第154章
终于成功了!
要吃个卤味怎么这么难!靠天靠地不如靠自己,郑嘉鱼想到自己表哥那副丑陋的嘴角都恨得直咬牙。
狗东西,太不讲义气了!
拜托他买个卤味搞了好半天都一直没消息,要不是他跟大姑闹内讧,自己还得被蒙在鼓里,吃独食的坏家伙!
如今轮到自己得意,郑嘉鱼也没放过那家伙,拆开快递盒后就立刻将那仿佛闪着光辉的卤味礼盒照片发给了罗瑞宇。
【你有病啊?】
【嘻嘻,听说有人没有卤味礼盒,是怎么个事呢?】
罗瑞宇平日里抢那预约单像是有狗运保佑,成功几率叫办公室的其他人都羡慕得不行。
【呵呵,不过就是个肉满乾坤系列,有本事抢到鸭见恨晚再来找我呢?你这礼盒里全是我吃过的,馋不到我。】
哼,郑嘉鱼嘴角勾起不屑的笑。
strong男!
嘴上说得硬气,怕是已经在流口水了吧。
【哦?但是宋记不都关店好久了吗,这么久没尝到味你都能坚持呀,真厉害~】
罗瑞宇手里打的字是硬气的,但手机那头的样子却是被郑嘉鱼完全说中。
巧妇难为无米之炊,即便他这抢预约单手速不错,堪称欧皇附体,但这几天宋记提前闭店,罗瑞宇这卤味戒断期可是煎熬得不行。
本来吃不到卤味就烦,那天他上线抢那“鸭见恨晚”礼盒更是连车尾气都没看见。
后来经许多老客们分析,这两款礼盒虽然价格相同,但在抢购难度上区别可不小。
首先,对很多没尝过宋记卤味的外地新客来说,以鸭货为主的配货类型更符合他们对传统卤味礼盒的设想。
其次,“肉满乾坤”里的搭配虽然也不差,但这次新 春礼盒抢购限购一单,宋记卤味的老熟客们自然更倾向于抢购没吃过的新品,在战术上选择了鸭鸭战场。
这也是为什么最后订单后台里,“鸭见恨晚”的截单时间竟然比另一款早了两秒。
现在鸭子吃不着,那卤牛肉卤猪肘的味道却仍在罗瑞宇的脑海里回荡,看着手机里表妹发来的照片,他难得明白什么叫报应不爽。
天道好轮回,罗瑞宇的嘴硬在郑嘉鱼面前无处遁形,谎话像纸一般易被戳破。
郑嘉鱼兴奋地哼着歌,作为能抢到这3500份礼盒之一的佼佼者,在看见订单截图时她就激动得在各大社交平台昭告天下。
那些不知道从哪找来问她接不接受高价转单的先不提,朋友圈评论里罗瑞宇的大破防看得郑嘉鱼心中暗爽。
这份标价98元的礼盒内容远远超乎郑嘉鱼的想象,卤猪肘、卤牛肉、卤鸡腿、热卤素菜,再加上边角可爱的麻酱鸡蛋。
两份被真空包装好的大肉瞧着很是诱人,同那礼盒名字完全匹配。
郑嘉鱼之前虽然没能真正将宋记卤味吃到嘴,但在等表哥消息时她的小地瓜主页几乎每天都被那些宋记的美食刷屏。
可以说,除了没吃到嘴里,但郑嘉鱼对宋记菜品的了解是只多不少,堪称一个地道的“云食客”。
手上这两袋卤猪肘和卤牛肉虽然比起正常单卖分量缩了水,但手上掂量着也丝毫不轻,配上旁边的大袋卤菜更是让她直呼物超所值。
郑嘉鱼立马去冰箱冷冻室拿出一盒她自己分装好的“速冻米饭”。
作为独居在外打工的单身人士,郑嘉鱼已经厌烦了每天单独备菜的麻烦事。
为了追求米饭口感,她厨房里的球釜电饭煲可一点不便宜。不过那内胆size要是想做出恰到好处的一人食可不容易。
