第224章
杜杏儿示意了幽兰一眼,她便将早已准备好的材料分发了下去。
上面写的是她这几天特意花时间做出来的火锅种类,有牛肉火锅、羊肉火锅、酸汤鱼火锅等。
“这一张纸是便是一种火锅的配料,你们只要按照纸上的要求制作便可,这样各个酒楼的火锅都有特色,酒楼行业才能存续下去。”杜杏儿继续解释道。
老板们细细阅读后,按捺不住心中的激动,出言夸赞道:“闻夫人,你这可是帮了我们一个大忙啊!”
“酒楼行会有您管理,真是我们的荣幸。”
“但是其他大家酒楼不相信我说的话,所以我提议,在他们尝到苦头后我们再趁机而上,大家觉得如何?”杜杏儿接着提议。
虽然这方法有些损,但这也是为了给他们一个深刻的教训。
“好,我们都听闻夫人的安排。”
那些老板得到了好处,便对杜杏儿的提议照单全收。
“多谢大家的配合,我可以保证,大家一定的生意只会多,不会少。”杜杏儿许诺道。
闻言,老板们的喜悦之色溢于言表。
接着,他们又谈了开展火锅行业的一些细节。
谈完了正事,那些老板便拿着配料单,欢欢喜喜地离开了。
这一段时间,杜杏儿除了在百绣阁和杜氏酒楼忙活,就是暗中让空谷和幽兰她们去观察各个酒楼的经营情况。
随着县里的麻辣火锅越来越多,百姓们吃得太多,都觉得腻味了,便很少去酒楼里吃火锅了。
那些本来满心欢喜想要大赚一笔的酒楼老板们,看着人烟稀少的火锅区,也只好咬碎了牙往肚子里咽。
得知了那些酒楼老板们暗中的抱怨后,杜杏儿便知时机已经到了。
她马上通知了行会里的各个酒楼,让他们着手准备火锅的事情。
就在大多数经营麻辣火锅的酒楼凋敝的同时,许多新口味的火锅又如雨后春笋般冒了出来。
这又再次吸引了百姓们的目光,又掀起了一波火锅消费热潮,且与杜氏酒楼第一次开设麻辣火锅时的盛况不相上下。
而且正是这些口味各异的火锅,再次引发了百姓们对火锅的兴趣,因此火锅消费只增不减。
那些只有麻辣口味的老板们见了,纷纷派人暗中刺探,想要再把配料剽窃了去,进而吸引更多的客人。
但这些口味必须遵照严格的配料比才能达到最好的口感,而这除了掌握配料表的酒楼老板和杜杏儿便无人知晓。
因此让他们大跌眼镜的是,虽然他们知道有哪些原料,但是总调不出最接近的味道,最终也只能放弃了。
无奈之下,那些老板们只好来找杜杏儿,希望她能把配料表提供给她们,甚至有些老板不惜用高价收买。
看着之前趾高气昂的老板们变得唯唯诺诺了起来,杜杏儿终于有了大快人心的感觉。
“这是不可能的,我早就提醒过你们了,你们不听,也不能怪我,请回吧。”杜杏儿很干脆地拒绝了。
那些老板们不愿意放弃赚大钱的机会,依旧舔着脸请求,“闻夫人,不就是一个配方吗?给了我们,大家有钱一起赚嘛。”
看着这些老板们突然剧变的嘴脸,杜杏儿再一次体会到了人受利益驱使这一道理。
因此,杜杏儿便不想再多费口舌了,但这些老板大有不答应便不走的意思。
没办法,杜杏儿便看了一眼林欢。
林欢会意,马上走上前,摸了摸刀把,暗示道:“夫人已经累了,各位老板请!”
老板们都知道林欢掌管着疾风镖局,故而不敢轻视他,马上就变了脸。
“既然如此,那我们就先离开了,闻夫人好好休息,改天有空我们再聚。”
杜杏儿自然知道这是场面话,只是微微点了点头,客套道:“那我就不送了,诸位慢走。”
至此,火锅一事算是得到了让杜杏儿满意的结果。行会里的酒楼都能赚到钱,而那些随意胡来的酒楼却是冷冷清清。
行会内的酒楼老板们这下在更加自得,还是他们有眼光,知道跟着杜杏儿干结果好。
第315章 马上就能团聚
随着仓莱县的火锅的名声越来越响,几乎县城里的所有百姓都消费过。
不仅如此,锦城里的百姓也被吸引了过来,让仓莱县的酒楼都赚了一些外快。
而杜杏儿作为火锅的发起人和配料的提供者,自然是要从中抽成的。
即使分成的进账越来越多,杜杏儿依旧保持着震精,毕竟是见过大场面的人。
直到这一整个冬天过去,杜杏儿才抽出时间来算了一次总账。
算出结果后,连杜杏儿如此镇定的人都绷不住了,直接大笑了出来。
“少夫人,你怎么突然开心啊?难道是…”在旁边服侍的幽兰机敏地反应了过来。
但因为她不敢确定,所以硬生生地把之后的话给咽了下去。
“因为我赚了大钱,这次的火锅,给我赚了五千多两银子,五千多两啊!”
