在骨科医院开饭馆[美食] 第160节
“对啊,趁着现在天气好多,晒干后存起来,想什么时候吃就什么时候吃,咱们自己弄的肉起码比外面卖的让人放心。”招奶奶手上刷洗的动作没有停。
“我记得你之前好像弄过,当时说不好吃来着。”那阿姨又聊着。
因为招奶奶当年那个配方真的很难吃,她到处跟别人吐槽,所以这个阿姨记得那么清楚。
招奶奶脸上露出笑意:“这次是小棠帮我调馅料的味。”
那阿姨闻言,下意识看一眼前面那栋楼,村子里很多人都知道有家林氏小饭馆的东西又实惠又好吃,她也来饭店里吃过几次,确实香,每道菜都很美味,像煲仔饭其实也有肉多料多的店,但就是没有这家做的香。
这林老板做腊肠肯定也很好吃。
可惜她跟林老板不是很熟,不好意思让人帮忙调味,也就只有羡慕的份了。
招奶奶看见这阿姨的眼神,知道她在想什么,心里也有点小骄傲,确实是她比较幸运,就住在小棠旁边,还经常收到小棠送的东西,这可是天大福气。
难怪当年那个算命的说她老年有福,她当时还疑惑老陈这个老家伙天天出去危险的地方钓鱼气死她,她哪来的福气?现在看来,福气是在这呢。
林阅棠关门后就上楼睡觉,眯了一会儿,起来后先去顶楼的大平台。
平台也是铺了瓷砖,她先用水冲一遍,又用旧的拖把将边边角角一些冲不掉的灰尘也给拖干净,下楼的时候顺便将旧拖把也给拿下去,想着等下出门就直接扔了。
来到三楼,林阅棠拉开白纱窗帘,又打开防蚊网,然后推开玻璃门走出去,豆角长得不错,清脆脆的豆条挂在藤蔓上,里边的豆子特别饱满,看着鼓鼓囊囊的。
这豆角她之前已经收过,现在是又长出来了。
林阅棠拿着水桶把豆角都摘下来。
温度太低的话豆角不怎么长,不过还好东城这边太阳大,阳光晒到大平台上,温度还是足够生长的,看样子还能再收一批。
林阅棠拎着摘好的豆角走进厨房,一部分拿出来用来做腌豆角,店里的酸豆角小料是消耗品,很多客人都喜欢吃。
还有一部分留着晚上炒个菜吃吧,剩下一部分就用个袋子装起来,她拿着下楼,去到隔壁招奶奶家敲响门。
“招奶奶,这个是我自己种的豆角。”林阅棠将豆角递过去。
“你这种得真好看,要不你还是留着自己吃吧。”招奶奶看这豆角漂亮得很,但又想着小棠一个人带着小卿宝生活不容易,自己不能总拿她的东西。
“没事,我自己留有了,”林阅棠笑着转移开话题,“晚上想做个腐乳豆角。”
招奶奶说:“腐乳豆角好吃,我也想弄……哎呀,不过我家好像没有腐乳了。”
林阅棠给个建议:“那有没有橄榄菜啊?橄榄菜炒豆角也好吃。”
“有,还剩下点,正好晚上就给炒了。”老一辈还是比较节俭的,能刚好将一样东西用完,招奶奶也很开心,“来,进来坐坐吧,别傻站在门口,我买了夏威夷果,开把给你尝尝。”
林阅棠摆手摇摇头:“不了,我等下要去接宝宝,然后要去菜市场买猪肉做腊肠。”
“我能跟你一起去不?”招奶奶想着自己就跟着小棠买,选的肯定是最适合用来做腊肠的猪肉。
“好,我带你。”林阅棠去把小电驴开过来。
招奶奶打开柜子,抓几把夏威夷果放在兜里,然后坐着林阅棠的小电驴来到幼儿园,等了一会儿看见宝宝放学出来。
招奶奶用钥匙撬开夏威夷果的外壳,然后将里头的果肉给剥出来,往小卿宝还有林阅棠手里塞。
“谢谢奶奶。”小卿宝开心地啃夏威夷果。
“奶奶,你自己也吃点,我们这够吃了。”林阅棠觉得自己一只手都要拿不住了。
招奶奶还在低头撬着夏威夷果:“你们吃你们吃,我那还有两大袋呢。”
林阅棠看招奶奶还在剥,只好一口气仰头将夏威夷果全部吃进嘴巴里,她嘴里塞满象牙白色的夏威夷果肉,伴随着咀嚼的动作,满嘴都是咸甜奶香味。
吃完后,三人来到菜市场,走到荣老板的猪肉摊前。
荣老板朝林阅棠打招呼:“林老板,买肉吃呀?”
