江家食肆经营日常 第229节
当然，所谓的第一次只是指的在这古代是第一次做。
“你呀，对自己要求别那么多，你平日里操心的事情多，厨艺没变差就证明你亲自下厨的时候也不少了。”傅怀瑾贴心的将甜豆花端到她面前：“这甜豆花很好喝，滑嫩香甜。”
“这个芋头糕你肯定喜欢的。”江孜礼尚往来般的给傅怀瑾夹了一块芋头糕，他没忍住，笑了一声：“咱们这样会不会显得太客气了些？不过这芋头糕软糯清甜的，我确实很喜欢。”
“我觉着你在我面前几乎没说过什么不喜欢的。”江孜喝着甜豆花吃着芋头糕，又顺手夹了一个水晶虾饺——水晶虾饺晶莹剔透，一眼就能瞧见里面的虾仁，吃起来十分q弹鲜甜。
“主要是你观察仔细，我什么东西吃得少什么东西吃得多，喜欢或者不喜欢，你都记得，下次就会尽可能的做我喜欢的。”傅怀瑾说着又摇摇头：“不只是观察仔细，是你的关心。”
对于这样的评价，江孜非常淡定的收下了：“你知道就好，以后要对我更好一些，知道吗？”
“当然会。”傅怀瑾认真的望了过来：“这一生只要有你就够了。”
“肉麻。”江孜抬手往他的碗里丢了个水晶虾饺，又夹了一个素春卷：“吃吧吃吧，少说些肉麻的话，你的清冷劲儿去哪里了？”
“对自己喜欢的人还端着装着，那人跑了上哪里哭去？”傅怀瑾两口就将虾饺吃完了，紧接着咬了一口素春卷——金黄酥脆的外皮裹着内里的馅料，一口全是油香与蔬菜的清甜。
“你倒是明白得很。”江孜点头：“那确实是有可能的。”
“你说什么？”傅怀瑾挑了挑眉，伸手掐住江孜的脸颊：“给你个机会重新说一遍。”
“说？说什么？”江孜抬手拍他，没得到想要答案的傅怀瑾将筷子放下，左手仍旧捏着江孜的脸颊，右手则抓了她作乱想要拍他的手：“你觉得该说什么？”
“好好好，是我说错话了。”江孜被控制住，只能选择性的低头：“我是不知道别人会不会跑掉，但是我肯定不会跑掉啊。”
傅怀瑾满意点头，松了手。
“主要是我娘现在多认可你，我敢跑不被她打断狗腿呀？”江孜得了自由，立刻起身跟傅怀瑾隔了两个位置坐下，摇头晃脑的就是不说是因为他这个人才不跑，非要故意说是因为自己娘亲。
“这样也行。”傅怀瑾顺着她的话继续故意逗她道：“反正你肯定是跑不掉了，其他的不重要，到时候就把你锁在屋里。”
江孜毫不掩饰的翻了个白眼：“锁起来？你让我想起上次看到那本话本了，话本里豪取抢夺囚禁人身自由的那一套真的看得我好无语，现实里会有那样愚蠢到受尽伤害最后还要爱上囚禁自己的人？脑子有大病吧？如果是我除了恨，不可能有爱。”
“最近新看的？那些话本胡编乱造的，看着打发打发时间罢了，当不得真。”傅怀瑾好笑的摇头：“我也就是逗你玩，你倒好，在这点我呢？’
“怎么会，我都说了是话本上写的嘛。”江孜嘿嘿笑着摇头：“你肯定不可能那样子的啊。”
如果说傅怀瑾会变成那样子……
那就更可怕了，这家伙腹黑着呢，惹不起。
江孜直接转移话题询问：“今天乡试出榜，一般是什么时辰？”
“要等到正午时候。”傅怀瑾提议：“现在时候还早，吃完我陪你去城南的铺子看看？”
“也行，昨晚欢宜姐说那边都收拾得差不多了。”江孜点头，从傅怀瑾乡试结束，她就彻彻底底的当了个甩手掌柜，偶尔他们有拿不定主意的就会来问问她，但是一般情况下都没什么事，毕竟已经开过不少铺子了，会遇上的问题都差不多，都有经验，而且还有小傅在，帮了不少忙。
第631章、榜单
新铺面的装潢基本已经可以了，新做的招牌蒙上了红布挂在大门顶端，时不时有路过的的人探头观望。
距离送信已经过去四天，信使速度再快，估计这会信都还没送到，等收到信准备人手与货物，再赶路来广川郡，估摸得半个月的时间。
