第10章
只要客流基本盘量在这里，有人来过，叶平安不愁没有回头客。
刚回店里，手机接二连三开始震动，全是发来的菜地照片。
夏子涵连连道歉：【昨晚回去不小心睡着了，早上才给老板拍照。你看这些有没有看中的？我就在地里，给你现摘点带过来？】
看照片，菜确实不错，种类也多。可惜大概因为之前生病没工夫打理，其中生长最快的韭菜长得有些老，只能等下一茬了。
照片翻到最下面，叶平安眼前一亮，“还有竹笋？带几个过来吧。”
小火慢慢炖上鸡汤，反复折叠擀开醒好的面团，展开的面皮软中带弹就刚刚好。
叶平安刚包完一板馄饨，就听到外面有人敲门。
“老板——老板在吗？”
探头一看，是夏子涵拎着一兜笋来了。
叶平安擦了擦手，把袋子接过来，“多少钱？你怎么这么早，不是说要去庙里？”
“嗐，不用去了。”
夏子涵神秘兮兮地压低声音，“你不知道，我隐约记得昨晚做了个噩梦，但后面睡得贼香。阿嚏！早上起来精神倍儿棒。我同学一家昨天还困得要命，今天也精神了，再没犯困。阿——嚏！我就说是撞脏东西了吧，没去庙里，只是提了提都这么有效，果然是心诚则灵！”
叶平安无语地给她倒了杯热水，“这么灵，怎么一夜之间又感冒了？人还是要相信科学。”
“咳咳，那不是昨晚坐地上睡着了嘛，正常，正常。”夏子涵擦擦鼻子，环顾店面，“老板你这家店装修不错啊，什么时候开的？就是……怎么没有菜单？我记得老板你昨天说做的是面？”
叶平安拿起粉笔，“今天的还没写。每天的菜不一样，看食材情况做。”
“鸡汤/红油鲜肉馄饨……”夏子涵看看价格，比连锁的大娘云吞还贵一点，不由得嘶了一声。
老板年纪在这里，能值这个价吗？
算了，来都来了。
不好吃，大不了就不宣传了，只帮忙牵线卖菜也行。她好不容易做起来的，可不能被接广告毁了。
夏子涵问：“馄饨量有多少？鸡汤和红油的我都想尝尝，但早上没那么大胃口……”
“小份十个，大份十六个，胃口小小份就行。这样，给你调两个半份吧，免得吃不完。”
“好嘞！”夏子涵抽了张纸巾，习惯性擦擦桌子，愣了一下。
欸？一点油都没有，这么干净吗？
也是，刚开业，大概是买的做旧实木桌椅，脏不到哪里去。
她正忙着回昨天犯困漏掉的消息，一声轻响，两只碗落到桌面。
朦胧热气飘来，一股麻辣辛香抢先钻进感冒中不太灵敏的鼻子。
“阿——嚏！”
夏子涵捂住鼻子，眼睛亮了起来。
好香啊！
9
第9章
◎愣着干嘛，上车啊◎
木托盘上两只碗里的馄饨几乎一模一样，粉嘟嘟肉馅裹在薄得透光的面皮里，像一尾尾短胖的小金鱼，在两方“池塘”摇头晃脑。
蒜末和芝麻被清亮红油浸着裹满馄饨，几颗青翠小葱花撒在上面，热热闹闹的诱人。
一口下去，还没用力咬，撑到极限的嫩滑馄饨皮碰到牙就破开。
肉汁喷在舌尖上，带着现炸辣椒的焦香，一下子唤醒了沉睡一晚上的胃口，反而更能品出肉馅明显的鲜甜弹牙。
麻！辣！烫！鲜！
夏子涵脑海里只冒出一个念头：
这次的大学城推送有了。不是广告，是真心推荐！
夏子涵迫不及待连吃好几个，呼哧呼哧哈着气，才想起来比了个大拇指，“老板你手艺绝了！辣椒也绝了！”
比起味道突出、颜色抢眼的红油馄饨，鸡汤馄饨就平凡多了。
汤面漂着油花，清透的淡黄汤水看得到里面浮沉的虾皮紫菜，切得细细的蛋皮挂在馄饨上，乍看和普通馄饨店卖的没什么不同。
抿一口汤，鸡的鲜香里还带了一丝说不清的油润，暖融融的热汤涌进胃里，夏子涵顿时愣住。
等会？这鸡汤居然不是科技汤料包？
夏子涵在宿舍群里啪啪打字：【姐妹们！我快回宿舍了，要不要带饭？这家馄饨绝了！[图片]】
室友安琪：【夏夏，老二在准备实习上班，老三下楼复习去了估计看不到你消息。这是隔壁街大娘云吞的新品吗？给我带一份，爱你！他家现场做的可以多加红油！】
