第34章
“好耶!”
众人欢呼,可谈到吃什么,意见就有点不统一了,各有各的馋虫要喂。
瑾玉由他们去讨论,哪怕今天要吃大宴也能做出来。衣角传来隐秘的拉扯感,她看过去,望见裴雪樵略不赞同的神色。
“太晚了,做饭的话会不会很累?”他悄声道。
说话时,他弯着腰,有意无意地将发间沾上的彩条映入瑾玉的视线。
“无事的,我很高兴,”瑾玉说罢,指指彩条,示意他拿下,“有东西。”
裴雪樵脸上失落一闪而过,仍不死心,胡乱摸着头发,“在哪?掉了吗?”
眼瞧这一头顺滑黑发要快被抓成鸡窝,愣是没碰到彩条,山神娘娘无奈一叹。
清风徐来,精准卷走彩条,她止住裴雪樵的动作。
“风吹走了。”
可恶的风。裴雪樵偃旗息鼓,眼巴巴看着瑾玉询问众人:“大家商量好了吗?”
“都吃过晚饭了,没啥肚子,老板你随便做点简单的小食就行。”
瑾玉一眼便听出言外之意,轻叹着接受了他们的好意,正思索着做些什么,忽然,银杏传来不爽的簌簌声——拿它当猫抓板的家伙又来了。
“真巧。”山神娘娘出门,接过兴冲冲的云豹嘴里叼着的一笼螺蛳,无情道:
“没收。”
“哇嗷!!!”
冷酷的山神娘娘充耳不闻,拎着螺蛳进了门,又是一脸笑意。
“小食吃紫苏炒螺蛳如何?”
哪有会有人置喙瑾玉的话呢?
露天开灶,哗啦啦倾倒出螺蛳,瑾玉动作如闪电般挑出两堆螺——专挑壳薄色青的,指甲盖叩两下,空音者弃,闷响者留。
裴雪樵插不进手,只好陪坐,看着一个个螺蛳被减去尾部落入盆中,好奇问道:
“不用吐沙吗?”
“惊蛰的螺蛳刚醒壳,肉质最是肥嫩不沾泥腥的时候,亦无需吐沙,省了时辰。”
说话间,瑾玉端起螺蛳的盆,倾倒入刚开锅的沸水,姜片与黄酒紧跟着倒入,用铁勺翻动几下,待水再次沸腾一阵,漏勺一抄一抖,螺蛳沥在陶盆待命。
从菜篓拿出一把堆叠的紫苏叶,徒手揉搓一下,迸发出辛香。
再噔噔剁好一案蒜末,干辣椒掰成三段扔进石臼,混着花椒粒捣出呛鼻辛香。铁锅烧得泛烟,菜油一泼,调料下锅,煸炒出香料味,螺蛳哗啦啦倾入锅中。
热油碰上未沥透的水珠,爆出连串脆响。
铁勺均匀翻动螺蛳,泼入一勺黄酒——轰!火苗猛然窜起。
瑾玉动作没有一点滞涩,继续裹着螺蛳在火焰里翻腾,酒香混着料香弥漫庙院。
众人抽着鼻子寻过来时,恰巧撞到瑾玉倒水焖煮,盖上锅盖的一瞬间。
“啊——”
有人哀嚎。
而丹桃凑过来,眉眼仍有怯弱的痕迹,但敢于抬头说话了,“老板,我不能吃辣哦。”
“晓得的,”瑾玉冲她眨眨眼,“做了两锅。”
“女士……”裴雪樵的声音也从身后响起,可瑾玉回头,只见他张张嘴,最后摇头不语。
男人的心思也不好猜。
山神娘娘没当回事,揉揉耳朵,努力忽视庙外哀怨的挠墙声,然后打开锅盖,在众人期待的目光下倒入紫苏,接着无情盖上。
直至沸腾水声渐弱,浓烈的辛香味溢散,终于有人忍不住口水了。
“好了吧老板!求你了让它好了吧!”
