汴京如意小食店 第71节
  等将开大食店的事情,告知给客人们之后,隔壁杨郎君一家老小也正式动身了。
  这日清早,姜如意抱着几罐黄桃罐头,并糯米糕、肉脯等吃食,交给杨郎君的娘子,目送他们一家人离开,然后转身回了食店里。
  食店中,静悄悄的,只有阿芍和齐飞两人坐在凳子上,等着姜如意回来。
  见她迈进食店之后,两人齐刷刷的朝她看过来,姜如意一阵失笑,朝二人点点头。
  阿芍和齐飞对视了一眼,两人一起欢呼了起来。
  等到快中午的时候,清月楼管事又来了一趟,拿出新写的契约来,同上回一样,不用再经过买扑的步骤,直接跟姜如意签了契。
  姜如意又同管事商议过,仍是用上回扩建铺面的工匠,请管事帮忙告诉一声。
  清月楼管事连连答应,又恭喜了姜如意一番,然后才笑呵呵的离开。
  接下来几日,小食店再次关了张,工匠们来了食店中,开始拆墙拆门窗,一天到晚都叮叮咚咚的响个不停。
  因着这一楼本来就是一体的,只是后来用墙隔开了,所以拆墙虽然麻烦些,但是并不费劲。倒是后院里,当真是用厚砖将两处院子隔开,如今要再重新合并到一处,工期便要长些。
  姜如意偶尔早晨起床或晚上路过的时候,都习惯性的朝那拆了一半的墙头上看一眼,然后才转头离开。
  如今天气越发的冷,好在白日里阳光不错,照在人身上暖洋洋的,工匠们站在院子里的时候,倒不是很冷。
  所以姜如意便让工匠们趁着中午有太阳的时候,在后院中忙活,其余时间则在前面的食店中。
  这样连着施工了几日,总算有了些进度。
  “小娘子,咱们这大食店什么时候才能装修好啊?”
  厨房里,阿芍听着外面叮叮咚咚的声音,好奇的朝姜如意问道。
  姜如意揉着案板上的油酥,想了想答道:“总之不会晚过月底去,如今虽然是冬天,但还好没到下雪的时候,若是等到那时候,天寒地冻的,再想要动土,就要等明年了。”
  姜如意也觉得这合并大食店的时机并不算好,不过谁让地方好,租金也格外的合适呢?
  况且还不用挪位置,来往都是熟客,还临着街道,是以虽然麻烦些,但姜如意已经觉得无的满意了。
  阿芍听着小娘子的安慰,嘴里面“哦”了一声,想了想,的确是这样没错。
  她又指了指姜如意面前那水油皮和油酥:“小娘子这是要做什么?”
  姜如意听到阿芍问起,笑了起来:“整日里闲着无聊,给你和齐飞做些梅花酥吃。”
  阿芍一听说是没吃过的糕点,心里面立刻期待了起来。
  姜如意将那水油皮中加入红曲粉,染成淡淡的粉色,将这水油皮包裹好油酥,多次擀卷压平之后,里面包上红豆沙。
  然后将这粉色的梅花团托在掌心中,开始用小刀雕刻出梅花的花瓣和花蕊。
  这雕刻是个耐心活,若是刻浅了,烤出来痕迹不明显,若是刻深了,外面这一层皮就断了,露出里面的内馅来,则不美观。
  阿芍看着姜如意用那小刀耐心刻出梅花的花蕊和花瓣来,只觉得模样栩栩如生,漂亮极了。
  她说道:“小娘子做的这梅花酥真好看,瞧着就跟真的一样。”
  姜如意笑笑说道:“这还没有烤呢,等待会儿烤完了以后,酥皮收缩起一些,这梅花瓣向外绽开,那才叫做栩栩如生。”
  姜如意将面前那些梅花酥都做好,然后上炉开始烤。晚些时候,翁宁郡主带着婢子来了食店,姜如意听到阿芍的传话,连忙迎了出去。
  翁宁郡主今日只带了两个婢子,她看到姜如意走出来,先柔柔朝她笑笑,然后好奇的朝食店内看看:“姜小娘子这食店,是在装修吗?”
