汴京如意小食店 第31节
果然如姜如意所说，这黄桃放凉之后，里面的糖水变得十分粘稠，半透明的裹在黄桃上面，再加上用冰镇着，碗捧在手心里冰冰凉凉的，仿佛裹了一层透明的冰壳。
这冰壳还闻着十分香甜，让人嘴里不由自主的分泌口水。
阿芍小心翼翼的舀起个黄桃，张嘴咬去。
那冰凉爽口的黄桃一入口，阿芍忙不迭的重重点头：“嗯嗯，好吃。”
这黄桃入口柔软又有韧劲，果肉半点都没有被煮烂，而是十分完整的保存着黄桃的滋味。
果香味比寻常桃子要更浓郁些，外面裹着冰凉蜜甜的糖浆，吃一口格外的冰凉过瘾。
姜如意伸手一指她碗里：“再喝一口这汁子试试。”
阿芍慌忙咽下了黄桃肉，又低头喝了一口黄桃汁。
那通体的冰爽感，瞬间让人舒服的呼出一口气，感觉整个人都神清气爽起来。
第30章
阿芍捧着那碗冰爽的黄桃，半点都舍不得撒手。
“真好吃。小娘子，这黄桃刚才分明又硬又酸，如今做成了黄桃罐头，怎么会变得这么好吃呢？”
阿芍想起方才自己咬的那口硬邦邦的黄桃，十分怀疑人生的扭过头去看看。
莫非小娘子有什么神奇的能力，可以让难吃的吃食化腐朽为神奇？
姜如意问道：“这黄桃罐头，跟之前那冰雪冷元子比起来，哪个滋味更好些？”
阿芍睁大了眼睛，很是纠结的想了想，然后才十分认真的回答：“自然是两样都好吃了。”
姜如意听着阿芍这纠结之后的答案，忍不住笑了起来。
这样看来，等这两样甜品上市，食客们恐怕也会像阿芍一样，陷入选择困难症。
姜如意默默琢磨着这件事情，舀了一块黄桃放入嘴中。她嚼着那酸甜可口的黄桃肉，又喝了一口冰爽蜜甜的黄桃汁，十分满足的眯起双眼。
再也没有什么能比在炎炎夏日里，吃上一碗黄桃罐头更爽快过瘾的事情了。
姜如意扭头看一眼长条桌旁，那箱意外所获的黄桃，琢磨着要将这一箱好好储存起来，后面再分批做成黄桃罐头。
等将手上这碗黄桃吃完之后，姜如意见阿芍还没吃完，让她继续慢慢吃着。
自己则从冰桶里拿出那两罐黄桃罐头，一手一罐拎着出了门。
隔壁食店里，杨郎君听到姜如意的来意，连忙擦擦油乎乎的手，将那罐冰冰凉凉的黄桃接了过来。
他先低头朝那罐子上看一眼，然后好奇问道：“这就是姜小娘子说的那黄桃罐头？”
姜如意点点头：“是。”
她笑着说道：“这黄桃做好之后，又用冰稍微镇过，这会儿正好入口。想着多亏了杨郎君，才能有这些黄桃，所以专门送了一罐过来，请杨郎君尝尝。”
这杨郎君瞧着眼前笑容端秀的小娘子，连忙说一句“姜小娘子有心了”。
他伸手打开罐子，只觉一股凉爽中带着果香的味道直钻进鼻孔里，让人不自觉的咽了一口口水。
他赶紧拿了双筷子过来，从罐子里夹起一块黄桃，待吃了一口之后，脸上先是露出惊讶之色，连忙将余下的黄桃吃完，然后就满脸纳罕的感叹。
“没想到，这黄桃经过姜小娘子的厨艺，竟然如此美味。”
姜如意笑道：“那也要多亏杨郎君愿意卖这黄桃，否则就算有再好的厨艺，没有食材也做不出来不是？”
这杨郎君听着姜如意打趣的话，十分憨厚的笑笑。
他用手拍着胸口感叹道：“幸亏某将这箱黄桃卖给了姜小娘子，不然这样的美味，搁在某手里，当真是暴殄天物了。”
姜如意听他说的真诚，禁不住翘起了嘴角，觉得自己的这位邻居当真是位厚道人。
姜如意说道：“想来杨郎君的那位朋友，应该是吃过黄桃罐头的，所以才特意寻了送过来。只不过离开的太过着急，这才没将做法告知伙计，是以闹了这场误会。”
