第124章
  又分别把三种菜汁倒入面粉中,揉了三个光滑的面团儿,放盆里醒着去。
  主食便打算做蔬菜面,但光是清汤面也不成,还得搭配蛋白质和维生素。想了想,又分别切了猪瘦肉丝、木耳丝、豆腐块儿、白菘丁、冬蘑丁儿当配菜。
  配菜弄完,面团儿也就醒好了。叶氏擀面擀得好,她便洗了手过来把面团儿擀成薄片,再切成细面条。
  与此同时苏榛便把配菜或炒或煮的,先做熟了搁灶边儿温着。
  另外还有一个灶也没闲着。苏榛打了五个鸡蛋液,加入等比例的牛乳,盖上布,搁蒸锅里,中火做着牛乳鸡蛋羹。
  又等叶氏把面条儿切好,苏榛一并扔沸水锅中煮了片刻即熟,捞出来再加少许面条汤、香油和酱油拌匀,每碗上头再撒上香喷喷的肉丝和各色的菜。最后还把坚果罐子也拿出来,用擀面杖砸碎了一些杏仁碎、核桃碎,又抓了一把白芝麻,全部撒在面条上。
  叶氏看得新奇:“榛娘,我还没吃过坚果能放到面上呢。”
  苏榛一时忘记了这是古代,顺口就解释了:“这都是不饱和脂肪酸,还有蛋白质和维生素,吃了对孩子大脑和眼睛都好。”
  叶氏自是没听懂,但反正就确定了一个字:好!
  美味又健康的晚食便做成了。
  叶氏喊着外头的大大小小先别干活儿了,排着队的拿温水洗干净手,一个一个的进了灶间等开饭。
  而仅仅这一会儿功夫,苏榛已经把两张桌子摆满了。
  大人坐大桌、孩子坐小桌。
  每张桌上除了一人一海碗的肉丝蔬菜面之外,还摆了一碟子各色的酱瓜儿、一碗香菇肉沫的就酱,以及每桌一份牛乳鸡蛋羹。
  大人们、以及谨哥儿都吃惯了苏榛做的饭,没显出特别惊讶的样子。
  唯独乔家三个孩子眼睛都看直了,站在桌前眼睛瞪得像铜铃,直勾勾地盯着从没见过的蔬菜面。
  居然是红红绿绿的面!
  他们从没见过这么好看的面条啊,看上去又细又滑的,肉丝均匀地铺着,泛着微微的油光。
  碗里还有翠绿的芹菜丁、鲜嫩的白菘丁儿、嫩黄的豆腐、黑色的木耳丝、棕色的冬蘑,以及还有一些他们认不出的碎碎的东西……总之香喷喷的诱人味道!
  甚至旁边还有鸡蛋羹!这个菜他们仨倒是认识,可在乔家吃饭,这么好的东西,肯定不会就这么盛出一大盆随便吃的!
  乔家三个孩子的小鼻子忍不住地耸动,嘴角的口水似乎都要流下来了,满脸都是迫不及待的神情,又下意识看向苏榛。
  苏榛也不急,先让孩子们全部伸出手,检查了他们手洗得确实干净了,才终于放了话:“行,都坐下吃吧。谁也不许剩饭,不许挑食哦。”
  “剩饭?”乔大宝简直像听到了天方夜谭。
  那是不可能的,绝对不可能的,他们三个不把碗吃了都不错了……
  大人们才坐下,小孩那桌已经响起了呼噜呼噜的吃面声。
  苏榛扭过头看,只见乔家三人、连小树都变成小老虎了。
  不过就是吃个面条,仨孩子吃得那叫一个眉飞色舞,腮帮子一鼓一鼓地,还吃得摇头晃脑,眼睛也笑得眯成了缝,笑容里没有一丝杂质,只有纯粹的满足。
  他们形容不出面条的口感,但就是觉得跟自家煮的简直都不是同一个东西。
  面条滑得像鱼一样,能哧溜一下就直接进了肚子里。里头的菜轻轻一咬,全是汁水。还有丝丝缕缕的肉和坚果碎,越嚼越香。
  谨哥儿这个小东道主可是有了面子,像模像样的还在给其他三个挟酱瓜,还喊他们慢些吃,莫烫到舌头。
  “好吃吧?”谨哥儿问着。
  谨哥儿一本正经的得意:“我说什么来着,你们还怕我家抠,不给你们做肉?这是不是比你家做的肉好吃?”