  姜如意连忙朝她摇摇头解释道:“却不是装修,而是将之前同隔壁的隔墙拆了,打算开大食店。”
  姜如意看一眼翁宁郡主一行三人,想着食店里乱糟糟的,实在不能坐人,索性请她进了后院里。
  一进入后院,翁宁郡主看着这青石板平整,小菜圃洁净,靠近院墙的位置还搭了凉棚,小院中当中还有水井,忍不住先感叹起来:“姜小娘子这住的地方,当真安宁舒适。”
  姜如意笑笑,看着这位丝毫没有架子的翁宁郡主,请她进了屋子。
  然后她又转身进了厨房里面,将那刚出炉还带着热气的梅花酥端出来,又倒了两杯鹅梨饮子,一同端进了房间。
  翁宁郡主看着姜如意端着吃食走回来,先笑了:“多谢姜小娘子款待,不知姜小娘子这里正忙着,是翁宁打扰了。”
  姜如意朝她摆摆手:“不妨事,郡主不必如此客气。”
  翁宁郡主听着她这样说,倒也当真不跟她客气,摆摆手挥退了两名婢子。
  她好奇的朝姜如意手上那盘梅花酥看过去,当瞧见里面那栩栩如生的糕点时,忍不住感叹一声:“好精致的糕点。”
  待又伸手拿起一块尝尝,入口只觉得这梅花酥表皮酥松、层层掉渣,内里的馅料却细腻绵软,竟然出乎意料的好吃。
  翁宁郡主惊讶的朝姜如意看过来:“姜小娘子做的这梅花酥实在是好,我从前从没吃过如此好的。”
  姜如意看着这位温柔娇美的翁宁郡主,觉得她实在是会说话,怪不得,那位有三分痞气的徐郎君,被她拿捏的服服帖帖的。
  姜如意自心中感叹一声,紧接着便好奇的问道:“今日怎得郡主一个人来,徐郎君没陪着郡主一起吗?”
  翁宁郡主听到姜如意的问话,幽幽叹了一口气,脸上露出一抹烦恼之色。
  姜如意眨眨眼睛,看着这位性子温柔,又有手段的翁宁郡主,心里当真好奇起来。
  第62章
  翁宁郡主先没有回答这个,而是又拿起一块梅花酥来,托在掌心中仔细看看。
  这梅花酥仅有半个巴掌大小,表面透出一抹浅浅的粉红色,五瓣梅花层叠起酥,包裹着里面的馅料,吃起来酥松又香甜。
  姜如意见她喜欢,笑着将这梅花酥的做法,仔细说给她听。
  翁宁郡主听了之后啧啧称奇:“虽不是梅花,却又似梅花,这形似二字,姜小娘子算是得了精髓了。”
  姜如意笑着说道:“郡主若是想吃真花做的,也不难。”
  她见翁宁郡主好奇的看过来,继续说道:“等到年末的时候,一树的梅花开了,摘下来做梅花芙蓉汤,梅花虾糕,同豆腐放在一起做梅花豆腐。菜肴滋味鲜美,梅花徐徐绽开,瞧着好看不说,还带着丝梅花的冷香。”
  这样一桌风雅的花宴,料想人人看了都要忍不住尝上一口。
  翁宁郡主听着姜如意的形容,又认真的想了想,倒当真感叹着点了点头:“如今虽未吃到,但是听姜小娘子的形容,就觉得雅极了。”
  姜如意笑了起来,她端起鹅梨饮子来喝了一口,转头朝翁宁郡主看过去。
  翁宁郡主迎上她的眼神,无奈的叹了一口气,这才说起自己的事情来:“说起来,我同徐郎也没什么,只不过前几日,我想让他同我一起搬进行馆中,他却怎么都不肯,这两日又躲起来了。”
  姜如意听着翁宁郡主说起行馆,想来应该是如今宗室们居住的地方。翁宁郡主竟然邀请徐郎君跟自己同住,这胆量实在是,啧啧啧。
  翁宁郡主迎上姜如意带了些八卦的眼神,忍不住嗔她一眼:“姜小娘子莫要取笑,我和徐郎可是定了亲的。”
  姜如意点点头:“懂、懂,翁宁郡主和徐郎君之间,发乎情止乎礼,实在羡煞旁人。”
  只不过,若是近旁无人的时候,凑在一起絮絮低语、耳鬓厮磨、眉梢眼角全是情谊……姜如意看着面前这位翁宁郡主,忍
  不住从心里羡慕起来。
  翁宁郡主也笑了,她伸手推推姜如意,朝她凑了过来:“姜小娘子和裴少尹呢?”
