过油的大盘子里,在凉皮上均匀的抹上一层油,就开始蒸第二张,一口气把所有的面糊都用完了,做了差不多20张凉皮,都够他们两个吃很多天了。
  不过这天气太热,凉皮也放不了多长时间,苏然打算让徐明枭带去派出所,分给同事。
  毕竟他也好歹是副所长,偶尔也可以t恤一下下属。
  凉皮做好以后,苏然就开始准备制作凉皮的调料,她喜欢在凉皮里面放点芝麻酱,或者是花生酱吃起来会更加香,另外两个人都喜欢吃辣的,还可以往里面加点辣椒油。
  所有的调料都准备好以后,苏然就等着徐明枭回来,结果还没有等到人,自家的院门就被敲响了。
  “谁呀?马上就来。”
  打开门以后,苏然才发现原来是林奶奶家的小孙子,手里还捧着一个碗,原来是给她送东西的。
  “苏姐姐,我奶奶做了炸小鱼,让我给你送一碗来。”
  “小林子,快进来!”
  “好的,苏姐姐!”
  林奶奶家的小孙子大概七八岁,正在上小学,正是调皮的时候,不过苏然觉得这个孩子还是挺活泼可爱的。
  苏然把炸小鱼拿进厨房,让孩子坐一会儿,自己快速的拌了一份凉皮,也不知道这一家人吃不吃辣,所以苏然就没有往里面放辣椒油。
  “小林子,这是姐姐今天做的凉皮,你带回去给家里人尝尝。”
  “好的,谢谢姐姐!”
  小林子看到手里的凉皮,咽了咽口水,捧着碗就回家去了。
  苏然也挺高兴,今天晚上又多了一道菜,要知道这个地方,虽然不缺鱼虾,但是能够做成油炸的人家,还是很少的,今天老太太这是怎么了?居然这么舍得。
  说实话,油炸小鱼还是很香的,苏然也喜欢吃,但是她却懒得做,主要是不耐烦收拾小鱼。
  林奶奶家里送来的油炸小鱼,外面裹了一层面粉,苏然尝了一下,味道不错,焦香酥脆,这时候要是再来一罐冰镇啤酒,那就更美了。
  她记得供销社好像是有啤酒卖得,明天自己可以去买一点,夏天的晚上,喝点啤酒还是非常惬意的。
  没有多久,门口就响起了自行车的声音。
  “媳妇儿,我回来了。”
  果然是徐明枭回来了,而且好像还很高兴。
  “我在厨房。 ”
  徐明枭快速地来到厨房,向苏然展示了一下自己手里的东西。
  “快看,今天我给你带什么东西回来?”
  “什么呀?”
  苏然在围裙上擦了擦了手,接过来看了一下,顿时就开心的转圈,居然是一张购买电风扇的票据。
  “哇哦,老公,你太厉害了,唔~”在徐明枭的脸上亲了一口,苏然又看了看手里的票,真没有想到,昨天两个人还商量着去哪里弄票买电风扇,今天就梦想成真了,哈哈,终于要有电风扇用了。
  徐明枭看苏然这么开心,也很高兴,主要是这天气太热了,两个人晚上恨不得隔得远一点,这怎么行,自己可是少了好多福利啊!
  今天一上班,他就向所有的同事打听了一圈,谁的手里有没有电风扇票,没有想到,老所长手里就有一张,而且凑巧的是,老所长家里已经有一台电风扇了,没有必要再买一台。
  于是他就用两瓶好酒换来了这一张电风扇票,这一下,嘿嘿,晚上的时候又可以和自己的媳妇亲亲抱抱举高高了。
  苏然开心的把电风扇票收了起来:“干得好!今天晚上奖励你好吃的。”
  “什么好吃的?”
  “等一会儿你就知道了!快去洗手。”
  “好嘞.!”
  趁着徐明枭洗手的功夫,苏然快速地拌好了两份凉皮,自己的这一份用了一张,徐明枭的那一份用了两张,男的胃口比较大,一张凉皮肯定是不够吃的。
  拌好凉皮,苏然又拿出来早就做好的糖拌西红柿和林奶奶家送的油炸小鱼。
  “老婆,这是什么东西?”徐明枭还是第一次看见凉皮,他对有点透明的凉皮非常的好奇。
  “这个叫做凉皮,是专门在夏天的时候吃的,你尝尝看,我可是做了一下午。”
  清爽的凉皮果然一下子就征服了徐明枭的胃,一整天下来的燥热都缓解了好多。
  “老婆,这个叫凉皮的东西还有没有?”
  “有啊,怎么了?”
  “等会儿吃完饭以后,我们整个派出所得回去加班,要是有多的话,我带一些给老所长吃,天气太热,老所长胃口有点不好。”
  “嗨,我当是什么呢?早就已经给你准备好了,你看!”
  苏然掀开盖在凉皮上的布,满满的一大盘凉皮就出现在两个人面前。
  还有这么多?
  “嗯,我本来打算明天的时候,让你把这些凉皮带到你们所里,给你们所有的人分分,现在正好,等一会儿你直接带走吧,需不需要我给你们把这些凉皮拌好?”
  “不用,这样太麻烦了,再说了咱们家也没有这么多碗,你教我一下,我学会了以后和所里的厨师说一下就行。”