第18章
  据说回头要换个先生来教他们,最多偶尔过来指点他们一下。
  嬴政进来后,没看到成蟜的身影,随口问道,“阿弟呢?”
  几个侍女同时扭头,看向某一个角。
  嬴政哪里还有不懂的道理,当即大步的走向那边。
  此时,一个包裹成球的小家伙,正伸手托着自己的腮帮子,望着外头那鹅毛大雪。
  哇,好大的雪!
  百看不腻的鹅毛大雪!
  根本没有一个南方人可以忍住不看,哪怕这个天都要冻死个人了。
  谁也不能阻止他看雪!
  这种时候最适合做的事,就是思考人生了,他是谁?他在哪?
  虽然在侍女的眼里,圆嘟嘟的小家伙,就是对着外头下雪的院子发呆。
  她们公子最爱做的事便是发呆,只是他现在一点都不知道,危险即将靠近。
  嬴政已经大步朝着裹成球的成蟜进发,只几步便来到他的身边。
  成蟜感觉头顶一片阴影,立刻察觉到不对劲,扬起笑脸,赔笑的说道,“呀,阿兄早啊。”
  “早,你都不冷吗?”嬴政好笑的望着自家弟弟问道。
  “冷啊,但下雪好好看,白看不腻!”成蟜将自己埋进皮草里,身上这件,还是阿兄亲手猎的,然后让宫中侍女缝制起来,特别的暖和。
  “那你猪肉也不想吃喽?”嬴政从一旁的侍从手里,接过了一大块的五花肉来说道。
  “哇!”成蟜惊喜的问道,“阿兄你这肉哪来的?”
  “自然是养殖场新鲜宰杀的。”嬴政笑着说道。
  养殖场里养那么多猪,不杀不行,再养下去,猪也不会更肥了,正好相反。
  如今养殖场一战成名后,有吕不韦在,不少勋贵家庭纷纷上养殖场订购猪肉。
  猪都卖的差不多了,剩下的猪,成蟜早就说了,留着给养殖场的人分。
  毕竟大家辛苦了这么久,分点猪肉吃,也是应该的。
  只是成蟜没想到,这猪肉还有他的份,开心的飞起!
  “怎么?要煮来吃吗?”嬴政能想到的烹饪方法,那就只有煮。
  ‘暴殄天物!
  当然了,成蟜也没有啥更好的做法,这年头,连个铁锅都么得!’
  嬴政摸下巴,阿弟想要铁锅?就是不知道,铁锅长的什么模样。
  【作者有话说】
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  清明上坟……费腿,后天还得早起
  第19章
  ◎吸溜白灼五花肉香!◎
  自然是不可能有红烧五花肉吃的,毕竟连个铁锅都没有。
  水煮倒是可以,成蟜将五花肉分成了两份,一份白灼,另一份则是炙烤。
  这对王宫中的厨子来说,都不算什么难事。
  成蟜的要求也很简单,白灼就是丢到水里煮,简单粗暴!
  “对,这些姜片,还有葱都丢下去。”成蟜满意的看着厨子,将切好的生姜,还有捆扎着的葱,丢到煮肉的水中。
  厨子虽然不懂,为什么公子要这么做。
  在王宫中办差的,哪有那么多为什么,老实听话就行。
  嬴政就更没意见了,反正在吃食方面,嬴政本就要求不高。
  随便弟弟折腾,他坐等着吃。
  被清水洗净后的五花肉,上面不带一点的猪毛,拔的不要太干净了。
  冷水下锅后,就跟漂浮着的生姜片还有葱在一起。
  等水煮开了,厨子慢条斯理的将猪肉捞出,有些奇怪的看了猪肉一眼,再按照成蟜要求,给猪肉冲凉水。
  这凉水可不一般,是从山上运送来的山泉水。
  不过被成蟜要求,提前煮开晾凉了。
  开玩笑,这可是古代,这水里谁知道会不会有啥虫卵微生物的。
  就现在的医疗水平,成蟜可不想因为吃口猪肉,就嘎在这个年纪。
  冷水冲过的猪肉,再次被丢到水里煮,盖上盖子加大了火力。
  另一边的石板上放着被切成薄厚差不多的五花,已经开始滋滋冒油了。
  “好香!”成蟜惊喜,想不到只有撒了盐的烤肉,居然能这么香!
  这是厨子都没想到的,*虽说在王宫中,他几乎没有烹饪过猪肉,但也不是完全没接触过的。
  只是,猪肉有这么香吗?
  不少人都下意识的吞咽口水,并且脑中闪过这个念头来。
  在这王宫里也不缺那口肉吃,怎么最不招人待见的猪肉,让他们根本忍不住?