  姜如意迎上翁宁郡主那同样八卦的眼神,连忙收了笑,朝她摆了摆手:“郡主误会了,我跟裴少尹只是寻常熟识的关系,不是郡主所想的那样。”
  翁宁郡主倒真是意外了:“只是熟识的关系?”
  那日她见裴少尹和姜小娘子的相处的情景,分明是双方都有情,莫非是自己会错了意?
  翁宁郡主又朝姜如意脸上看一眼,姜如意讪笑一声,端起桌上那饮子,挡住她探究的视线。
  翁宁郡主仔细想了想,又说道:“我却瞧着那位裴少尹不错,姜小娘子若是喜欢,尽可以主动出击。”
  姜如意正在喝饮子的动作一顿,就见翁宁郡主朝她肯定的点点头。
  姜如意端着杯子,再次从心里面朝她竖起个大拇指来,这位郡主的作风手段竟如此雷厉风行,真不愧是女中豪杰。
  等到翁宁郡主吃完了梅花酥,又喝了两杯鹅梨饮,这才心满意足的告辞离去。
  姜如意将她送到食店外面,看着翁宁郡主带着婢子离开,才转身回了厨房里。
  厨房中,阿芍和齐飞面前正摆着一盘梅花酥,看样子已经吃了好几块。
  见到姜如意走进来,两人都朝她看过来,姜如意摆摆手:“你们吃着,不用管我。”
  “哎。”
  阿芍知道小娘子方才跟翁宁郡主在一起,肯定已经吃过了,于是点点头,继续拿了一块梅花酥吃。
  姜如意走到厨房的架子旁边,从右侧靠墙的那排架子上,拿起那只装蜜煎的小匣子。
  如今渍的那蜜桔和山楂脯已经好了,姜如意将山楂脯外面包了油纸,装进这小匣子里,蜜桔却另外用个瓷罐子装着,跟黄桃罐头差不多。
  但是何时将这两样给那位裴少尹,姜如意又有些犹豫。
  阿芍好奇的朝她手里看了看,问道:“咦,这不是裴少尹给小娘子的那蜜煎匣子吗?小娘子还没拿给裴少尹?”
  齐飞自阿芍旁边咳了一声,阿芍纳闷的回头看他一眼,然后又露出个恍然大悟的表情。
  她懂了,小娘子这是在纠结呢。
  姜如意听着身后陷入一片安静之中,才刚下定的决心又被打乱了,罢了,反正这几日也不营业,她这也不算有意拖延。
  姜如意想着,伸手又将那蜜煎匣子和瓷罐子放了回去。
  ……
  接下来几日,食店内的隔墙终于全部拆掉,露出了原本的模样。
  这清月楼旧楼不愧是大酒楼,一楼的空间不但宽阔敞亮,而且装潢和布局十分气派。
  整个一楼的地面,都铺了和这边相同的结实的木板,走起来安静不说,冬日里脚踩在上面触感温和,一点都不冰脚。
  隔壁的墙壁因着时间久了,所以看上去有些发黄,姜如意打算重新粉刷过。
  原本姜如意这食店只有一侧窗户临街,如今恢复原样之后,两侧窗户全都临着街道,人来人往的十分热闹不说,而且采光极好,冬日的清早站在食店当中,都感觉十分亮堂。
  姜如意带着阿芍和齐飞一起站在大食店里,趁着工匠粉刷墙壁的时候,又开始琢磨哪里继续摆小方桌,哪里需要换成大桌子。
  另外,地上可以铺几张毯子,将不同的区域隔开。
  除此之外,还要用屏风和软隔,隔出几处雅间来,再摆上些耐寒的花草。
  进门的位置,摆上一扇富贵的大屏风,将那菜品展示架兼广告宣传位也挪到门口去,保证客人进门后一眼就能看到。
  阿芍听着小娘子的规划,忍不住赞叹:“听小娘子这么一说,当真像是开酒楼了。”
  姜如意听着阿芍的话,忍不住笑笑,朝她纠正道:“咱们开的是大食店,同城中那些大酒楼还是不同的。”
  阿芍却不这么想:“等到明年的时候,小娘子这食店,说不定真就改大酒楼了呢。”