第89章
  带着她往熊锦州家走的老婆子见状,说道:“别担心,他们烦不到熊家夫郎的。”
  钱三娘疑惑地“嗯”了一声。
  熊锦州当上捕快是她成亲之后的事情了,对熊锦州的凶名只听过一耳朵,并不清楚具体情况。
  老婆子不知道这些,只随口道:“熊家老二跟他夫郎感情好着呢,哪个敢欺负他哦。”
  说话间到了熊家,老婆子在院门口站住脚,“竹哥儿,有人找你。”
  宁归竹闻声从卧室里出来,看见钱三娘时忍不住嘴角上翘,不过在招待她之前,宁归竹先对带人过来的老婆子道:“麻烦您了奶奶,进来喝口水再走吧。”
  老婆子摆了摆手,“不喝了。”她看见在厨房窗口探头的柳秋红,朝人招了招手,“秋红你出来下。”
  柳秋红疑惑地放下手里的东西,出来问道:“什么事?”
  老婆子拉着她到旁边说话去,钱三娘跟在宁归竹身后进入院子,也低声把刚刚的事情说了。
  宁归竹闻言道:“不是什么大事,你先坐会儿,我去给孩子们布置点功课,一会儿就开始教你。”
  “哎好,麻烦您。”钱三娘拘束地坐下。
  外面,老太太找柳秋红是为了定豆腐的事情,说好明天早上拿豆腐后,又顺口提了嘴刚刚发生的事情。
  柳秋红嫌弃道:“又是那几个污糟货。”
  老婆子叹了口气,“谁让他们家男人多呢。”
  在村子里生活,家里男人一多,别说会被欺负了,不往死里占别人家便宜都是好的。
  显然两人口中的那几个,并不属于“好的”行列。
  不过熊家也不怕他们,柳秋红道:“竹哥儿是不会打架,但有锦州在呢,他们不担心家里男人挨揍,只管来就是了。”
  闻言,老婆子也乐了。
  该说不说,自从熊锦州名声扫地后,村里那几颗老鼠屎到了熊家面前,也只敢阴阳怪气说上两句,就这还得远远躲着熊锦州说。
  看着就让人高兴。
  柳秋红和老婆子聊了几句,就回了院子,见宁归竹在厨房里忙活,随口问道:“准备教她做什么吃食?”
  钱三娘的事情,夫夫俩是提前说过的。
  宁归竹:“豆腐菜。”
  钱三娘今天要来的事情,昨儿有提前递过消息,因而早上宁归竹让熊锦州去家里买了好些豆腐制品回来。
  柳秋红有些好奇“豆腐菜”的做法,但想想,这是宁归竹答应交给钱三娘的手艺,就带着东西坐到了外面。
  宁归竹疑惑,“娘?”
  柳秋红摆摆手道:“你们忙,我得把你爹衣服补好。”
  干活费力气也费衣服,柳秋红手上拿的衣服缝补了许多回,平日里干重活时穿上,也省得把其他衣服弄坏了。
  她都这么说了,宁归竹也就收回了注意力,对钱三娘道:“我先弄一遍,你认真看着,一会儿上手可以吗?”
  钱三娘紧张地攥着衣服,用力点了点头。
  豆腐菜当然不是一两样,宁归竹先教调味简单的,像是香煎豆腐、炒豆丝,豆腐蔬菜饼之类。宁归竹还跟大哥大嫂要了点豆渣,准备教钱三娘如何将豆渣饼弄好吃。
  “豆腐便宜,能做的菜也多,你在调味上舍得一些,打出名声不是问题。”宁归竹盖上盖子,准备焖一会儿煎豆腐,对钱三娘道,“还有些豆腐菜里面会放肉或者鸡蛋,这种成本就高一点,等你开始入账了再学那些。”
  钱三娘应着好,视线从锅上转移,有些拘束地问道:“您教我这些,要多少钱啊?”
  她一直以为自己是来拜师的,但进了院子后,宁归竹什么都没说就直接开始教她,钱三娘琢磨着宁先生大概不想收她这个徒弟,但这样一来,她带来的五两银子不足以让她从宁归竹这学走这么多方子了。
  “不着急给钱。”宁归竹打开锅盖,看了看里面的煎豆腐,翻动给钱三娘看:“焖到这样,豆腐里面吸饱汤汁,味道会很不错。”
  将菜盛出来,宁归竹拿了筷子给钱三娘,示意她尝尝味道。
  经过焖制后,煎豆腐外层的焦香和酱汁充分融合,汤汁更是渗透到豆腐内部,再加上些许辣椒粉的提味,丰富了层次感不说,还使得豆腐更加咸鲜美味。
  钱三娘闻味道的时候就知道好吃,这会儿入口,才真正意识到这煎豆腐和她往日里做的有多大区别。
  腹中饥饿被一口豆腐激发出来,钱三娘连忙将自己咬过的豆腐送入口中,遮掩着轻微的腹鸣:“好好吃,我都不知道煎豆腐能这么好吃。”
  宁归竹假装没发现她的情况,笑着道:“只是舍得放料些,做起来很简单的,现在你来试试吧。”
  “好。”
  钱三娘挽起袖子,努力回忆着宁归竹刚刚的动作开始忙活,将给钱的事情暂时忘到了脑后。
  第62章
  食物的香味阵阵飘出。
  三个孩子完成功课跑出来, 看见在屋檐下的柳秋紅,问道:“奶奶,師父在哪里呀?”