这杨郎君也点了点头，说多半是这个原因。
听姜如意说这黄桃罐头可以促进食欲，很适合老年人食用，这杨郎君连忙将罐子口封好，然后匆匆拎着那罐黄桃，朝后院走去。
从隔壁食店出来，姜如意又溜达着去了一趟清月楼。
这会儿街上行人不多，头顶上的太阳被大朵的云团遮住，温度还没恢复到先前那股灼热的劲头，走在街上十分凉快。
姜如意穿着秋香色的轻薄衫子，吹着迎面吹来的小风，一边看着绿树成荫的街景，一边不紧不慢走着。
偶尔有几个蹴鞠的孩童跑过，姜如意侧侧身让开条路。
等走到清月楼门口，听姜如意说明了来意，伙计连忙领着她进了侧院。
在经过冰窖的时候，姜如意特意朝窖门的方向看了一眼，果然见那里有一口砖井被树枝砸坏了，几名工匠正在走来走去，忙着修砖井。
姜如意停下脚步，朝那砖井方向指了指问道：“不知这井要多久才能修好？若是没修好之前，可会影响日常取冰？”
伙计知道眼前这位姜小娘子，每日都要从清月楼买冰，连忙殷勤的回答道：“不妨碍的，冰窖里面有好几层呢。”
他见姜如意朝自己看过来，连忙小声的朝她细说里头缘由：“只是冰窖最外层的地方，储存了些果蔬，怕修砖井的时候影响排水，被冰水浸了，所以都暂时挪了出来。”
“等明日这井修完了，也就都挪回去了，一点都不影响什么，姜小娘子尽可以放宽心的。”
姜如意听说这井明日就能修好，放心的点了点头。
她将手里那罐子黄桃交给伙计，请他去取碗和勺子来，伙计连忙答应着，一溜烟的跑去厨房取碗。
面前，清月楼管事低头看了看桌上那碗冰凉可口的黄桃，好奇的舀起来吃了一口，紧接着就从脸上露出一副惊叹之色。
“没想到，这黄桃做成甜品之后，滋味竟然如此好，一点都不输给如今时兴的那些甜品。”
这会儿，管事已经听说了姜如意买下那箱黄桃的事情，也知晓她这趟的来意。
管事又吃了一块黄桃，意犹未尽的擦了擦嘴，然后朝姜如意说道：“姜小娘子放心，虽然那箱子黄桃换了主人，但依然可以存放到冰窖里。”
“如之前从冰窖里取冰一样，姜小娘子若要取黄桃，只需给伙计说一声便是。”
姜如意连忙道谢，感激的朝管事笑笑：“那么大一箱子黄桃，若是自己想办法保存，实在不容易。如今能继续放在清月楼的冰窖里面，实在是再好不过了。”
管事笑着摆摆手，说这些都是举手之劳。
他看着眼前这位漂亮又能干的姜小娘子，倒是又从心里感叹了两声，觉得那铺面当真是租对了人。
这半个月来，光是卖出去的冰，清月楼的账上就多出了一笔进项。
有这样两厢皆得利的事情，管事自然觉得心里畅爽，他不自觉的又拿起了勺子。
……
当晚，姜如意回去之后，先将一罐黄桃交给
了静宛，然后就和阿芍一起，坐在小院子里新支的凉棚下面纳凉。
这新凉棚比先前那个要大些，姜如意吸取了上回被风掀翻的教训，将细竹竿都换成手腕粗细的，又在当中多加了两根，这回保证结实。
姜如意和阿芍两人坐在凉棚下面，听着草丛里的虫鸣鸟叫，看着天上清朗如水的月色，一人端着一杯饮子喝着。
阿芍舒服的喝一口冰凉的饮子，忍不住感叹道：“小娘子，要是以后每日都像今夜这样凉快就好了。”
这会儿，姜如意正盯着不远处那草丛，听着悦耳的虫鸣声，在脑子里琢磨着，也不知道里面是否有蛐蛐？想来多半是有的。
听见耳畔阿芍的这番感叹声，姜如意将视线从草丛上收回来，她撇了一下嘴断言：“估计明日就要热回来了。”