“对,想要买点肉回去做腊肠。”林阅棠点点头。
荣老板闻言就说:“那你等下,送肉的车已经到菜市场门口,我弟出去拉猪肉了,待会就回来,到时候你可以随便挑挑看要哪个部位的肉。”
林阅棠就说好,跟招奶奶在旁边等了一下,荣老板的弟弟用大拉车拉着几头猪肉进来,猪都是处理过的,内脏用另一个袋子装着放在旁边。
做腊肠想要口感好,猪肉的比例就格外重要,太瘦的没有味道,太肥的容易腻。
林阅棠最喜欢的就是梅头肉的位置,这块地方的肉特别滑,反正怎么做都好吃,唯一美中不足的就是分量比较少,想要做成腊肠拿到店里卖那是远远不够的。
所以林阅棠准备搭些前腿肉,前腿肉的肉质也不错,比后腿肉要好吃。
不过前腿肉比较瘦,想让腊肠吃起来更香味些,还要搭点脊膘肉,这一块肉是全肥的,溢出来的油脂很香。
林阅棠将自己买肉的技巧告诉招奶奶听,招奶奶点点头,原来还有这种说法啊,她之前做腊肠好像就是随便买了点肥瘦的肉搭在一起带回家弄了,也不知道是哪个部位的肉。
林阅棠指了指几个地方,让荣老板帮忙切下来,因为她要得多,几乎是把所有的前腿肉跟梅头肉都买了,荣老师笑得合不拢嘴:“林老板,等下还有一批猪肉过来,那有你提前预订的货,到时候一起我让我弟给你送到店里吧。”
“好,那麻烦你了。”林阅棠点头,从旁边抽出一张纸巾擦了擦手。
重要的猪肉搞定了,林阅棠拉着小卿宝,然后跟招奶奶一起去买了几瓶高度的白酒,还有灌腊肠用的羊肠衣。
招奶奶说罐腊肠的工具她有,所以就没有买。
从店里出来,林阅棠又思考今天晚上要吃什么菜。
家里有豆角,再买个肉就行。
林阅棠想着很久没有吃鱼,所以选了两条黄花鱼,这种鱼很容易做,只要煎香就可以吃了。
等回到家里,林阅棠把其他肉放在楼下。
上楼后,把黄花鱼拿出来,冰鲜店的老板已经帮忙处理掉内脏,林阅棠把鱼肉洗一洗,然后劈开鱼肉,在鱼身上改了两刀,把葱姜水还有盐巴抹到薄薄的鱼身上。
刚弄好,荣老板的弟弟就来到楼下,她也走下楼。
招奶奶门口坐着,看见猪肉送到了,就将机器给抬过来。
这绞肉机器已经晾晒一下午,现在完全干得透透的,可以使用了。
“小棠,你看有什么我能帮忙的。”招奶奶在旁边问。
林阅棠把砧板跟刀摆好:“你帮我把肉拿上来吧,我切一切。”
切小一点才能放到绞肉机里。
林阅棠把猪肉按照肥瘦切成适合的大小,放到热水里半秒钟左右迅速捞出来过一遍猪肉上面的血腥味,再按照肥瘦放入绞肉机里,绞肉机发动,肉糜慢慢出来。
因为林阅棠要做的量很大,所以废了不少时间这才把全部肉都绞好,搅出来的肉馅是还带着一点点颗粒感的状态。
招奶奶拿着之前她做腊肠的那个大盆,帮忙将肉都给放到里边,林阅棠拿来盐、糖、白酒,然后按照比例倒进去。
招奶奶在旁边看着看着,见林阅棠倒完这几样就没有继续放别的东西了,好奇问道:“不用加酱油吗?”
