第113章
  肉虽然不多,却充满了弹性,鲜嫩多汁。每一口都是鲜香热辣的味道,犹如一场舌尖上的麻辣狂欢。
  那股鲜香麻辣的口感刺激着味蕾,刺激着神经,越吃越香,越吃越上头。
  刚咽下一口,就已经开始想着第二口了。
  魏泽源已经忘记自己一开始对麻辣兔头的感观了,也不再觉得这道吃食吓人。
  鲜香麻辣,焦香入味,实在是太好吃了。
  魏屿咽下兔肉,唇齿间还残留着酣畅的麻辣之感,就连身上也冒出了薄薄的一层汗。
  辣意慢慢从口腔蔓延开来,似是给身体也注入了一抹火辣的暖意。
  魏屿喝了一口柑橘话梅茉莉花茶,稍稍缓解了口中的麻辣之感。
  这饮子是用清香爽口的茉莉花茶做底,再加上暴打过的柑橘和话梅,配着麻辣兔头吃刚刚好。
  第186章 烟火升腾处,幸福绽放时
  麻辣兔头肉质细腻,很有嚼劲,配上那股麻辣鲜香的口感实在是过瘾。
  脑花嫩得像豆腐一样,入口即化,让人回味无穷。
  辣而不燥,香而不腻,吃完齿颊留香。
  魏泽源一边吃一边夸:“好吃,这个麻辣兔头是真好吃。”
  魏然点头:“先前还觉得有点怪怪的,没想到这么好吃!”
  还是大哥会选地方,果然没去别处逛是对的。
  魏屿只是笑了笑,没有说话。
  在抬头的瞬间,他不经意瞥见邻桌的人。
  那是一名年轻公子,看那身上的衣着,应该不是普通的老百姓。
  他独身一人来吃麻辣兔头,可桌上摆着的份量却比魏屿一家点的还多。
  那人一边吃着麻辣兔头,一边红了眼眶。
  魏屿很快又垂下眸子,继续吃自己碗里的兔头。
  美食街的宣传图册做得很用心,将里面各个区域的美食和特点都说得清清楚楚。
  至少从宣传册里的那些图画和介绍来看,其他区域的美食种类都比这边的多,其他地方的风景也比这里更吸引人。
  来了美食街,不去其他地方,而选择来到“新生”的。
  要么本身好奇心很强,要么就是心里藏着过不去的事或人。
  但看那位公子的表现,他应该是后者。
  魏屿咽下口中的兔肉,在心中微微叹了口气。
  “新生”,真的能让人重获新生吗?
  他们每个人都连着吃了好几个麻辣兔头和兔腿,又让店家打包了一些,还盖上了专属的章,这才意犹未尽地往外面走去。
  ……
  沈家和周家一起用完午膳,就分开了。
  周瑛带着周家人去喝甜汤,沈华筝则带着沈家人去吃牛杂。
  牛杂里面有牛腩,牛肠,牛脆骨,牛筋,牛蒡,牛心,牛肚……
  还有牛杂的最佳搭档白萝卜。
  牛筋劲道,牛腩有软烂入味,牛蒡有韧性,牛肠爽脆可口,牛心厚实耐嚼……
  还有被炖煮得十分入味,清甜可口的白萝卜。
  不同的部位都有着不同的口感,在唇齿间中形成完美的交响,再配上那特制的卤汁,真是越嚼越香,每一口都是大大的满足,每一口都给味蕾带来惊喜。
  沈恪恒忍不住感叹道:“看来牛真的浑身都是宝,就连牛杂也这般美味。”
  牛肉火锅就已经很好吃了,牛乳制成的各种饮子和吃食也很美味。
  如今尝到牛杂,沈恪恒觉得自己再也难以忘怀它的味道了。
  沈华筝笑道:“我也很喜欢吃牛杂。”
  在现代的时候,每次跟朋友出去逛街,她都要去自己最喜欢的店买上一份牛杂,边逛边吃。
  美食街里卖的牛杂份量都是装在小碗里,一小份一小份地卖。
  既可以解馋,也不会占用肚子里太多的空间。
  沈家其他人也都赞成两人的意见,牛杂里那股独特的醇厚肉香后劲十足,嚼着嚼着,竟还有些舍不得咽下。
  沈恪庭吃完牛杂,又拿出小册子,翻开其中一页。
  “筝儿,为什么这个地方这么奇怪,还定了‘酸,甜,苦,辣’几个不同的区域?”
