第39章
清风观离这边不远,再加上煎饺估计也是刚出锅不久,所以拿在手上,还微微的带着热气。煎饺里面是荠菜肉馅的,外皮已经被煎得微微焦黄,咬一口,里面的肉汤就顺着缺口流出来,混着新鲜荠菜的清香,是春天特有的味道。
几人一口一个,每人面前的那一小盒煎饺很快就见了底。
本来没吃之前还不怎么觉得饿,这会儿吃了点儿煎饺把馋虫给勾上来了,大家突然就都觉得饿起来了。
虽然这会儿天还没彻底黑下来,但黑起来也还是很快的。再说饭总是要吃的嘛,于是徐富贵稍一琢磨,决定先领着大伙上清风观吃饭,剩下的秧田等明天吃完饭再说。
往常林老爷子都是自己在村子里解决吃饭问题的,他为了种田,特意在村子里租了个带院子的老房子,当然了,房租是云朝朝替他付的。
今天因为徐富贵等人都要去清风观吃饭,而且云朝朝特意提前跟他打过电话,所以他便也没烧饭,决定跟着徐富贵等人一起上去。
徐富贵本来还想叫上徐婷婷一起,但徐婷婷说晚上要回学校,再说她还得回趟家里拿东西,于是徐富贵只好作罢。
最后一行七个人,趁着天将黑未黑,开着林爷爷的老式手摇拖拉机,来到了清风公园门口。
白天的清风公园跟其他公园没什么太大区别,不过一到了晚上,这儿就跟市区里的公园有明显的区别了。因为市区里的公园,哪怕再晚,可能都有老头老太太在里面遛弯或者是跳广场舞,但清风公园这个点,已经彻底安静了,连公园门口的保安都下班了。
所以徐富贵直接把手扶拖拉机开进了公园里面,要不是清风观门口有台阶,他都恨不得直接把拖拉机开到清风观里去。
跟冷冷清清一个人都没有的清风公园不同,清风观里,这会儿倒是还挺热闹的。
后院的院子里,这会儿支起了一口大锅,里面咕嘟咕嘟地炖着一锅小杂鱼。
旁边的厨房里,长空道长正在指挥静听道长揉面。因为他待会儿要在大锅旁边摊杂粮煎饼。
另外一个房间里,林半夏和小九正在开坛取酒。这一次取的不是长空道长之前酿的山楂酒了,这一次她俩取的是长空道长近期酿的桃花酒和梨花白。
桃花酒是桃花和红酒酿制而成的,梨花白顾名思义就是梨花配白酒。小九虽然名字里有个酒的谐音,但她其实是滴酒不沾的人。林半夏就不一样了,林半夏从小跟爷爷一块生活,很小的时候就跟爷爷一起尝药酒。最初的时候是一滴两滴,后来就演变成一口两口,到如今,基本上就是一杯两杯没啥事,一瓶两瓶不会倒的好酒量。
所以一看到酒,她比看到肉都有兴致。
林半夏:“这个季节应该泡药酒呀,而且春暖花开了,毒蛇们也纷纷出动了,可以去后山上逮两条回来泡几坛子。”
小九一听一个不吱声,一句话也不敢搭腔。自从上次在后院里看到林半夏给静听扎针之后,林半夏已经成为了小九在清风观里最忌惮的人物了。尤其是上次扎完静听之后,林半夏在清风观里再也找不到肯给她练习扎针的对象,于是她每次都撸着胳膊给自己扎,经常小九看着把自己扎成刺猬的林半夏,都会产生一种“这女人是个狠角色,狠起来连自己都扎”的感慨。
就像这会儿听到林半夏说逮毒蛇比说逮青蛙都轻松,她也忍不住生出类似的感慨一样。
清风观里所有人都各自忙碌着,于是就衬托出云朝朝特别的闲。
事实上云朝朝最近也确实挺闲。
