第155章
宋华摆摆手,显然并不在意,他是读书人,怎么会成天想着满足口腹之欲。
从弘乐书院离开,杜杏儿赶紧回了酒楼,她记得尤掌柜还有许多事情要跟她商量。
这不,杜杏儿的双脚刚一踏进酒楼,尤掌柜就迎面赶了上来,“你可算回来了,我发觉有件事有些奇怪。”
“怎么了?”杜杏儿不解,尤掌柜也算是老江湖了,有什么事能让他觉得奇怪。
“咱们酒楼后日开业,我想着去请几个舞龙舞狮的,或者唱戏的,过来热热场子,可方才去县城里问了一圈,每一家都说已经被人定下了,而且还不方便透露雇主是谁,我觉得此事颇为蹊跷。”尤掌柜道。
苍莱县里不知一家戏班子,没道理所有人都刚好没空。
“我怀疑咱们这是被人给盯上了。”尤掌柜补充道。
尤掌柜的话一下子就让她联想到那日在街上看见齐闵和的事,若是她没有猜错,这事背后肯定少不了齐闵和的手笔。
“无须担心,尤掌柜,我们这个酒楼与别人都不同,那些热闹玩意本就不适合,没有就没有了。”杜杏儿道。
但这说法实在不符合尤掌柜一直以来做生意的经验,这开业可是最重要的一天,若是第一天声势起不来,后面酒楼很大可能也起不来。
“可是,咱们总不能什么都不做吧?”尤掌柜道。
“当然不是,关于酒楼门口的装饰,我已经想好了,尤掌柜您去找些艳丽的花来。”杜杏儿道。
虽然不太理解杜杏儿的做法,但尤掌柜还是去办了。
或许这样与众不同的方式能起到奇效呢,尤掌柜还是决定相信杜杏儿一次。
就在杜杏儿步入后厨之时,系统忽然下发了新任务。
【任务内容:在杜氏酒楼开业当日招揽十名客人进店消费】
【任务奖励:三千积分】
【任务时限:八月二十日巳时至酉时】
咦,竟然有新任务了,而且看上去并不是很难,杜杏儿颇为自信,不就是十个客人吗,这有何难。
怀着自信满满的状态,杜杏儿很快就安排好酒楼开业的事情。
加上尤掌柜经验老道,杜杏儿觉得她根本不需要操心什么。
转眼便是开业当日,早晨杜杏儿还在床上时,耳畔就传来鞭炮的声音,不算很近,但震动确有,杜杏儿实在是睡不下去,只好起身。
其实这会儿已经明日高悬,只不过杜杏儿一贯起得晚。
打着哈欠,杜杏儿简单洗漱了一下,走出房间。
门外尤掌柜正站在窗边,似乎往远处眺望着什么。
“尤掌柜,您在看什么呢?”杜杏儿问道。
“我知道这城里的戏班究竟给谁请走了,原来是四海酒楼的人!”尤掌柜怒道,“我昨日还觉得奇怪,偌大一个县城怎么会连个戏班都请不来,原来是早早被人给定下了。”
杜杏儿早就预料到了这个结果,所以丝毫不觉得意外,反而安慰起尤掌柜,“这事也正常,四海酒楼的老板齐闵和,本来就看我不爽,挑今日开业,只怕也是故意的。”
这事尤掌柜还是第一回 听说,“齐闵和跟你有仇?”
