九零:重生拥有完美人生 第16节
而且她觉得自已的女儿非常的有主见,经常能够想到他们想不到的问题,虽然年纪小,但是一点都不能小看她,她想着带着女儿出来,看看能不能给她提提意见。
三个人到了镇上以后,又转车去了市里,市里面有一个很大的批发市场,里面什么乱七八糟的东西都能够批发到,要比镇上买的更加便宜。
想要做餐饮生意,前期的准备工作肯定是要做好的。
他们是在摊位上摆摊,首先要解决的就是这些东西的运输问题,这一点倒是不需要担心,家里面有一辆三轮车,只要稍微的改装一下,就能够用了。
然后就是装食物的不锈钢桶,这得多买几个,另外还有各种各样的调料以及食用油,也得多买一些,还有打包食物用的一次性饭盒,这也得多批发一点回来。
因为是三个人合伙的生意,昨天的时候,三家人就拿出来本钱,一家500,三家加在一起就是1500块钱。
这可是一笔不小的数字,作为前期投入,已经完全够了。
剩下的就是一些杂七杂八的东西,至于客人做的小桌子小凳子,村里面就有木匠,这些东西都是现成的,直接在木匠那里买就可以了。
一直到傍晚的时候,三个人带着一个孩子,这才满载而归。
因为东西买的实在太多了,公交汽车肯定是不会让他们上去的,最后三个人心一横,直接包了一辆车,把东西运回来村里。
第27章 置办
在这个过程中,沈安宁充分发挥了自已的聪明伶俐,不仅装乖扮可爱,让各个老板给她们便宜一点,而且还给她们三个人提了不少意见,都是她们没有想到的。
乔苗花对于自已女儿的聪明伶俐,早就已经见怪不怪了,可是两个嫂子不一样啊,再一次被自已外甥女的聪明劲给稀罕到了。
这一趟批发市场之行,也是把沈安宁累得够呛,幸好他们是包车回来的,在路上的时候直接就睡了过去。
等到睡醒了以后,发现都已经在外婆家了。
吃晚饭的时候,沈国庆也带回来了好消息,他已经在夜市那里租好了摊位。
“租金是一块钱一天,最少都得租半个月,那里的位置也不错,虽然不是最前面的,但是也在中间的位置。”
“那可太好了,等咱们吃完晚饭以后,就一起去看看吧。”
“行啊。”
“小姑姑,小姑姑,我们能不能一起去?”家里的几个孩子,听说家里面的几个大人打算晚上去夜市逛逛,都有些蠢蠢欲动。
他们长这么大,还从来都没有去过镇上的夜市呢?也不知道晚上的时候是怎么样子的。
几个大人想了想,从他们村里到镇上,走路大概也就不到半个小时的时间,几个孩子如果想去的话,倒也可以。
“行,那咱们全家人一起去,不过有件事情一定要说好,你们一定要乖乖听话,夜市里面的人很多,不能够乱跑,万一跑丢了,被人贩子给抓了去,到时候可是哭都来不及。”
“好的,小姑姑,我们一定乖乖听话,我们是最乖的孩子,今天白天的时候,我们可是钓了好多小龙虾。”
“好的,你们都是乖孩子,等到了夜市以后,就给你们买好吃的。”
“哦,好耶!”
孩子们全都兴奋地跳了起来。
“我和你爸就不去了,你把右右交给我,你们几个带着孩子们一起去吧?”王引娣说道。
“妈,咱们还是一起去吧,一起去逛逛,看看那里怎么样,给我们提提意见,反正也不远,您想必也没有在晚上的时候去过镇上吧,听说那里的也是非常的热闹。咱们也去逛逛。”
“对啊,那你就和爸跟我们一起去吧。”
“对啊,爷爷奶奶一起去啊。”
全家人一起劝着老头和老太太,最后两个人被说动了,也说一起去。
全家人一起出动的阵仗还是挺大的,加上家里的孩子,十五六个人,出村子的时候,还引起了好多人的好奇。
“老乔家的,你们这一家人这是干啥去呀?”
