第36章
为了避免踩到潮乎乎的地面，她克制不住地支棱着脚趾，这让她走路姿势看起来呆头呆脑的，有点像鹅。
偏她不自知，憨憨地还跟在傅璟佑身后围着灶台打转，“我帮你做点什么？”
傅璟佑拿了一把小葱，又拿了两个蒜头，陆淼会意接过，搬着小板凳挨着桌边坐下，一门心思地摘起小葱来。
傅璟佑见她认真，就没出声打扰。
扫了一圈屋里，傅璟佑拍拍手出了厨房，就近在屋后薅了一把竹子细枝，他摘去竹叶拢成一小把，临时扎出小刷子的模样。
屋里陆淼扒蒜，屋外井边，傅璟佑捏着她的鞋袜细细刷了起来。
厨房的东西比上回陆淼过来时要多不少，除了上回用了剩下的各色香料以外，干辣椒和新鲜红绿尖椒各有一小筐，绿油油带着水汽的新鲜花椒也有不少。
陆淼看着稀奇，拔高嗓音问傅璟佑：
“这新鲜花椒哪里来的？”
“山里摘的。”
“山里有？”
傅璟佑“嗯”了一声，没说话。
陆淼心思活络，立马就说：
“傅璟佑，花椒可是去腥的好东西！要是山里多的话，不忙的时候可以都摘点回来！”
新鲜时就吃新鲜的，消耗不完就晒干，收起来也能慢慢用。
傅璟佑又“嗯”了一声，依旧没说话。
好在陆淼心思暂时不在他身上，要不然非跺脚跟他扒拉一通，问他为什么那么冷淡不可。
料到傅璟佑做菜做不出什么花样来，陆淼看着桌上现有以及自己刚带过来的材料，心里琢磨了一下，亲自动手准备起来。
虽然还没跟傅璟佑仔细商量敲定，但陆淼心里其实已经打算好了，以后要把这里当成开小灶的秘密基地，所以这次过来带的东西很齐全，不光有之前买的黄酒和香料，在队里领的糙米她也拿过来不少。
傅璟佑在后院忙着没进来，陆淼就挽起衣袖，从桶里舀水洗了一点糙米，末了将糙米倒进锅里，回想以前听到过了，米饭的水要没过一个指节，她仔细衡量小心添水。
好不容易衡量好盖上锅盖，她摸到灶膛口生火。
傅璟佑从外面进来时，陆淼火已经升起来了，只不过屋里积了不少烟，她自己也整了个花猫脸，淡蓝色的衣袖外侧更是蹭了一大块的黑灰。
傅璟佑额角青筋直跳，赶忙将她从灶膛口牵出来，“没人让你做这些！”
陆淼解释说：“是没人让我做，可是我顺手。”
“……”
傅璟佑不说话，听见锅里“咕嘟咕嘟”冒泡，他靠近灶台揭开锅盖，一看锅里几乎见底的水位和翻滚的糙米，傅璟佑差点没昏过去。
快速往锅里加了两瓢水，他转身严肃问陆淼：
“这又是怎么回事？”
陆淼弯眉打结，一脸莫名其妙，“什么怎么回事，我弄米饭啊！”
傅璟佑定定望着她，沉默半晌，艰难开口：
“你以前在家，没做过饭。”
这是陈述句，而不是问句。
陆淼抿着唇瓣睁圆眼，瞳仁微微上抬和他对望。
眼里不服气和委屈简直藏不住，什么意思再明显不过。
傅璟佑揉揉额角，心里感慨陆淼家里将她保护的太好。
“米洗干净后，要先放宽水捞个半熟。”
沉下心带陆淼靠近灶台，傅璟佑让她看锅里，同时耐心讲解道：
“等水开把米粒捞上来，剩下的就是米汤，后续可以用它和锅巴一起煮汤，上回你在婶子家吃的粥就是这么做的，记得吗？”
陆淼抬眼看傅璟佑，迟疑点头。
陆淼也知道自己闹乌龙的点在哪里了。
她有点太潜意识化了，米饭的水要没过一个指节，前提是电饭煲蒸米饭，可这时候连电都没有，那还有电饭煲？
乡里做饭很少吃正经的细粮，一是吃不起，另一方面舍不得吃，就是因为什么原因吃一会米饭，那也是捞米饭的做法。
之前在知青点吃的大锅饭，因为口粮种类很多，所以都是统一架蒸盘隔水蒸，也从来没单独做过捞米饭什么的。
陆淼没亲眼见过，脑瓜就没转过弯来了，现在傅璟佑一讲解，她立马就明白了。
委屈和愤愤不平瞬间退散，她钳着傅璟佑衣摆，娇滴滴的撒娇服软：
“我以前没做过饭，不知道这些，以后我就知道了。”
