第11章
  但是现在的闻韶很真实,很坦然,她喜欢这样的闻姐姐。
  如果能一直保持下去,那就好了。
  我预约了一家diy蛋糕坊,听说小女生都喜欢自己动手做蛋糕,如果快的话,我们还能早点吃蛋糕。梵铃音拿手机确认时间。
  关于这个活动闻韶奚浅都显得兴致缺缺,闻韶纯粹是累了,不想动。而奚浅挣扎了一会,才羞涩地说:梵姐姐,其实我不擅长手工,除了做实验别的都做不好,蛋糕可能吃不上了,还是先吃正餐吧。
  她这么一说,闻韶的兴趣被勾起,一改先前的疲乏姿态,就是要多尝试自己不会的,等你尝试过了才会发现自己水平有多差,绝对记忆深刻啊!她看热闹不嫌事大还嫌冲突不够大地挑事。
  奚浅捂耳朵,逃避她的毒鸡汤。
  梵铃音认为闻韶说得有道理,加入劝说大军:就当玩了,你不会做蛋糕的事没人知道的。
  梵姐姐都这么说了,她也只好答应,奚浅沉重点头,上了梵铃音的贼车。
  她们也确实听了她的部分意见,在外面解决了晚饭才去蛋糕坊取号。
  一进去,就闻到了蛋糕的醇香,宛如置身在牛奶和芝士黄油的世界里。
  蛋糕坊除了用做教学和展示的大厅外,另外分出了六间玻璃房,里面的器皿食材一应俱全,不需要去外面拿,也能更加投入到蛋糕制作里。
  梵铃音预约的是六号玻璃房,被戴着厨师帽的高个蛋糕师傅领进房间,教她们制作蛋糕的基本步骤。
  谁有做过蛋糕的经验?
  三个人齐齐摇头,她们只有吃的经验,甚至能说出几百字的吃后感。
  换个问题,想做什么类型的蛋糕呢?师傅循循善诱。
  就做个榴莲千层吧,不容易失手。奚浅回忆她见过的所有种类蛋糕,光看外观,榴莲千层的技艺最简单,她认真做,也许能成功。
  听到她的回答,师傅露出赞赏,初学者不挑战高难度是对的,正经学徒都要学习个一年半载才能上手做蛋糕,纯新人更不可能一蹴而就,榴莲千层简单美观,却没多少人选。
  师傅先告诉她们需要用到的食材,三人分工去拿。
  玻璃房里堆放的食材都分门别类做了标记,很容易找到。
  8个鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、糖粉、纯牛奶、黄油、淡奶油、榴莲肉、细砂糖。
  半个榴莲就够了,多了影响外表和口感。
  奚浅挑了个熟透的榴莲,一掰就开,她掰下半个榴莲放在料理台上,帮忙搬运其他必需品。
  师傅又让她们称了每种食材需要的分量,料理台上整整齐齐排了一堆,看着就激发人的食欲。
  你们仨,选个力气大的搅拌蛋液,这可是个体力活。
  我来。闻韶自告奋勇。
  梵铃音:→_→你在说笑。
  作为被娇弱姐姐硬抱过的奚浅没有插话,通过刚才在游乐场的经历,她认为梵姐姐也无法让闻韶改变想法。
  闻韶果断拿起八个鸡蛋,敲碎蛋壳把蛋液挤进不锈钢盆里,有条不紊地搅拌,抽空对可能打扰她的梵铃音说:安静听师傅的,还有别的活要交代。
  师傅接话:不错,除了搅拌蛋液,你们还需要做其他准备工作。
  面粉淀粉糖粉需要全部添加进牛奶里,重复闻韶的搅拌动作。这项工作由梵铃音接手
  已经有了两个搅拌的人,师傅给奚浅安排的工作简单而繁琐,先把榴莲果肉分出来,扔到机器里打碎成果泥。
  等闻韶的蛋液和梵铃音的面浆成型,她在师傅的指导下用筛网把面浆筛进蛋液里,过滤掉颗粒和渣,这样就能让接下来要煎的蛋皮香滑无比,没有气泡和颗粒。蛋糕师傅倾囊相授,期盼她们能够成功。
  前两次都搅拌得不错,第三次也继续保持。蛋糕师傅看完她们的进度后夸奖,说不定能一次性成功,以后在家就能做。
  奚浅腼腆地笑笑,手就有点抖,好在她只是煎个黄油,不会造成大失误。
  融化后的黄油冷却后加入搅拌好的面浆里,相当于倾注了蛋皮的灵魂所在,接下来只需要搅拌均匀,就可以着手煎蛋皮啦。
  不要急于下锅。蛋糕师傅反复述说,煎蛋皮火候是最重要的,稍不注意开大了火面皮就会焦掉起泡,失去嫩滑口感,更会让你们先前搅拌到胳膊发麻的努力毁于一旦。甘心吗?