“没有干啥去,就是出去逛逛。”
“那你们这一家人兴致挺好的,真累了一天了,到晚上的时候还出去逛逛。”
“嗨,今天也没干什么活,不是很累,不是有句话说得好吗,饭后走一走能活九十九,我们俩这就是锻炼锻炼。”
王引娣一边跟村里面的人打着哈哈,一边和家里的人走着。
自已家人要去镇上逛逛和做生意的事情,他们暂时没有打算和村里面的人说。
毕竟在事情没有成功之前,一切都是末定的,自已小女儿和两个儿媳妇出了这么多本钱,置办了这么多东西,这万一中间出了什么事情,做生意的事情黄了,那真的是哭都来不及。
所以这时候,一切都要以低调为主。
一家人一边走一边聊着天,很快就到了镇上,在沈国庆的带领下,来到了夜市。
村里人一般吃晚饭的时间比较晚,他们家里面的人吃过晚饭都已经7:00多钟了,又花了半个小时来到这里,早就已经过了8:00。
没有想到的是,这个时间段,这里面的人已经很多了。
其实这里的夜市,就是一大块空地,沈安宁注意到,这里的灯光应该是政府专门修过的。
摊位摆的也非常的整齐,并没有非常杂乱的感觉。
逛夜市的人很多,听沈国庆说,这时候并不是人流的高峰期。
等到9:00以后,这附近的几家工厂以及学校,下晚班或者放夜自修以后,来这里买吃的来逛街的人会更多。
听到沈国庆这么说,王引娣有些担心。
“越到晚上的时候客人越多,那你们三个人是不是得做生意做到很晚,回来的时候会不会有危险?会不会太辛苦了?”
“妈这一点不用担心,到时候我和两个大哥也去帮忙,这都是暂时的,等到咱们的民生打出去,咱们还可以再镇上租房子,这样就不会用来回跑了。”
“对,妈,我们晚上的时候也会帮忙的,妹夫你就算了,你白天的时候还要上班,不像我们时间都是自由的,现在地里面也没有什么活,晚上太晚了,白天还可以在家里睡一会儿。”
“那也行。”
一家人一边逛,一边商量着事情,手里面还紧紧的牵着孩子。
这里的人实在是太多了,孩子们一定要看牢,空气当中弥漫的香味越来越浓,几个孩子被馋的直流口水。
“你们这几个小馋猫,这吃完晚饭才多久啊,又开始馋了。”二舅妈没好气地看着几个孩子。
“你们在这里等着,不要乱跑,我去给你们买点炸香肠。”沈国庆直接去了卖炸香肠的摊位,给家里的孩子一人买了一串炸香肠。
沈安宁尝了一下,这就是最普通的淀粉肠,里面那真的是一点肉都没有啊。
而且这炸香肠的老板,外面也没有洒什么调料,所以吃起来并没有太大的滋味。
不过哪怕这样,这卖炸香肠的摊位上…还是围着很多人,主要这炸香肠是直接油炸的,反正油炸的东西吃起来就是香。
乔家的几个孩子,还是第一次吃到这么香的炸香肠,都非常的高兴。
一家人在整个夜市逛了一圈,乔苗花又看了别人是怎么做生意的,心里面已经有数了。
这里摆摊卖吃的人还是挺多的,有卖炒面的,也有卖炒菜的,还有卖各种各样小吃的,但是绝对是没有卖小龙虾的。
她相信,自已的小龙虾一摆出来,那绝对是独一份。
第28章 第一次摆摊
后面的时候,沈国庆又零零碎碎的去买了一些小吃,主要是为了尝一下别人做的是什么味道。
让家里每个人尝一尝,也做到心里有数。
等到从夜市出来的时候,都已经是晚上9:00多了。
果然如沈国庆所说,周围的几个工厂下夜班的工人和高中中学下夜自修的学生,有很多来这个夜市逛,人越来越多。
他们还带着小孩子,所以为了安全起见,最后还是出来了。
在回家的路上,几个人都在讨论着夜市的事情。
看这个人流量,他们家的生意绝对可以做起来。
又经过了一天的装备,家里的小龙虾数量已经有好几大桶了。
这全都是家里面小孩子的功劳,另外两个舅舅也帮忙捉了很多。
一家人一天的时间,都围着小龙虾洗洗刷刷,经过三个人的商量,他们又增加了一个爆炒田螺的菜,这样他们的摊位上就可以买两样东西了。
这田螺也是地里面出产的,没有任何的成本,经过浸泡,里面的脏东西都已经吐出来了,到时候直接就可以做了。
傍晚时分,一家人吃过饭,就开始为去夜市摆摊做准备。
沈安宁本来是想要跟着去的,但是家里面都不同意,毕竟她太小了,如果忙起来的话,肯定顾不上她,最后只能够无情的被留在了家里。
因为是第一天去夜市摆摊,乔青山和乔海山两兄弟,包括沈国庆都不放心,最后是他们三个人一起跟着去的。
大舅舅乔青山骑着家里的三轮车,里面放着的都是摆摊要用的东西。
幸好村里面的木匠,家里面有这种折叠的桌椅板凳,要不然这么多东西,一辆三轮车根本就装不下。
六个人紧赶慢赶来到夜市的时候,已经是晚上7:30了。
里面摆摊的人已经有很多了,开始逛街的人也渐渐的多了起来。
他们找到自已的摊位,开始往下面卸东西。
在他们摊位左边的,是一家卖炒面的,右边的是卖炒饭,这卖的全都是主食,倒是和他们的不冲突。
卖炒饭和卖炒面的两户人家,看到又是一个新来的摊主,有些好奇的走了过来,和沈国庆他们打招呼。
“兄弟,你们怎么来这么多人啊?这是卖什么的?”