杜杏儿笑了,“尤掌柜莫不是忘记冷吃兔的事,他对我没把最好的方子卖给他心存不快呢。”
提到冷吃兔这事,尤掌柜也明白过来,“这个齐闵和,做生意一点不注重口碑,最喜欢干以次充好的事。”
尤掌柜对于这种人,一向看不上,态度甚至有些鄙夷。
“您也别气了,我们跟四海酒楼本来也就不是一个风格,他生意好与不好,其实都影响不到我们。”杜杏儿道。
话是这么说,但尤掌柜还是颇为担心,“我知道夫人的意思,只是他们办的如此热闹,只怕没有客人来我们这边看啊。”
说话说到这会儿,杜杏儿才算是彻底醒了,忽然记起昨日系统可是给她派任务了,要找十个客人进店消费。
虽说他们酒楼路线不同,可那也是在完成任务之后再说。
“巳时已经到了,”杜杏儿眸光闪亮,“开门吧,酒楼的小二都不要在店里呆着,出门去招揽客人。”
尤掌柜终于欣慰地长舒一口气,杜杏儿终于知道要经营酒楼,而不是什么时候非要坐等客人上门。
“好,我这就去安排。”尤掌柜赶紧去跟大家说,甚至都没有空计较杜杏儿为什么一直坚持要巳时开门。
小二转眼就被尤掌柜安排的明明白白。
第218章 明抢客人
为了这次的开业,杜杏儿特地提前写了一堆宣传的单页,这会儿每个出门的人手上都拿了一叠。
“嫂子,这法子有用吗,四海酒楼那边声势浩大,我刚才出门看了一下,几乎所有人都被那边的表演吸引走了。”林欢一直忧心忡忡,他也没有想到酒楼第一天开业,就被人彻底抢了风头。
看到尤掌柜在门口张望,林欢靠近杜杏儿一步,道,“嫂子,要不找找县太爷。”
杜杏儿被这话给说愣了,这么点事,就要找县太爷,这也实在不像话吧。
不过林欢可不觉得有问题,现在酒楼开业第一天,一个主动上门的客人都没有,还干个什么劲。
他也没有别的法子,唯一能想到的,就是找赵勤。
“不用了,这点事把县太爷搬出来,不太好,一下子就亮出底牌,以后怎么办。”杜杏儿道。
林欢想想也是,第一天就要县太爷出面,确实太过明显了。
“我也出去发单子。”林欢拿起一叠传单,也出了门。
现在酒楼的大堂里只有尤间和杜杏儿两人,杜杏儿坐在柜台处,尤间则是站在门口。
两人心里不免有些着急,当然担心的点略有不同。
不多时,林欢匆匆折返,尤间看见,赶紧问道,“如何,可有带来客人?”
林欢稍稍喘了口气,道,“你看我这样子,哪里像是找到人的。”
“那现在究竟是什么情况?”尤间有些着急。
“现在…麻烦了,”林欢道,“我发现,我们的人只要一开始拉客人,就会有四海酒楼的人上前阻止,非要把客人拉到自己酒楼那边,手里还送别人些瓜子花生之类的东西,总之一直在跟我们抢客人。”
饶是尤间经商多年,也没见过这样的场面。
“可咱们派出去的人,又不在一处活动,怎么会都被拉走,一个不留呢?”尤间觉得奇怪。
“所以说四海酒楼不是个东西,我也不知道街上究竟有多少人是他们酒楼的,咱们的人好认,衣服都一样,可他们不一样,都穿着普通衣服,一开始我真没看出来那是酒楼的人,年龄有大有小。”林欢道。
尤间瞬间就明白了四海酒楼的方法,这些拉客的人,多半不是酒楼的正式工,而是临时雇来的,可能给人家按人头提成,拉来一个人给一个人的钱。
反正都是为了堵上杜氏酒楼赚钱的路。
杜杏儿也没料到四海酒楼竟然下如此大成本,只为了在开业第一天打击她的生意,她现在百分之一千肯定,针对她的不是齐闵和,而是整个齐家。
“我倒要看看他是怎么拉人的。”杜杏儿说着,起身也出了酒楼,酒楼里只剩下尤间坐镇。
大街上,杜杏儿看到自家酒楼的人很卖力的在吸引客人,可不论他们走到谁的面前,都会立刻围上来另外一个人。
杜杏儿走到其中一个小二的面前,问道,“究竟是怎么回事?”