江孜不可能在这里再等上半个月，她看向傅怀瑾问：“今天出榜就能知道结果了，然后我们这两天收拾收拾就回家？”
“嗯。”傅怀瑾点头，又道：“我们不按原路返回，换条路，从西边绕路回常平镇，路上多逛逛。”
这不就是带她旅游嘛！
江孜眼睛一亮：“可以啊，沿路一路玩着回去，若是看到有合适的铺子就能顺带再开间铺子。”
“行，反正回去也不赶时间。”傅怀瑾抬头看了眼天色：“时间差不多了，咱们去看榜单。”
“是该去了。”江孜跟在傅怀瑾身后上了马车，叹气：“说真的，我感觉我比你紧张多了。”
“紧张什么？”傅怀瑾依旧淡定极了，顺手给江孜递了杯茶：“放心，我肯定能顺顺利利的将你娶回家。”
江孜既好笑又好气：“说什么呢，我是紧张这个吗？你没考中，我娘还真能不让我嫁给你？”
“那肯定不能。”傅怀瑾一脸认真：“毕竟江姨还是很认可我这个未来女婿的。”
“你可真是不害臊，最近开口闭口就是这个。”江孜端着茶杯扭过头去，打定主意接下来不理他了。
“婚姻大事有什么好害臊的。”傅怀瑾笑了笑：“我早就期望着能尽快娶你回家，多说几遍给你听，让你知道我有多急迫。”
“你急你的，我可不急。”江孜轻哼一声，拿起话本：“你别跟我说话了，我要看话本了。”
傅怀瑾笑着摇了摇头，很是配合的结束了这个话题。
乡试榜单在城西的县衙处，从城西坐马车过去大约要半刻钟的时间，只是刚到城西路口时，钱旭就提醒：“姑娘，傅公子，前面人太多了，堵得厉害，你们估计得自己走过去了。”
“估计都是来看榜单的。”傅怀瑾掀开车帘往外看了一眼：“离得不远了，咱们直接走过去。”
“行。”江孜放下书，刚动了动脖子，傅怀瑾的手就伸过来，放在她后脖上，轻轻帮她捏着：“以后看书不要一直保持一个姿势，容易落下病根的。”
“知道了。”江孜乖乖应了一声，等了片刻便握住他的手：“行了，走吧。”
下了马车汇入人群才发觉这处的人是真的有许多，不仅仅是来应试的书生或者陪同而来的家人，还有许多看热闹的百姓，甚至还有不少看着就很是精致富贵的马车停在路边，年轻貌美的小姑娘们坐在马车上往外张望着，旁边跟着年长的账本。
江孜抬手，手肘轻轻撞了撞傅怀瑾的胳膊：“诶，你瞧那些小姑娘们，这怕不是都想着来榜下捉婿吧？虽说现在只是举人，但只要是考中了，那都要去皇城继续参加会试，若是运气好提前投资一个能过了会试进了殿试的，那多好。”
“哪有这么简单。”傅怀瑾却是轻轻摇了摇头：“能考中的也不傻，都能去皇城参加会试，总有一步登天的机会，何必现在就就把自身可能得价值和筹码用掉。”
江孜偏头看他：“看样子，傅公子很懂啊。”
“什么懂不懂的，现在我也只能是你的。”傅怀瑾抬手往她的额头上轻轻敲了敲：“行了，玩笑话到此结束了。”
“好好好，咱们赶紧过去瞧瞧。”江孜答应着往前走，傅怀瑾突然叫停：“等会，阿叶来了。”
齐叶和罗繁正从马车上下来，他没有参加乡试，跑来查看榜单，那自然是想看看傅怀瑾的名次。
和傅怀瑾相识的这些朋友没有哪个会觉得他考不中，只是不太敢确定他的名次罢了。
“看来咱们来得正是时候。”齐叶和罗繁一起走过来：“走，咱们一起去看榜单。”
四个人一路说着话一路往前走，江孜眼神好，只是偏头望了一眼就瞧见一对眼熟的夫子，当即就扯了扯傅怀瑾的衣袖：“诶，快瞧，那不是之前非要给你塞一块名贵砚台的那对父子，今天他们也来看榜单啊。”
语调颇有些意味深长。
“那位啊？”罗繁打量着，挑了挑眉：“那位在城西这边开了间酒楼，生意不错，眼光可高着呢，一心想给自己女儿找个高门大户的如意郎君，可惜自家门第实在是低了些，看样子现在是把主意打到参加乡试的这些学子身上的，自古寒门学子颇多，他家也算是小有资产，女儿嫁不得高门大户，便打主意要掏钱来培养一位合适的了。”
