但陈安对这只豹子，确实是心动的。
  毕竟，这意味着是一大笔钱。
  但他也清楚，自己的水准，想要进行猎杀，会很难，只能将心里火热的想法按下，这是一只吃过人的豹子，别猎杀豹子不成，反被豹子猎杀。
  但现在，这只豹子又回来了，正在树上趴着吃肉，还有这么些人…
  貌似是一個难得的机会？
  殊不知，陈安正在盘算如何围猎的时候，那只豹子也觉察到了异样，它忽然停止啃咬，蹭地站起来，朝着陈安他们几人所在的地方张望，随即一转身，顺着树干跳下来，毫不停留地钻进茂密的树林里。
  陈安见状，只能作罢！
  接下来，领着一帮人看了那尸骸和一路拖行的痕迹，还有那些破碎的衣物，在场的没有一个认出来的。
  眼看天色不早，陈安也就不再耽搁，领着人直接去沟里分肉。
  听着陈子谦和宏元康说整个围猎过程，一帮子人也少不了对着陈安一阵吹捧、夸赞。
  相信要不了多久，整个石河子村，都会知道陈安是个很有头脑的撵山人。
  一通忙碌下来，等把肉分割好装背篼里背着返回的时候，天都已经变得昏暗，不得不把手电筒用上。
  等回到家，天早就已经黑了。
  和众人在岔往自家房子的路口分道扬镳，陈安和陈子谦回到家里，看到饭菜已经准备好了，带回来的黄毛野猪和猪肚，也已经被陈平打理好。
  一天奔忙下来，走了不少路，也是疲惫。
  草草填饱肚子，洗了脸脚，在火塘边烤暖和后，陈安拿着手电筒，早早上楼睡觉。
  脱衣的时候，他才又想起了衣服袋子里装着的小铜鼓，于是拿出来，捂在被子里，打着手电筒翻看。
  铜鼓是全铜制作，浑然一体。
  正反两面各有四个圆形的云纹图案，侧面鼓身上则是一圈的纹路，密密匝匝的，隐约能看出是些抽象的山山水水，雕刻得非常精细。
  整个铜鼓表层看上去黄澄澄的，但那些细密的纹路中，还是有不少铜绿。
  陈安能确定这东西，是个老物件，但却不知道是用来干什么的，在他看来，这铜鼓的大小，更像是个玩具。
  不管怎么说，这是从死人手里得来的东西，还是不要轻易示人的好。
  他从自己装衣服的箱子里，找了件破旧的很少穿的衣服将铜鼓包裹起来，塞在箱底，就不再去管它。
  只盼着这东西过上些年，会是个值钱的玩意儿。
  第二天陈安睡醒的时候，天已经大亮。
  透过门板缝隙，有亮眼的白光射进来，还有窸窸窣窣接连不断的声音，时不时传来一声声爆响。
  陈安翻身起床，穿好衣物后凑到小木窗边朝外观望，见外面又下雪了。
  下雪的时候会开雪眼，天空反倒会变得很亮，甚至还会出太阳。
  雪下得不小，那一声声爆响，正是积雪将竹子压弯，承受不住份量，被压折后爆出的声音。
  远处大村子里，还有一阵阵杀猪声传来，没几天过年了，都在忙着处理家中的年猪。
  陈子谦从外面回来，用背夹背着一大捆柏树枝叶回来。他一看就知道，今天是准备熏腊肉了。
  家里的熊肉、年猪肉都已经腌制了好几天，也是时候该处理了。
  他没想到，一家人竟然谁也不叫他。
  陈安赶紧下楼，到了堂屋里一看，瞿冬萍和耿玉莲正在屋里的桌上，用草绳捆绑那些从缸里捞出来的腌肉肉条。
  “幺儿，起来了嗦！”耿玉莲笑着打招呼。
  “今天准备熏肉，啷个也不喊我一声？”
  “喊你做啥子？又没得好多事，外面下雪，也干不了啥子，还不如让你多睡哈。”
  “哗啦…”
  陈子谦将背夹往屋子前一扔，推门进来，看到陈安，笑着问道：“才起来？”
  陈安点了点头：“上山砍松柏枝，喊我一声，我也能帮帮忙撒。”
  “又不需要好多！”
  陈子谦淡淡笑了笑，说起了另外一件事：“刚才在路上碰到黑老鸹，领着姓唐的公社书记，带着公社武部部长和一帮子民兵，他们拿着打靶的步枪，十多个人，还有七八条狗上山去了，应该是去打那只吃人的豹子。”
  “豹子值钱，想得通，哪个不想要！”
  陈安并不觉得奇怪。
  这其实对于杨连德来说，把山上出人命的事情甩出去，如果真打到了豹子，也少不了他的功劳，同样也是个巴结的机会。
  这些人不积极才怪。
  要不是沾染了人命，陈安自己也会想办法盘算这只豹子。
  而且这些人，并不是啥子精明的猎手，哪怕手里的枪是很好的步枪，哪怕他们去了十多人，领了七八条狗，未必能把那只豹子给打了。
  撵山打猎，向来不是人多狗多就能干的事儿，缺少经验，去再多也没什么作用。
  他四下看了看，没有看到陈平，于是问道：“我哥嘞，啷个不见人！”
  “昨天苏同远来请他帮忙杀年猪，他今天一大早就去帮忙了！”瞿冬萍回了一句。