“没煮透可不能吃,”瑾玉轻笑,顶着众人哀求目光,挑眉道:“其实煮好后等它自然凉透,味道最佳哦。”
“用不着!我们相信老板你怎么做都很好吃的!快开锅吧!”
千呼万唤中,两锅炒螺蛳闪亮出场。
扑上来的众人先被辛烈香气冲得一个踉跄,更有人直接歪头捂嘴打了个喷嚏,接着眼睛晶亮道:“爽快!一看就够味!”
一人盛上一碗螺。
汤汁不多,却稠如琥珀,螺壳半浸在酱汁里,让人不禁幻想入口该是怎样的咸鲜味。
常用螺蛳下酒的人动作熟练地捏起一颗螺,放在嘴上一嘬,滚烫汁水混着重口的滋味冲进口腔,激得舌根发麻,再用竹签挑出螺肉——紧致弹牙的螺头裹着酱汁,入口咸辣富有嚼劲。
也有人盯着堆起的螺蛳犯怵,刚想说要不算了吧,庙外一束手电筒射进来。
“老板!!!恭喜你庙里通电啊!”
杭敏笑着跳进来,仰着头吸吸鼻子,拍手笑道:“我就知道肯定有好东西吃!”
“你怎上山了?”瑾玉蹙眉望着庙外漆黑夜幕——山路还未曾建起路灯。
她斥责道:“太危险了。”
杭敏心虚挠挠头,拽出身后一连串人影,“嘿嘿,我知道哒,所以我拉了我们实验室小伙伴一块来了。”
实验室一众小青年心虚地对瑾玉笑。
瑾玉看到他们手上如出一辙的小礼花,也明白过来他们的好意,“今日便罢了,大路没修好前,不许夜里前来,知道了吗?”
鹌鹑般齐刷刷点头。
瑾玉破功,“好啦,来吃螺蛳吧。”
“好嘞!”
小青年们满血复活。
给每人盛好螺蛳后,闲下来的瑾玉也给自己盛一碗,端着坐在唯一单身前来的裴雪樵对面。
今夜月色皎洁,清风吹拂。
瑾玉悠哉挑出一块螺肉,放入口中慢慢咀嚼,面露满意,唯独遗憾的一点——
“可惜无酒。”
“需要什么酒?改天我让人送上来。”
瑾玉以手支颐,笑望过去,“我酿的酒,你从何处取?”
“你还会酿酒?”裴雪樵一愣,接着轻笑道:“确实是无价之宝,我无从买起了。”
山神娘娘也脱离不了爱听好话的低级趣味,闻言被逗得笑出声。
裴雪樵看着她,嘴角也扬起一抹笑意,抿了抿酥麻的唇,他轻咳一声。
“女士……我这份螺蛳,好像不辣?”
“嗯?你还想吃辣?”瑾玉挑眉,从他殷红的唇到桌下的腹部,最后回到面色涨红的男人身上,“你不能吃辣。”
说罢,她看眼已下了一半的螺蛳,冷酷地端走,“你也不能吃太多这种东西,要吃的话打包明天吃。”
“……”裴雪樵无助地坐在空荡荡的桌上,听着周遭人畅快的嘬螺声与交谈声,最后捂着脸偷偷轻笑起来。
瑾玉端着一碗螺蛳出了庙门,径直对上一双幽绿的兽瞳,朝它招手。
“来。”
“哇嗷!”
云豹轻盈跳进灯光,绕着瑾玉疯狂转圈。
“好啦好啦,给你吃。”
瑾玉倒下剔好的螺肉,抚摸着云豹的软和皮毛,抬脸沐浴着白炽的光芒。
“真好呀。”
山神娘娘声音温柔,银杏簌簌摇曳。
“真倒霉啊!!!”
某位倒霉网友继云豹事件后,再一次刷到了云岫山神庙的紫苏炒螺蛳。
“能不能不要每次都在半夜放毒啊!”