齐叶接过罗繁的话，调侃：“怀瑾，这是什么时候被人家瞧中了？”
江孜兴便同齐叶和罗繁说起中秋那日的事情，听的人津津有味，说的人也兴致勃勃的，唯独当事人很是无奈，边走边护着几人不被人流冲散。
每个州郡三年举办一次乡试，每次都有无数各地学子前来参加，长长的榜单密密麻麻的，下方查看榜单的人更是多得挤不进去，江孜毫不犹豫的就往榜首的位置张望，她不算高，站在后台踮着脚尖都看不到榜首的名字，让她往里面挤，她又实在不愿意，回头望了眼傅怀瑾和齐叶：“怎么办？根本看不到。”
“这有什么难的，哪用得着咱们自己挤来挤去的，身边的下人是干什么用的？”罗繁颇有些嫌弃的看了江孜一眼，然后朝一旁招招手，一直跟在几人身后的罗家下人就已经利落的往人群挤去，这人又瘦又高，十分灵活的就往最前方去了。
江孜不知道该说什么——虽然她从牙行买了许多人，但是在现代生活那么多年，她仍旧习惯大多事情都是亲力亲为，而不是总让别人伺候着。
没等多久，罗家的下人就已经挤出人群回来了，脸上带着深深地笑意，开口就是道喜：“恭喜傅公子考得乡试第一名，高中解元！”
第632章、鲜虾菌菇汤面和鸡蛋酱拌面
傅怀瑾能考中在众人预料之中，就连得了榜首成了解元，大家基本都觉得理所当然。
“恭喜怀瑾，这下可算是真的要得偿所愿了。”齐叶笑着恭贺，甚至还看了眼江孜，冲着傅怀瑾挤眉弄眼的，那样子瞧着不像他倒是像极了乔珉暄吊儿郎当的摸样，江孜自然是听懂了他的言外之意，只是当做没听懂，仰着头冲傅怀瑾笑：“阿瑾，恭喜考中解元，今晚我借用客栈厨房下厨给你庆祝。”
“那我也要去！”罗繁扬了扬下巴：“齐叶总说你厨艺好，我总得尝过了才能知道到底怎么样。”
语气依旧是那样傲娇的样子。
江孜笑，上前挽着罗繁的隔壁：“自然是不能忘了你的，晚上你与齐大哥一起过来，我来下厨，你更偏爱什么口味，酸辣甜或者你更喜欢清淡些的？有些什么忌口？”
“我没什么忌口，什么样的都行。”罗繁似乎不太适应与人这么亲近，被江孜挽着的胳膊不由的躲了躲，最后还是故作镇定的任由江孜挽着。
乡试前二十名中举，可前往皇城参加会试，前三名分别是解元，亚元和经魁，州郡郡守是要亲自接待的，傅怀瑾很快就被郡守的人请走了。
“我现在得回客栈为晚膳做准备，估计没空陪着你们了，齐大哥你和阿繁先回去，差不多时候再来客栈找我们吧。”江孜和齐叶还有罗繁一起往回走，在城西路口的时候分开，江欢宜在马车上等着江孜，问：“姑娘，傅公子没和你一起回来吗？这会时候不早了，是等傅公子回来还是先找个地方吃午膳？”
“阿瑾考中解元，被郡守请过去了，估计一时半会回不来，咱们随便找个地方吃点东西……就那间面馆吧。”江孜随手朝着路边一指：“咱们也要开间专卖面食的食肆，自然也得瞧瞧本地的面馆怎么样。”
这家面馆就在城西路口不远处的巷子口，位置正正好在途径几条街道的交际处，正值午膳时候，店里已经做的满满当当的了，江孜和江欢宜等了快有半刻钟才有座位。
两人刚坐下，店里的小厮便将菜单送了过来：“两位姑娘瞧瞧菜单，咱们家的招牌是鲜虾菌菇汤面和鸡蛋酱拌面，如果是第一次来咱们面馆，一定得尝尝看。”
“那就各来一份，帮我们拿两个小碗，我们想分着尝尝味道。”江孜将菜单递回去，直接要了推荐的招牌，小厮声音响亮的应下了，很快去后头报菜单了。
约莫不到半刻钟，两碗面便端了过来，因为点了一份拌面，还送了一份清清淡淡的蛋花汤。
“姑娘，这面条先不说好不好吃，但是瞧着就叫人觉得好吃。”江欢宜感慨：“摆盘出来可真漂亮。”
江欢宜说得没错，这家面馆的面好不好吃暂且不知道，但是瞧着就好看。