傅璟佑没有生气，更多的是无奈，娇纵的姑娘都服了软，他当然也不会再说什么，只安抚道：
“你就坐着就行，不用你做这些。”
陆淼不甘心地犟嘴：“不行，我是不会，可是不能不给我学的机会！再说了，我就在一边看着，又不会碍着你！”
之前她还不会扎辫子、生火呢，这些不都是她观察别人学来的吗？
别人能照拂她一时，又不能照拂她一辈子，这些东西她现在可以不会，但不能一直不会。
第51章 微薄的喜欢
傅璟佑张张嘴，缓声问：
“那我做，你学？”
陆淼认真点头，板起的小脸这才有点好看的颜色来。
傅璟佑会做饭，但仅是“会”而已。
他会的是流程，并不精通。
以前除了在贺宏进家吃饭，他一般都是自己在家一口气做上好几天的杂面窝窝，然后慢慢吃。
偶尔闲着没事抓点泥蛙回来打牙祭，也没什么精致的做法，调味的东西有几滴油，一点盐外加两片干辣椒，就很了不得了。
基本就是往锅里蹭点油，泥蛙肉倒进去翻一翻，滋点水焖熟了直接开吃。
他的生疏从上回做甲鱼时，陆淼就看在眼里。
这次乡里常见打牙祭的泥蛙，在陆淼眼中却是不错的食材。
见不得傅璟佑粗枝烂叶的对待，陆淼挽起衣袖，自己端起用海碗盛放的蛙肉倒出少许黄酒腌制。
“家里有没有土豆？”
傅璟佑迟疑了一下，点点头，“有，我去拿。”
不多会儿，他就从前面堂屋拿来了一把土豆，很小的那种，比大拇指大不了多少，而且还有点干扁皱巴。
陆淼小脸皱了皱，有点嫌弃，不过想着粮食珍贵就也没说什么：
“小土豆也行，你把它洗干净去掉皮，一会儿锅里弄点水焯个半熟。”
傅璟佑问：“不用切开？”
陆淼无语瞪他：“这么小，再切就没有了！”
傅璟佑闻言噤声，按她的话去办。
陆淼也没闲下，她没亲手做过饭，但在这方面的见识却不少。
没有那么快到的刀工没关系，蒜拍不好也没关系，葱末、蒜末她可以慢慢切。
陆淼性子娇纵，某些方面甚至高傲，可一旦有想做或者认定要做的事情，她总能沉下心来。
大抵也是这强烈的反差对比，傅璟佑忙活时，时时偏头看陆淼。
只是两眼，他又拧起眉梢，拘谨地撤回视线。
当一个姑娘时时出现在你面前，不嫌弃你，会安慰你一切都不是你的错，还会对你笑，会对你撒娇，甚至明明什么都不会，却还是尽最大努力帮助你时……
傅璟佑不知道正常人会是什么样的感受，什么样的心情。
他只知道，身处其中，他内心深处最真实的想法就是此情此景，没有人会不动心。
可是……
眉头压下，迫使桃花眸双眼皮显得愈发深邃，傅璟佑看了眼手里干巴巴、脏兮兮的土豆，忽然沉下一口气，抓着土豆的手深深按进了水桶里。
干瘪丑陋不堪的土豆不配沾染立于枝头的漂亮鸟雀。
一如他那微薄的欢喜，更不能轻易表露出分毫……
想将现状维持下去，就不能够被发觉端倪。
傅璟佑半天没有一丝动静，
一有动静就是水花四溅，陆淼不禁抬头，“你发什么呆呀！土豆洗好了没？袖子都掉桶里去了！”
“哦……”
如梦初醒，傅璟佑手忙脚乱抽回手，站起身，“洗好了，我去捞米饭。”
陆淼冲他嗔怪“哼”了一声，继续低头忙自己的。
捞起米饭隔着笸箩沥干米汤备用，洗锅烧水把小土豆焯得半熟，傅璟佑忙完转身，身后已经等候多时的陆淼，一把将准备好的炝锅香料塞进他手里：
“稍微多倒点油，把这些煸香后再把刚才焯熟的土豆倒进去翻一翻。”
陆淼说完，转手又递给傅璟佑一只小碗：
“这是我调好的料汁，等泥蛙肉下进去了，这个也要倒进去，到时候翻匀焖一会儿就可以。”
傅璟佑接过小碗，望着碗里颜色深沉的料汁问：“里面都有什么？”
“盐、味精、黄酒有一点，还有酱油。”
陆淼细数调味料的种类，偏头认真看傅璟佑：
“现在调味料还很单一，这个料汁可以广泛使用的。”