【作者有话说】
▌山神娘娘的吃螺小故事:
“惊蛰三伏虫,螺便是水虫之一。旧时孩子们吃罢螺蛳,用红绳串成风铃,声音很好听,而山神娘娘我做成风铃,则驱蚊避虫,许多人来求呢。”
第28章 槐花蒸饭+山蕨酱
◎古风大美女喂你吃怪东西,你吃还是不吃?◎
计欢欢觉得自己最近真的倒霉透了。
公司给的业务完不成,焦虑到睡不着,还能次次刷到深夜放毒的美食——社畜连做饭的时间都没有啊!
碰碰额头上的大红痘,她痛得嘶了一声,心里的火气更大了,一脚狠狠踩在古朴的青石板上,她怒气冲冲指着面前的云岫山。
“来吃个饭都要爬山!倒霉透了!!!”
宣泄过后,她正打算继续爬,就听到身边一道温温柔柔的女声。
“诶呀,好大的怨气呀。”
计欢欢没想到自己发疯居然被人看到了,一张脸骤然红涨起来,弯腰缩背朝对方道歉:“不好意思不好意思……”
“呵呵,我不曾怪你,心情不好发泄是好事,以后莫要憋在心里。”瑾玉迤迤然自林间走出,笑盈盈说着。
她今日换了身服饰,青衣黛眉,斜挎竹篮,像极了古画里的仕女,看得计欢欢一愣,然后怪羞涩地扣扣脸。
“额,这位女士、啊不,姑娘?你也来吃饭啊?”
“非也,我是来采集食材的。”
“采集食材?”计欢欢一瞬间反应过来,表情怪异,“你就是山神庙小*饭馆的老板?”
“正是。”
计欢欢的表情一时间五颜六色十分精彩,打量着刚才还分外喜欢的女子,眼下顿时觉得这个老板穿的这么雅致,肯定不是个好好做饭的;能连着几天上热搜,一定是个炒作的!
她不由想到自己今天的经历。
今天是周一,谁家社畜周一有时间来爬山吃饭啊,还不是昨晚焦虑失眠,刷手机又刷到山神庙的美食——比起上回还有口醋,今次厨房连蟑螂都不光顾。
众人欢呼,可谈到吃什么,意见就有点不统一了,各有各的馋虫要喂。
瑾玉由他们去讨论,哪怕今天要吃大宴也能做出来。衣角传来隐秘的拉扯感,她看过去,望见裴雪樵略不赞同的神色。
“太晚了,做饭的话会不会很累?”他悄声道。
说话时,他弯着腰,有意无意地将发间沾上的彩条映入瑾玉的视线。
“无事的,我很高兴,”瑾玉说罢,指指彩条,示意他拿下,“有东西。”
裴雪樵脸上失落一闪而过,仍不死心,胡乱摸着头发,“在哪?掉了吗?”
眼瞧这一头顺滑黑发要快被抓成鸡窝,愣是没碰到彩条,山神娘娘无奈一叹。
清风徐来,精准卷走彩条,她止住裴雪樵的动作。
“风吹走了。”
可恶的风。裴雪樵偃旗息鼓,眼巴巴看着瑾玉询问众人:“大家商量好了吗?”
“都吃过晚饭了,没啥肚子,老板你随便做点简单的小食就行。”
瑾玉一眼便听出言外之意,轻叹着接受了他们的好意,正思索着做些什么,忽然,银杏传来不爽的簌簌声——拿它当猫抓板的家伙又来了。
“真巧。”山神娘娘出门,接过兴冲冲的云豹嘴里叼着的一笼螺蛳,无情道:
“没收。”
“哇嗷!!!”
冷酷的山神娘娘充耳不闻,拎着螺蛳进了门,又是一脸笑意。
“小食吃紫苏炒螺蛳如何?”
哪有会有人置喙瑾玉的话呢?
露天开灶,哗啦啦倾倒出螺蛳,瑾玉动作如闪电般挑出两堆螺——专挑壳薄色青的,指甲盖叩两下,空音者弃,闷响者留。
裴雪樵插不进手,只好陪坐,看着一个个螺蛳被减去尾部落入盆中,好奇问道:
“不用吐沙吗?”