  这上好的五花肉,别说侍从侍女们了,就连嬴政都馋了。
  成蟜却是遗憾,没有孜然辣椒面。
  好在吃食物的本味,也是极好的。
  太惨了,他已经对食物如此低要求了吗?
  又是想念科技与狠活的一天!
  白灼的五花肉新鲜出炉,厨子已经按照成蟜的要求,将五花肉切成片,摆盘送到了两位公子的面前。
  在肉的前面,还放着一碟蘸料。
  “阿兄,尝尝。”成蟜客气的的说道,两眼睛已经闪亮亮的盯着肉不放。
  “好,阿弟也尝尝。”嬴政笑盈盈的开口,虽说这猪不是他们亲手养的,但也是倾注了他们不少精力和心血在的。
  光是猪吃的东西,嗯,他们绝对不允许,饲养猪用那种东西出现!绝无可能!
  为啥要养猪?
  不就是为了不想吃到粑粑嘛……
  在成蟜看来,那实在是太不卫生了。
  尽力找到手册上所写,可以当做喂猪的饲料的食材。
  可惜,这年头还没有玉米红薯土豆,不然饿肚子的人都要少很多。
  不过成蟜回想一下,就算是玉米的老家,好像这时候的玉米个头也不大,真拿来吃,估计也吃不饱吧?
  还是先折腾眼前的粮食再说,加大对菽和来的种植,最好是能够培养来,将其作为主食。
  吕不韦显然也是看出这两种食材的特殊来,分别去到不同的国家,购买菽和来的良种。
  这两样在其他国家,可都是无足轻重的存在。
  毕竟来这种东西,除非家里实在贫穷的,谁没事吃这个。
  “呜!好好吃!”只是简单的猪肉味道,一点也不腥不膻,淡淡的酱油的咸香,激发了猪肉的香味。
  嬴政虽然没开口,但手上夹菜的动作加快了几分,迫不及待的塞进嘴里,显然也是觉得这猪肉太好吃了。
  成蟜可恨自己人小手短,嘴巴还小!
  根本嚼不过来!
  好在烤的五花肉也好了,在上面刷上一层甜滋滋的蜂蜜,那香味比白灼五花肉更香。
  成蟜已经迫不及待了,只等厨子送上,夹起烤肉就要往嘴里塞去。
  “慢点,烫嘴。”嬴政赶紧阻止弟弟这鲁莽的行为,这烤肉才离开那石板,就成蟜这般着急模样,被烫到恐怕好几天都不用吃东西了。
  “好哒。”成蟜吐吐舌头,不好意思的笑笑。
  等温度适宜了,成蟜这才动筷子,品尝烤肉在口腔中迸发出来的香甜。
  太好吃了!!!
  捧脸!
  想要转圈圈!
  不行,他要冷静,不然被大哥看到他这般没见识的模样,好丢脸的!
  嬴政此刻,也被那烤肉的美味震惊,想不到这猪肉被如此烹饪,竟能如此美妙?
  太不可思议了!
  跟这比起来,他以前吃的,都是些啥
  他当然明白,以前也不是有人故意不给他好吃的。
  连祖父吃的东西,也都是一样的,从未有人,想到这样的方法来烹饪。
  他弟弟是个天才!
  成蟜还不知道,自己在大哥的心目中,已经变得伟岸了起来。
  这么大的五花肉,也不可能两个孩子全吃了,主要是猪肉再好吃,一下吃的太多,成蟜担心自己会窜稀。
  毕竟一个平日里油水不够的人,一下吃下太多荤食,那肠胃很可能接受不了。
  成蟜不想自己在品尝美味的五花后,遭遇那惨无人道的窜稀。
  那实在是太虐了!
  更可怕的是,若真是如此,他的祖母很可能禁止他再碰猪肉。
  猪肉在大部分人的心目当中,可一直都是贱肉来着。
  可惜不能给祖母尝尝,最为祖父的配偶,华阳太后也不能吃的太荤。
  同理,作为儿媳之一,成蟜的阿母,一样不能。
  反倒是照顾他的这些侍从侍女们,没有这样的限制,每个人都分到了一小块五花肉。
  每个人的反应都不相同,有的人眼中惊艳,也有人不喜欢五花的肥腻。
  成蟜没有要强迫别人的意思,反正他好喜欢!
  恨不得能每天都吃!
  虽然他知道,这是不可能的事,养殖场可以大量饲养鸡鸭,但猪长起来比较慢。
  大半年长肥在普通人看来已经是匪夷所思的事了,换做在乡下,这根本都是不可能的。
  吕不韦自然是知道了,成蟜让人养殖的猪,味道十分美味的事。