她最近除了动动嘴皮子给大家伙出出主意之外,已经很久没有干过其他活了。不像清风观刚成立的那会儿,她每天不仅要兼职hr负责招人,还得兼职财务负责算账,甚至还得兼职销售出去跟长空道长一起摆摊……
跟那会儿比起来,现在的云朝朝才更像一个观主,或者说是,更像一个镇观之宝。
徐富贵那群人跟云朝朝打完招呼之后,就围着锅炉开始等开饭。相较于徐富贵满脑子都是吃的,林爷爷脑子里还是有点儿正事的。
他今天过来吃饭,还特意带了个小本本过来给云朝朝汇报工作。其实说是汇报工作,也无非就是交代一下自己目前种了多少亩小麦,种了多少亩水稻,种了多少亩茶,然后还差多少亩水稻小麦没种完之类的……
云朝朝还是那句话:“你就放手去做,缺人手还是缺钱,你尽管跟我提,我来想办法。”
林爷爷点点头,望向徐富贵那群人:“今天这批劳动力还不错。”
云朝朝也顺着林爷爷的目光看过去,然后突然说道:“我听林半夏之前提过一次,说你们老家,好像有一种养鱼方法,是把鱼和泥鳅直接放进水稻田里面去,然后等水稻种植好收割的时候,就同时可以收获一批野生鱼和野生泥鳅了,对吧?”
林爷爷点点头:“确实有这种养殖方法,这样养出来的鱼,有个非常好听的名字,叫稻花鱼。甚至还有把鳖放进去的,叫稻花鳖。”
云朝朝:“徐富贵他们今天的水稻种完了吗?”
林爷爷摇摇头:“还差一点。不过明天应该差不多能种完了。”
云朝朝:“那这样,你明天起个大早,去菜市场买一批鱼苗和泥鳅回来,要是鳖不贵的话,也可以买一些。然后当着徐富贵的面,放进水稻田里去。”
林爷爷秒懂:“……放长线钓大鱼是吧?”
云朝朝悠悠道:“骡子面前都得吊一根胡萝卜才能干活呢,咱们当然也得给吃货们留一点念想,不然他们下次不来了怎么办?”
林爷爷由衷感叹:“我们家半夏要有你一半的智慧,现在也不至于还天天惦记着给别人扎针。”
云朝朝:“过奖了。而且半夏现在不给别人扎针了,她已经改扎自己了。”
林爷爷:“……”本来脑子就不咋滴太好,现在感觉要更不好了。
第33章
长空道长这天晚上给这群辛苦干农活的中老年baby们做的是水潭里亲自养出来的一锅小杂鱼,除此之外,还贴了送菜大娘家里自产的小麦粉做出来的饼。
小杂鱼虽然刺多,但味美汤浓,锅贴饼就更不用说了,外焦里嫩,鲜黄酥脆。
除了这一大锅小杂鱼贴饼之外,长空道长还按照徐富贵的要求给他做了一道爆炒螺蛳和一道马兰头拌香干。
有一种说法叫“清明螺,赛肥鹅”,意思是清明节之前的螺蛳是最肉质肥美的。徐富贵几乎每年都会尝一口这个鲜美,但他自己不会做,所以通常都是在外面的饭店里去吃。但外面的螺蛳处理得都不会特别干净,经常会吃出泥沙,所以就让这一道美味显得略微有那么一点小遗憾。
但长空道长这个螺蛳也不知道是怎么处理的,反正里面干干净净的,一丁点儿泥沙都没有。
处理好的螺蛳配上豆瓣酱和清风山这边特有的野山椒,再配上各种葱姜蒜爆炒,等整个清风院里都弥漫出爆炒螺蛳的香味时,长空道长再起开一罐啤酒倒进去,最后出锅的时候,长空道长还往里面加了一把蒜苗叶。
螺蛳想要好吃,保留一点儿汤汁是必不可少的,这样嗦起来才连汤带汁水的更有味道。