“惊蛰的螺蛳刚醒壳,肉质最是肥嫩不沾泥腥的时候,亦无需吐沙,省了时辰。”
说话间,瑾玉端起螺蛳的盆,倾倒入刚开锅的沸水,姜片与黄酒紧跟着倒入,用铁勺翻动几下,待水再次沸腾一阵,漏勺一抄一抖,螺蛳沥在陶盆待命。
从菜篓拿出一把堆叠的紫苏叶,徒手揉搓一下,迸发出辛香。
再噔噔剁好一案蒜末,干辣椒掰成三段扔进石臼,混着花椒粒捣出呛鼻辛香。铁锅烧得泛烟,菜油一泼,调料下锅,煸炒出香料味,螺蛳哗啦啦倾入锅中。
热油碰上未沥透的水珠,爆出连串脆响。
铁勺均匀翻动螺蛳,泼入一勺黄酒——轰!火苗猛然窜起。
瑾玉动作没有一点滞涩,继续裹着螺蛳在火焰里翻腾,酒香混着料香弥漫庙院。
众人抽着鼻子寻过来时,恰巧撞到瑾玉倒水焖煮,盖上锅盖的一瞬间。
“啊——”
有人哀嚎。
而丹桃凑过来,眉眼仍有怯弱的痕迹,但敢于抬头说话了,“老板,我不能吃辣哦。”
“晓得的,”瑾玉冲她眨眨眼,“做了两锅。”
“女士……”裴雪樵的声音也从身后响起,可瑾玉回头,只见他张张嘴,最后摇头不语。
男人的心思也不好猜。
山神娘娘没当回事,揉揉耳朵,努力忽视庙外哀怨的挠墙声,然后打开锅盖,在众人期待的目光下倒入紫苏,接着无情盖上。
直至沸腾水声渐弱,浓烈的辛香味溢散,终于有人忍不住口水了。
“好了吧老板!求你了让它好了吧!”
“没煮透可不能吃,”瑾玉轻笑,顶着众人哀求目光,挑眉道:“其实煮好后等它自然凉透,味道最佳哦。”
“用不着!我们相信老板你怎么做都很好吃的!快开锅吧!”
千呼万唤中,两锅炒螺蛳闪亮出场。
扑上来的众人先被辛烈香气冲得一个踉跄,更有人直接歪头捂嘴打了个喷嚏,接着眼睛晶亮道:“爽快!一看就够味!”
一人盛上一碗螺。
汤汁不多,却稠如琥珀,螺壳半浸在酱汁里,让人不禁幻想入口该是怎样的咸鲜味。
常用螺蛳下酒的人动作熟练地捏起一颗螺,放在嘴上一嘬,滚烫汁水混着重口的滋味冲进口腔,激得舌根发麻,再用竹签挑出螺肉——紧致弹牙的螺头裹着酱汁,入口咸辣富有嚼劲。
也有人盯着堆起的螺蛳犯怵,刚想说要不算了吧,庙外一束手电筒射进来。
“老板!!!恭喜你庙里通电啊!”
杭敏笑着跳进来,仰着头吸吸鼻子,拍手笑道:“我就知道肯定有好东西吃!”
“你怎上山了?”瑾玉蹙眉望着庙外漆黑夜幕——山路还未曾建起路灯。
她斥责道:“太危险了。”
杭敏心虚挠挠头,拽出身后一连串人影,“嘿嘿,我知道哒,所以我拉了我们实验室小伙伴一块来了。”
实验室一众小青年心虚地对瑾玉笑。
瑾玉看到他们手上如出一辙的小礼花,也明白过来他们的好意,“今日便罢了,大路没修好前,不许夜里前来,知道了吗?”
鹌鹑般齐刷刷点头。
瑾玉破功,“好啦,来吃螺蛳吧。”
“好嘞!”