鲜虾菌菇汤面的汤色金黄，应当是将虾头先煎过后再加热水或者高汤，细白的面条中间点缀着翠绿的小白菜、白嫩的白菇、棕色的香菇以及粉嫩的虾仁。
而鸡蛋酱拌面则是将煮好的面条铺在碗底，面上铺着一层鸡蛋酱，蛋花饱满蓬松，酱色红亮诱人，与旁侧的翠绿油亮的小油菜搭配起来就叫人觉着好看。
江欢宜先分别盛了两小碗鲜虾菌菇面，用小汤勺舀了汤，递给江孜，自己也拿起筷子唱了起来——虾仁鲜甜、白菜清甜、菌菇鲜美，煮出来的面汤鲜美无比，面条吃着也十分劲道。
“姑娘，这味道很不错呢！”江欢宜眼睛微亮，江孜也点头：“不错，十分鲜美，而且荤素搭配，好吃也营养。”
一碗汤面不算很多，一人分了一小碗再加半碗就吃完了，江欢宜又将鸡蛋酱拌面拌好，分了两碗。
这鸡蛋酱瞧着就炒得很不错，江孜期待的深处筷子尝了一口，很是满意的又夹了一筷子，吃得十分满足：“好吃，咸香微辣，鸡蛋酱吃着清爽不腻，应该是在出锅前加些米醋，鸡蛋酱里面加些米醋不会使口味变酸，反而可以使酱色变得更加红亮好看，也是鸡蛋酱吃起来清爽不腻的关键。”
“姑娘，这鸡蛋炒得十分蓬松滑嫩，应当是在打蛋的时候加了些清水吧？炒蛋的时候油也放得刚刚好。”江欢宜特地从拌酱里挑了一小块鸡蛋吃着，江孜点头——炒蛋是制作鸡蛋酱的关键，炒蛋时打蛋是第一步，要想鸡蛋口感更加滑嫩，在打蛋时加少许清水，大力打出泡沫，清水加得越多，炒出来的蛋会更嫩，另外在开始炒蛋的时候，油一定要多，这样鸡蛋才会更蓬松，直接用筷子搅拌，只要鸡蛋凝固了就可以关火盛出来了。
还有那一碗蛋花汤，简简单单的就只有蛋花和汤水，但是蛋花十分漂亮，浇了些香油，撒了些胡椒粉，虽然做法十分的简单，可是喝起来香喷喷的，很是清爽解腻。
“在广川郡真的几乎是没遇见哪家酒楼饭馆或者面馆味道差的。”江孜喝饱吃足再次感慨，江欢宜一边笑着朝小厮招手结账一边道：“真要是味道差，哪里还能在广川郡待下去？这里租金物价哪样都比镇上县里贵。”
两人离开面馆，没去别处，直接边回了客栈。
在客栈住了快有十来天，江孜时不时叫江欢宜去借用厨房，客栈的人都知道江孜厨艺好，也对她们很是眼熟，这次江欢宜又去借用厨房，小厮便开玩笑：“姑娘，咱们家客栈的厨子的厨艺其实也很不错的，你们平时也不是吃不惯，怎么总喜欢自己下厨？”
“我们家姑娘姑娘厨艺可不比你们这的厨子差，咱们自己便是开食肆的！今日傅公子考中解元，我们家姑娘自然是得亲自下厨庆祝一番的，傅公子可是最喜欢我们家姑娘的厨艺了。”江欢宜说话都带着几分喜意，将准备好的赏银递给他：“麻烦帮我们留一处灶台，估摸着要用许久。”
第633章、庆祝宴（一）
住在福来客栈的傅公子中了解元的消息突然就传出去了，客栈掌柜的喜气洋洋的应付着打探消息的人，扭头就对小厮交代：“好生照料着傅公子和他家女眷，咱们福来客栈也出了个解元公子，到时候我可得请傅公子为咱们客栈题一幅字或者写首诗，到时候咱们客栈也就更有名气了！
江孜不知道大堂里发生的事情，她正和江欢宜在厨房晃悠着，厨房里的人今儿倒是对她们格外客气，胖乎乎的主厨还来跟她们介绍今天有什么新鲜食材。
“江姑娘，九月可是吃螃蟹的好时候，今儿送来的螃蟹极为肥美，你来瞧瞧，个头可不小呢。”主厨领着江孜和江欢宜去看螃蟹，大个肥美的螃蟹在水桶里耀武扬威的挥动着大钳子，看得江欢宜只咋舌：“这样个头的螃蟹可不多见啊。”
“是不多见，这样个头的送过来也不过十只，江姑娘若是要的话，还能给你留上四只。”主厨笑着许诺，江孜当即点头：“那就麻烦给我们留上四只。”
九月吃什么，九月的莲藕清甜、菌菇鲜美、芋头软糯香甜还有佛手瓜、冬瓜、南瓜、扁豆等应季蔬菜，在这家福来客栈的后厨那都是应有尽有且都十分新鲜。