  沈华筝朝小册子看去,沈恪庭说的那个地方就是“新生”。
  “酸甜苦辣,是美食之味,也是人生之味。”
  “我觉得人生的各种经历,就跟吃食里的各种滋味一样。只有尝遍了酸甜苦辣,才算看尽百态人生。只有看透了,才能放下,才有可能获得新生。”
  法国作家普鲁斯特曾说过这样一句话——幸福的岁月,是失去的岁月。
  可沈华筝却始终觉得,美食能够帮助大家一一寻回,重温那些遗失在时光中的美好记忆。
  “酸,甜,苦,辣”里每一个味道都有其存在的必要,如果说酸和甜,可以起到缓解脾胃,安抚胃腹和人心的作用。
  那么苦和辣,尤其是麻辣,起到的就是刺激的作用。
  也许对那些伤心的人来说,有那么一刻,麻辣并不是一种味觉,而是一种痛觉。
  当一个人死气沉沉,生无可恋的时候,是需要疼痛来寻求存在感的。
  烦躁不安的心,需要美食来安抚。如同一潭死水的心则需要美食来激活。
  沈华筝吸了一口珍珠奶茶:“其实当初设计这个区域的时候,我也没有想太多。只是觉得那些伤心,失意或者心存迷惑的人尝过里面的吃食,可能会有些不一样的感悟。”
  百味杂陈的内心情感,往往苦于倾诉无门,不知道该如何表达。
  或许“新生”里面的吃食可以给他们一个发泄情绪的出口。
  沈恪庭怔了怔,随后又笑着摸了摸沈华筝的头。
  “你已经做得很好了。”
  ……
  魏屿用调羹舀起一口猪红粥,吹了吹,送入口中。
  猪红口感细腻嫩滑,一咬就破,嫩到令人难以想象。
  嚼一嚼,却又能够感受到猪红的弹性和韧性。
  粥底质地粘稠,口感鲜美顺滑,没有一点腥味。
  二者一唱一和,搭配得恰到好处。
  他们三人将“新生”从头到尾逛了个遍,把里面的吃食也都尝了大半。
  这个地方跟其他的地方都不同,这些食肆的所处位置都是按照里面吃食的味道来安排的。
  有酸汤米线,酸汤牛肉煲,各类甜品,陈皮鸭,苦瓜煲,苦瓜糕,凉拌苦瓜,麻辣兔头,麻辣香锅,串串香,关东煮,各类粥汤……
  刚好是酸甜苦辣咸。
  吃完这些美食,似是把人生的酸甜苦辣都尝了一遍。
  只是这里的酸甜苦辣,都是有温度的。
  魏屿连着吃了好几块猪红,又喝了几口粥,胃里瞬间就暖了起来,连带着整个人都舒展开了。
  他看了看坐在一旁安静地吃着粥的魏然和魏泽源,只觉得心里也暖洋洋的。
  魏屿喜欢这种感觉,跟家人待在一起的感觉。
  就如同现在这般,不需要任何言语,只要大家安静地待在一起吃个饭,也会觉得很舒服,很自在。
  每当这种时候,总有一股温暖又熟悉的感觉萦绕于心头,让他感到充实又心安。
  烟火升腾处,幸福绽放时。
  说的就是这个吧。
  魏屿突然开口:“台明可说了在哪里同我们会合?”
  魏泽铎没跟他们一起来美食街,但回去的时候是要一起回的。
  魏泽源:“在南边卖手信的区域,他说有好多糕饼和果脯蜜饯要买。到时候我们刚好去那里买了带回家。”
  魏屿点了点头:“这个安排倒是不错。反正我们这边也都逛得差不多了,趁现在时间还早,也去别的地方逛逛。”
  魏泽源瞪大了眼睛:“真的吗?”
  他还以为今日都要泡在这边,没办法去别的地方吃东西了。
  魏屿:“那是自然,大伯何时诳过你们?”
  魏泽源喜出望外:“好,那我们一会就往东边去,那边有好些吃食我还没尝过哦呢。”
  魏然也拿出了小册子:“还有这里,这里,这里,我们一会儿也去看看。”
  魏屿笑了:“好好好,都去。一会儿你们看中了什么,全都算在我的账上。”
  “真的吗,大伯?那我还要再去几处地方。”
  “臭小子,你要去的店铺那么多,逛完这里都要关门了。你只能选三个。”
  “爹,要不让我选四个吧。”
  “两个。”
  “三个,我就选三个!!”
  ……
  皇宫里
  太子看着面前的食盒,一时有些恍惚。
  难道他还没睡醒,如今还在梦中?
  太子伸出手,用力地捏了捏自己的脸。
  “嘶~~疼~~”
  他懊恼地揉了揉脸蛋,能感觉到疼,那就不是在梦里了。
  可是如今也不是年节,父皇母后和皇祖母为何会突然给他送各种好吃的。
  还连着送了两日。
  昨日送的是豚肉馅饼,今日送的,应该也是糕饼之类的吃食。