郑嘉鱼便学着一次煮一大锅,多的都按单次分量装好冻上,想吃时再用微波炉复热,最大程度保留口感味道。
为图方便,冰箱里还有不少同样预制冻着的蒜末葱花,洋葱小米椒。
这头米饭热上,旁边的蒸锅也没闲着。
除了那份卤牛肉,剩下的菜郑嘉鱼全都豪横地装了盘,放到自己的三层蒸锅里闷上。
为了回报当初表哥罗瑞宇对自己的背刺,郑嘉鱼手机里的拍照按键不断作响,不知道的还以为在做什么严苛的工作日报。
身在h市却等不到宋记开门的罗瑞宇看着照片气得牙痒痒。
【你是记仇鬼吗!】
【还有,你一个人吃这么多吃得完啊?败家子!】
郑嘉鱼美滋滋地看着表哥的破防模样。
【嘿嘿,千金难买我乐意~】
第83章 你中奖了吗? 郑嘉鱼的刀工一般,……
郑嘉鱼的刀工一般,但好在会吃,这卤味礼盒收货前在网上还看了不少其他人分享的教程。
蒸锅里的卤香迸发后,她也没急着将里头所有饭菜都倒出来,反倒先拔了插头断电,从边上找了个大盘子往里扣上微波炉里热好的米饭。
郑嘉鱼美滋滋地哼着歌,从旁边架子上抽出了一次性厨房手套,熟食菜板也取出放在蒸锅前。
锅里头的卤猪肘在复热后重新恢复了软嫩耙糯的口感,郑嘉鱼没使别的力气,直接从上头划了一小半,用不锈钢勺子将他们捣成大小不一的碎肉块铺到米饭边上。
一大块卤牛腱子也被她小心地切成片,虽然不大均匀,但铺开后也极为漂亮。
剩下的卤鸡腿也没逃过郑嘉鱼的魔爪,被忍着烫意抓碎后和边上的卤素菜一起放进碗里。
蒸锅里的水蒸气本就不少,再加上这些卤肉真空袋里自带的汤汁,这盘底一副水盈盈的模样。
郑嘉鱼拿勺子舀了好几勺,肆意的朝着饭盘里的卤味和米饭淋去。
闻着盘里的霸气卤香,郑嘉鱼原本在公司时还吃了几块炸鸡两块披萨当下午茶,今天这肚子是一点没唱空城计,这会儿却情难自禁地收缩了下,瞧着面前这份至尊卤味饭都有些幸福得发晕。
大餐端上桌,郑嘉鱼又去拿了点黑芝麻撒在米饭上,强忍着馋意冲着面前的卤味饭360度又是拍照又是录像。
等到图片视频通通传到气得跳脚的罗瑞宇那儿,她这才大仇得报,嘴角勾起自然坐下。
这卤肉饭大拼盘是郑嘉鱼从小地瓜上看见别的收到礼盒的顾客分享的单人食豪华做法。
混着撒上的卤汤,郑嘉鱼拿起勺子从松散的米饭里挖出一部分同那卤猪肘肉拌了起来。
这一大盘卤肉饭是肉多饭少的典型,用料堪称豪横,要是放其他餐厅里标价不知道贵成什么样。
一大勺卤猪肘拌饭送进嘴里,郑嘉鱼被这猪肉口感狠狠惊艳到了。
她本就不大爱吃猪肉,又觉得猪肉常有股骚气,在那炒肉片或者肉丝时最为突出。
之前在网上总见那些人说宋记卤味的卤猪肘好吃,就是不爱吃猪肉的人都能啧啧称叹,但郑嘉鱼怎么都想象不出那口感。
蒸锅复热时,这肥厚的肘子皮还有些叫她忧心,怎料这会儿这软糯的肘子皮并着那裹满汁水的脂肪,进嘴后丝毫不腻人,反而经由口腔几下咀嚼,像是要融化在嘴里。
一口下去,完全尝不到任何猪肉的骚气,唯有一股醇厚的肉香在脑海里回荡。
这味道,这口感,实在是太叫人陌生了!