夏子涵：【不是。是美食街这边的新店。】
室友：【美食街那边都是小吃吧？大娘云吞那么近，你买馄饨怎么跑那么远？不过看照片还行……给我带一份红油的，多加红油。】
夏子涵：【老板的手艺在我这里已经秒杀别的馄饨了，你尝一口就知道了。我准备再买一份当午饭，等会回来给你喝鸡汤。老板说汤可以单独装，现在的天气还放得住，回来热热应该差不多。】
等她拎着打包袋坐公交回到宿舍，室友已经连发几个[饿饿饭饭]表情包。
宿舍一楼的微波炉正好空着，夏子涵赶紧热饭。
瞥见室友老二游魂一样走下楼，夏子涵挥挥手，“阿钰，这里！吃饭了吗？我带了馄饨回来。你去大厂实习跟被吸了精气似的，喝点鸡汤补补。”
林钰套在一件有些紧的西装里，机械性背着文件需要注意的格式，被她一叫才回过神。
林钰恹恹摇头，“不了，我不喜欢吃馄饨，鸡汤也全是科技狠活。要么油，要么都是胡椒和味精味。等会路上买个饭团……”
刚热好的鸡汤掀开盖子，林钰的声音戛然而止，不自觉顺着淡淡香味走过去，“你在哪买的鸡汤？我尝一个吧，谢谢。”
没几秒，热起来的红油香味也飘满了一楼大厅。
宿管阿姨狐疑地抬起头，“谁又在宿舍煮麻辣串串？”
一楼的自习室里，学生们也有些坐不住了。
有人点开外卖软件，“快中午了，吃个早午饭也很正常吧。”
有人探头一看是熟人，立刻问，“好香。夏夏你在吃什么？”
一双双眼睛里闪着饥饿的光，显然是大脑耗空糖分，被香味勾引得快变身饿狼了。
“馄饨，大家要尝尝吗？”
夏子涵话音刚落，就看到手唰唰伸了过来。
“嗳？别！别抢啊！！”
小份馄饨本来就没几个，夏子涵还没回过神，刚打开的鸡汤馄饨就只剩一个碗底，连虾皮都被捞完了。
夏子涵：？？？
虽然她是想着带回来分着吃顺便拉拉客，但只剩一口汤是不是太离谱了？！
其他人有些不好意思，“我这里有零食，你拿回去……”
“我也有我也有。”
“*对了，夏夏在哪买的馄饨啊？有外卖吗？我刚尝了口味，还没细品呢就没了。我以为我不爱喝鸡汤，没想到只是不爱喝科技狠活鸡汤……完蛋，更想吃了。”同学一边说，一边瞄夏子涵按住的另一盒馄饨。
安琪饿得肚子瘪瘪，下楼来找人，一眼看到夏子涵被围在中间“虎视眈眈”。
“我的饭！你们至于吗，馄饨也要抢着吃？”
话音刚落，她就看到其他人在点头。连林钰都问：“你这份要不转给我？”
安琪赶紧抱住饭盒，夏子涵赶紧推联系方式，“老板说外卖今天中午审核通过才上线，她好像没包多少馄饨，菜谱会随时更新的，你们要馄饨就尽早问她。”
林钰擦了擦嘴，“对了夏夏，这家店的鸡汤单独卖吗？喝完整个人感觉都暖和了。可惜只喝到两口就被抢没了。”
夏子涵也不清楚，“我等会问问老板吧。阿钰觉得舒服，估计是因为老板有药膳资格，虽然这些不是药膳，但多少也用了食补方法？也是你实习太忙，身体都虚了。”
林钰叹气，“没办法，极端廉价劳动力去赚窝囊费了。要是能卖，帮我也点一份。”
【叮咚！您有新的外卖订单，请及时查看。】
【叮咚……】
喜乐饭店的外卖刚上线，叶平安正纠结着要不要花钱买平台推广，就听到外卖提示音响起。
“咦？不用花冤枉钱了！果然同学之间的口碑更适合宣传。”
陆续到来的外卖车打破了美食街街尾的冷清，叶平安早早卖完了准备的馄饨。
切了刚到手的笋，做一盘油焖笋当下午饭。
四月末已经是春笋的尾巴，竹子即将飞速长大，即使刚从地里挖出来的小笋，也没有初春的鲜嫩了。
但无论是炒还是切丁做馅，它多出的那一点脆都恰到好处。
一口笋，一口五花肉，再来一勺米饭。
就着外卖后台的余额，叶平安美滋滋吃完饭，顺手给菜单挂上预订选项：笋丁鲜肉馄饨。
几天下来，馄饨在大学城学生之间打开了名气，但叶平安没打算转行做馄饨店老板，还惦记着新菜。