阿芍听小娘子这样说，十分痛苦的耷拉下嘴角，然后又很快的抬起头来，说今夜这么凉快，她索性就不睡觉了，要在凉棚下面多享受一会儿。
姜如意看着阿芍这副信誓旦旦的模样，有些无奈的对着她笑笑。不过一想到前几日那要命的暑热，姜如意也痛苦的皱起了眉头。
不如，就从明天开始，卖那清凉解暑的黄桃罐头和冰雪冷元子吧。
果然，到了第二日清晨，暑热再次来势汹汹的袭来，比下雨之前还要热。
这样炎热的三伏天里，汴京城的百姓们纷纷选择到酒楼或者食店中吃饭。
因此，姜如意的小铺面中，从上午开始就坐满了人，然后一波接着一波，等到中午就更热闹了起来。
开封府的衙役张易见好不容易排到了自己，连忙从座位里坐下，然后点上一份凉皮和冰镇乌梅饮，等喝上一口酸甜解暑的乌梅饮，舒坦的呼出一口气。
他正要拿起筷子吃凉皮，却看见桌上除了自己点的吃食之外，还有一小碗散发着凉气的甜品。
那甜品颜色黄澄澄的，盛在一个精致的小碗里，看上去倒像是桃子，皆整齐的切成了块状，上面还浇着些浅黄色的糖水，闻起来酸甜清爽，果香味十足。
张易咽了咽口水，连忙抬起头来朝姜如意问道：“姜小娘子，某好像没点这样吃食。不过，模样看着倒是新奇，这里面的莫非是桃子？”
姜如意笑着解释道：“客人好眼力。这是本店今日新上的黄桃罐头，因着天气暑热，所以但凡来吃饭的客人，皆可以免费获得一份甜品。”
说着又指了指隔壁几桌：“除了这黄桃罐头之外，还另有一道冰雪冷元子，两样随机掉落，不过客人们能吃到哪样，就全看运气了。”
姜如意说完了之后，脸上露出个清浅的笑容来。
今日来排队吃饭的客人实在太多，除了将吃食打包外带走的，更有不少耐着性子等在店里的客人。
姜如意想着，不如随机赠送这黄桃罐头和冰雪冷元子，既能打一波广告，又能安抚客人们烦躁的情绪。
再者说，这赠送的甜品份量也不大，只有正常份量的四分之一。
张易转头看了一眼隔壁桌，果然见那桌子上，摆了个相同样式的小碗。
只不过里面盛的甜品不是黄桃，而是一碗五颜六色的小圆子。那小圆子每个只有指腹大小，里面还盛着碎冰，看上去冰冰凉凉的，十分漂亮。
排队的客人们听说今日有赠送的甜品，而且还是随机掉落，皆来了兴趣，纷纷兴致勃勃的伸长了脖子，看什么时候排到自己。
反正回家去也是热着，姜小娘子这铺面里摆着冰桶，两侧窗户又安了小帘子，此时帘子皆拉下来一半遮住太阳，十分的凉快。
况且还有随机掉落的甜品，多等一会儿也无妨。
姜如意瞧着客人们脸上期待的表情，朝张易说了声客人慢用，然后笑眯眯的转身回了厨房里。
等排队的客人见轮到自己，连忙一个箭步冲到座位里，先点了平日里喜爱的吃食，然后就开始期待那随机掉落的甜品。
不久之后，阿芍端着个托盘走过来，果然，上面摆着一碗清凉解暑的黄桃罐头。
那客人拿起了勺子，先迫不及待的吃了一口，只觉得蜜甜的果香，混合着弹性的果肉从牙齿间绽开。
那客人嚼了几口咽下去，紧接着就惊讶的朝阿芍问道：“这吃食叫做黄桃？尝着这滋味，竟然比寻常桃子更好吃些，某从前竟然没有听说过。”
阿芍听了，无不得意的笑笑：“那是当然了，这些黄桃，也是我们小娘子偶然间才买到的呢。”
“客人不知道，这黄桃生着吃并不好吃，要入锅煮了放凉，然后再用冰镇过，才是客人现在尝到的味道。”