林阅棠摇摇头:“不用,加酱油晒干之后会有一股奇怪的味道。”
其实做腊肠只需要这几样最简单的调味料就好。
招奶奶心想难怪她之前那个做得不好吃呢。
林阅棠将调味料跟肉搅拌均匀,又加了点提色的红曲粉,然后放到冰箱里。
“先腌个两小时左右。”
招奶奶说好:“等要开始弄的时候你喊我一声。”
林阅棠点点头:“行。”
此时天色已经有点暗下来,圣沙村不少人家都已经亮起灯,厨房传来锅碗瓢盆的声音,这会已经是吃饭时间了。
林阅棠带着小卿宝上楼,小卿宝帮忙摘豆角,她将腌制好的黄花鱼放到油锅里煎,等定型了再翻动,这样就不会弄得碎碎的。
趁着这个时间,林阅棠用腐乳蚝油水等材料调了个腐乳汁。
小卿宝将豆角摘开,兴高采烈地拿到小姨面前:“小姨,我把豆豆都弄好了!”
“谢谢宝宝小朋友,你帮了我一个大忙!”林阅棠笑着把豆角炒了,端着两道菜上桌。
黄花鱼煎得两面金黄透亮,上面带着一层薄薄的油光,靠近一闻,带着咸香锅气鲜味就钻进鼻子里。
筷子碰上酥脆的鱼身外壳,林阅棠给小卿宝夹了几块鱼肉:“来,小姨帮你把鱼刺去掉。”
“谢谢小姨,那我是不是可以嗷呜一口吃掉。”小卿宝两只手抱着自己的鸭鸭碗,情不自禁地舔了舔唇,因为这个鱼肉肉看起来真好好吃啊,那个皮是焦黄焦黄的,肉又白白嫩嫩的。
林阅棠嗯一声:“可以啦,因为小姨已经把鱼刺弄掉,如果你在外面吃鱼,也要注意看有没有鱼刺,没有的才能嗷呜一口,要是有的话要先把鱼刺挑出来,不然会伤到喉咙的。”
小卿宝吓得摸了摸自己的脖子:“伤到喉咙那是不是就不能说话啦?”
林阅棠想了想:“如果比较严重的话,可能真的会哦。”
“好吓人啊,我不要我不要,”小卿宝摇摇头,“小姨,我吃鱼一定好好看有没有鱼刺。”
小卿宝没有说她以后都不要吃鱼了,因为鱼真的太好吃啦,只要她以后认认真真看有没有刺就好啦。
小卿宝将软乎雪白的鱼肉跟米饭一起扒拉进嘴巴。
黄花鱼的外皮煎得特别香,里边的肉又格外鲜甜嫩滑,小卿宝将碗里的鱼肉都吃得干干净净。
海鱼有营养,看小卿宝喜欢吃,林阅棠又给她多夹了些鱼肉,然后又夹了一筷子豆角到她的碗里。
用腐乳炒的豆角有股特别独特的咸香味,因为加了两颗小米椒,所以还有一点点辣味,吃着无敌下饭,小卿宝吃完饭又添了一碗。
连林阅棠也加了点饭,等吃完饭,林阅棠把碗洗干净,徐清让就送百香果过来了。
“徐干部,这个眉豆汤你是在这里吃还是带回去吃?”林阅棠早上就在微信上跟徐清让说了今天新做了眉豆汤,问他要不要来一碗,后面有新的炖汤也准备跟他说一下,算是作为低价买到那么多好材料的感谢。
徐清让回复说要,林阅棠就给他另外放出来。
“就在这里喝吧。”
徐清让今天还顺便送了煲汤的干货材料,都放进仓库里,出来洗了个手,看着已经放在桌子上的眉豆汤说了声谢谢。
他坐下来拿起勺子,舀起汤,眉豆汤的汤味又浓又甜又鲜,真是好喝。
徐清让略带好奇的目光透过玻璃柜台,然后落在林阅棠的手上。
林阅棠的骨节格外修长,骨感略重,用力的时候手背会显现出淡而清晰的青色脉络,属于那种靠做手模都能养活自己的那种,看着格外赏心悦目,甚至会有一瞬间给人一种这是艺术品的错觉。
就是这样一双手,居然能做出那么多美味的东西,真的有点不可思议。
徐清让慢吞吞地喝着汤。
林阅棠正在厨房将腊肠的腌料翻一翻,然后重新放回冰箱,在她转过来时,徐清让收回目光,起身把吃完的炖盅端到洗手池,将垃圾袋一拿:“林老板,那我先回去了。”
“好的,慢走。”林阅棠点点头。
等肉腌得差不多,林阅棠跟招奶奶说了声,招奶奶走进店里挽起袖子:“你不是还要做牛肉丸吗?这灌肉的活就让我来弄吧,我之前做的那个腊肠虽然味道不行,但是形状还挺漂亮的,搞得我以为有多好吃呢。”