刚回店里，手机接二连三开始震动，全是发来的菜地照片。
夏子涵连连道歉：【昨晚回去不小心睡着了，早上才给老板拍照。你看这些有没有看中的？我就在地里，给你现摘点带过来？】
看照片，菜确实不错，种类也多。可惜大概因为之前生病没工夫打理，其中生长最快的韭菜长得有些老，只能等下一茬了。
照片翻到最下面，叶平安眼前一亮，“还有竹笋？带几个过来吧。”
小火慢慢炖上鸡汤，反复折叠擀开醒好的面团，展开的面皮软中带弹就刚刚好。
叶平安刚包完一板馄饨，就听到外面有人敲门。
“老板——老板在吗？”
探头一看，是夏子涵拎着一兜笋来了。
叶平安擦了擦手，把袋子接过来，“多少钱？你怎么这么早，不是说要去庙里？”
“嗐，不用去了。”
夏子涵神秘兮兮地压低声音，“你不知道，我隐约记得昨晚做了个噩梦，但后面睡得贼香。阿嚏！早上起来精神倍儿棒。我同学一家昨天还困得要命，今天也精神了，再没犯困。阿——嚏！我就说是撞脏东西了吧，没去庙里，只是提了提都这么有效，果然是心诚则灵！”
叶平安无语地给她倒了杯热水，“这么灵，怎么一夜之间又感冒了？人还是要相信科学。”
“咳咳，那不是昨晚坐地上睡着了嘛，正常，正常。”夏子涵擦擦鼻子，环顾店面，“老板你这家店装修不错啊，什么时候开的？就是……怎么没有菜单？我记得老板你昨天说做的是面？”
叶平安拿起粉笔，“今天的还没写。每天的菜不一样，看食材情况做。”
“鸡汤/红油鲜肉馄饨……”夏子涵看看价格，比连锁的大娘云吞还贵一点，不由得嘶了一声。
老板年纪在这里，能值这个价吗？
算了，来都来了。
不好吃，大不了就不宣传了，只帮忙牵线卖菜也行。她好不容易做起来的，可不能被接广告毁了。
夏子涵问：“馄饨量有多少？鸡汤和红油的我都想尝尝，但早上没那么大胃口……”
“小份十个，大份十六个，胃口小小份就行。这样，给你调两个半份吧，免得吃不完。”
“好嘞！”夏子涵抽了张纸巾，习惯性擦擦桌子，愣了一下。
欸？一点油都没有，这么干净吗？
也是，刚开业，大概是买的做旧实木桌椅，脏不到哪里去。
她正忙着回昨天犯困漏掉的消息，一声轻响，两只碗落到桌面。
朦胧热气飘来，一股麻辣辛香抢先钻进感冒中不太灵敏的鼻子。
“阿——嚏！”
夏子涵捂住鼻子，眼睛亮了起来。
好香啊！
9
第9章
◎愣着干嘛，上车啊◎
木托盘上两只碗里的馄饨几乎一模一样，粉嘟嘟肉馅裹在薄得透光的面皮里，像一尾尾短胖的小金鱼，在两方“池塘”摇头晃脑。
蒜末和芝麻被清亮红油浸着裹满馄饨，几颗青翠小葱花撒在上面，热热闹闹的诱人。
一口下去，还没用力咬，撑到极限的嫩滑馄饨皮碰到牙就破开。
肉汁喷在舌尖上，带着现炸辣椒的焦香，一下子唤醒了沉睡一晚上的胃口，反而更能品出肉馅明显的鲜甜弹牙。
麻！辣！烫！鲜！
夏子涵脑海里只冒出一个念头：
这次的大学城推送有了。不是广告，是真心推荐！
夏子涵迫不及待连吃好几个，呼哧呼哧哈着气，才想起来比了个大拇指，“老板你手艺绝了！辣椒也绝了！”
比起味道突出、颜色抢眼的红油馄饨，鸡汤馄饨就平凡多了。
汤面漂着油花，清透的淡黄汤水看得到里面浮沉的虾皮紫菜，切得细细的蛋皮挂在馄饨上，乍看和普通馄饨店卖的没什么不同。
抿一口汤，鸡的鲜香里还带了一丝说不清的油润，暖融融的热汤涌进胃里，夏子涵顿时愣住。
等会？这鸡汤居然不是科技汤料包？
夏子涵在宿舍群里啪啪打字：【姐妹们！我快回宿舍了，要不要带饭？这家馄饨绝了！[图片]】
室友安琪：【夏夏，老二在准备实习上班，老三下楼复习去了估计看不到你消息。这是隔壁街大娘云吞的新品吗？给我带一份，爱你！他家现场做的可以多加红油！】