那客人边听阿芍的话边点头，等她说完了之后，由衷的感叹一声：“姜小娘子的厨艺，实在是极好。”
这冰壳还闻着十分香甜，让人嘴里不由自主的分泌口水。
阿芍小心翼翼的舀起个黄桃，张嘴咬去。
那冰凉爽口的黄桃一入口，阿芍忙不迭的重重点头：“嗯嗯，好吃。”
这黄桃入口柔软又有韧劲，果肉半点都没有被煮烂，而是十分完整的保存着黄桃的滋味。
果香味比寻常桃子要更浓郁些，外面裹着冰凉蜜甜的糖浆，吃一口格外的冰凉过瘾。
姜如意伸手一指她碗里：“再喝一口这汁子试试。”
阿芍慌忙咽下了黄桃肉，又低头喝了一口黄桃汁。
那通体的冰爽感，瞬间让人舒服的呼出一口气，感觉整个人都神清气爽起来。
第30章
阿芍捧着那碗冰爽的黄桃，半点都舍不得撒手。
“真好吃。小娘子，这黄桃刚才分明又硬又酸，如今做成了黄桃罐头，怎么会变得这么好吃呢？”
阿芍想起方才自己咬的那口硬邦邦的黄桃，十分怀疑人生的扭过头去看看。
莫非小娘子有什么神奇的能力，可以让难吃的吃食化腐朽为神奇？
姜如意问道：“这黄桃罐头，跟之前那冰雪冷元子比起来，哪个滋味更好些？”
阿芍睁大了眼睛，很是纠结的想了想，然后才十分认真的回答：“自然是两样都好吃了。”
姜如意听着阿芍这纠结之后的答案，忍不住笑了起来。
这样看来，等这两样甜品上市，食客们恐怕也会像阿芍一样，陷入选择困难症。
姜如意默默琢磨着这件事情，舀了一块黄桃放入嘴中。她嚼着那酸甜可口的黄桃肉，又喝了一口冰爽蜜甜的黄桃汁，十分满足的眯起双眼。
再也没有什么能比在炎炎夏日里，吃上一碗黄桃罐头更爽快过瘾的事情了。
姜如意扭头看一眼长条桌旁，那箱意外所获的黄桃，琢磨着要将这一箱好好储存起来，后面再分批做成黄桃罐头。
等将手上这碗黄桃吃完之后，姜如意见阿芍还没吃完，让她继续慢慢吃着。
自己则从冰桶里拿出那两罐黄桃罐头，一手一罐拎着出了门。
隔壁食店里，杨郎君听到姜如意的来意，连忙擦擦油乎乎的手，将那罐冰冰凉凉的黄桃接了过来。
他先低头朝那罐子上看一眼，然后好奇问道：“这就是姜小娘子说的那黄桃罐头？”
姜如意点点头：“是。”
她笑着说道：“这黄桃做好之后，又用冰稍微镇过，这会儿正好入口。想着多亏了杨郎君，才能有这些黄桃，所以专门送了一罐过来，请杨郎君尝尝。”
这杨郎君瞧着眼前笑容端秀的小娘子，连忙说一句“姜小娘子有心了”。
他伸手打开罐子，只觉一股凉爽中带着果香的味道直钻进鼻孔里，让人不自觉的咽了一口口水。
他赶紧拿了双筷子过来，从罐子里夹起一块黄桃，待吃了一口之后，脸上先是露出惊讶之色，连忙将余下的黄桃吃完，然后就满脸纳罕的感叹。
“没想到，这黄桃经过姜小娘子的厨艺，竟然如此美味。”
姜如意笑道：“那也要多亏杨郎君愿意卖这黄桃，否则就算有再好的厨艺，没有食材也做不出来不是？”
这杨郎君听着姜如意打趣的话，十分憨厚的笑笑。
他用手拍着胸口感叹道：“幸亏某将这箱黄桃卖给了姜小娘子，不然这样的美味，搁在某手里，当真是暴殄天物了。”
姜如意听他说的真诚，禁不住翘起了嘴角，觉得自己的这位邻居当真是位厚道人。
姜如意说道：“想来杨郎君的那位朋友，应该是吃过黄桃罐头的，所以才特意寻了送过来。只不过离开的太过着急，这才没将做法告知伙计，是以闹了这场误会。”
这杨郎君也点了点头，说多半是这个原因。