郑嘉鱼不大爱吃肥肉,有时候勉强尝着点回锅肉片,卖力咀嚼后仍旧难以咽下。
方才那一大口卤肉饭里可是一点肘子瘦肉都没掺,等单独寻了点松散的瘦肉后她还仍旧对那香糯的猪肘肥肉念念不忘。
虽然卤汤的底色极为相似,但旁边的卤牛肉和卤鸡腿拌饭的味道是各有千秋。
等到一一尝过,郑嘉鱼直接将里头的几款卤肉全都拌在一起。
鸡、牛、猪,三种不同品种的卤肉在这一盘里完成了大交汇。
感受着嘴里迸发的肉汁和卤香,她头一次嫌弃起家里买的大米不够贵,用来配这卤肉实在是蹉跎。
好在里头的汤汁浓郁,勉强还能搅和在一起。
【适可而止,别搞得谁没吃过啥好东西似的!】
饭桌上原本熄屏的手机再度亮起,嗡嗡两下振动,郑嘉鱼不用想就知道是谁。
她得意地哼哼笑,即便没跟对面视频通话,郑嘉鱼都能想象出表哥那被激起的馋样。
一盘肉多饭少的卤肉饭没多久就被郑嘉鱼尽数吃进了肚。
边上虽然有好些素菜,但到底缺了些绿叶菜在里头点缀,她原本还有些担心会不会吃完太腻味,谁知这一大盘下去她只觉吃不够。
摸着圆滚滚的小肚皮,郑嘉鱼头一回恨自己吃下午茶时占公司便宜太多,叫自己没留够胃。
要不是肚子实在装不下,她这会儿才不会轻易善罢甘休!这一嘴下去满是肉肉的幸福感似乎将这一整天的上班疲惫都尽数洗去,满嘴肉香和汁水让“肉满乾坤”的礼盒名字起得恰到好处。
要吃个卤味怎么这么难!靠天靠地不如靠自己,郑嘉鱼想到自己表哥那副丑陋的嘴角都恨得直咬牙。
狗东西,太不讲义气了!
拜托他买个卤味搞了好半天都一直没消息,要不是他跟大姑闹内讧,自己还得被蒙在鼓里,吃独食的坏家伙!
如今轮到自己得意,郑嘉鱼也没放过那家伙,拆开快递盒后就立刻将那仿佛闪着光辉的卤味礼盒照片发给了罗瑞宇。
【你有病啊?】
【嘻嘻,听说有人没有卤味礼盒,是怎么个事呢?】
罗瑞宇平日里抢那预约单像是有狗运保佑,成功几率叫办公室的其他人都羡慕得不行。
【呵呵,不过就是个肉满乾坤系列,有本事抢到鸭见恨晚再来找我呢?你这礼盒里全是我吃过的,馋不到我。】
哼,郑嘉鱼嘴角勾起不屑的笑。
strong男!
