第131章
  “哇!!!”
  杜北的眼睛瞪得溜圆,嘴巴张成了“o”型,被这豪华的“小山”彻底震撼了,顾不上烫,迫不及待地就想捧起来。
  “慢些,小心烫。”瑾玉笑着提醒,递给他一张干净的油纸。
  杜北在妈妈的帮助下,笨拙地用油纸包住汉堡的下半部分,张开小嘴,啊呜一口,狠狠咬了下去。
  那一瞬间,丰富的层次和味道在他小小的口腔里爆炸开来。
  唇舌率先感受到的是面包胚的微甜和烘烤后的麦香,柔软中带着恰到好处的韧劲。
  旋即是焦香酥脆的培根带来的咸香和油脂的满足感,而厚实多汁的肉饼紧随其后,浓郁的肉香混合着黑胡椒的辛香和肉汁的鲜美,汹涌澎湃。
  融化的芝士如同温暖的丝带,缠绕在每一口食材,带来浓郁的奶香和柔滑的口感。
  最让杜北喜欢的,是那枚溏心太阳蛋。温润的蛋黄液在咀嚼的动作里流淌出来,带着鸡蛋特有的鲜香,浸润着肉饼和面包,将所有的味道温柔地包裹、融合在一起,形成一种难以言喻的、丰腴而和谐的幸福感。
  微酸的酱汁和爽脆的生菜则恰到好处地解腻,带来清新的尾韵。
  ——杜北的小脑袋可分析不出这么多感受,他只会一口接一口,把腮帮子塞得鼓鼓囊囊,眼睛幸福得眯成了两条缝,小腿在凳子下快活晃荡。
  “唔…唔嗯,好吃,好好吃!”
  每一口咀嚼都伴随着心满意足的哼哼,那全情投入的模样,就是给食物最高的礼赞。
  “看小孩子吃饭就是香。”宋莉在一旁边吃边看,心情也分外开怀。
  就在这时,几位老食客也爬上了山顶,熟门熟路地直奔售卖点。
  “老板,老规矩,今天的菜品来两份——嗯?”
  领头的中年大叔话说到一半,瞬间刹住车,直勾勾盯着杜北餐盘里,那个快有他脸大的庞然大物,又抬头看看小黑板上的字体,嘶了一声。
  “汉堡?”他挠了挠头,语气充满了不确定和一丝丝幻灭,“老板,您这画风突变得有点快啊?我印象里,不都是什么绿豆饮、荷叶饭、那些…很传统很养生的吗?”
  旁边几个老食客也纷纷点头,眼神里都写着“这有点怪”。
  瑾玉正煎着肉饼,闻言头也没抬,语气轻松自然,“偶尔也新鲜新鲜。节气养生要吃,馋嘴的时候想吃点痛快的,也得满足不是?”
  她手腕一翻,肉饼在铁板上发出诱人的“滋啦”声,香气四溢,“况且,好吃就是真谛,不是吗?”
  “这话太有道理了!”食客们直接缴械投降,“就吃汉堡,来两份,要跟这小家伙一样的。”他指了指吃得满嘴酱汁、一脸幸福的小孩哥。
  “那不行,”瑾玉朝看过来的杜北眨眨眼,“他的是独一无二特制版本哦。”
  “姐姐真好!”杜北只觉嘴里的汉堡更更更好吃了。
  其他食客无奈,“那行,就经典版套餐。”
  “还有我!加个蛋!”
  “给我来两份。汉堡好啊,好携带,我下山给上班来不了的老婆尝尝。”
  小摊前又热闹起来。瑾玉嘴角噙着笑,手脚麻利地忙活着,铁板上肉饼滋滋作响,面包胚烘烤出焦香,芝士片在热气中融化流淌。一份份分量扎实、香气扑鼻的汉堡套餐递到食客手中。
  很快,满足的叹息声此起彼伏。
  “这肉饼真绝,汁水足,味儿正。感觉比那几个全球连锁的品牌还好吃。”
  “这面包胚也好,软乎又不塌,有嚼劲,我能吃出股新麦味儿。”
  “这酱汁…酸酸甜甜带点微辣?一点不腻诶,还很开胃,跟这肉搭起来真是绝配。”
  “薯条也好吃!外脆里糯,盐撒得刚刚好!”
  刚才那点关于“画风”的疑惑,早已被抛到九霄云外。
  食客们各自待在喜爱的用餐区,欣赏着山间景色,捧着汉堡大快朵颐。山风吹过,带来林间的清凉,也吹散了汉堡的热气和食客们额头的薄汗,只剩下纯粹的、饱腹的快乐。
  用餐高峰期很快过去,瑾玉又做两份套餐,一份留给自己,一份递给了旁边仿佛永远最后一个的裴雪樵。
  裴雪樵接过盘子,看着眼前这个和他认知里瑾玉会做的食物截然不同的汉堡,眼中闪过一丝不易察觉的讶异。他拿起汉堡,姿态优雅,咬了一口。
  咀嚼的动作微微一顿。
  他抬眸看向瑾玉,眼神里带着探究,“很…正宗的美式风味。”肉饼的火候、芝士的融化度、酱汁的调配,甚至面包胚的口感,都无限接近他在国外吃到过的那些经典汉堡,甚至更胜一筹。
  “和我预想的味道截然不同。”
  瑾玉正咬着自己那份,闻言咽下嘴里的食物,眉眼一弯,带着点促狭的笑意反问,“那你以为是什么味道?”