卖炒面的男人,递给了沈国庆一支烟,沈国庆接了过来。
“谢谢兄弟,今天不是第一天摆摊吗,所以就想着过来帮帮忙,我们家卖的是自已做的一些东西,是这里没有的。”
哦?卖炒面的人一听说是这市场里面没有的,顿时就来了兴趣,同时知道他们家不是卖和自已家一样的东西,心里面也放心了。
人多力量大,六个人的速度很快,已经把摆摊要用的东西全都准备好了。
接下来就看乔苗花了,经过去年的实验,乔苗花早就已经非常有经验了。
他们这一次一共带过来50斤龙虾,她打算用20斤龙虾,直接做成手抓龙虾,所谓的手抓龙虾,其实就是提前做好的龙虾,那龙虾浸泡在汤汁里面,吃的时候,直接用手剥开来就能吃了。
相比于现炒的龙虾,手抓龙虾要相对来说便宜一点,不过味道也是不差的,最关键的是,手抓小龙虾里面要放很多香料,而且可以放在炉灶上面一直加热,那味道上发出去,就是最吸引客人的。
想要吃现炒的,肯定是需要等待一会儿。
三个人到了镇上以后,又转车去了市里,市里面有一个很大的批发市场,里面什么乱七八糟的东西都能够批发到,要比镇上买的更加便宜。
想要做餐饮生意,前期的准备工作肯定是要做好的。
他们是在摊位上摆摊,首先要解决的就是这些东西的运输问题,这一点倒是不需要担心,家里面有一辆三轮车,只要稍微的改装一下,就能够用了。
然后就是装食物的不锈钢桶,这得多买几个,另外还有各种各样的调料以及食用油,也得多买一些,还有打包食物用的一次性饭盒,这也得多批发一点回来。
因为是三个人合伙的生意,昨天的时候,三家人就拿出来本钱,一家500,三家加在一起就是1500块钱。
这可是一笔不小的数字,作为前期投入,已经完全够了。
剩下的就是一些杂七杂八的东西,至于客人做的小桌子小凳子,村里面就有木匠,这些东西都是现成的,直接在木匠那里买就可以了。
一直到傍晚的时候,三个人带着一个孩子,这才满载而归。
因为东西买的实在太多了,公交汽车肯定是不会让他们上去的,最后三个人心一横,直接包了一辆车,把东西运回来村里。
第27章 置办
在这个过程中,沈安宁充分发挥了自已的聪明伶俐,不仅装乖扮可爱,让各个老板给她们便宜一点,而且还给她们三个人提了不少意见,都是她们没有想到的。
乔苗花对于自已女儿的聪明伶俐,早就已经见怪不怪了,可是两个嫂子不一样啊,再一次被自已外甥女的聪明劲给稀罕到了。
这一趟批发市场之行,也是把沈安宁累得够呛,幸好他们是包车回来的,在路上的时候直接就睡了过去。
等到睡醒了以后,发现都已经在外婆家了。
吃晚饭的时候,沈国庆也带回来了好消息,他已经在夜市那里租好了摊位。
“租金是一块钱一天,最少都得租半个月,那里的位置也不错,虽然不是最前面的,但是也在中间的位置。”
“那可太好了,等咱们吃完晚饭以后,就一起去看看吧。”
“行啊。”
“小姑姑,小姑姑,我们能不能一起去?”家里的几个孩子,听说家里面的几个大人打算晚上去夜市逛逛,都有些蠢蠢欲动。
他们长这么大,还从来都没有去过镇上的夜市呢?也不知道晚上的时候是怎么样子的。
几个大人想了想,从他们村里到镇上,走路大概也就不到半个小时的时间,几个孩子如果想去的话,倒也可以。
“行,那咱们全家人一起去,不过有件事情一定要说好,你们一定要乖乖听话,夜市里面的人很多,不能够乱跑,万一跑丢了,被人贩子给抓了去,到时候可是哭都来不及。”
“好的,小姑姑,我们一定乖乖听话,我们是最乖的孩子,今天白天的时候,我们可是钓了好多小龙虾。”
“好的,你们都是乖孩子,等到了夜市以后,就给你们买好吃的。”
“哦,好耶!”