那名小二也觉得莫名其妙,“东家,我觉得我们是被人针对了。”
话音刚落,立刻有人上前来跟杜杏儿攀谈,“夫人可是出来吃饭的,咱们四海酒楼新开业,所有菜品全部五折,要不要过来看看?”
杜杏儿哑然,这人不认得她,竟是把她也当成普通客人了。
有意思,她还真想去看看四海酒楼呢。
“是吗,五折啊,那我可要去看看。”杜杏儿表现出一副十分感兴趣的样子。
那人大概也没想到这次的钱这么好赚,立刻道,“夫人请跟我来,就在不远处,我们酒楼位置可好了,无论您家住在哪里,过来都不远。”
一路上,那人还在喋喋不休的给杜杏儿说着好话。
很快,他们就到了四海酒楼门口。
其实两家酒楼只见距离不算很远,但四海酒楼门前的热闹程度,简直超出了杜杏儿的想象。
要说人有多少,大概就跟过年买年货,超市扎堆付款的情景差不多。
“这么多人啊,等到吃饭,岂不是饿死了。”杜杏儿故意说道。
这人赶紧说道,“夫人被担心,今日第一天开业确实人比较多,但您放心,您要是一个时辰都排不上,价钱给您打四折。”
说白了,就是让利,让你觉得多等的时间省钱了。
而且现场还有戏班表演,如此一来,等待的过程也不算很难熬了。
从弘乐书院离开,杜杏儿赶紧回了酒楼,她记得尤掌柜还有许多事情要跟她商量。
这不,杜杏儿的双脚刚一踏进酒楼,尤掌柜就迎面赶了上来,“你可算回来了,我发觉有件事有些奇怪。”
“怎么了?”杜杏儿不解,尤掌柜也算是老江湖了,有什么事能让他觉得奇怪。
“咱们酒楼后日开业,我想着去请几个舞龙舞狮的,或者唱戏的,过来热热场子,可方才去县城里问了一圈,每一家都说已经被人定下了,而且还不方便透露雇主是谁,我觉得此事颇为蹊跷。”尤掌柜道。
苍莱县里不知一家戏班子,没道理所有人都刚好没空。
“我怀疑咱们这是被人给盯上了。”尤掌柜补充道。
尤掌柜的话一下子就让她联想到那日在街上看见齐闵和的事,若是她没有猜错,这事背后肯定少不了齐闵和的手笔。
“无须担心,尤掌柜,我们这个酒楼与别人都不同,那些热闹玩意本就不适合,没有就没有了。”杜杏儿道。
但这说法实在不符合尤掌柜一直以来做生意的经验,这开业可是最重要的一天,若是第一天声势起不来,后面酒楼很大可能也起不来。
“可是,咱们总不能什么都不做吧?”尤掌柜道。
“当然不是,关于酒楼门口的装饰,我已经想好了,尤掌柜您去找些艳丽的花来。”杜杏儿道。
虽然不太理解杜杏儿的做法,但尤掌柜还是去办了。
或许这样与众不同的方式能起到奇效呢,尤掌柜还是决定相信杜杏儿一次。
就在杜杏儿步入后厨之时,系统忽然下发了新任务。
【任务内容:在杜氏酒楼开业当日招揽十名客人进店消费】
【任务奖励:三千积分】
【任务时限:八月二十日巳时至酉时】
咦,竟然有新任务了,而且看上去并不是很难,杜杏儿颇为自信,不就是十个客人吗,这有何难。
怀着自信满满的状态,杜杏儿很快就安排好酒楼开业的事情。
加上尤掌柜经验老道,杜杏儿觉得她根本不需要操心什么。
转眼便是开业当日,早晨杜杏儿还在床上时,耳畔就传来鞭炮的声音,不算很近,但震动确有,杜杏儿实在是睡不下去,只好起身。
其实这会儿已经明日高悬,只不过杜杏儿一贯起得晚。
打着哈欠,杜杏儿简单洗漱了一下,走出房间。
门外尤掌柜正站在窗边,似乎往远处眺望着什么。
“尤掌柜,您在看什么呢?”杜杏儿问道。
“我知道这城里的戏班究竟给谁请走了,原来是四海酒楼的人!”尤掌柜怒道,“我昨日还觉得奇怪,偌大一个县城怎么会连个戏班都请不来,原来是早早被人给定下了。”
杜杏儿早就预料到了这个结果,所以丝毫不觉得意外,反而安慰起尤掌柜,“这事也正常,四海酒楼的老板齐闵和,本来就看我不爽,挑今日开业,只怕也是故意的。”
这事尤掌柜还是第一回 听说,“齐闵和跟你有仇?”