“你呀，对自己要求别那么多，你平日里操心的事情多，厨艺没变差就证明你亲自下厨的时候也不少了。”傅怀瑾贴心的将甜豆花端到她面前：“这甜豆花很好喝，滑嫩香甜。”
“这个芋头糕你肯定喜欢的。”江孜礼尚往来般的给傅怀瑾夹了一块芋头糕，他没忍住，笑了一声：“咱们这样会不会显得太客气了些？不过这芋头糕软糯清甜的，我确实很喜欢。”
“我觉着你在我面前几乎没说过什么不喜欢的。”江孜喝着甜豆花吃着芋头糕，又顺手夹了一个水晶虾饺——水晶虾饺晶莹剔透，一眼就能瞧见里面的虾仁，吃起来十分q弹鲜甜。
“主要是你观察仔细，我什么东西吃得少什么东西吃得多，喜欢或者不喜欢，你都记得，下次就会尽可能的做我喜欢的。”傅怀瑾说着又摇摇头：“不只是观察仔细，是你的关心。”
对于这样的评价，江孜非常淡定的收下了：“你知道就好，以后要对我更好一些，知道吗？”
“当然会。”傅怀瑾认真的望了过来：“这一生只要有你就够了。”
“肉麻。”江孜抬手往他的碗里丢了个水晶虾饺，又夹了一个素春卷：“吃吧吃吧，少说些肉麻的话，你的清冷劲儿去哪里了？”
“对自己喜欢的人还端着装着，那人跑了上哪里哭去？”傅怀瑾两口就将虾饺吃完了，紧接着咬了一口素春卷——金黄酥脆的外皮裹着内里的馅料，一口全是油香与蔬菜的清甜。
“你倒是明白得很。”江孜点头：“那确实是有可能的。”
“你说什么？”傅怀瑾挑了挑眉，伸手掐住江孜的脸颊：“给你个机会重新说一遍。”
“说？说什么？”江孜抬手拍他，没得到想要答案的傅怀瑾将筷子放下，左手仍旧捏着江孜的脸颊，右手则抓了她作乱想要拍他的手：“你觉得该说什么？”
“好好好，是我说错话了。”江孜被控制住，只能选择性的低头：“我是不知道别人会不会跑掉，但是我肯定不会跑掉啊。”
傅怀瑾满意点头，松了手。
“主要是我娘现在多认可你，我敢跑不被她打断狗腿呀？”江孜得了自由，立刻起身跟傅怀瑾隔了两个位置坐下，摇头晃脑的就是不说是因为他这个人才不跑，非要故意说是因为自己娘亲。
“这样也行。”傅怀瑾顺着她的话继续故意逗她道：“反正你肯定是跑不掉了，其他的不重要，到时候就把你锁在屋里。”
江孜毫不掩饰的翻了个白眼：“锁起来？你让我想起上次看到那本话本了，话本里豪取抢夺囚禁人身自由的那一套真的看得我好无语，现实里会有那样愚蠢到受尽伤害最后还要爱上囚禁自己的人？脑子有大病吧？如果是我除了恨，不可能有爱。”
“最近新看的？那些话本胡编乱造的，看着打发打发时间罢了，当不得真。”傅怀瑾好笑的摇头：“我也就是逗你玩，你倒好，在这点我呢？’
“怎么会，我都说了是话本上写的嘛。”江孜嘿嘿笑着摇头：“你肯定不可能那样子的啊。”
如果说傅怀瑾会变成那样子……
那就更可怕了，这家伙腹黑着呢，惹不起。
江孜直接转移话题询问：“今天乡试出榜，一般是什么时辰？”
“要等到正午时候。”傅怀瑾提议：“现在时候还早，吃完我陪你去城南的铺子看看？”
“也行，昨晚欢宜姐说那边都收拾得差不多了。”江孜点头，从傅怀瑾乡试结束，她就彻彻底底的当了个甩手掌柜，偶尔他们有拿不定主意的就会来问问她，但是一般情况下都没什么事，毕竟已经开过不少铺子了，会遇上的问题都差不多，都有经验，而且还有小傅在，帮了不少忙。
第631章、榜单
新铺面的装潢基本已经可以了，新做的招牌蒙上了红布挂在大门顶端，时不时有路过的的人探头观望。
距离送信已经过去四天，信使速度再快，估计这会信都还没送到，等收到信准备人手与货物，再赶路来广川郡，估摸得半个月的时间。
江孜不可能在这里再等上半个月，她看向傅怀瑾问：“今天出榜就能知道结果了，然后我们这两天收拾收拾就回家？”