别看都是常见的几种东西，但这基础料汁不论是干锅、酱香还是焖锅，都可以用。
偏她不自知，憨憨地还跟在傅璟佑身后围着灶台打转，“我帮你做点什么？”
傅璟佑拿了一把小葱，又拿了两个蒜头，陆淼会意接过，搬着小板凳挨着桌边坐下，一门心思地摘起小葱来。
傅璟佑见她认真，就没出声打扰。
扫了一圈屋里，傅璟佑拍拍手出了厨房，就近在屋后薅了一把竹子细枝，他摘去竹叶拢成一小把，临时扎出小刷子的模样。
屋里陆淼扒蒜，屋外井边，傅璟佑捏着她的鞋袜细细刷了起来。
厨房的东西比上回陆淼过来时要多不少，除了上回用了剩下的各色香料以外，干辣椒和新鲜红绿尖椒各有一小筐，绿油油带着水汽的新鲜花椒也有不少。
陆淼看着稀奇，拔高嗓音问傅璟佑：
“这新鲜花椒哪里来的？”
“山里摘的。”
“山里有？”
傅璟佑“嗯”了一声，没说话。
陆淼心思活络，立马就说：
“傅璟佑，花椒可是去腥的好东西！要是山里多的话，不忙的时候可以都摘点回来！”
新鲜时就吃新鲜的，消耗不完就晒干，收起来也能慢慢用。
傅璟佑又“嗯”了一声，依旧没说话。
好在陆淼心思暂时不在他身上，要不然非跺脚跟他扒拉一通，问他为什么那么冷淡不可。
料到傅璟佑做菜做不出什么花样来，陆淼看着桌上现有以及自己刚带过来的材料，心里琢磨了一下，亲自动手准备起来。
虽然还没跟傅璟佑仔细商量敲定，但陆淼心里其实已经打算好了，以后要把这里当成开小灶的秘密基地，所以这次过来带的东西很齐全，不光有之前买的黄酒和香料，在队里领的糙米她也拿过来不少。
傅璟佑在后院忙着没进来，陆淼就挽起衣袖，从桶里舀水洗了一点糙米，末了将糙米倒进锅里，回想以前听到过了，米饭的水要没过一个指节，她仔细衡量小心添水。
好不容易衡量好盖上锅盖，她摸到灶膛口生火。
傅璟佑从外面进来时，陆淼火已经升起来了，只不过屋里积了不少烟，她自己也整了个花猫脸，淡蓝色的衣袖外侧更是蹭了一大块的黑灰。
傅璟佑额角青筋直跳，赶忙将她从灶膛口牵出来，“没人让你做这些！”
陆淼解释说：“是没人让我做，可是我顺手。”
“……”
傅璟佑不说话，听见锅里“咕嘟咕嘟”冒泡，他靠近灶台揭开锅盖，一看锅里几乎见底的水位和翻滚的糙米，傅璟佑差点没昏过去。
快速往锅里加了两瓢水，他转身严肃问陆淼：
“这又是怎么回事？”
陆淼弯眉打结，一脸莫名其妙，“什么怎么回事，我弄米饭啊！”
傅璟佑定定望着她，沉默半晌，艰难开口：
“你以前在家，没做过饭。”
这是陈述句，而不是问句。
陆淼抿着唇瓣睁圆眼，瞳仁微微上抬和他对望。
眼里不服气和委屈简直藏不住，什么意思再明显不过。
傅璟佑揉揉额角，心里感慨陆淼家里将她保护的太好。
“米洗干净后，要先放宽水捞个半熟。”
沉下心带陆淼靠近灶台，傅璟佑让她看锅里，同时耐心讲解道：
“等水开把米粒捞上来，剩下的就是米汤，后续可以用它和锅巴一起煮汤，上回你在婶子家吃的粥就是这么做的，记得吗？”
陆淼抬眼看傅璟佑，迟疑点头。
陆淼也知道自己闹乌龙的点在哪里了。
她有点太潜意识化了，米饭的水要没过一个指节，前提是电饭煲蒸米饭，可这时候连电都没有，那还有电饭煲？
乡里做饭很少吃正经的细粮，一是吃不起，另一方面舍不得吃，就是因为什么原因吃一会米饭，那也是捞米饭的做法。
之前在知青点吃的大锅饭，因为口粮种类很多，所以都是统一架蒸盘隔水蒸，也从来没单独做过捞米饭什么的。
陆淼没亲眼见过，脑瓜就没转过弯来了，现在傅璟佑一讲解，她立马就明白了。
委屈和愤愤不平瞬间退散，她钳着傅璟佑衣摆，娇滴滴的撒娇服软：
“我以前没做过饭，不知道这些，以后我就知道了。”
傅璟佑没有生气，更多的是无奈，娇纵的姑娘都服了软，他当然也不会再说什么，只安抚道：
