第277章
“唉，可惜后来先皇宾天，新皇上位，也不知怎么，这厨神就请辞回乡了，据说他那道一品鲜可是一绝呢！”
张大厨在一边絮絮叨叨，常沥已经切换了左耳进右耳出模式。
他此时的注意力完全被宝丫吸引住了。
这边宝丫揭开了锅盖，用汤匙轻轻搅了搅汤锅里的炖着的东西，小鼻子动了动，嗅着锅里诱人的香味，也忍不住咽了下口水。
太香了，这东西炖起来就是比乳鸽味道好呀！
只见乳白色汤汁中漂浮着几块粉嫩的肉，连着些小骨头，像是某种禽类。
这当然不是乳鸽，而是肥遗。
据《山海经·西山经》中记载，英山中有一种禽鸟，此鸟外形长得像鹌鹑，但却是黄色的身子，红色的尾巴，名叫肥遗。人吃了它的肉能治愈疯癫病，还能杀死体内的虫子。
她从汤锅里炖好的肥遗胸脯上取下一大块肉，洗净了手后，飞快的把一丝丝肥遗肉塞进掏空的大米里。
又是差不多一刻钟的时间，一整碗大米都被塞上了肥遗肉。
而后，宝丫又从汤锅内舀出了两勺高汤，撒进碗中，上锅蒸熟。
金镶玉进了蒸锅，只需稍待片刻便好。
宝丫擦了擦手，坐到台下去了，孤王耷拉着舌头蹭到她身边去，嘴里的口水差点滴在她裤子上。
瞧着孤王一双狼眼都绿了，闭紧了嘴巴，口水还从牙缝往外流，宝丫笑了起来，小手指头戳在它脑门上。
“嘴巴这么馋呀，羞不羞！”
孤王低低的“嗷呜”了一声，调了个头，把屁股对着宝丫，还拿大尾巴扫着宝丫的小腿。
宝丫也不理它，小手托着腮，撑在椅子扶手上，眯着眼睛闻香味。
这只肥遗，其实是山海楼开张的前两日，突然出现在酒楼后院的大水缸里的。
那时，她还没有决定将这酒楼取名为山海楼。
当时一个小厮正在打扫后院，去缸里打水，结果一掀开缸盖，里面没有水，倒是有一只个头不小，颜色艳丽的“山鸡”。
那小厮不知该怎么办，只好告诉了宝丫。
宝丫起先以为是之前这栋楼的主人，也就是常沥养的，叫了常沥一起过来看。
结果她一见这毛色漂亮的“山鸡”，就认出来了，这可不是什么普通的山鸡，而是《山海经》里的一种异兽，肥遗呀！
她便赶紧说这“山鸡”是自己带来放在这的，这几日打扫楼层，添置桌椅摆设，就给忘了。
常沥和小厮们没有多心，宝丫却睡不着了，怎么《山海经》中的异兽突然跑出来了呢？
而且，这只肥遗和之前她在梦中梦到的那些异兽不同，是没有开智的，不通人言，在水缸里乱飞，就是个普通的禽鸟。
那天她杵在水缸边上站了半天，越看那只肥硕的肥遗，就越是嘴馋，当天晚上，就做了个梦。
梦里，没出现什么异兽，眼前是一片刺目的白色圣光。
自那片白色的圣光之中，传出了一道宏阔威严，而又令她熟悉的声音。
那道声音说：饕餮本为凶兽，贪如狼恶，积财而不用，不配为吾儿之宠。
但，念你二人尚有一丝缘分未断，吾便予你一次机会，行善而勿行恶，积德而勿损德。
那道声音说完，圣光就散去了。
她自梦中醒来，外头天还黑着，却翻来覆去睡不着了。
行善勿行恶，积德勿损德，她好像也没做什么坏事呀？
宝丫就这么想了小半宿，后来天亮了，外头水缸里那只肥遗扯着脖子嚎了一声，嚎的她打了个激灵。