林阅棠笑了笑:“好,那您帮忙灌肠吧。”
“我记得你之前好像弄过,当时说不好吃来着。”那阿姨又聊着。
因为招奶奶当年那个配方真的很难吃,她到处跟别人吐槽,所以这个阿姨记得那么清楚。
招奶奶脸上露出笑意:“这次是小棠帮我调馅料的味。”
那阿姨闻言,下意识看一眼前面那栋楼,村子里很多人都知道有家林氏小饭馆的东西又实惠又好吃,她也来饭店里吃过几次,确实香,每道菜都很美味,像煲仔饭其实也有肉多料多的店,但就是没有这家做的香。
这林老板做腊肠肯定也很好吃。
可惜她跟林老板不是很熟,不好意思让人帮忙调味,也就只有羡慕的份了。
招奶奶看见这阿姨的眼神,知道她在想什么,心里也有点小骄傲,确实是她比较幸运,就住在小棠旁边,还经常收到小棠送的东西,这可是天大福气。
难怪当年那个算命的说她老年有福,她当时还疑惑老陈这个老家伙天天出去危险的地方钓鱼气死她,她哪来的福气?现在看来,福气是在这呢。
林阅棠关门后就上楼睡觉,眯了一会儿,起来后先去顶楼的大平台。
平台也是铺了瓷砖,她先用水冲一遍,又用旧的拖把将边边角角一些冲不掉的灰尘也给拖干净,下楼的时候顺便将旧拖把也给拿下去,想着等下出门就直接扔了。
来到三楼,林阅棠拉开白纱窗帘,又打开防蚊网,然后推开玻璃门走出去,豆角长得不错,清脆脆的豆条挂在藤蔓上,里边的豆子特别饱满,看着鼓鼓囊囊的。
这豆角她之前已经收过,现在是又长出来了。
林阅棠拿着水桶把豆角都摘下来。
温度太低的话豆角不怎么长,不过还好东城这边太阳大,阳光晒到大平台上,温度还是足够生长的,看样子还能再收一批。
林阅棠拎着摘好的豆角走进厨房,一部分拿出来用来做腌豆角,店里的酸豆角小料是消耗品,很多客人都喜欢吃。
还有一部分留着晚上炒个菜吃吧,剩下一部分就用个袋子装起来,她拿着下楼,去到隔壁招奶奶家敲响门。
“招奶奶,这个是我自己种的豆角。”林阅棠将豆角递过去。
“你这种得真好看,要不你还是留着自己吃吧。”招奶奶看这豆角漂亮得很,但又想着小棠一个人带着小卿宝生活不容易,自己不能总拿她的东西。
“没事,我自己留有了,”林阅棠笑着转移开话题,“晚上想做个腐乳豆角。”
招奶奶说:“腐乳豆角好吃,我也想弄……哎呀,不过我家好像没有腐乳了。”
林阅棠给个建议:“那有没有橄榄菜啊?橄榄菜炒豆角也好吃。”
“有,还剩下点,正好晚上就给炒了。”老一辈还是比较节俭的,能刚好将一样东西用完,招奶奶也很开心,“来,进来坐坐吧,别傻站在门口,我买了夏威夷果,开把给你尝尝。”
林阅棠摆手摇摇头:“不了,我等下要去接宝宝,然后要去菜市场买猪肉做腊肠。”
“我能跟你一起去不?”招奶奶想着自己就跟着小棠买,选的肯定是最适合用来做腊肠的猪肉。
“好,我带你。”林阅棠去把小电驴开过来。
招奶奶打开柜子,抓几把夏威夷果放在兜里,然后坐着林阅棠的小电驴来到幼儿园,等了一会儿看见宝宝放学出来。
招奶奶用钥匙撬开夏威夷果的外壳,然后将里头的果肉给剥出来,往小卿宝还有林阅棠手里塞。
“谢谢奶奶。”小卿宝开心地啃夏威夷果。
“奶奶,你自己也吃点,我们这够吃了。”林阅棠觉得自己一只手都要拿不住了。
招奶奶还在低头撬着夏威夷果:“你们吃你们吃,我那还有两大袋呢。”
林阅棠看招奶奶还在剥,只好一口气仰头将夏威夷果全部吃进嘴巴里,她嘴里塞满象牙白色的夏威夷果肉,伴随着咀嚼的动作,满嘴都是咸甜奶香味。
吃完后,三人来到菜市场,走到荣老板的猪肉摊前。
荣老板朝林阅棠打招呼:“林老板,买肉吃呀?”