“真的吗?”幽兰惊讶地捂住了嘴巴,她还是第一次听到这么大的数字。五千两?这岂不是可以直接将她给埋了?
其他人得知后,也是如此惊讶,因为他们这一辈子都没见到过这么多的钱。但想了想之后,他们也觉得这是杜杏儿应得的,她这段时间的辛苦他们都看在眼里。
杜杏儿深知,自己能赚到这么多的钱,离不开酒楼的所有人。
如果不是他们提供了美味的火锅与优质的服务,销售量也达不到如此之高。
因此没有过多考虑,杜杏儿便决定抽出钱款的一部分,作为赏钱分发给酒楼里的人。
况且,酒楼里的人大多数是和她一个村的人,邻里之间互相照顾也是应该的。
那些人知道是杜杏儿给了他们赏钱,都非常地惊讶。在拿到沉甸甸的赏钱时,更加讶异了,连他们酒楼的老板都从未给过他们这么多的赏钱,
回到村里后,他们忍不住向家人们夸赞杜杏儿的厉害与大方。
而村里的那些妇人聚在一起就会唠唠家常,东谈西谈,就这样,杜杏儿的美名便在村里传开了。
杜家人也从别人口中知道了他们对杜杏儿的赞赏,便也倍感荣耀,甚至连上他们家串门的人都多了。
很快就要到除夕了,按道理杜杏儿应该回村里。但考虑到天气寒冷,女儿还小,她决定留在县城里过年。杜家虽然觉得遗憾,但也明白,女儿出嫁了就算是别家人,没法像以前一样回家来了。
除夕那天,杜杏儿身边只有桂嬷嬷,空谷,幽兰,再加上林欢,一共五个人。
想着过年还是要有年味,他们早早地便一起准备年夜饭了。
他们的菜品非常丰盛美味,在氤氲的热气中,众人开始了畅谈,说了许许多多的亲近话。
吃完年夜饭,杜杏儿作为主人,给所有人都发了赏钱。
众人再聚了一会儿,玩了一些游戏,便都回去休息了。
刚刚回到屋里时,杜杏儿还沉浸在欢快中,但逗了一会儿女儿,她还是忍不住想起了闻骁。
这都到年关了,也不知道闻骁如何了,为何一直没给她来信,还是因为政务太忙?
想着想着,杜杏儿心中地思念越来越浓,几近哭泣。
她马上找来了纸笔,动手写信,叙述了这个冬天里发生的事,也询问了闻骁的近况。
第二天一大早,杜杏儿便将信交给了林欢,让他尽快送出去。
未曾想,林欢前脚刚走,门口就传来了敲门声。
空谷马上跑去开门,杜杏儿看到了门口骑马的男人,那男人恭敬地给了她一封信,说是闻将军给闻夫人的。
接过了信,空谷一边跑,一边惊喜地大叫道:“少夫人,将军来信了!”
“真的吗?快给我!”屋里的杜杏儿马上跑了出来,站在门口接过了信。
她一边看,一边走回了屋里,继续坐着细细阅览。
信里说,他已经回到京城,官复原职,他任职时兢兢业业,也很得赏识。
还说,爹娘看到杜杏儿的画,都很想要看看外孙女。
最后他写,开春天气温暖后,他就会派人来接杜杏儿母女去京城。
看着熟悉的笔迹,虽然远隔万里,但杜杏儿还是有安心的感觉。
摸索着,她的眼泪就掉了下来,都将信纸浸湿了。
想到春天就要离开,杜杏儿心中又有了忧虑的事情,她得在离开之前把现在的产业都安排好才行,不然即使到了京城也不安心。
大年初二这一天,余氏,杜笠还有杜青山都来看杜杏儿,这是他们之前便约定好的。
余氏一进来,看到杜杏儿怀中的闻云薇,便非常愉悦地走了过去,开始逗弄她,闻云薇也被逗得哈哈笑,就这样扑到了外婆的怀中,余氏顺手便接了过去。
见祖孙两人笑嘻嘻地玩耍,杜杏儿也颇觉温暖。
上面写的是她这几天特意花时间做出来的火锅种类,有牛肉火锅、羊肉火锅、酸汤鱼火锅等。
“这一张纸是便是一种火锅的配料,你们只要按照纸上的要求制作便可,这样各个酒楼的火锅都有特色,酒楼行业才能存续下去。”杜杏儿继续解释道。
老板们细细阅读后,按捺不住心中的激动,出言夸赞道:“闻夫人,你这可是帮了我们一个大忙啊!”