这一激灵，她便好像都懂了。
肥遗的肉能治疯癫病，还能杀死人身体里的虫子，不如就把它做成菜给客人吃吧？这样也算是做好事了吧！
于是，山海楼，应运而生。
第377章 效果不同凡响
咸香鲜美的味道，自蒸锅的缝隙里挡不住的往外钻。
宝丫小巧的鼻子动了动，时候差不多了。
她从椅子上起身，手上垫着帕子，把蒸锅端了下来。
旁边的侍女很有眼力见的上去帮她盖上了小炉子腾起的火苗。
蒸锅盖子慢慢掀开，一小碗镶嵌着肥遗肉的，颗颗饱满圆润的大米饭热腾腾的出锅了。
坐在前排的那几个人闻着自台上飘下来的诱人香味，都按捺不住的站了起来，不由自主想要上前，哪怕只是闻闻味道。
孤王狼目犀利，尾巴也跟着炸了起来，嘴里发出“呜呜”的警告声。
台下蠢蠢欲动的人们瞬间清醒，都老实了。
宝丫不紧不慢的将这一小碗饭分在了三个精致的小碟子里，然后才开口道：“让大家久等，金镶玉已经做好啦。”
“按照之前说好的，最先到场的三位食客有幸能够亲口品尝今晚的佳肴。大家不要吵，稍后常叔会分发给那三个人的。”
她说完，就要转身下台，做了半天的饭，小身板早就累了。
而且，旁边的砂锅里还炖着的肥遗汤呢，那香味一个劲儿往她的小鼻子里钻，她的口水都快要流下来了。
“哎！小老板留步！”
“只给三个人吃？那其他没分到的人怎么办？！”
“对啊，这金镶玉明日还做吗？！”
“这道菜得要多少银子！我明日来预定成不成！”
见她要走，台下又吵成一团。
一旁的常沥捏了把汗，这反响是不错，但金镶玉这么难做，小老板也就顶天一天做一回吧？
这么多人吵着要吃，供不应求啊！
宝丫一只脚都迈下台子了，被他们这么一吵吵，又收了回来。
她皱了皱小眉头道：“金镶玉明日还会再做的，但是每日只做一次，最多招待三个有缘分的客人。不过，山海楼除了金镶玉还有不少其他菜色，没吃到的人可以试试别的菜。”
这几日她肯定还会再做的，她今早去后院一看，水缸的肥遗又冒出来好几只了，只是金镶玉难做，她一日只做一道。
宝丫说完，就忙不迭的抱着那口炖着肥遗鲜汤的砂锅，颠颠儿上楼了，二楼爹娘和弟弟应该都等了老半天了吧。
宝丫走后，常沥便叫几个侍女把之前准备好的菜肴都端了上来，是几道特色小菜还有一碟茶点，都是宝丫提前准备好的。
正好借着方才金镶玉的热度，推出她们山海楼的菜色。
菜肴和茶点都是宝丫教导几个会做菜的侍女做的。
什么仙禽豆腐、焦糖山药、仙鸡丝签等等，菜品看着寻常，其实用料和一般的酒楼饭馆有所不同。
比如这道仙禽豆腐，她是用了一些肥遗身上细致的肉丝，和软嫩的豆腐一起炖的；焦糖山药，她特意将一般拔丝山药的糖炒的焦黄，比一般的拔丝山药多了一些焦香味。
而先鸡丝签的用料，自然也不是普通的鸡肉，而是肥遗肉。
茶点是一碟鲜奶酥饼，奶香味十足，外皮酥脆，一口下去，里面的馅料竟然就流了出来，据说是叫什么流心，十分新奇。
这几道小菜和茶点品尝下来，众人的眼睛都亮了，从未吃过这么好吃的炖豆腐，还有这鸡丝签的味道，不知为何就是和一般的鸡丝签不大一样。