反正这一碗爆炒螺蛳是真正炒到徐富贵的心巴上了,不枉费他这么辛辛苦苦的组织自己的老伙计过来给云朝朝干苦力。
同行的几个人对爆炒螺蛳兴趣一般,但对那锅小杂鱼倒是相当满意。
不擅厨艺的人都知道,小杂鱼处理不好是非常腥的,而且不同的鱼类放在一个锅里炖煮,很容易就煮成了一锅鱼糊糊。但长空道长做出来的这锅小杂鱼,每一条都保留得非常完整,甚至连鱼皮都煎得好好的。不同鱼类的鲜味互相融合、浸润,每一口感觉都是惊喜。
而且这个鱼汤无论是用来泡饭还是用来蘸饼吃,都非常美味,一群人吃着鱼汤喝着小酒,觉得神仙般的日子也不过如此了。
本来这群人的想法是吃完这一顿,又体验了半天的插秧,明天就回归正常的退休生活该干嘛干嘛,结果没想到吃饭的时候就听到云朝朝跟林爷爷在聊明天要往水稻田里放鱼苗和鳖的事情。
水稻鱼和水稻鳖啊……徐富贵活到现在60多岁了,还从来没吃过这种新鲜玩意呢!光是想想就让人馋得慌。
于是徐富贵绝口不提明天不来插秧的事情了,甚至还主动表示明天早上自己一定会准时到。
徐富贵一表态,其他人也纷纷跟着表态,最后除了一个明天确实有事来不了的,其他人都表示会继续过来。
云朝朝心里暗爽,表面还茶里茶气地回:“那会不会太麻烦大家?”
徐富贵放下刚嗦完的一口螺蛳,大气地表示:“那有什么麻烦的,我们还得感谢清风观给我们这个锻炼身体的机会呢!而且我都想好了,等明天把秧苗插完了,我们后期还可以过来帮忙拍点儿稻田和茶园的照片给清风观宣传宣传。现在不是有好多城里人向往这种田园生活嘛,咱们清风山这边虽然离城市有点儿距离,但比起那些犄角旮旯交通不便的农村还是好多了……”
几人一口一个,每人面前的那一小盒煎饺很快就见了底。
本来没吃之前还不怎么觉得饿,这会儿吃了点儿煎饺把馋虫给勾上来了,大家突然就都觉得饿起来了。
虽然这会儿天还没彻底黑下来,但黑起来也还是很快的。再说饭总是要吃的嘛,于是徐富贵稍一琢磨,决定先领着大伙上清风观吃饭,剩下的秧田等明天吃完饭再说。
往常林老爷子都是自己在村子里解决吃饭问题的,他为了种田,特意在村子里租了个带院子的老房子,当然了,房租是云朝朝替他付的。
今天因为徐富贵等人都要去清风观吃饭,而且云朝朝特意提前跟他打过电话,所以他便也没烧饭,决定跟着徐富贵等人一起上去。
徐富贵本来还想叫上徐婷婷一起,但徐婷婷说晚上要回学校,再说她还得回趟家里拿东西,于是徐富贵只好作罢。
最后一行七个人,趁着天将黑未黑,开着林爷爷的老式手摇拖拉机,来到了清风公园门口。
白天的清风公园跟其他公园没什么太大区别,不过一到了晚上,这儿就跟市区里的公园有明显的区别了。因为市区里的公园,哪怕再晚,可能都有老头老太太在里面遛弯或者是跳广场舞,但清风公园这个点,已经彻底安静了,连公园门口的保安都下班了。
所以徐富贵直接把手扶拖拉机开进了公园里面,要不是清风观门口有台阶,他都恨不得直接把拖拉机开到清风观里去。
跟冷冷清清一个人都没有的清风公园不同,清风观里,这会儿倒是还挺热闹的。
后院的院子里,这会儿支起了一口大锅,里面咕嘟咕嘟地炖着一锅小杂鱼。