“对,想要买点肉回去做腊肠。”林阅棠点点头。
荣老板闻言就说:“那你等下,送肉的车已经到菜市场门口,我弟出去拉猪肉了,待会就回来,到时候你可以随便挑挑看要哪个部位的肉。”
林阅棠就说好,跟招奶奶在旁边等了一下,荣老板的弟弟用大拉车拉着几头猪肉进来,猪都是处理过的,内脏用另一个袋子装着放在旁边。
做腊肠想要口感好,猪肉的比例就格外重要,太瘦的没有味道,太肥的容易腻。
林阅棠最喜欢的就是梅头肉的位置,这块地方的肉特别滑,反正怎么做都好吃,唯一美中不足的就是分量比较少,想要做成腊肠拿到店里卖那是远远不够的。
所以林阅棠准备搭些前腿肉,前腿肉的肉质也不错,比后腿肉要好吃。
不过前腿肉比较瘦,想让腊肠吃起来更香味些,还要搭点脊膘肉,这一块肉是全肥的,溢出来的油脂很香。
林阅棠将自己买肉的技巧告诉招奶奶听,招奶奶点点头,原来还有这种说法啊,她之前做腊肠好像就是随便买了点肥瘦的肉搭在一起带回家弄了,也不知道是哪个部位的肉。
林阅棠指了指几个地方,让荣老板帮忙切下来,因为她要得多,几乎是把所有的前腿肉跟梅头肉都买了,荣老师笑得合不拢嘴:“林老板,等下还有一批猪肉过来,那有你提前预订的货,到时候一起我让我弟给你送到店里吧。”
“好,那麻烦你了。”林阅棠点头,从旁边抽出一张纸巾擦了擦手。
重要的猪肉搞定了,林阅棠拉着小卿宝,然后跟招奶奶一起去买了几瓶高度的白酒,还有灌腊肠用的羊肠衣。
招奶奶说罐腊肠的工具她有,所以就没有买。
从店里出来,林阅棠又思考今天晚上要吃什么菜。
家里有豆角,再买个肉就行。
林阅棠想着很久没有吃鱼,所以选了两条黄花鱼,这种鱼很容易做,只要煎香就可以吃了。
等回到家里,林阅棠把其他肉放在楼下。
上楼后,把黄花鱼拿出来,冰鲜店的老板已经帮忙处理掉内脏,林阅棠把鱼肉洗一洗,然后劈开鱼肉,在鱼身上改了两刀,把葱姜水还有盐巴抹到薄薄的鱼身上。
刚弄好,荣老板的弟弟就来到楼下,她也走下楼。
招奶奶门口坐着,看见猪肉送到了,就将机器给抬过来。
这绞肉机器已经晾晒一下午,现在完全干得透透的,可以使用了。
“小棠,你看有什么我能帮忙的。”招奶奶在旁边问。
林阅棠把砧板跟刀摆好:“你帮我把肉拿上来吧,我切一切。”
切小一点才能放到绞肉机里。
林阅棠把猪肉按照肥瘦切成适合的大小,放到热水里半秒钟左右迅速捞出来过一遍猪肉上面的血腥味,再按照肥瘦放入绞肉机里,绞肉机发动,肉糜慢慢出来。
因为林阅棠要做的量很大,所以废了不少时间这才把全部肉都绞好,搅出来的肉馅是还带着一点点颗粒感的状态。
招奶奶拿着之前她做腊肠的那个大盆,帮忙将肉都给放到里边,林阅棠拿来盐、糖、白酒,然后按照比例倒进去。
招奶奶在旁边看着看着,见林阅棠倒完这几样就没有继续放别的东西了,好奇问道:“不用加酱油吗?”
林阅棠摇摇头:“不用,加酱油晒干之后会有一股奇怪的味道。”
其实做腊肠只需要这几样最简单的调味料就好。
招奶奶心想难怪她之前那个做得不好吃呢。
林阅棠将调味料跟肉搅拌均匀,又加了点提色的红曲粉,然后放到冰箱里。
“先腌个两小时左右。”
招奶奶说好:“等要开始弄的时候你喊我一声。”
林阅棠点点头:“行。”
此时天色已经有点暗下来,圣沙村不少人家都已经亮起灯,厨房传来锅碗瓢盆的声音,这会已经是吃饭时间了。
林阅棠带着小卿宝上楼,小卿宝帮忙摘豆角,她将腌制好的黄花鱼放到油锅里煎,等定型了再翻动,这样就不会弄得碎碎的。
趁着这个时间,林阅棠用腐乳蚝油水等材料调了个腐乳汁。
小卿宝将豆角摘开,兴高采烈地拿到小姨面前:“小姨,我把豆豆都弄好了!”