口感更紧致弹牙，入味也咸香适度，比起一般的鸡肉有一种说不出的鲜味。
没吃到金镶玉的那点遗憾自然被填补了回来，大家都一边舔着嘴唇，一边争着抢着预定明天的位子。
而吃到了金镶玉的那三个幸运食客，可巧其中两位便是容炳和殷邱。
容炳吃的很认真，本来一小碟金镶玉就没有多少米，他却还要咀嚼的细细致致，恨不得把每一粒嵌了肥遗肉的米都用牙齿咬到，把米香和肥遗肉的咸香品尝到极致。
而殷邱与容炳不同，他先是用小勺舀了一小口金镶玉饭来，端正身体，举到自己面前仔细端详。
看着一颗颗蒸熟之后晶莹剔透的雪白米粒，中间不偏不倚的镶嵌着淡粉色的肥遗肉，他只觉得惊叹极了。
这不像是一道菜肴，倒像是一件精雕细琢的艺术品。
沈岱杵在旁边看他对着一小勺金镶玉发愣，看的菜肴都凉了，忍不住出声提醒：“老爷，该用膳了，您再跟这金镶玉相会儿面，这一勺饭就彻底凉了。”
殷邱回过神，冷瞥了他一眼，才慢条斯理的把饭送入口中，细细品尝。
弹软的米粒颗颗分明，每一颗都浸透着肥遗肉的咸香和糯糯的米香，令人回味无穷。
吃完之后，殷邱一边慢慢的品着汤，一边掏出帕子擦了擦嘴，一脸意味深长的盯着此时已经空了的台子。
半晌后才道：“替我在山海楼定个位子，要赶明日一早的头一位。”
“是。”沈岱盯着自家老爷的侧脸，殷邱这样专注认真的目光，他好像只在老爷批刑部文书的时候见过。
另一边，宝丫抱着一砂锅肥遗汤美滋滋的上了二楼雅间，和云三郎、何春秀还有小团子云承喜偎在一起，一家四口美美的喝着肥遗汤。
张大厨在一边絮絮叨叨，常沥已经切换了左耳进右耳出模式。
他此时的注意力完全被宝丫吸引住了。
这边宝丫揭开了锅盖，用汤匙轻轻搅了搅汤锅里的炖着的东西，小鼻子动了动，嗅着锅里诱人的香味，也忍不住咽了下口水。
太香了，这东西炖起来就是比乳鸽味道好呀！
只见乳白色汤汁中漂浮着几块粉嫩的肉，连着些小骨头，像是某种禽类。
这当然不是乳鸽，而是肥遗。
据《山海经·西山经》中记载，英山中有一种禽鸟，此鸟外形长得像鹌鹑，但却是黄色的身子，红色的尾巴，名叫肥遗。人吃了它的肉能治愈疯癫病，还能杀死体内的虫子。
她从汤锅里炖好的肥遗胸脯上取下一大块肉，洗净了手后，飞快的把一丝丝肥遗肉塞进掏空的大米里。
又是差不多一刻钟的时间，一整碗大米都被塞上了肥遗肉。
而后，宝丫又从汤锅内舀出了两勺高汤，撒进碗中，上锅蒸熟。
金镶玉进了蒸锅，只需稍待片刻便好。
宝丫擦了擦手，坐到台下去了，孤王耷拉着舌头蹭到她身边去，嘴里的口水差点滴在她裤子上。
瞧着孤王一双狼眼都绿了，闭紧了嘴巴，口水还从牙缝往外流，宝丫笑了起来，小手指头戳在它脑门上。
“嘴巴这么馋呀，羞不羞！”
孤王低低的“嗷呜”了一声，调了个头，把屁股对着宝丫，还拿大尾巴扫着宝丫的小腿。
宝丫也不理它，小手托着腮，撑在椅子扶手上，眯着眼睛闻香味。
这只肥遗，其实是山海楼开张的前两日，突然出现在酒楼后院的大水缸里的。