  虽然看不上苏同远，也跟陈平说过这人不靠谱，但毕竟两人玩得好，总不能彻底阻止陈平和苏同远来往，而且是杀年猪，人家既然来请，不去也说不过去。
  陈安也懒得去管，转而问道：“今年还是在柴房里熏腊肉？”
  “是嘞！”陈子谦拖了凳子在火塘边烤火，随口应了一句。
  陈安点点头：“今年交给我！”
  他说着起身出门，到老房子旁边的柴房看了一眼，把里面的一些木柴和杂七杂八的东西搬出来。
  柴房里有灶和大铁锅，最大的作用就是杀年猪的时候用来烧水烫猪和平时猪猪食喂猪。
  今天熏肉，正好用上灶火，柴房空间不大，往年也是在这里熏肉，里面到处都被烟熏火燎得黢黑。
  东西搬完后，陈安找来挂肉的竿子，在柴房里架设好。
  今年不仅有一头家猪，还有些熊肉，数量不少，所以，挂肉的竿子他也就多准备了一些。
  蜀地人家，家家户户做腊肉，哪怕不杀年猪的城里人，也会想办法弄上一些。
  熏出的腊肉可以一直存放，吃到来年。
  腊肉在制作的时候，选择在冬至前后十天最好。制作方法也多种多样。
  这年头，蜀地各地乡民山民家中都烧柴火灶，也有火塘，只要准备好挂架，利用火塘的烟火或者是灶内的青烟，就能进行事半功倍的熏制。
  经常去到一户人家，能看到火塘上就挂着一块块被熏猪皮发红发黑的肉条。
  县城里的人没那条件，通常准备大缸或者去底的大洋桶罩着，熏制时，还需要自制熏笼一处，火烤烟熏，非常繁琐，经常有误以为火灾发生的情况，弄出不少笑话。
  还有人，干脆将肉带到附近山上，用山上的木头枝桠搭个架子，以枝叶遮盖四周，在里面拢火进行熏制。
  相比起来，山里人就要方便得多。
  准备好架子，陈安回屋，将拴好草绳的肉条，提出来往柴房的架子上挂，陈子谦他们也帮忙递送，不多时，柴房的架子上挂满了肉条，小半猪肉，大半熊肉，有好几十根肉条。
  家里边从来没有过那么多肉，看着都让人觉得欣喜。
  除了这些，还有一头腌制着的黄毛野猪，那也是七八十斤的肉。
  肉挂好后，陈安将灶火点燃，往里面加入陈子谦从山上弄回来的柏树枝，一时间，柴房里浓烟滚滚，转眼弥漫整个柴房。
  用柏树枝熏出来的腊肉，有特殊的香味和口感，只是没有橘子皮、柚子壳等东西，不然熏出来的味道更好。
  接下来要做的，就是保证灶里面不出明火，熏烟不断，等到这些肉被熏得上色了取出来在通风的地方挂着就好。
  第81章 发酒疯
  雪终于渐渐停了，又给地上覆盖了一层厚厚的新雪。
  陈安大部分时间就守在柴房边，给自己在外面拢了个柴火烤着。
  黄毛野猪的肉，还留了些新鲜的腿肉过年吃，守着无聊，他干脆用菜刀切了些薄片过来，用竹条穿着，放在柴火旁边烤着。
  自留地葱姜蒜都有，必不可少的辣椒每年都会栽上一些，等变得艳红了，用麻线编成串挂着。
  还有花椒，不说房前栽的花椒树，就连在山上也有不少野花椒。
  对于山里人来说，麻辣就是最好的味道，哪怕腥味重的野味，很容易就能弄得好吃，至少不难吃。
  陈安开始烤肉，明明小脸冻得通红却还在屋子前的雪地上抓着雪团互扔，想着吃房檐上垂下的冰锥的两个小侄女也凑到火边蹲着。
  “幺爸，我要！”云兰指着还在鲜红的烤肉说。
  她的胆子，一向比同样眼巴巴看着烤肉却一声不吭的姐姐要大得多。
  陈安伸手捏了捏云兰的脸蛋：“还在没熟，要再等哈！”
  云兰自然地钻到陈安怀里站着，云梅则是犹豫了一下，回屋里抱来一个她们姐妹俩专属的小凳子，坐在火边烤火等着。
  只是烤着烤着，云兰忽然哇地就哭了起来。
  陈安愣了下，连忙问道：“哭啥子，啷個了？”
  云兰提着一双红彤彤的手给陈安看，再看看云梅，也在搓揉着小手，显得很难受。
  陈安这才反应过来，两个小家伙刚刚在玩雪、玩冰，现在跑来烤火，温度提升太快了，反倒让手酥麻胀痛起来，那感觉，他也尝试过，仿佛有蚂蚁在不停啃咬一样，有时候还很疼。
  “手不要放在火上烤，烤太急了，能不疼蛮？”
  陈安赶忙挪了下凳子，抱着云兰离火堆远一些：“把手捂在咯吱窝里，捂一哈就好咯。”
  云梅赶忙端着小板凳离远一些，和云兰一样，将手捂在咯吱窝里。
  过了一会儿，大概是适应了，云兰终于消停。
  火上的烤肉在滋滋作响，眼看快熟了，陈安在上面撒了盐和少许辣椒面和花椒面，再烤了一会儿，彻底烤熟后，给两个侄女一人递了一串。
  她们还小，吃麻辣没那么厉害，不像陈安吃的肉串上，沾了不少花椒面和辣椒苗，火辣辣和麻酥酥的感觉在口腔和舌头间交织，野猪肉那股子腥臊味似乎也没了，反而变得很香。
  叔侄三人，吃得兴高采烈。