嘴上说得硬气,怕是已经在流口水了吧。
【哦?但是宋记不都关店好久了吗,这么久没尝到味你都能坚持呀,真厉害~】
罗瑞宇手里打的字是硬气的,但手机那头的样子却是被郑嘉鱼完全说中。
巧妇难为无米之炊,即便他这抢预约单手速不错,堪称欧皇附体,但这几天宋记提前闭店,罗瑞宇这卤味戒断期可是煎熬得不行。
本来吃不到卤味就烦,那天他上线抢那“鸭见恨晚”礼盒更是连车尾气都没看见。
后来经许多老客们分析,这两款礼盒虽然价格相同,但在抢购难度上区别可不小。
首先,对很多没尝过宋记卤味的外地新客来说,以鸭货为主的配货类型更符合他们对传统卤味礼盒的设想。
其次,“肉满乾坤”里的搭配虽然也不差,但这次新 春礼盒抢购限购一单,宋记卤味的老熟客们自然更倾向于抢购没吃过的新品,在战术上选择了鸭鸭战场。
这也是为什么最后订单后台里,“鸭见恨晚”的截单时间竟然比另一款早了两秒。
现在鸭子吃不着,那卤牛肉卤猪肘的味道却仍在罗瑞宇的脑海里回荡,看着手机里表妹发来的照片,他难得明白什么叫报应不爽。
天道好轮回,罗瑞宇的嘴硬在郑嘉鱼面前无处遁形,谎话像纸一般易被戳破。
郑嘉鱼兴奋地哼着歌,作为能抢到这3500份礼盒之一的佼佼者,在看见订单截图时她就激动得在各大社交平台昭告天下。
那些不知道从哪找来问她接不接受高价转单的先不提,朋友圈评论里罗瑞宇的大破防看得郑嘉鱼心中暗爽。
这份标价98元的礼盒内容远远超乎郑嘉鱼的想象,卤猪肘、卤牛肉、卤鸡腿、热卤素菜,再加上边角可爱的麻酱鸡蛋。
两份被真空包装好的大肉瞧着很是诱人,同那礼盒名字完全匹配。
郑嘉鱼之前虽然没能真正将宋记卤味吃到嘴,但在等表哥消息时她的小地瓜主页几乎每天都被那些宋记的美食刷屏。
可以说,除了没吃到嘴里,但郑嘉鱼对宋记菜品的了解是只多不少,堪称一个地道的“云食客”。
手上这两袋卤猪肘和卤牛肉虽然比起正常单卖分量缩了水,但手上掂量着也丝毫不轻,配上旁边的大袋卤菜更是让她直呼物超所值。
郑嘉鱼立马去冰箱冷冻室拿出一盒她自己分装好的“速冻米饭”。
作为独居在外打工的单身人士,郑嘉鱼已经厌烦了每天单独备菜的麻烦事。
为了追求米饭口感,她厨房里的球釜电饭煲可一点不便宜。不过那内胆size要是想做出恰到好处的一人食可不容易。
郑嘉鱼便学着一次煮一大锅,多的都按单次分量装好冻上,想吃时再用微波炉复热,最大程度保留口感味道。
为图方便,冰箱里还有不少同样预制冻着的蒜末葱花,洋葱小米椒。
这头米饭热上,旁边的蒸锅也没闲着。
除了那份卤牛肉,剩下的菜郑嘉鱼全都豪横地装了盘,放到自己的三层蒸锅里闷上。
为了回报当初表哥罗瑞宇对自己的背刺,郑嘉鱼手机里的拍照按键不断作响,不知道的还以为在做什么严苛的工作日报。
身在h市却等不到宋记开门的罗瑞宇看着照片气得牙痒痒。
【你是记仇鬼吗!】
【还有,你一个人吃这么多吃得完啊?败家子!】
郑嘉鱼美滋滋地看着表哥的破防模样。
【嘿嘿,千金难买我乐意~】
第83章 你中奖了吗? 郑嘉鱼的刀工一般,……
郑嘉鱼的刀工一般,但好在会吃,这卤味礼盒收货前在网上还看了不少其他人分享的教程。
蒸锅里的卤香迸发后,她也没急着将里头所有饭菜都倒出来,反倒先拔了插头断电,从边上找了个大盘子往里扣上微波炉里热好的米饭。