旁边的厨房里,长空道长正在指挥静听道长揉面。因为他待会儿要在大锅旁边摊杂粮煎饼。
另外一个房间里,林半夏和小九正在开坛取酒。这一次取的不是长空道长之前酿的山楂酒了,这一次她俩取的是长空道长近期酿的桃花酒和梨花白。
桃花酒是桃花和红酒酿制而成的,梨花白顾名思义就是梨花配白酒。小九虽然名字里有个酒的谐音,但她其实是滴酒不沾的人。林半夏就不一样了,林半夏从小跟爷爷一块生活,很小的时候就跟爷爷一起尝药酒。最初的时候是一滴两滴,后来就演变成一口两口,到如今,基本上就是一杯两杯没啥事,一瓶两瓶不会倒的好酒量。
所以一看到酒,她比看到肉都有兴致。
林半夏:“这个季节应该泡药酒呀,而且春暖花开了,毒蛇们也纷纷出动了,可以去后山上逮两条回来泡几坛子。”
小九一听一个不吱声,一句话也不敢搭腔。自从上次在后院里看到林半夏给静听扎针之后,林半夏已经成为了小九在清风观里最忌惮的人物了。尤其是上次扎完静听之后,林半夏在清风观里再也找不到肯给她练习扎针的对象,于是她每次都撸着胳膊给自己扎,经常小九看着把自己扎成刺猬的林半夏,都会产生一种“这女人是个狠角色,狠起来连自己都扎”的感慨。
就像这会儿听到林半夏说逮毒蛇比说逮青蛙都轻松,她也忍不住生出类似的感慨一样。
清风观里所有人都各自忙碌着,于是就衬托出云朝朝特别的闲。
事实上云朝朝最近也确实挺闲。
她最近除了动动嘴皮子给大家伙出出主意之外,已经很久没有干过其他活了。不像清风观刚成立的那会儿,她每天不仅要兼职hr负责招人,还得兼职财务负责算账,甚至还得兼职销售出去跟长空道长一起摆摊……
跟那会儿比起来,现在的云朝朝才更像一个观主,或者说是,更像一个镇观之宝。
徐富贵那群人跟云朝朝打完招呼之后,就围着锅炉开始等开饭。相较于徐富贵满脑子都是吃的,林爷爷脑子里还是有点儿正事的。
他今天过来吃饭,还特意带了个小本本过来给云朝朝汇报工作。其实说是汇报工作,也无非就是交代一下自己目前种了多少亩小麦,种了多少亩水稻,种了多少亩茶,然后还差多少亩水稻小麦没种完之类的……
云朝朝还是那句话:“你就放手去做,缺人手还是缺钱,你尽管跟我提,我来想办法。”
林爷爷点点头,望向徐富贵那群人:“今天这批劳动力还不错。”
云朝朝也顺着林爷爷的目光看过去,然后突然说道:“我听林半夏之前提过一次,说你们老家,好像有一种养鱼方法,是把鱼和泥鳅直接放进水稻田里面去,然后等水稻种植好收割的时候,就同时可以收获一批野生鱼和野生泥鳅了,对吧?”
林爷爷点点头:“确实有这种养殖方法,这样养出来的鱼,有个非常好听的名字,叫稻花鱼。甚至还有把鳖放进去的,叫稻花鳖。”
云朝朝:“徐富贵他们今天的水稻种完了吗?”
林爷爷摇摇头:“还差一点。不过明天应该差不多能种完了。”
云朝朝:“那这样,你明天起个大早,去菜市场买一批鱼苗和泥鳅回来,要是鳖不贵的话,也可以买一些。然后当着徐富贵的面,放进水稻田里去。”
林爷爷秒懂:“……放长线钓大鱼是吧?”
云朝朝悠悠道:“骡子面前都得吊一根胡萝卜才能干活呢,咱们当然也得给吃货们留一点念想,不然他们下次不来了怎么办?”