孩子们全都兴奋地跳了起来。
“我和你爸就不去了,你把右右交给我,你们几个带着孩子们一起去吧?”王引娣说道。
“妈,咱们还是一起去吧,一起去逛逛,看看那里怎么样,给我们提提意见,反正也不远,您想必也没有在晚上的时候去过镇上吧,听说那里的也是非常的热闹。咱们也去逛逛。”
“对啊,那你就和爸跟我们一起去吧。”
“对啊,爷爷奶奶一起去啊。”
全家人一起劝着老头和老太太,最后两个人被说动了,也说一起去。
全家人一起出动的阵仗还是挺大的,加上家里的孩子,十五六个人,出村子的时候,还引起了好多人的好奇。
“老乔家的,你们这一家人这是干啥去呀?”
“没有干啥去,就是出去逛逛。”
“那你们这一家人兴致挺好的,真累了一天了,到晚上的时候还出去逛逛。”
“嗨,今天也没干什么活,不是很累,不是有句话说得好吗,饭后走一走能活九十九,我们俩这就是锻炼锻炼。”
王引娣一边跟村里面的人打着哈哈,一边和家里的人走着。
自已家人要去镇上逛逛和做生意的事情,他们暂时没有打算和村里面的人说。
毕竟在事情没有成功之前,一切都是末定的,自已小女儿和两个儿媳妇出了这么多本钱,置办了这么多东西,这万一中间出了什么事情,做生意的事情黄了,那真的是哭都来不及。
所以这时候,一切都要以低调为主。
一家人一边走一边聊着天,很快就到了镇上,在沈国庆的带领下,来到了夜市。
村里人一般吃晚饭的时间比较晚,他们家里面的人吃过晚饭都已经7:00多钟了,又花了半个小时来到这里,早就已经过了8:00。
没有想到的是,这个时间段,这里面的人已经很多了。
其实这里的夜市,就是一大块空地,沈安宁注意到,这里的灯光应该是政府专门修过的。
摊位摆的也非常的整齐,并没有非常杂乱的感觉。
逛夜市的人很多,听沈国庆说,这时候并不是人流的高峰期。
等到9:00以后,这附近的几家工厂以及学校,下晚班或者放夜自修以后,来这里买吃的来逛街的人会更多。
听到沈国庆这么说,王引娣有些担心。
“越到晚上的时候客人越多,那你们三个人是不是得做生意做到很晚,回来的时候会不会有危险?会不会太辛苦了?”