  乔家三人继续顾不上说话,不断点头。
  “那就多吃点吧,吃完你们得负责涮锅洗碗呢。”谨哥儿把活儿都安排完了……
  大人那桌一直竖耳听着,想乐,又怕打击到谨哥儿当小头目的积极性,强行克制住了。
  而且其实大人这桌状况同样。
  在座的,最近都是在山上吃腻了重口野味的,一碗清爽可口的家常蔬菜面摆在面前,才真真叫做馋人了。
  汤汁浓郁、面条劲道,咸鲜适中,还带着蔬菜的清甜。明明是寒冬,却像是把初春都吃进了肚子里。
  大宝二宝大口大口的吃面,一边吃一边大声嚷嚷,问为啥没有大块儿肉的面也能这么香。
  苏榛也终于被他俩逗乐了。其实他俩虽说好吃懒做,但也都是被乔家惯的,离开乔家那环境,也还是有几分可爱。
  本打算教他俩跟小树,回家也要记得吃绿叶子菜菜,每日只吃肉是不对的。
  但转念一想,眼下这季节,没暖棚的猎户家里上哪儿去找鲜菜啊,这种废话还是莫说出来讨嫌了。
  热热闹闹的吃过晚食,涮锅洗碗的活儿都交给谨哥儿以及他的小伙伴了。
  萧容等男丁们仍旧在外头干活儿,反正在点着篝火也不会怕冷。
  叶氏跟苏榛脱鞋上了房里的火炕,暖暖和和的。
  叶氏做些零碎针线活儿,苏榛则趴在小炕桌上拿着炭笔在纸上写写画画。
  等画得差不多了,便跑到外头拿给康奇跟檀俊两个看,问能不能做得出来。而其他人自然也好奇的凑过来瞧。
  不看则已,一看呆住。
  尤其擅工艺的康奇,眼睛像钉在了图纸上头,嘴里念叨:“这……这是何物啊?”
  檀俊也一脸的讶异:“难道是车?”
  苏榛笑了,“对,勉强算个自行车。”
  这是苏榛画的自行车图纸,画得丑,勉强能认出轮廓。
  其实古代最早的自行车本来就是全木的,苏榛在网上看到过图。但当时只看个新鲜,具体咋做就得人家专业人士摸索着来。
  她只能提供思路。
  首先是轴承,这时代还没有滚轴轴承,但是铜制部件可以自润滑。
  其次是刹车问题,这就是彻底进入苏榛的知识盲区了。好在古代最早的木制自行车本来也没有脚蹬,行动全靠鞋底子……
  这不是玩笑,并且这还真管用,视觉上自行车就是人坐车架上“淌”水一样前行,倒也是省力且有一定速度的。
  然后是链条,苏榛觉得牛皮鞣制就成了,时下有链甲技术。总之她看过视频,现代木匠仿制的古技术自行车,骑得还挺不错的,总归肯定是比走路强。
  索性边解释边问:“就拿这白水村家家户户的距离来说,你说离得远吧,眼睛能看见,你说离得近吧,去谁家一趟怕是好几千步,又耗时间又耗体力的。骡马车养不起,自行车总可以搞几辆吧。”
  檀俊眼睛一亮:“这是木头制的?”
  苏榛点点头:“理论上是可以用全木打造,车架部分需要坚硬且富有韧性的木材,哪种合适?”
  康奇立刻答了:“檀木,檀木可以。”
  苏榛又指着车轮部分:“这里是关键,要质地轻却不宜变形的材质。轮辐用什么合适呢?”
  檀俊想了想:“外轮可以用桐木板,轮辐或者可以以桑木条试试看。”
  李和虽然不懂木匠活儿,却也被吸引过来,“轮辐咋能套进去?”
  而康奇跟檀俊两人拿着图纸已经陷入沉浸,眼睛都不敢眨,生怕错过一丝细节。
  檀俊伸手沿着图纸上自行车的轮廓轻轻划过:“这车架,虽然看起来是简单的几根木条,但连接处的榫卯结构肯定不一般,咱们得好好琢磨琢磨用哪种榫头和榫眼,燕尾榫应该可以?”
  康奇连连点头,“对,燕尾榫合适。但角度也得注意,稍有偏差,整个车子的平衡就没了。咱们得先做个小的来确定一下。”
  檀俊:“是得先做个小的,这轮辐可不好做啊,每一根都得长度一致。得用个模具来固定。”
  康奇挠挠头:“嗯,还有这外轮,得找那种柔韧性好又耐磨的木材,先把它弯曲成合适的弧度,再拼接起来,这可需要点手艺。”
  檀俊:“对啊,这东西要是跑起来,肯定比马车轻便,大街小巷都能穿梭自如!咱们得好好研究研究这图纸,可不能有差池。”
  俩人越研究越入迷,越忘我。
  甚至听不到旁人问话了,连苏榛都被挤到了一边儿。
  苏榛等人被他俩这疯魔样儿逗得笑出了声。
  也对,手艺人是需要点儿这股子痴迷功儿的,钻研钻研,不钻研不成活嘛。
  苏榛反正只负责提供这丑八怪的图纸构想。
  兹事体大,檀俊决定跟康奇分头行事,他明天一早就回城,找师傅商量这自行车的制作。
  康奇留在白水村,完成重云公子交待的事儿再走。
  苏榛也打算跟康奇一起考察,想着晚上好好规划规划。
  萧容感慨万千,又十分遗憾:“榛娘,这图纸又是根据你家藏书楼里书籍画的?早知道该想办法把书带出来,奇书、宝书啊!”