听姜如意说这黄桃罐头可以促进食欲，很适合老年人食用，这杨郎君连忙将罐子口封好，然后匆匆拎着那罐黄桃，朝后院走去。
从隔壁食店出来，姜如意又溜达着去了一趟清月楼。
这会儿街上行人不多，头顶上的太阳被大朵的云团遮住，温度还没恢复到先前那股灼热的劲头，走在街上十分凉快。
姜如意穿着秋香色的轻薄衫子，吹着迎面吹来的小风，一边看着绿树成荫的街景，一边不紧不慢走着。
偶尔有几个蹴鞠的孩童跑过，姜如意侧侧身让开条路。
等走到清月楼门口，听姜如意说明了来意，伙计连忙领着她进了侧院。
在经过冰窖的时候，姜如意特意朝窖门的方向看了一眼，果然见那里有一口砖井被树枝砸坏了，几名工匠正在走来走去，忙着修砖井。
姜如意停下脚步，朝那砖井方向指了指问道：“不知这井要多久才能修好？若是没修好之前，可会影响日常取冰？”
伙计知道眼前这位姜小娘子，每日都要从清月楼买冰，连忙殷勤的回答道：“不妨碍的，冰窖里面有好几层呢。”
他见姜如意朝自己看过来，连忙小声的朝她细说里头缘由：“只是冰窖最外层的地方，储存了些果蔬，怕修砖井的时候影响排水，被冰水浸了，所以都暂时挪了出来。”
“等明日这井修完了，也就都挪回去了，一点都不影响什么，姜小娘子尽可以放宽心的。”
姜如意听说这井明日就能修好，放心的点了点头。
她将手里那罐子黄桃交给伙计，请他去取碗和勺子来，伙计连忙答应着，一溜烟的跑去厨房取碗。
面前，清月楼管事低头看了看桌上那碗冰凉可口的黄桃，好奇的舀起来吃了一口，紧接着就从脸上露出一副惊叹之色。
“没想到，这黄桃做成甜品之后，滋味竟然如此好，一点都不输给如今时兴的那些甜品。”
这会儿，管事已经听说了姜如意买下那箱黄桃的事情，也知晓她这趟的来意。
管事又吃了一块黄桃，意犹未尽的擦了擦嘴，然后朝姜如意说道：“姜小娘子放心，虽然那箱子黄桃换了主人，但依然可以存放到冰窖里。”
“如之前从冰窖里取冰一样，姜小娘子若要取黄桃，只需给伙计说一声便是。”
姜如意连忙道谢，感激的朝管事笑笑：“那么大一箱子黄桃，若是自己想办法保存，实在不容易。如今能继续放在清月楼的冰窖里面，实在是再好不过了。”
管事笑着摆摆手，说这些都是举手之劳。
他看着眼前这位漂亮又能干的姜小娘子，倒是又从心里感叹了两声，觉得那铺面当真是租对了人。
这半个月来，光是卖出去的冰，清月楼的账上就多出了一笔进项。
有这样两厢皆得利的事情，管事自然觉得心里畅爽，他不自觉的又拿起了勺子。
……
当晚，姜如意回去之后，先将一罐黄桃交给
了静宛，然后就和阿芍一起，坐在小院子里新支的凉棚下面纳凉。
这新凉棚比先前那个要大些，姜如意吸取了上回被风掀翻的教训，将细竹竿都换成手腕粗细的，又在当中多加了两根，这回保证结实。
姜如意和阿芍两人坐在凉棚下面，听着草丛里的虫鸣鸟叫，看着天上清朗如水的月色，一人端着一杯饮子喝着。
阿芍舒服的喝一口冰凉的饮子，忍不住感叹道：“小娘子，要是以后每日都像今夜这样凉快就好了。”
这会儿，姜如意正盯着不远处那草丛，听着悦耳的虫鸣声，在脑子里琢磨着，也不知道里面是否有蛐蛐？想来多半是有的。
听见耳畔阿芍的这番感叹声，姜如意将视线从草丛上收回来，她撇了一下嘴断言：“估计明日就要热回来了。”