“妈这一点不用担心,到时候我和两个大哥也去帮忙,这都是暂时的,等到咱们的民生打出去,咱们还可以再镇上租房子,这样就不会用来回跑了。”
“对,妈,我们晚上的时候也会帮忙的,妹夫你就算了,你白天的时候还要上班,不像我们时间都是自由的,现在地里面也没有什么活,晚上太晚了,白天还可以在家里睡一会儿。”
“那也行。”
一家人一边逛,一边商量着事情,手里面还紧紧的牵着孩子。
这里的人实在是太多了,孩子们一定要看牢,空气当中弥漫的香味越来越浓,几个孩子被馋的直流口水。
“你们这几个小馋猫,这吃完晚饭才多久啊,又开始馋了。”二舅妈没好气地看着几个孩子。
“你们在这里等着,不要乱跑,我去给你们买点炸香肠。”沈国庆直接去了卖炸香肠的摊位,给家里的孩子一人买了一串炸香肠。
沈安宁尝了一下,这就是最普通的淀粉肠,里面那真的是一点肉都没有啊。
而且这炸香肠的老板,外面也没有洒什么调料,所以吃起来并没有太大的滋味。
不过哪怕这样,这卖炸香肠的摊位上…还是围着很多人,主要这炸香肠是直接油炸的,反正油炸的东西吃起来就是香。
乔家的几个孩子,还是第一次吃到这么香的炸香肠,都非常的高兴。
一家人在整个夜市逛了一圈,乔苗花又看了别人是怎么做生意的,心里面已经有数了。
这里摆摊卖吃的人还是挺多的,有卖炒面的,也有卖炒菜的,还有卖各种各样小吃的,但是绝对是没有卖小龙虾的。
她相信,自已的小龙虾一摆出来,那绝对是独一份。
第28章 第一次摆摊
后面的时候,沈国庆又零零碎碎的去买了一些小吃,主要是为了尝一下别人做的是什么味道。
让家里每个人尝一尝,也做到心里有数。
等到从夜市出来的时候,都已经是晚上9:00多了。
果然如沈国庆所说,周围的几个工厂下夜班的工人和高中中学下夜自修的学生,有很多来这个夜市逛,人越来越多。
他们还带着小孩子,所以为了安全起见,最后还是出来了。
在回家的路上,几个人都在讨论着夜市的事情。
看这个人流量,他们家的生意绝对可以做起来。
又经过了一天的装备,家里的小龙虾数量已经有好几大桶了。
这全都是家里面小孩子的功劳,另外两个舅舅也帮忙捉了很多。
一家人一天的时间,都围着小龙虾洗洗刷刷,经过三个人的商量,他们又增加了一个爆炒田螺的菜,这样他们的摊位上就可以买两样东西了。
这田螺也是地里面出产的,没有任何的成本,经过浸泡,里面的脏东西都已经吐出来了,到时候直接就可以做了。
傍晚时分,一家人吃过饭,就开始为去夜市摆摊做准备。
沈安宁本来是想要跟着去的,但是家里面都不同意,毕竟她太小了,如果忙起来的话,肯定顾不上她,最后只能够无情的被留在了家里。
因为是第一天去夜市摆摊,乔青山和乔海山两兄弟,包括沈国庆都不放心,最后是他们三个人一起跟着去的。
大舅舅乔青山骑着家里的三轮车,里面放着的都是摆摊要用的东西。
幸好村里面的木匠,家里面有这种折叠的桌椅板凳,要不然这么多东西,一辆三轮车根本就装不下。
六个人紧赶慢赶来到夜市的时候,已经是晚上7:30了。
里面摆摊的人已经有很多了,开始逛街的人也渐渐的多了起来。
他们找到自已的摊位,开始往下面卸东西。
在他们摊位左边的,是一家卖炒面的,右边的是卖炒饭,这卖的全都是主食,倒是和他们的不冲突。
卖炒饭和卖炒面的两户人家,看到又是一个新来的摊主,有些好奇的走了过来,和沈国庆他们打招呼。
“兄弟,你们怎么来这么多人啊?这是卖什么的?”
卖炒面的男人,递给了沈国庆一支烟,沈国庆接了过来。
“谢谢兄弟,今天不是第一天摆摊吗,所以就想着过来帮帮忙,我们家卖的是自已做的一些东西,是这里没有的。”
哦?卖炒面的人一听说是这市场里面没有的,顿时就来了兴趣,同时知道他们家不是卖和自已家一样的东西,心里面也放心了。
人多力量大,六个人的速度很快,已经把摆摊要用的东西全都准备好了。
接下来就看乔苗花了,经过去年的实验,乔苗花早就已经非常有经验了。
他们这一次一共带过来50斤龙虾,她打算用20斤龙虾,直接做成手抓龙虾,所谓的手抓龙虾,其实就是提前做好的龙虾,那龙虾浸泡在汤汁里面,吃的时候,直接用手剥开来就能吃了。
相比于现炒的龙虾,手抓龙虾要相对来说便宜一点,不过味道也是不差的,最关键的是,手抓小龙虾里面要放很多香料,而且可以放在炉灶上面一直加热,那味道上发出去,就是最吸引客人的。
想要吃现炒的,肯定是需要等待一会儿。