“你就坐着就行，不用你做这些。”
陆淼不甘心地犟嘴：“不行，我是不会，可是不能不给我学的机会！再说了，我就在一边看着，又不会碍着你！”
之前她还不会扎辫子、生火呢，这些不都是她观察别人学来的吗？
别人能照拂她一时，又不能照拂她一辈子，这些东西她现在可以不会，但不能一直不会。
第51章 微薄的喜欢
傅璟佑张张嘴，缓声问：
“那我做，你学？”
陆淼认真点头，板起的小脸这才有点好看的颜色来。
傅璟佑会做饭，但仅是“会”而已。
他会的是流程，并不精通。
以前除了在贺宏进家吃饭，他一般都是自己在家一口气做上好几天的杂面窝窝，然后慢慢吃。
偶尔闲着没事抓点泥蛙回来打牙祭，也没什么精致的做法，调味的东西有几滴油，一点盐外加两片干辣椒，就很了不得了。
基本就是往锅里蹭点油，泥蛙肉倒进去翻一翻，滋点水焖熟了直接开吃。
他的生疏从上回做甲鱼时，陆淼就看在眼里。
这次乡里常见打牙祭的泥蛙，在陆淼眼中却是不错的食材。
见不得傅璟佑粗枝烂叶的对待，陆淼挽起衣袖，自己端起用海碗盛放的蛙肉倒出少许黄酒腌制。
“家里有没有土豆？”
傅璟佑迟疑了一下，点点头，“有，我去拿。”
不多会儿，他就从前面堂屋拿来了一把土豆，很小的那种，比大拇指大不了多少，而且还有点干扁皱巴。
陆淼小脸皱了皱，有点嫌弃，不过想着粮食珍贵就也没说什么：
“小土豆也行，你把它洗干净去掉皮，一会儿锅里弄点水焯个半熟。”
傅璟佑问：“不用切开？”
陆淼无语瞪他：“这么小，再切就没有了！”
傅璟佑闻言噤声，按她的话去办。
陆淼也没闲下，她没亲手做过饭，但在这方面的见识却不少。
没有那么快到的刀工没关系，蒜拍不好也没关系，葱末、蒜末她可以慢慢切。
陆淼性子娇纵，某些方面甚至高傲，可一旦有想做或者认定要做的事情，她总能沉下心来。
大抵也是这强烈的反差对比，傅璟佑忙活时，时时偏头看陆淼。
只是两眼，他又拧起眉梢，拘谨地撤回视线。
当一个姑娘时时出现在你面前，不嫌弃你，会安慰你一切都不是你的错，还会对你笑，会对你撒娇，甚至明明什么都不会，却还是尽最大努力帮助你时……
傅璟佑不知道正常人会是什么样的感受，什么样的心情。
他只知道，身处其中，他内心深处最真实的想法就是此情此景，没有人会不动心。
可是……
眉头压下，迫使桃花眸双眼皮显得愈发深邃，傅璟佑看了眼手里干巴巴、脏兮兮的土豆，忽然沉下一口气，抓着土豆的手深深按进了水桶里。
干瘪丑陋不堪的土豆不配沾染立于枝头的漂亮鸟雀。
一如他那微薄的欢喜，更不能轻易表露出分毫……
想将现状维持下去，就不能够被发觉端倪。
傅璟佑半天没有一丝动静，
一有动静就是水花四溅，陆淼不禁抬头，“你发什么呆呀！土豆洗好了没？袖子都掉桶里去了！”
“哦……”
如梦初醒，傅璟佑手忙脚乱抽回手，站起身，“洗好了，我去捞米饭。”
陆淼冲他嗔怪“哼”了一声，继续低头忙自己的。
捞起米饭隔着笸箩沥干米汤备用，洗锅烧水把小土豆焯得半熟，傅璟佑忙完转身，身后已经等候多时的陆淼，一把将准备好的炝锅香料塞进他手里：
“稍微多倒点油，把这些煸香后再把刚才焯熟的土豆倒进去翻一翻。”
陆淼说完，转手又递给傅璟佑一只小碗：
“这是我调好的料汁，等泥蛙肉下进去了，这个也要倒进去，到时候翻匀焖一会儿就可以。”
傅璟佑接过小碗，望着碗里颜色深沉的料汁问：“里面都有什么？”
“盐、味精、黄酒有一点，还有酱油。”
陆淼细数调味料的种类，偏头认真看傅璟佑：
“现在调味料还很单一，这个料汁可以广泛使用的。”
别看都是常见的几种东西，但这基础料汁不论是干锅、酱香还是焖锅，都可以用。