“嗯。”傅怀瑾点头，又道：“我们不按原路返回，换条路，从西边绕路回常平镇，路上多逛逛。”
这不就是带她旅游嘛！
江孜眼睛一亮：“可以啊，沿路一路玩着回去，若是看到有合适的铺子就能顺带再开间铺子。”
“行，反正回去也不赶时间。”傅怀瑾抬头看了眼天色：“时间差不多了，咱们去看榜单。”
“是该去了。”江孜跟在傅怀瑾身后上了马车，叹气：“说真的，我感觉我比你紧张多了。”
“紧张什么？”傅怀瑾依旧淡定极了，顺手给江孜递了杯茶：“放心，我肯定能顺顺利利的将你娶回家。”
江孜既好笑又好气：“说什么呢，我是紧张这个吗？你没考中，我娘还真能不让我嫁给你？”
“那肯定不能。”傅怀瑾一脸认真：“毕竟江姨还是很认可我这个未来女婿的。”
“你可真是不害臊，最近开口闭口就是这个。”江孜端着茶杯扭过头去，打定主意接下来不理他了。
“婚姻大事有什么好害臊的。”傅怀瑾笑了笑：“我早就期望着能尽快娶你回家，多说几遍给你听，让你知道我有多急迫。”
“你急你的，我可不急。”江孜轻哼一声，拿起话本：“你别跟我说话了，我要看话本了。”
傅怀瑾笑着摇了摇头，很是配合的结束了这个话题。
乡试榜单在城西的县衙处，从城西坐马车过去大约要半刻钟的时间，只是刚到城西路口时，钱旭就提醒：“姑娘，傅公子，前面人太多了，堵得厉害，你们估计得自己走过去了。”
“估计都是来看榜单的。”傅怀瑾掀开车帘往外看了一眼：“离得不远了，咱们直接走过去。”
“行。”江孜放下书，刚动了动脖子，傅怀瑾的手就伸过来，放在她后脖上，轻轻帮她捏着：“以后看书不要一直保持一个姿势，容易落下病根的。”
“知道了。”江孜乖乖应了一声，等了片刻便握住他的手：“行了，走吧。”
下了马车汇入人群才发觉这处的人是真的有许多，不仅仅是来应试的书生或者陪同而来的家人，还有许多看热闹的百姓，甚至还有不少看着就很是精致富贵的马车停在路边，年轻貌美的小姑娘们坐在马车上往外张望着，旁边跟着年长的账本。
江孜抬手，手肘轻轻撞了撞傅怀瑾的胳膊：“诶，你瞧那些小姑娘们，这怕不是都想着来榜下捉婿吧？虽说现在只是举人，但只要是考中了，那都要去皇城继续参加会试，若是运气好提前投资一个能过了会试进了殿试的，那多好。”
“哪有这么简单。”傅怀瑾却是轻轻摇了摇头：“能考中的也不傻，都能去皇城参加会试，总有一步登天的机会，何必现在就就把自身可能得价值和筹码用掉。”
江孜偏头看他：“看样子，傅公子很懂啊。”
“什么懂不懂的，现在我也只能是你的。”傅怀瑾抬手往她的额头上轻轻敲了敲：“行了，玩笑话到此结束了。”
“好好好，咱们赶紧过去瞧瞧。”江孜答应着往前走，傅怀瑾突然叫停：“等会，阿叶来了。”
齐叶和罗繁正从马车上下来，他没有参加乡试，跑来查看榜单，那自然是想看看傅怀瑾的名次。
和傅怀瑾相识的这些朋友没有哪个会觉得他考不中，只是不太敢确定他的名次罢了。
“看来咱们来得正是时候。”齐叶和罗繁一起走过来：“走，咱们一起去看榜单。”
四个人一路说着话一路往前走，江孜眼神好，只是偏头望了一眼就瞧见一对眼熟的夫子，当即就扯了扯傅怀瑾的衣袖：“诶，快瞧，那不是之前非要给你塞一块名贵砚台的那对父子，今天他们也来看榜单啊。”
语调颇有些意味深长。
“那位啊？”罗繁打量着，挑了挑眉：“那位在城西这边开了间酒楼，生意不错，眼光可高着呢，一心想给自己女儿找个高门大户的如意郎君，可惜自家门第实在是低了些，看样子现在是把主意打到参加乡试的这些学子身上的，自古寒门学子颇多，他家也算是小有资产，女儿嫁不得高门大户，便打主意要掏钱来培养一位合适的了。”