林爷爷由衷感叹:“我们家半夏要有你一半的智慧,现在也不至于还天天惦记着给别人扎针。”
云朝朝:“过奖了。而且半夏现在不给别人扎针了,她已经改扎自己了。”
林爷爷:“……”本来脑子就不咋滴太好,现在感觉要更不好了。
第33章
长空道长这天晚上给这群辛苦干农活的中老年baby们做的是水潭里亲自养出来的一锅小杂鱼,除此之外,还贴了送菜大娘家里自产的小麦粉做出来的饼。
小杂鱼虽然刺多,但味美汤浓,锅贴饼就更不用说了,外焦里嫩,鲜黄酥脆。
除了这一大锅小杂鱼贴饼之外,长空道长还按照徐富贵的要求给他做了一道爆炒螺蛳和一道马兰头拌香干。
有一种说法叫“清明螺,赛肥鹅”,意思是清明节之前的螺蛳是最肉质肥美的。徐富贵几乎每年都会尝一口这个鲜美,但他自己不会做,所以通常都是在外面的饭店里去吃。但外面的螺蛳处理得都不会特别干净,经常会吃出泥沙,所以就让这一道美味显得略微有那么一点小遗憾。
但长空道长这个螺蛳也不知道是怎么处理的,反正里面干干净净的,一丁点儿泥沙都没有。
处理好的螺蛳配上豆瓣酱和清风山这边特有的野山椒,再配上各种葱姜蒜爆炒,等整个清风院里都弥漫出爆炒螺蛳的香味时,长空道长再起开一罐啤酒倒进去,最后出锅的时候,长空道长还往里面加了一把蒜苗叶。
螺蛳想要好吃,保留一点儿汤汁是必不可少的,这样嗦起来才连汤带汁水的更有味道。
反正这一碗爆炒螺蛳是真正炒到徐富贵的心巴上了,不枉费他这么辛辛苦苦的组织自己的老伙计过来给云朝朝干苦力。
同行的几个人对爆炒螺蛳兴趣一般,但对那锅小杂鱼倒是相当满意。
不擅厨艺的人都知道,小杂鱼处理不好是非常腥的,而且不同的鱼类放在一个锅里炖煮,很容易就煮成了一锅鱼糊糊。但长空道长做出来的这锅小杂鱼,每一条都保留得非常完整,甚至连鱼皮都煎得好好的。不同鱼类的鲜味互相融合、浸润,每一口感觉都是惊喜。
而且这个鱼汤无论是用来泡饭还是用来蘸饼吃,都非常美味,一群人吃着鱼汤喝着小酒,觉得神仙般的日子也不过如此了。
本来这群人的想法是吃完这一顿,又体验了半天的插秧,明天就回归正常的退休生活该干嘛干嘛,结果没想到吃饭的时候就听到云朝朝跟林爷爷在聊明天要往水稻田里放鱼苗和鳖的事情。
水稻鱼和水稻鳖啊……徐富贵活到现在60多岁了,还从来没吃过这种新鲜玩意呢!光是想想就让人馋得慌。
于是徐富贵绝口不提明天不来插秧的事情了,甚至还主动表示明天早上自己一定会准时到。
徐富贵一表态,其他人也纷纷跟着表态,最后除了一个明天确实有事来不了的,其他人都表示会继续过来。
云朝朝心里暗爽,表面还茶里茶气地回:“那会不会太麻烦大家?”
徐富贵放下刚嗦完的一口螺蛳,大气地表示:“那有什么麻烦的,我们还得感谢清风观给我们这个锻炼身体的机会呢!而且我都想好了,等明天把秧苗插完了,我们后期还可以过来帮忙拍点儿稻田和茶园的照片给清风观宣传宣传。现在不是有好多城里人向往这种田园生活嘛,咱们清风山这边虽然离城市有点儿距离,但比起那些犄角旮旯交通不便的农村还是好多了……”