  裴雪樵认真地想了想,自己都觉得有点好笑,轻笑摇头,“我以为…会是那种馒头夹煎蛋,或者夹卤蛋豆干的‘中式汉堡’。”
  “噗嗤!”瑾玉忍不住笑出声,“裴先生,你这叫刻板印象哦。”
  捻着根金黄薯条,她扔进嘴里,“汉堡就是汉堡,有它成熟的风味体系和烹饪逻辑。要学就学精髓,尊重人家的做法嘛——我可是认认真真,在网上研读了很多资料,做了很多准备的!”
  裴雪樵看着她打开的密密麻麻的页面和她脸上“我超厉害”的小得意,心头一动。
  他忽然想起不久前在美食节上,她当众拆穿黑心汉堡摊时,口中流利吐出的一系列专业名词。
  那时他全副心神都在担心她的情况,无暇细想。
  此刻,看着眼前这个笑得眉眼生动的女子,一个清晰的认知浮上心头:她从初识时对这个世界的一切都懵懂陌生的状况,短短几月,她便彻底融入了世界,甚至掌握了相当专业的食品安全知识和烹饪化学词汇。
  这份强大的学习能力和对所做之事的极致认真……
  “学无止境嘛!”瑾玉没察觉他心头的波澜,很自然地接了一句,语气理所当然得像在说今天天气真好。
  她又咬了一大口汉堡,鼓着腮帮子,目光扫过那些吃得*心满意足、脸上洋溢着纯粹快乐的食客们,眼神温柔而明亮。
  就在这时,那位领头的中年大叔终于干掉了最后一口汉堡,满足地打了个饱嗝,拿起纸巾擦了擦满头的汗——一半是爬山累的,一半是被热腾腾的汉堡烘的。
  “过瘾!真过瘾!”
  他咂咂嘴,意犹未尽,但看着头顶开始变得炽烈的阳光,又苦着脸叹了口气,“就是这天气是越来越毒了。”
  抹了把脖子上的汗,他对同伴抱怨,“爬一趟山,跟蒸了个桑拿似的。我估计会减少来的次数咯,有点子遭罪。”
  旁边一个同伴也深有同感地点头,“是啊,幸亏路上还有点树遮着,不然晒死个人。”
  瑾玉神色一动,没说什么,只是笑着指了指偏殿,“里面安了空调哦,下次来里面吃,凉快。”
  大叔摆摆手,“庙里是凉快,可这上山的路没有空调啊!这大热天的,一想到要爬这么高,腿肚子就先打怵了。”
  他像是忽然想到了什么,眼睛一亮,半是调侃半是提议地说:“哎,老板,你有没有想过开外卖?要是能点外卖,我们这些懒骨头,躺家里就能吃到这神仙味道,那才叫美滋滋呢!”
  外卖?
  瑾玉歪歪头,掐指一算——大暑将近,是一年中最热的时候,又想起零星却不曾断绝的外卖请求,她点点头。
  是该提上日程了。
  【作者有话说】
  ▌山神娘娘的小暑小童趣:
  “小暑三候,蟋蟀居宇。有听过听到墙根下传来‘唧吱’叫声吗?那是蟋蟀,也就是促织的声音哦。它可是天然的‘报暑小闹钟’呢。”
  第85章 清暑安神套餐
  ◎精怪骑手出发喽。◎
  大暑时节,三伏之威。
  李航满头大汗地推开山神庙偏殿的门,迎面撞上一股草木清香的凉气,如雪覆余烬,登时通体清凉。
  “这天气出门真是折磨。”他吐了几口燥热空气,朝瑾玉摇摇手机,“老板,成了,你快看看。”
  “辛苦。”瑾玉递来一杯凉茶,依着李航的教导,从自己手机打开了一个小程序——云岫时令小饭馆。
  这正是用来开启外卖服务的软件。
  点进页面,青绿山水的背景里,只有几个简洁明了的按钮:“今日节气大暑”、“时令菜品”、“我的订单”、“联系商家”。
  整个设计古朴雅致,没有一丝多余的广告和跳转,操作起来也异常流畅,点哪里就立刻去哪里,绝不拖泥带水。
  “简洁、好看。”瑾玉眼睛一亮,由衷赞叹。这可比她之前摸索着看那些花花绿绿的购物软件舒服多了。
  她立刻起身,将李航打印好的外卖二维码,端端正正贴在了每日更新菜单的小黑板上。