小青年们满血复活。
给每人盛好螺蛳后,闲下来的瑾玉也给自己盛一碗,端着坐在唯一单身前来的裴雪樵对面。
今夜月色皎洁,清风吹拂。
瑾玉悠哉挑出一块螺肉,放入口中慢慢咀嚼,面露满意,唯独遗憾的一点——
“可惜无酒。”
“需要什么酒?改天我让人送上来。”
瑾玉以手支颐,笑望过去,“我酿的酒,你从何处取?”
“你还会酿酒?”裴雪樵一愣,接着轻笑道:“确实是无价之宝,我无从买起了。”
山神娘娘也脱离不了爱听好话的低级趣味,闻言被逗得笑出声。
裴雪樵看着她,嘴角也扬起一抹笑意,抿了抿酥麻的唇,他轻咳一声。
“女士……我这份螺蛳,好像不辣?”
“嗯?你还想吃辣?”瑾玉挑眉,从他殷红的唇到桌下的腹部,最后回到面色涨红的男人身上,“你不能吃辣。”
说罢,她看眼已下了一半的螺蛳,冷酷地端走,“你也不能吃太多这种东西,要吃的话打包明天吃。”
“……”裴雪樵无助地坐在空荡荡的桌上,听着周遭人畅快的嘬螺声与交谈声,最后捂着脸偷偷轻笑起来。
瑾玉端着一碗螺蛳出了庙门,径直对上一双幽绿的兽瞳,朝它招手。
“来。”
“哇嗷!”
云豹轻盈跳进灯光,绕着瑾玉疯狂转圈。
“好啦好啦,给你吃。”
瑾玉倒下剔好的螺肉,抚摸着云豹的软和皮毛,抬脸沐浴着白炽的光芒。
“真好呀。”
山神娘娘声音温柔,银杏簌簌摇曳。
“真倒霉啊!!!”
某位倒霉网友继云豹事件后,再一次刷到了云岫山神庙的紫苏炒螺蛳。
“能不能不要每次都在半夜放毒啊!”
【作者有话说】
▌山神娘娘的吃螺小故事:
“惊蛰三伏虫,螺便是水虫之一。旧时孩子们吃罢螺蛳,用红绳串成风铃,声音很好听,而山神娘娘我做成风铃,则驱蚊避虫,许多人来求呢。”
第28章 槐花蒸饭+山蕨酱
◎古风大美女喂你吃怪东西,你吃还是不吃?◎
计欢欢觉得自己最近真的倒霉透了。
公司给的业务完不成,焦虑到睡不着,还能次次刷到深夜放毒的美食——社畜连做饭的时间都没有啊!
碰碰额头上的大红痘,她痛得嘶了一声,心里的火气更大了,一脚狠狠踩在古朴的青石板上,她怒气冲冲指着面前的云岫山。
“来吃个饭都要爬山!倒霉透了!!!”
宣泄过后,她正打算继续爬,就听到身边一道温温柔柔的女声。
“诶呀,好大的怨气呀。”
计欢欢没想到自己发疯居然被人看到了,一张脸骤然红涨起来,弯腰缩背朝对方道歉:“不好意思不好意思……”
“呵呵,我不曾怪你,心情不好发泄是好事,以后莫要憋在心里。”瑾玉迤迤然自林间走出,笑盈盈说着。
她今日换了身服饰,青衣黛眉,斜挎竹篮,像极了古画里的仕女,看得计欢欢一愣,然后怪羞涩地扣扣脸。
“额,这位女士、啊不,姑娘?你也来吃饭啊?”
“非也,我是来采集食材的。”
“采集食材?”计欢欢一瞬间反应过来,表情怪异,“你就是山神庙小*饭馆的老板?”
“正是。”
计欢欢的表情一时间五颜六色十分精彩,打量着刚才还分外喜欢的女子,眼下顿时觉得这个老板穿的这么雅致,肯定不是个好好做饭的;能连着几天上热搜,一定是个炒作的!
她不由想到自己今天的经历。
今天是周一,谁家社畜周一有时间来爬山吃饭啊,还不是昨晚焦虑失眠,刷手机又刷到山神庙的美食——比起上回还有口醋,今次厨房连蟑螂都不光顾。