“酒楼行会有您管理,真是我们的荣幸。”
“但是其他大家酒楼不相信我说的话,所以我提议,在他们尝到苦头后我们再趁机而上,大家觉得如何?”杜杏儿接着提议。
虽然这方法有些损,但这也是为了给他们一个深刻的教训。
“好,我们都听闻夫人的安排。”
那些老板得到了好处,便对杜杏儿的提议照单全收。
“多谢大家的配合,我可以保证,大家一定的生意只会多,不会少。”杜杏儿许诺道。
闻言,老板们的喜悦之色溢于言表。
接着,他们又谈了开展火锅行业的一些细节。
谈完了正事,那些老板便拿着配料单,欢欢喜喜地离开了。
这一段时间,杜杏儿除了在百绣阁和杜氏酒楼忙活,就是暗中让空谷和幽兰她们去观察各个酒楼的经营情况。
随着县里的麻辣火锅越来越多,百姓们吃得太多,都觉得腻味了,便很少去酒楼里吃火锅了。
那些本来满心欢喜想要大赚一笔的酒楼老板们,看着人烟稀少的火锅区,也只好咬碎了牙往肚子里咽。
得知了那些酒楼老板们暗中的抱怨后,杜杏儿便知时机已经到了。
她马上通知了行会里的各个酒楼,让他们着手准备火锅的事情。
就在大多数经营麻辣火锅的酒楼凋敝的同时,许多新口味的火锅又如雨后春笋般冒了出来。
这又再次吸引了百姓们的目光,又掀起了一波火锅消费热潮,且与杜氏酒楼第一次开设麻辣火锅时的盛况不相上下。
而且正是这些口味各异的火锅,再次引发了百姓们对火锅的兴趣,因此火锅消费只增不减。
那些只有麻辣口味的老板们见了,纷纷派人暗中刺探,想要再把配料剽窃了去,进而吸引更多的客人。
但这些口味必须遵照严格的配料比才能达到最好的口感,而这除了掌握配料表的酒楼老板和杜杏儿便无人知晓。
因此让他们大跌眼镜的是,虽然他们知道有哪些原料,但是总调不出最接近的味道,最终也只能放弃了。
无奈之下,那些老板们只好来找杜杏儿,希望她能把配料表提供给她们,甚至有些老板不惜用高价收买。
看着之前趾高气昂的老板们变得唯唯诺诺了起来,杜杏儿终于有了大快人心的感觉。
“这是不可能的,我早就提醒过你们了,你们不听,也不能怪我,请回吧。”杜杏儿很干脆地拒绝了。
那些老板们不愿意放弃赚大钱的机会,依旧舔着脸请求,“闻夫人,不就是一个配方吗?给了我们,大家有钱一起赚嘛。”
看着这些老板们突然剧变的嘴脸,杜杏儿再一次体会到了人受利益驱使这一道理。
因此,杜杏儿便不想再多费口舌了,但这些老板大有不答应便不走的意思。
没办法,杜杏儿便看了一眼林欢。
林欢会意,马上走上前,摸了摸刀把,暗示道:“夫人已经累了,各位老板请!”
老板们都知道林欢掌管着疾风镖局,故而不敢轻视他,马上就变了脸。
“既然如此,那我们就先离开了,闻夫人好好休息,改天有空我们再聚。”
杜杏儿自然知道这是场面话,只是微微点了点头,客套道:“那我就不送了,诸位慢走。”
至此,火锅一事算是得到了让杜杏儿满意的结果。行会里的酒楼都能赚到钱,而那些随意胡来的酒楼却是冷冷清清。
行会内的酒楼老板们这下在更加自得,还是他们有眼光,知道跟着杜杏儿干结果好。
第315章 马上就能团聚
随着仓莱县的火锅的名声越来越响,几乎县城里的所有百姓都消费过。
不仅如此,锦城里的百姓也被吸引了过来,让仓莱县的酒楼都赚了一些外快。
而杜杏儿作为火锅的发起人和配料的提供者,自然是要从中抽成的。
即使分成的进账越来越多,杜杏儿依旧保持着震精,毕竟是见过大场面的人。
直到这一整个冬天过去,杜杏儿才抽出时间来算了一次总账。
算出结果后,连杜杏儿如此镇定的人都绷不住了,直接大笑了出来。
“少夫人,你怎么突然开心啊?难道是…”在旁边服侍的幽兰机敏地反应了过来。
但因为她不敢确定,所以硬生生地把之后的话给咽了下去。
“因为我赚了大钱,这次的火锅,给我赚了五千多两银子,五千多两啊!”