  柳秋紅指了指廚房, “竹哥儿在忙, 你们找他干什么?”
  熊金帛道:“功课完成了。”
  读书这件事,柳秋紅也不知道怎么管, 就示意他们进廚房找宁歸竹。
  宁歸竹抬头见三小只在门口探头探脑, 朝他们招了招手道:“过来,拿个碗弄点尝尝。多弄一份, 给奶奶送出去。”
  “哦。”熊金帛带着弟弟妹妹去拿碗和勺子,回到宁歸竹身边,看着桌上的菜肴咽了咽口水, 问宁歸竹:“師父,我们做完功课了,等下干什么呀?”
  “做完了?”宁归竹挑眉,“十个大字,都写完了?”
  “嗯!”仨孩子点头。
  “那先休息吧,我一会儿去看看。”
  将装滿菜的碗放到熊金帛手里,宁归竹拿起第二个碗夹菜。
  熊金帛看看碗里的食物, 想了下, 又去拿了双筷子,抱着碗出去了,“奶奶, 師父给你弄的。”
  “嗯?”柳秋紅放下手里的东西,看着滿滿当当一碗吃的,笑着道:“这么多啊,聞着好香, 跟奶奶吃两口?”
  熊金帛开心道:“師父在给我们夹菜呢。”
  这样子。
  柳秋红聞言,就放他回廚房了。
  宁归竹自己弄的豆腐菜,再加上錢三娘练手用的那些,将廚房里的桌面都擺满了,这会儿分了四碗出去,总算是空出些位置来。
  “金帛,带弟弟妹妹出去吃,厨房里没地方。”宁归竹道。
  “好~”
  熊金帛帮妹妹端着碗,走在前面出了厨房。
  等他们都走了,錢三娘才开口道:“宁先生,您看看这道菜可以吗?”
  宁归竹聞声回来。
  锅里的菜是很简单的葱烧豆腐,这道菜本来应该用那种大葱来做,不过家里没大葱,宁归竹拿细嫩的野葱应付了下。聞着飘出来的香味,宁归竹盛了点到碗中尝了两口,煎过的豆腐外面有层酥壳,內里是吸饱汤汁的绵软,野葱的葱香味更浓郁,再配上一点辣椒粉,整体是咸辣口的。
  宁归竹咽下豆腐,说道:“做得不错。”
  “以后可以换成大葱,豆腐不用煎,烧出来的菜口感偏鲜甜,老人小孩会喜欢些。”
  錢三娘认真记下,“我晓得了。”
  教导在午饭前停止,练习的菜正好用来充作午饭,宁归竹蒸了一锅糙馒头,等着馒头蒸熟的时间,去看了看孩子们的功课。
  桌上三个沙盘擺在一起,里面规规矩矩的十个大字,笔画尚且能称一句清晰,不过从沙子的状态判断,他们有些笔画弄错了顺序。
  宁归竹伸出手,勾动沙盘上的横条,将里面的字迹抹平。
  他走出卧室,没看见三人,问柳秋红:“娘,你看见金帛他们了吗?”
  柳秋红闻言抬头,“刚抱着猫偷偷摸摸往骡棚那边去了。”
  “我去看看。”
  宁归竹说着走向侧面。
  他站在拐角处一探头,不出所料地看见三人正守着猫喝肉汤,仨小孩脑袋抵着脑袋,看得无比认真。
  熊川水耐不住性子,换腿支撑的时候,眼角余光看见个大人的身体,吓得蹦起来挡住小猫:“奶、师父?”
  他看清人,松了口气,“师父你吓死我了。”
  宁归竹伸出手指,点了点他的脑袋,“避谶。”
  “哦。”熊川水朝着侧面空地呸呸两声,熟门熟路地道:“不算数不算数,小孩子说的话不算数的!”
  这么熟练,也不知道说过多少次。
  宁归竹压住上翘的嘴角,蹲下来看正在喝汤的猫,问道:“才开始喂?”
  熊茵茵怕惊扰了小猫,轻轻点头补充:“这是第二顿啦!”
  这个第二顿,是仨孩子经手的第二顿,加上宁归竹和熊锦州早晨喂的那顿,猫一上午吃了三餐了。
  有点能吃。
  宁归竹看了两眼猫,对三人道:“你们大字的笔画不对,下午我再教一遍,还要写十个大字。”