齐叶接过罗繁的话，调侃：“怀瑾，这是什么时候被人家瞧中了？”
江孜兴便同齐叶和罗繁说起中秋那日的事情，听的人津津有味，说的人也兴致勃勃的，唯独当事人很是无奈，边走边护着几人不被人流冲散。
每个州郡三年举办一次乡试，每次都有无数各地学子前来参加，长长的榜单密密麻麻的，下方查看榜单的人更是多得挤不进去，江孜毫不犹豫的就往榜首的位置张望，她不算高，站在后台踮着脚尖都看不到榜首的名字，让她往里面挤，她又实在不愿意，回头望了眼傅怀瑾和齐叶：“怎么办？根本看不到。”
“这有什么难的，哪用得着咱们自己挤来挤去的，身边的下人是干什么用的？”罗繁颇有些嫌弃的看了江孜一眼，然后朝一旁招招手，一直跟在几人身后的罗家下人就已经利落的往人群挤去，这人又瘦又高，十分灵活的就往最前方去了。
江孜不知道该说什么——虽然她从牙行买了许多人，但是在现代生活那么多年，她仍旧习惯大多事情都是亲力亲为，而不是总让别人伺候着。
没等多久，罗家的下人就已经挤出人群回来了，脸上带着深深地笑意，开口就是道喜：“恭喜傅公子考得乡试第一名，高中解元！”
第632章、鲜虾菌菇汤面和鸡蛋酱拌面
傅怀瑾能考中在众人预料之中，就连得了榜首成了解元，大家基本都觉得理所当然。
“恭喜怀瑾，这下可算是真的要得偿所愿了。”齐叶笑着恭贺，甚至还看了眼江孜，冲着傅怀瑾挤眉弄眼的，那样子瞧着不像他倒是像极了乔珉暄吊儿郎当的摸样，江孜自然是听懂了他的言外之意，只是当做没听懂，仰着头冲傅怀瑾笑：“阿瑾，恭喜考中解元，今晚我借用客栈厨房下厨给你庆祝。”
“那我也要去！”罗繁扬了扬下巴：“齐叶总说你厨艺好，我总得尝过了才能知道到底怎么样。”
语气依旧是那样傲娇的样子。
江孜笑，上前挽着罗繁的隔壁：“自然是不能忘了你的，晚上你与齐大哥一起过来，我来下厨，你更偏爱什么口味，酸辣甜或者你更喜欢清淡些的？有些什么忌口？”
“我没什么忌口，什么样的都行。”罗繁似乎不太适应与人这么亲近，被江孜挽着的胳膊不由的躲了躲，最后还是故作镇定的任由江孜挽着。
乡试前二十名中举，可前往皇城参加会试，前三名分别是解元，亚元和经魁，州郡郡守是要亲自接待的，傅怀瑾很快就被郡守的人请走了。
“我现在得回客栈为晚膳做准备，估计没空陪着你们了，齐大哥你和阿繁先回去，差不多时候再来客栈找我们吧。”江孜和齐叶还有罗繁一起往回走，在城西路口的时候分开，江欢宜在马车上等着江孜，问：“姑娘，傅公子没和你一起回来吗？这会时候不早了，是等傅公子回来还是先找个地方吃午膳？”
“阿瑾考中解元，被郡守请过去了，估计一时半会回不来，咱们随便找个地方吃点东西……就那间面馆吧。”江孜随手朝着路边一指：“咱们也要开间专卖面食的食肆，自然也得瞧瞧本地的面馆怎么样。”
这家面馆就在城西路口不远处的巷子口，位置正正好在途径几条街道的交际处，正值午膳时候，店里已经做的满满当当的了，江孜和江欢宜等了快有半刻钟才有座位。
两人刚坐下，店里的小厮便将菜单送了过来：“两位姑娘瞧瞧菜单，咱们家的招牌是鲜虾菌菇汤面和鸡蛋酱拌面，如果是第一次来咱们面馆，一定得尝尝看。”
“那就各来一份，帮我们拿两个小碗，我们想分着尝尝味道。”江孜将菜单递回去，直接要了推荐的招牌，小厮声音响亮的应下了，很快去后头报菜单了。
约莫不到半刻钟，两碗面便端了过来，因为点了一份拌面，还送了一份清清淡淡的蛋花汤。
“姑娘，这面条先不说好不好吃，但是瞧着就叫人觉得好吃。”江欢宜感慨：“摆盘出来可真漂亮。”
江欢宜说得没错，这家面馆的面好不好吃暂且不知道，但是瞧着就好看。