“真的吗?”幽兰惊讶地捂住了嘴巴,她还是第一次听到这么大的数字。五千两?这岂不是可以直接将她给埋了?
其他人得知后,也是如此惊讶,因为他们这一辈子都没见到过这么多的钱。但想了想之后,他们也觉得这是杜杏儿应得的,她这段时间的辛苦他们都看在眼里。
杜杏儿深知,自己能赚到这么多的钱,离不开酒楼的所有人。
如果不是他们提供了美味的火锅与优质的服务,销售量也达不到如此之高。
因此没有过多考虑,杜杏儿便决定抽出钱款的一部分,作为赏钱分发给酒楼里的人。
况且,酒楼里的人大多数是和她一个村的人,邻里之间互相照顾也是应该的。
那些人知道是杜杏儿给了他们赏钱,都非常地惊讶。在拿到沉甸甸的赏钱时,更加讶异了,连他们酒楼的老板都从未给过他们这么多的赏钱,
回到村里后,他们忍不住向家人们夸赞杜杏儿的厉害与大方。
而村里的那些妇人聚在一起就会唠唠家常,东谈西谈,就这样,杜杏儿的美名便在村里传开了。
杜家人也从别人口中知道了他们对杜杏儿的赞赏,便也倍感荣耀,甚至连上他们家串门的人都多了。
很快就要到除夕了,按道理杜杏儿应该回村里。但考虑到天气寒冷,女儿还小,她决定留在县城里过年。杜家虽然觉得遗憾,但也明白,女儿出嫁了就算是别家人,没法像以前一样回家来了。
除夕那天,杜杏儿身边只有桂嬷嬷,空谷,幽兰,再加上林欢,一共五个人。
想着过年还是要有年味,他们早早地便一起准备年夜饭了。
他们的菜品非常丰盛美味,在氤氲的热气中,众人开始了畅谈,说了许许多多的亲近话。
吃完年夜饭,杜杏儿作为主人,给所有人都发了赏钱。
众人再聚了一会儿,玩了一些游戏,便都回去休息了。
刚刚回到屋里时,杜杏儿还沉浸在欢快中,但逗了一会儿女儿,她还是忍不住想起了闻骁。
这都到年关了,也不知道闻骁如何了,为何一直没给她来信,还是因为政务太忙?
想着想着,杜杏儿心中地思念越来越浓,几近哭泣。
她马上找来了纸笔,动手写信,叙述了这个冬天里发生的事,也询问了闻骁的近况。
第二天一大早,杜杏儿便将信交给了林欢,让他尽快送出去。
未曾想,林欢前脚刚走,门口就传来了敲门声。
空谷马上跑去开门,杜杏儿看到了门口骑马的男人,那男人恭敬地给了她一封信,说是闻将军给闻夫人的。
接过了信,空谷一边跑,一边惊喜地大叫道:“少夫人,将军来信了!”
“真的吗?快给我!”屋里的杜杏儿马上跑了出来,站在门口接过了信。
她一边看,一边走回了屋里,继续坐着细细阅览。
信里说,他已经回到京城,官复原职,他任职时兢兢业业,也很得赏识。
还说,爹娘看到杜杏儿的画,都很想要看看外孙女。
最后他写,开春天气温暖后,他就会派人来接杜杏儿母女去京城。
看着熟悉的笔迹,虽然远隔万里,但杜杏儿还是有安心的感觉。
摸索着,她的眼泪就掉了下来,都将信纸浸湿了。
想到春天就要离开,杜杏儿心中又有了忧虑的事情,她得在离开之前把现在的产业都安排好才行,不然即使到了京城也不安心。
大年初二这一天,余氏,杜笠还有杜青山都来看杜杏儿,这是他们之前便约定好的。
余氏一进来,看到杜杏儿怀中的闻云薇,便非常愉悦地走了过去,开始逗弄她,闻云薇也被逗得哈哈笑,就这样扑到了外婆的怀中,余氏顺手便接了过去。
见祖孙两人笑嘻嘻地玩耍,杜杏儿也颇觉温暖。