第82章
  温婉恼怒:“冯水根你给我闭嘴!”
  冯水根摸着头“嘿嘿”的笑。
  自从少东家跟他们一起去后山操练后,酒坊里的伙计再没有一个把少东家当女人。
  背后都叫她温夜叉。
  “酒坛子留三分之一到四分之一的空隙!别装满了!”
  马师傅不愧是多年制酒的老师傅,温婉只稍一提点就立刻上道,“不用坛子盖,用麻布盖上,若发酵狠了原浆会炸出来。”
  温婉笑着道:“马师傅慧眼如炬。”
  “这里面还有葡萄皮和粒,后面是不是还要二次发酵,再澄清取上清液?”
  温婉点头,“没错。”
  这会子马昌顺来了信心,他本就制酒多年颇有心得,心想着这葡萄酒听起来新鲜,但说来说去这制酒一道万变不离其宗。
  “少东家,我觉着…这果子发酵跟粮食发酵区别不大,无非是发酵时间和工序不同。而且用果子发酵其实更简单,省去了酿酒八道工艺中的浸米、蒸煮、冷却,不需要锹出来平摊搅匀,也不需要时刻盯着醪液的冷热,防止其冷了热了而口感酸涩。”
  冯水根也道:“我瞧着这葡萄酒制作简单着呢。就是发酵时间不好掌握,但是这个也简单,咱有五个酒坛子,隔一段时间打开,尝一下酸甜度和口感,不就能大概摸出时间吗。”
  温婉笑着说道:“不要着急,还得二次发酵。且有得熬。”
  “没错,无论是果子还是粮食发酵,都需要时间。起码都是两三个月的功夫。”马昌顺难得一脸严肃的对另外两人说,“这制酒法子简单,却极为重要,又是东家的法子。你们对其他任何人都不得提起,把嘴给我闭严实了。”
  温婉并不担心,葡萄酒看似简单,里面门道却复杂着呢。
  比如冲洗葡萄的水就不能用普通的水,得用盐水,否则后面发酵会在上面形成白膜影响口感。
  这一个个看似不起眼的细节,却决定葡萄酒品质好坏。
  尤其是发酵的时间和粮食酒又不同,工序虽然相似却有变化,她料定就算有人出卖所谓葡萄酒的方子,拿回去依瓢画葫芦也不一定能晾出好喝的葡萄酒。
  温婉想了一下,还是多了个心眼,对马师傅说道:“马师傅,还是丢一点酒曲入内,碾成粉,您亲自加进去,不许假手他人,我只相信您。”
  马昌顺微微皱眉,蠕了蠕唇,可看见温婉给他使眼色,他便按住满心狐疑没问。
  好不容易等把几个酒坛搬入酒库中等候发酵,马师傅才单独找到温婉,“少东家,您之前不是说…果子发酵完全不需要用酒曲吗?怎么如今又……”
  那他们做这一切又有什么意义?
  温婉想着,此事也瞒不过马昌顺,干脆吐了句实话,“如今情况复杂,若是我们酿制新酒而不用酒曲的事情传了出去,朝廷少了榷酒酤专卖的营收,不知道会不会找我们的麻烦。更何况咱们在后院制新酒的事情也瞒不了多久,先统一口径,对外都说葡萄酒要用到酒曲,真真假假,虚虚实实,让人摸不到头脑岂不是更有意思?”
  马昌顺真心佩服,“还是少东家想得长远。”
  两个人正说着话,忽而听见前院传来一阵喧嚣声。
  紧接着便是一阵匆忙纷乱的脚步声。
  ——哐。
  一声巨响。
  后院的门被人从外面一脚踢开,迎面走来戴着银色面具的赵恒,他手持长剑,浑身戾气,一看见温婉便疾步走过来,很突兀的将她重重往怀里一搂,仿佛要将她揉进胸膛里。
  力气之大,震得温婉心口一疼。
  马昌顺一脸懵的看着跟在赵恒身后那十几个伙计,随后一双眼睛不敢乱看。
  这…这是怎么了?
  姑爷怎么如此反常?
  温婉任凭那人抱着,不知怎的,心中隐隐不安。
  赵恒从来不是喜欢在大庭广众下和她有亲密之举的人,今日他提剑而来,一身煞气——
  温家出事了!