夏子涵：【不是。是美食街这边的新店。】
室友：【美食街那边都是小吃吧？大娘云吞那么近，你买馄饨怎么跑那么远？不过看照片还行……给我带一份红油的，多加红油。】
夏子涵：【老板的手艺在我这里已经秒杀别的馄饨了，你尝一口就知道了。我准备再买一份当午饭，等会回来给你喝鸡汤。老板说汤可以单独装，现在的天气还放得住，回来热热应该差不多。】
等她拎着打包袋坐公交回到宿舍，室友已经连发几个[饿饿饭饭]表情包。
宿舍一楼的微波炉正好空着，夏子涵赶紧热饭。
瞥见室友老二游魂一样走下楼，夏子涵挥挥手，“阿钰，这里！吃饭了吗？我带了馄饨回来。你去大厂实习跟被吸了精气似的，喝点鸡汤补补。”
林钰套在一件有些紧的西装里，机械性背着文件需要注意的格式，被她一叫才回过神。
林钰恹恹摇头，“不了，我不喜欢吃馄饨，鸡汤也全是科技狠活。要么油，要么都是胡椒和味精味。等会路上买个饭团……”
刚热好的鸡汤掀开盖子，林钰的声音戛然而止，不自觉顺着淡淡香味走过去，“你在哪买的鸡汤？我尝一个吧，谢谢。”
没几秒，热起来的红油香味也飘满了一楼大厅。
宿管阿姨狐疑地抬起头，“谁又在宿舍煮麻辣串串？”
一楼的自习室里，学生们也有些坐不住了。
有人点开外卖软件，“快中午了，吃个早午饭也很正常吧。”
有人探头一看是熟人，立刻问，“好香。夏夏你在吃什么？”
一双双眼睛里闪着饥饿的光，显然是大脑耗空糖分，被香味勾引得快变身饿狼了。
“馄饨，大家要尝尝吗？”
夏子涵话音刚落，就看到手唰唰伸了过来。
“嗳？别！别抢啊！！”
小份馄饨本来就没几个，夏子涵还没回过神，刚打开的鸡汤馄饨就只剩一个碗底，连虾皮都被捞完了。
夏子涵：？？？
虽然她是想着带回来分着吃顺便拉拉客，但只剩一口汤是不是太离谱了？！
其他人有些不好意思，“我这里有零食，你拿回去……”
“我也有我也有。”
“*对了，夏夏在哪买的馄饨啊？有外卖吗？我刚尝了口味，还没细品呢就没了。我以为我不爱喝鸡汤，没想到只是不爱喝科技狠活鸡汤……完蛋，更想吃了。”同学一边说，一边瞄夏子涵按住的另一盒馄饨。
安琪饿得肚子瘪瘪，下楼来找人，一眼看到夏子涵被围在中间“虎视眈眈”。
“我的饭！你们至于吗，馄饨也要抢着吃？”
话音刚落，她就看到其他人在点头。连林钰都问：“你这份要不转给我？”
安琪赶紧抱住饭盒，夏子涵赶紧推联系方式，“老板说外卖今天中午审核通过才上线，她好像没包多少馄饨，菜谱会随时更新的，你们要馄饨就尽早问她。”
林钰擦了擦嘴，“对了夏夏，这家店的鸡汤单独卖吗？喝完整个人感觉都暖和了。可惜只喝到两口就被抢没了。”
夏子涵也不清楚，“我等会问问老板吧。阿钰觉得舒服，估计是因为老板有药膳资格，虽然这些不是药膳，但多少也用了食补方法？也是你实习太忙，身体都虚了。”
林钰叹气，“没办法，极端廉价劳动力去赚窝囊费了。要是能卖，帮我也点一份。”
【叮咚！您有新的外卖订单，请及时查看。】
【叮咚……】
喜乐饭店的外卖刚上线，叶平安正纠结着要不要花钱买平台推广，就听到外卖提示音响起。
“咦？不用花冤枉钱了！果然同学之间的口碑更适合宣传。”
陆续到来的外卖车打破了美食街街尾的冷清，叶平安早早卖完了准备的馄饨。
切了刚到手的笋，做一盘油焖笋当下午饭。
四月末已经是春笋的尾巴，竹子即将飞速长大，即使刚从地里挖出来的小笋，也没有初春的鲜嫩了。
但无论是炒还是切丁做馅，它多出的那一点脆都恰到好处。
一口笋，一口五花肉，再来一勺米饭。
就着外卖后台的余额，叶平安美滋滋吃完饭，顺手给菜单挂上预订选项：笋丁鲜肉馄饨。
几天下来，馄饨在大学城学生之间打开了名气，但叶平安没打算转行做馄饨店老板，还惦记着新菜。