  不甘心。
  奚浅祈祷成功,如果失败,她没有勇气重做。
  千万记住,全程都必须用小火,管住手!
  这个任务当仁不让交给了奚浅,她拥有着理科生的严谨。除了一开始用大火让锅热起来后,就极速切换为小火,舀一勺面浆进锅里,面浆凝固后第一张蛋皮就诞生了。
  第一张蛋皮的成功给了奚浅强大的信心,她越来越熟练,用完面浆,煎出了二十多张蛋皮,在料理台上码成高高的一摞。
  接下来把糖加进淡奶油里用机器打发到硬性发泡,加入打成果泥的榴莲肉,后面的步骤不用师傅再教。
  三人一层奶油一层蛋皮的累积,榴莲千层慢慢成型,加完最后一层蛋皮,成品和蛋糕店摆在冰柜里售卖的榴莲千层相差无几。
  她们眼神亮晶晶的,都颇有成就感的等蛋糕师傅做评价。
  恭喜你们一次成功!蛋糕师傅找来托盘,放进冰箱冷藏两小时左右就可以吃啦。
  就在这里等吧,也不差这两小时。
  嗯!
  奚浅现在很兴奋,她没想到靠自己拙劣的手工,能做出专业师傅都说好的蛋糕。
  这一切都是闻韶梵铃音带给她的。
  奚浅鼻子泛酸,抬手遮挡住红鼻头,深呼吸几次才说,谢谢你们,这是我十岁之后过得最开心的生日。
  十岁她咬得很轻,闻韶没有听清,但她是拥有剧本的女人,很容易就猜到了。
  以后会越来越好的。她相信奚浅未来会大有作为。
  奚浅点头,她也很期待未来!期待
  她不着痕迹地扫视面前的两个女人。
  情绪渐渐稳定,她也有心情开玩笑了,等会蛋糕好了你们得多吃点,不然就是在骗我。
  第10章
  榴莲千层从冷藏室被推出来,三个人手握刀叉,准备大吃一场,吃了几口就败下阵来,最终合力才吃下一块。
  饭后甜点密度太高,也不是什么值得愉悦的事情。
  蛋糕不及时吃完会坏掉,亲手制作的更是意义非凡。梵铃音闻韶提议让奚浅把剩下的蛋糕分享给室友,用老母亲般欣慰的目光目送奚浅走进学校大门,梵铃音啪嗒给车门上了锁。
  垂头盯着闻韶,不说话也不开车。
  闻韶任她盯着,敌不动她不动,淡定无比地登录微信。
  微信被原主设置成加密程序,需要输入密码才能进入。
  她不知道密码,试探性用惯用的手指解锁,居然一次就成功了。
  这是她第一次查看原主的微信,对此充满好奇,朋友圈是最能反映原主生活状态的东西,尤其是仅自己可见的朋友圈
  她微不可查地搓搓手指,先看原主的通讯录,发现梵铃音排在第一位,备注设置为a铃音。
  掠过一排分辨不出关系的名字,闻韶返回到消息列表。
  映入眼帘的是一条来自昨天的未读消息。
  [夏然]:韶韶,这周六要不要参加未婚趴?不带梵姐,就你自己来!
  语气很是熟稔,知道她和梵铃音的关系,也点名了趴体的未婚主题。
  闻韶没有急着回复,她点开名为夏然的资料,再顺势点进朋友圈。
  置顶的照片就是他搂着原主咧嘴笑的合照,往下则是穿着衬衫打着领带出席各种商务酒会的自拍,看起来像个精英人士。
  闻韶继续往下滑,又发现夏然还有一身朋克装在酒吧蹦迪的小视频,想也知道背景音震耳欲聋,她按了静音键,看着夏然尽情摇摆。
  她斟酌着回复好。
  夏然虽都认识原主和女主,但明显与原主关系要好些,见一面有过了解,能更合理地同梵铃音分手。
  那边离开发来了消息:周六下午两点,老地方见!
  老地方是哪啊?
  闻韶愁,她又不敢去问夏然,只得先把疑问憋进心里。
  她退出微信,用指纹解锁进入加密的记事本。
  上面记载了十多条注意事项,其中一条标题是一串她看不懂的繁体中文。
  直觉这里有她想知道的东西,闻韶点进去,屏幕上弹出指纹解锁的页面。
  原主的密码忒多了!