鲜虾菌菇汤面的汤色金黄，应当是将虾头先煎过后再加热水或者高汤，细白的面条中间点缀着翠绿的小白菜、白嫩的白菇、棕色的香菇以及粉嫩的虾仁。
而鸡蛋酱拌面则是将煮好的面条铺在碗底，面上铺着一层鸡蛋酱，蛋花饱满蓬松，酱色红亮诱人，与旁侧的翠绿油亮的小油菜搭配起来就叫人觉着好看。
江欢宜先分别盛了两小碗鲜虾菌菇面，用小汤勺舀了汤，递给江孜，自己也拿起筷子唱了起来——虾仁鲜甜、白菜清甜、菌菇鲜美，煮出来的面汤鲜美无比，面条吃着也十分劲道。
“姑娘，这味道很不错呢！”江欢宜眼睛微亮，江孜也点头：“不错，十分鲜美，而且荤素搭配，好吃也营养。”
一碗汤面不算很多，一人分了一小碗再加半碗就吃完了，江欢宜又将鸡蛋酱拌面拌好，分了两碗。
这鸡蛋酱瞧着就炒得很不错，江孜期待的深处筷子尝了一口，很是满意的又夹了一筷子，吃得十分满足：“好吃，咸香微辣，鸡蛋酱吃着清爽不腻，应该是在出锅前加些米醋，鸡蛋酱里面加些米醋不会使口味变酸，反而可以使酱色变得更加红亮好看，也是鸡蛋酱吃起来清爽不腻的关键。”
“姑娘，这鸡蛋炒得十分蓬松滑嫩，应当是在打蛋的时候加了些清水吧？炒蛋的时候油也放得刚刚好。”江欢宜特地从拌酱里挑了一小块鸡蛋吃着，江孜点头——炒蛋是制作鸡蛋酱的关键，炒蛋时打蛋是第一步，要想鸡蛋口感更加滑嫩，在打蛋时加少许清水，大力打出泡沫，清水加得越多，炒出来的蛋会更嫩，另外在开始炒蛋的时候，油一定要多，这样鸡蛋才会更蓬松，直接用筷子搅拌，只要鸡蛋凝固了就可以关火盛出来了。
还有那一碗蛋花汤，简简单单的就只有蛋花和汤水，但是蛋花十分漂亮，浇了些香油，撒了些胡椒粉，虽然做法十分的简单，可是喝起来香喷喷的，很是清爽解腻。
“在广川郡真的几乎是没遇见哪家酒楼饭馆或者面馆味道差的。”江孜喝饱吃足再次感慨，江欢宜一边笑着朝小厮招手结账一边道：“真要是味道差，哪里还能在广川郡待下去？这里租金物价哪样都比镇上县里贵。”
两人离开面馆，没去别处，直接边回了客栈。
在客栈住了快有十来天，江孜时不时叫江欢宜去借用厨房，客栈的人都知道江孜厨艺好，也对她们很是眼熟，这次江欢宜又去借用厨房，小厮便开玩笑：“姑娘，咱们家客栈的厨子的厨艺其实也很不错的，你们平时也不是吃不惯，怎么总喜欢自己下厨？”
“我们家姑娘姑娘厨艺可不比你们这的厨子差，咱们自己便是开食肆的！今日傅公子考中解元，我们家姑娘自然是得亲自下厨庆祝一番的，傅公子可是最喜欢我们家姑娘的厨艺了。”江欢宜说话都带着几分喜意，将准备好的赏银递给他：“麻烦帮我们留一处灶台，估摸着要用许久。”
第633章、庆祝宴（一）
住在福来客栈的傅公子中了解元的消息突然就传出去了，客栈掌柜的喜气洋洋的应付着打探消息的人，扭头就对小厮交代：“好生照料着傅公子和他家女眷，咱们福来客栈也出了个解元公子，到时候我可得请傅公子为咱们客栈题一幅字或者写首诗，到时候咱们客栈也就更有名气了！
江孜不知道大堂里发生的事情，她正和江欢宜在厨房晃悠着，厨房里的人今儿倒是对她们格外客气，胖乎乎的主厨还来跟她们介绍今天有什么新鲜食材。
“江姑娘，九月可是吃螃蟹的好时候，今儿送来的螃蟹极为肥美，你来瞧瞧，个头可不小呢。”主厨领着江孜和江欢宜去看螃蟹，大个肥美的螃蟹在水桶里耀武扬威的挥动着大钳子，看得江欢宜只咋舌：“这样个头的螃蟹可不多见啊。”
“是不多见，这样个头的送过来也不过十只，江姑娘若是要的话，还能给你留上四只。”主厨笑着许诺，江孜当即点头：“那就麻烦给我们留上四只。”
九月吃什么，九月的莲藕清甜、菌菇鲜美、芋头软糯香甜还有佛手瓜、冬瓜、南瓜、扁豆等应季蔬菜，在这家福来客栈的后厨那都是应有尽有且都十分新鲜。