  赵恒呼吸急促的喘息在她耳边,好不容易平复情绪后才道:“半个时辰前,平县忽然传开流言,说你去灵山寺庙求子,回来路上被一群山匪劫走,不见踪影,生死未卜。”
  “如今温家乱作一团,父亲已经派了好几波人来寻你,我便先行一步来了酒坊。”
  赵恒在来的路上一颗心七上八下,满脑子都是温婉的安危,此刻见了人才平静下来,立刻管中窥豹抓住今天这场闹剧的关键。
  “今天这事儿,是冲你来的。”
  “半个时辰,整个平县就传遍了。这件事…有人在背后搞鬼。”
  “他们…想要毁掉你的名声。”赵恒的声音冷冷的,仿佛藏着无尽的杀气,随后又是如释重负,“还好,这一切都是假的。”
  温婉却仰头,一字一句的问:“绿萍呢?”
  赵恒的手微微一松。
  温婉的语气变得急切,“今日我让她穿上我的衣裳,扮做我的模样去灵山寺庙。”
  第112章寻人
  她的声音也变得沙哑,“她人呢?她回来了吗?”
  赵恒沉默。
  今日兵荒马乱,他骤然听闻温婉被人掳走的消息便方寸大乱,根本无暇顾及其他人死活。
  赵恒立刻下了决断,“我先把你送回去再找。”
  温婉却道:“我让酒坊里的伙计们护送我回去,夫君,你现在…立刻去找绿萍!”
  晚了便来不及了!
  赵恒略一迟疑,便答应下来,“回去的时候务必大张旗鼓,让所有人都知道你并没有被贼人掳走,你是…清白的。”
  温婉一颗心直跳。
  赵恒这一提醒,她才想起,这是大陈朝!失贞的女人会被沉塘!
  就算绿萍卖身契在她手里,可一个失贞的姑娘,如何在这吃人的世道生存下去?
  赵恒又瞥向马昌顺,他郑重的向他抱拳行礼,“马师傅,请务必带着兄弟们护送娘子回府。”
  马昌顺也知今日事关重大,眸色坚毅的应承下来,“姑爷放心,我一定亲手把大姑娘交到老东家手里。”
  赵恒却不放心,这群人目标明确,显然有备而来,他取下随身长剑,“娘子,拿上这把剑…关键时候可以防身。”
  温婉坚定摇头,取下发间的银簪紧紧攥在手里,眸色平添一抹狠辣,“谁若是敢靠近我,我就用簪子割破他的喉咙!叫他血溅当场!”
  赵恒不再犹豫,转身而去!
  温婉胸脯起伏,看着盯着自己的十几个伙计,小娘子苍白的脸上浮现出点点笑意,她攥住银簪的手松了松,才发现手心里是一片湿漉漉的冷汗。
  “愣着做什么。收拾家伙,送我回府!”
  “平日操练得哭爹喊娘,今日便是检验你们的时候!”
  “碰到那敢嚼舌根子的,给我狠狠地打过去!打坏了我赔!打死了我给他葬!”
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  “什么?温掌柜被贼人掳走了?”
  元家的别院,程允章骤然听闻下人来报,惊得手中茶杯险些倒地。
  他看一眼外面昏暗的天色,再有半个时辰,天就完全黑透了。
  若是人捞不回来,流言四起,温婉名誉扫地,怕是无法在平县这地方待下去。
  他稳了稳心神,“平县治安良好,可有听说何处的贼人?”
  “说是从官道上突然窜出来的一群山匪,直冲温掌柜的马车去的。”
  程允章眉头微蹙,“有人看见了?”
  仆人说不出话来,“城里面的人都这么传的!”
  “温掌柜是什么时候被抓走的?”
  “说是…是…一个时辰前?”
  一个时辰,从灵山寺庙官道回城里至少需要半个时辰,温掌柜被掳走这样大的事情,事关女子清誉,温家人肯定是藏着掖着。
  怎么会不出片刻闹得满城风雨?
  不对,这事…背后必然有推手!
  想到温掌柜和元六郎之间的纠葛,想起元六郎话里话外对温婉的憎恶,程允章一颗心直往下坠。
  几乎是毫不犹豫,“快,备马!”
  他得去找。
  至少得做出找的姿态。
  元六郎听见程允章这屋的动静,又见他取下架子上的长剑便要往外走,他急忙上前拦住程允章去路,“老幺,如今城里风言风语,这节骨眼上你还要去凑热闹?那温婉什么身份,你什么身份,你凭哪样去帮温家寻人?”
  程允章将长剑横在两人之间,眉眼冷漠,“你可知我老师有意要收温小娘子为入门弟子?若此事大成,那她温婉便是我同门师妹!若今日这事是你所为,我劝你立刻放人!否则同门反目这个罪名,我程允章担不起!”
  元敬脸色一变,“姚老爷子为何要收温婉为徒?”
  凭什么?
  若是温婉做了姚老爷子的弟子,那他还怎么收回温家酒坊?
  程允章勾唇冷笑,“果然是你!”