阿芍听小娘子这样说，十分痛苦的耷拉下嘴角，然后又很快的抬起头来，说今夜这么凉快，她索性就不睡觉了，要在凉棚下面多享受一会儿。
姜如意看着阿芍这副信誓旦旦的模样，有些无奈的对着她笑笑。不过一想到前几日那要命的暑热，姜如意也痛苦的皱起了眉头。
不如，就从明天开始，卖那清凉解暑的黄桃罐头和冰雪冷元子吧。
果然，到了第二日清晨，暑热再次来势汹汹的袭来，比下雨之前还要热。
这样炎热的三伏天里，汴京城的百姓们纷纷选择到酒楼或者食店中吃饭。
因此，姜如意的小铺面中，从上午开始就坐满了人，然后一波接着一波，等到中午就更热闹了起来。
开封府的衙役张易见好不容易排到了自己，连忙从座位里坐下，然后点上一份凉皮和冰镇乌梅饮，等喝上一口酸甜解暑的乌梅饮，舒坦的呼出一口气。
他正要拿起筷子吃凉皮，却看见桌上除了自己点的吃食之外，还有一小碗散发着凉气的甜品。
那甜品颜色黄澄澄的，盛在一个精致的小碗里，看上去倒像是桃子，皆整齐的切成了块状，上面还浇着些浅黄色的糖水，闻起来酸甜清爽，果香味十足。
张易咽了咽口水，连忙抬起头来朝姜如意问道：“姜小娘子，某好像没点这样吃食。不过，模样看着倒是新奇，这里面的莫非是桃子？”
姜如意笑着解释道：“客人好眼力。这是本店今日新上的黄桃罐头，因着天气暑热，所以但凡来吃饭的客人，皆可以免费获得一份甜品。”
说着又指了指隔壁几桌：“除了这黄桃罐头之外，还另有一道冰雪冷元子，两样随机掉落，不过客人们能吃到哪样，就全看运气了。”
姜如意说完了之后，脸上露出个清浅的笑容来。
今日来排队吃饭的客人实在太多，除了将吃食打包外带走的，更有不少耐着性子等在店里的客人。
姜如意想着，不如随机赠送这黄桃罐头和冰雪冷元子，既能打一波广告，又能安抚客人们烦躁的情绪。
再者说，这赠送的甜品份量也不大，只有正常份量的四分之一。
张易转头看了一眼隔壁桌，果然见那桌子上，摆了个相同样式的小碗。
只不过里面盛的甜品不是黄桃，而是一碗五颜六色的小圆子。那小圆子每个只有指腹大小，里面还盛着碎冰，看上去冰冰凉凉的，十分漂亮。
排队的客人们听说今日有赠送的甜品，而且还是随机掉落，皆来了兴趣，纷纷兴致勃勃的伸长了脖子，看什么时候排到自己。
反正回家去也是热着，姜小娘子这铺面里摆着冰桶，两侧窗户又安了小帘子，此时帘子皆拉下来一半遮住太阳，十分的凉快。
况且还有随机掉落的甜品，多等一会儿也无妨。
姜如意瞧着客人们脸上期待的表情，朝张易说了声客人慢用，然后笑眯眯的转身回了厨房里。
等排队的客人见轮到自己，连忙一个箭步冲到座位里，先点了平日里喜爱的吃食，然后就开始期待那随机掉落的甜品。
不久之后，阿芍端着个托盘走过来，果然，上面摆着一碗清凉解暑的黄桃罐头。
那客人拿起了勺子，先迫不及待的吃了一口，只觉得蜜甜的果香，混合着弹性的果肉从牙齿间绽开。
那客人嚼了几口咽下去，紧接着就惊讶的朝阿芍问道：“这吃食叫做黄桃？尝着这滋味，竟然比寻常桃子更好吃些，某从前竟然没有听说过。”
阿芍听了，无不得意的笑笑：“那是当然了，这些黄桃，也是我们小娘子偶然间才买到的呢。”
“客人不知道，这黄桃生着吃并不好吃，要入锅煮了放凉，然后再用冰镇过，才是客人现在尝到的味道。”
那客人边听阿芍的话边点头，等她说完了之后，由衷的感叹一声：“姜小娘子的厨艺，实在是极好。”