那时，她还没有决定将这酒楼取名为山海楼。
当时一个小厮正在打扫后院，去缸里打水，结果一掀开缸盖，里面没有水，倒是有一只个头不小，颜色艳丽的“山鸡”。
那小厮不知该怎么办，只好告诉了宝丫。
宝丫起先以为是之前这栋楼的主人，也就是常沥养的，叫了常沥一起过来看。
结果她一见这毛色漂亮的“山鸡”，就认出来了，这可不是什么普通的山鸡，而是《山海经》里的一种异兽，肥遗呀！
她便赶紧说这“山鸡”是自己带来放在这的，这几日打扫楼层，添置桌椅摆设，就给忘了。
常沥和小厮们没有多心，宝丫却睡不着了，怎么《山海经》中的异兽突然跑出来了呢？
而且，这只肥遗和之前她在梦中梦到的那些异兽不同，是没有开智的，不通人言，在水缸里乱飞，就是个普通的禽鸟。
那天她杵在水缸边上站了半天，越看那只肥硕的肥遗，就越是嘴馋，当天晚上，就做了个梦。
梦里，没出现什么异兽，眼前是一片刺目的白色圣光。
自那片白色的圣光之中，传出了一道宏阔威严，而又令她熟悉的声音。
那道声音说：饕餮本为凶兽，贪如狼恶，积财而不用，不配为吾儿之宠。
但，念你二人尚有一丝缘分未断，吾便予你一次机会，行善而勿行恶，积德而勿损德。
那道声音说完，圣光就散去了。
她自梦中醒来，外头天还黑着，却翻来覆去睡不着了。
行善勿行恶，积德勿损德，她好像也没做什么坏事呀？
宝丫就这么想了小半宿，后来天亮了，外头水缸里那只肥遗扯着脖子嚎了一声，嚎的她打了个激灵。
这一激灵，她便好像都懂了。
肥遗的肉能治疯癫病，还能杀死人身体里的虫子，不如就把它做成菜给客人吃吧？这样也算是做好事了吧！
于是，山海楼，应运而生。
第377章 效果不同凡响
咸香鲜美的味道，自蒸锅的缝隙里挡不住的往外钻。
宝丫小巧的鼻子动了动，时候差不多了。
她从椅子上起身，手上垫着帕子，把蒸锅端了下来。
旁边的侍女很有眼力见的上去帮她盖上了小炉子腾起的火苗。
蒸锅盖子慢慢掀开，一小碗镶嵌着肥遗肉的，颗颗饱满圆润的大米饭热腾腾的出锅了。
坐在前排的那几个人闻着自台上飘下来的诱人香味，都按捺不住的站了起来，不由自主想要上前，哪怕只是闻闻味道。
孤王狼目犀利，尾巴也跟着炸了起来，嘴里发出“呜呜”的警告声。
台下蠢蠢欲动的人们瞬间清醒，都老实了。
宝丫不紧不慢的将这一小碗饭分在了三个精致的小碟子里，然后才开口道：“让大家久等，金镶玉已经做好啦。”
“按照之前说好的，最先到场的三位食客有幸能够亲口品尝今晚的佳肴。大家不要吵，稍后常叔会分发给那三个人的。”
她说完，就要转身下台，做了半天的饭，小身板早就累了。
而且，旁边的砂锅里还炖着的肥遗汤呢，那香味一个劲儿往她的小鼻子里钻，她的口水都快要流下来了。
“哎！小老板留步！”
“只给三个人吃？那其他没分到的人怎么办？！”
“对啊，这金镶玉明日还做吗？！”
“这道菜得要多少银子！我明日来预定成不成！”
见她要走，台下又吵成一团。
一旁的常沥捏了把汗，这反响是不错，但金镶玉这么难做，小老板也就顶天一天做一回吧？