郑嘉鱼美滋滋地哼着歌,从旁边架子上抽出了一次性厨房手套,熟食菜板也取出放在蒸锅前。
锅里头的卤猪肘在复热后重新恢复了软嫩耙糯的口感,郑嘉鱼没使别的力气,直接从上头划了一小半,用不锈钢勺子将他们捣成大小不一的碎肉块铺到米饭边上。
一大块卤牛腱子也被她小心地切成片,虽然不大均匀,但铺开后也极为漂亮。
剩下的卤鸡腿也没逃过郑嘉鱼的魔爪,被忍着烫意抓碎后和边上的卤素菜一起放进碗里。
蒸锅里的水蒸气本就不少,再加上这些卤肉真空袋里自带的汤汁,这盘底一副水盈盈的模样。
郑嘉鱼拿勺子舀了好几勺,肆意的朝着饭盘里的卤味和米饭淋去。
闻着盘里的霸气卤香,郑嘉鱼原本在公司时还吃了几块炸鸡两块披萨当下午茶,今天这肚子是一点没唱空城计,这会儿却情难自禁地收缩了下,瞧着面前这份至尊卤味饭都有些幸福得发晕。
大餐端上桌,郑嘉鱼又去拿了点黑芝麻撒在米饭上,强忍着馋意冲着面前的卤味饭360度又是拍照又是录像。
等到图片视频通通传到气得跳脚的罗瑞宇那儿,她这才大仇得报,嘴角勾起自然坐下。
这卤肉饭大拼盘是郑嘉鱼从小地瓜上看见别的收到礼盒的顾客分享的单人食豪华做法。
混着撒上的卤汤,郑嘉鱼拿起勺子从松散的米饭里挖出一部分同那卤猪肘肉拌了起来。
这一大盘卤肉饭是肉多饭少的典型,用料堪称豪横,要是放其他餐厅里标价不知道贵成什么样。
一大勺卤猪肘拌饭送进嘴里,郑嘉鱼被这猪肉口感狠狠惊艳到了。
她本就不大爱吃猪肉,又觉得猪肉常有股骚气,在那炒肉片或者肉丝时最为突出。
之前在网上总见那些人说宋记卤味的卤猪肘好吃,就是不爱吃猪肉的人都能啧啧称叹,但郑嘉鱼怎么都想象不出那口感。
蒸锅复热时,这肥厚的肘子皮还有些叫她忧心,怎料这会儿这软糯的肘子皮并着那裹满汁水的脂肪,进嘴后丝毫不腻人,反而经由口腔几下咀嚼,像是要融化在嘴里。
一口下去,完全尝不到任何猪肉的骚气,唯有一股醇厚的肉香在脑海里回荡。
这味道,这口感,实在是太叫人陌生了!
郑嘉鱼不大爱吃肥肉,有时候勉强尝着点回锅肉片,卖力咀嚼后仍旧难以咽下。
方才那一大口卤肉饭里可是一点肘子瘦肉都没掺,等单独寻了点松散的瘦肉后她还仍旧对那香糯的猪肘肥肉念念不忘。
虽然卤汤的底色极为相似,但旁边的卤牛肉和卤鸡腿拌饭的味道是各有千秋。
等到一一尝过,郑嘉鱼直接将里头的几款卤肉全都拌在一起。
鸡、牛、猪,三种不同品种的卤肉在这一盘里完成了大交汇。
感受着嘴里迸发的肉汁和卤香,她头一次嫌弃起家里买的大米不够贵,用来配这卤肉实在是蹉跎。
好在里头的汤汁浓郁,勉强还能搅和在一起。
【适可而止,别搞得谁没吃过啥好东西似的!】
饭桌上原本熄屏的手机再度亮起,嗡嗡两下振动,郑嘉鱼不用想就知道是谁。
她得意地哼哼笑,即便没跟对面视频通话,郑嘉鱼都能想象出表哥那被激起的馋样。
一盘肉多饭少的卤肉饭没多久就被郑嘉鱼尽数吃进了肚。
边上虽然有好些素菜,但到底缺了些绿叶菜在里头点缀,她原本还有些担心会不会吃完太腻味,谁知这一大盘下去她只觉吃不够。
摸着圆滚滚的小肚皮,郑嘉鱼头一回恨自己吃下午茶时占公司便宜太多,叫自己没留够胃。
要不是肚子实在装不下,她这会儿才不会轻易善罢甘休!这一嘴下去满是肉肉的幸福感似乎将这一整天的上班疲惫都尽数洗去,满嘴肉香和汁水让“肉满乾坤”的礼盒名字起得恰到好处。