“谢谢宝宝小朋友,你帮了我一个大忙!”林阅棠笑着把豆角炒了,端着两道菜上桌。
黄花鱼煎得两面金黄透亮,上面带着一层薄薄的油光,靠近一闻,带着咸香锅气鲜味就钻进鼻子里。
筷子碰上酥脆的鱼身外壳,林阅棠给小卿宝夹了几块鱼肉:“来,小姨帮你把鱼刺去掉。”
“谢谢小姨,那我是不是可以嗷呜一口吃掉。”小卿宝两只手抱着自己的鸭鸭碗,情不自禁地舔了舔唇,因为这个鱼肉肉看起来真好好吃啊,那个皮是焦黄焦黄的,肉又白白嫩嫩的。
林阅棠嗯一声:“可以啦,因为小姨已经把鱼刺弄掉,如果你在外面吃鱼,也要注意看有没有鱼刺,没有的才能嗷呜一口,要是有的话要先把鱼刺挑出来,不然会伤到喉咙的。”
小卿宝吓得摸了摸自己的脖子:“伤到喉咙那是不是就不能说话啦?”
林阅棠想了想:“如果比较严重的话,可能真的会哦。”
“好吓人啊,我不要我不要,”小卿宝摇摇头,“小姨,我吃鱼一定好好看有没有鱼刺。”
小卿宝没有说她以后都不要吃鱼了,因为鱼真的太好吃啦,只要她以后认认真真看有没有刺就好啦。
小卿宝将软乎雪白的鱼肉跟米饭一起扒拉进嘴巴。
黄花鱼的外皮煎得特别香,里边的肉又格外鲜甜嫩滑,小卿宝将碗里的鱼肉都吃得干干净净。
海鱼有营养,看小卿宝喜欢吃,林阅棠又给她多夹了些鱼肉,然后又夹了一筷子豆角到她的碗里。
用腐乳炒的豆角有股特别独特的咸香味,因为加了两颗小米椒,所以还有一点点辣味,吃着无敌下饭,小卿宝吃完饭又添了一碗。
连林阅棠也加了点饭,等吃完饭,林阅棠把碗洗干净,徐清让就送百香果过来了。
“徐干部,这个眉豆汤你是在这里吃还是带回去吃?”林阅棠早上就在微信上跟徐清让说了今天新做了眉豆汤,问他要不要来一碗,后面有新的炖汤也准备跟他说一下,算是作为低价买到那么多好材料的感谢。
徐清让回复说要,林阅棠就给他另外放出来。
“就在这里喝吧。”
徐清让今天还顺便送了煲汤的干货材料,都放进仓库里,出来洗了个手,看着已经放在桌子上的眉豆汤说了声谢谢。
他坐下来拿起勺子,舀起汤,眉豆汤的汤味又浓又甜又鲜,真是好喝。
徐清让略带好奇的目光透过玻璃柜台,然后落在林阅棠的手上。
林阅棠的骨节格外修长,骨感略重,用力的时候手背会显现出淡而清晰的青色脉络,属于那种靠做手模都能养活自己的那种,看着格外赏心悦目,甚至会有一瞬间给人一种这是艺术品的错觉。
就是这样一双手,居然能做出那么多美味的东西,真的有点不可思议。
徐清让慢吞吞地喝着汤。
林阅棠正在厨房将腊肠的腌料翻一翻,然后重新放回冰箱,在她转过来时,徐清让收回目光,起身把吃完的炖盅端到洗手池,将垃圾袋一拿:“林老板,那我先回去了。”
“好的,慢走。”林阅棠点点头。
等肉腌得差不多,林阅棠跟招奶奶说了声,招奶奶走进店里挽起袖子:“你不是还要做牛肉丸吗?这灌肉的活就让我来弄吧,我之前做的那个腊肠虽然味道不行,但是形状还挺漂亮的,搞得我以为有多好吃呢。”
林阅棠笑了笑:“好,那您帮忙灌肠吧。”