这么多人吵着要吃，供不应求啊！
宝丫一只脚都迈下台子了，被他们这么一吵吵，又收了回来。
她皱了皱小眉头道：“金镶玉明日还会再做的，但是每日只做一次，最多招待三个有缘分的客人。不过，山海楼除了金镶玉还有不少其他菜色，没吃到的人可以试试别的菜。”
这几日她肯定还会再做的，她今早去后院一看，水缸的肥遗又冒出来好几只了，只是金镶玉难做，她一日只做一道。
宝丫说完，就忙不迭的抱着那口炖着肥遗鲜汤的砂锅，颠颠儿上楼了，二楼爹娘和弟弟应该都等了老半天了吧。
宝丫走后，常沥便叫几个侍女把之前准备好的菜肴都端了上来，是几道特色小菜还有一碟茶点，都是宝丫提前准备好的。
正好借着方才金镶玉的热度，推出她们山海楼的菜色。
菜肴和茶点都是宝丫教导几个会做菜的侍女做的。
什么仙禽豆腐、焦糖山药、仙鸡丝签等等，菜品看着寻常，其实用料和一般的酒楼饭馆有所不同。
比如这道仙禽豆腐，她是用了一些肥遗身上细致的肉丝，和软嫩的豆腐一起炖的；焦糖山药，她特意将一般拔丝山药的糖炒的焦黄，比一般的拔丝山药多了一些焦香味。
而先鸡丝签的用料，自然也不是普通的鸡肉，而是肥遗肉。
茶点是一碟鲜奶酥饼，奶香味十足，外皮酥脆，一口下去，里面的馅料竟然就流了出来，据说是叫什么流心，十分新奇。
这几道小菜和茶点品尝下来，众人的眼睛都亮了，从未吃过这么好吃的炖豆腐，还有这鸡丝签的味道，不知为何就是和一般的鸡丝签不大一样。
口感更紧致弹牙，入味也咸香适度，比起一般的鸡肉有一种说不出的鲜味。
没吃到金镶玉的那点遗憾自然被填补了回来，大家都一边舔着嘴唇，一边争着抢着预定明天的位子。
而吃到了金镶玉的那三个幸运食客，可巧其中两位便是容炳和殷邱。
容炳吃的很认真，本来一小碟金镶玉就没有多少米，他却还要咀嚼的细细致致，恨不得把每一粒嵌了肥遗肉的米都用牙齿咬到，把米香和肥遗肉的咸香品尝到极致。
而殷邱与容炳不同，他先是用小勺舀了一小口金镶玉饭来，端正身体，举到自己面前仔细端详。
看着一颗颗蒸熟之后晶莹剔透的雪白米粒，中间不偏不倚的镶嵌着淡粉色的肥遗肉，他只觉得惊叹极了。
这不像是一道菜肴，倒像是一件精雕细琢的艺术品。
沈岱杵在旁边看他对着一小勺金镶玉发愣，看的菜肴都凉了，忍不住出声提醒：“老爷，该用膳了，您再跟这金镶玉相会儿面，这一勺饭就彻底凉了。”
殷邱回过神，冷瞥了他一眼，才慢条斯理的把饭送入口中，细细品尝。
弹软的米粒颗颗分明，每一颗都浸透着肥遗肉的咸香和糯糯的米香，令人回味无穷。
吃完之后，殷邱一边慢慢的品着汤，一边掏出帕子擦了擦嘴，一脸意味深长的盯着此时已经空了的台子。
半晌后才道：“替我在山海楼定个位子，要赶明日一早的头一位。”
“是。”沈岱盯着自家老爷的侧脸，殷邱这样专注认真的目光，他好像只在老爷批刑部文书的时候见过。
另一边，宝丫抱着一砂锅肥遗汤美滋滋的上了二楼雅间，和云三郎、何春秀还有小团子云承喜偎在一起，一家四口美美的喝着肥遗汤。