杜杏儿笑了,“尤掌柜莫不是忘记冷吃兔的事,他对我没把最好的方子卖给他心存不快呢。”
提到冷吃兔这事,尤掌柜也明白过来,“这个齐闵和,做生意一点不注重口碑,最喜欢干以次充好的事。”
尤掌柜对于这种人,一向看不上,态度甚至有些鄙夷。
“您也别气了,我们跟四海酒楼本来也就不是一个风格,他生意好与不好,其实都影响不到我们。”杜杏儿道。
话是这么说,但尤掌柜还是颇为担心,“我知道夫人的意思,只是他们办的如此热闹,只怕没有客人来我们这边看啊。”
说话说到这会儿,杜杏儿才算是彻底醒了,忽然记起昨日系统可是给她派任务了,要找十个客人进店消费。
虽说他们酒楼路线不同,可那也是在完成任务之后再说。
“巳时已经到了,”杜杏儿眸光闪亮,“开门吧,酒楼的小二都不要在店里呆着,出门去招揽客人。”
尤掌柜终于欣慰地长舒一口气,杜杏儿终于知道要经营酒楼,而不是什么时候非要坐等客人上门。
“好,我这就去安排。”尤掌柜赶紧去跟大家说,甚至都没有空计较杜杏儿为什么一直坚持要巳时开门。
小二转眼就被尤掌柜安排的明明白白。
第218章 明抢客人
为了这次的开业,杜杏儿特地提前写了一堆宣传的单页,这会儿每个出门的人手上都拿了一叠。
“嫂子,这法子有用吗,四海酒楼那边声势浩大,我刚才出门看了一下,几乎所有人都被那边的表演吸引走了。”林欢一直忧心忡忡,他也没有想到酒楼第一天开业,就被人彻底抢了风头。
看到尤掌柜在门口张望,林欢靠近杜杏儿一步,道,“嫂子,要不找找县太爷。”
杜杏儿被这话给说愣了,这么点事,就要找县太爷,这也实在不像话吧。
不过林欢可不觉得有问题,现在酒楼开业第一天,一个主动上门的客人都没有,还干个什么劲。
他也没有别的法子,唯一能想到的,就是找赵勤。
“不用了,这点事把县太爷搬出来,不太好,一下子就亮出底牌,以后怎么办。”杜杏儿道。
林欢想想也是,第一天就要县太爷出面,确实太过明显了。
“我也出去发单子。”林欢拿起一叠传单,也出了门。
现在酒楼的大堂里只有尤间和杜杏儿两人,杜杏儿坐在柜台处,尤间则是站在门口。
两人心里不免有些着急,当然担心的点略有不同。
不多时,林欢匆匆折返,尤间看见,赶紧问道,“如何,可有带来客人?”
林欢稍稍喘了口气,道,“你看我这样子,哪里像是找到人的。”
“那现在究竟是什么情况?”尤间有些着急。
“现在…麻烦了,”林欢道,“我发现,我们的人只要一开始拉客人,就会有四海酒楼的人上前阻止,非要把客人拉到自己酒楼那边,手里还送别人些瓜子花生之类的东西,总之一直在跟我们抢客人。”
饶是尤间经商多年,也没见过这样的场面。
“可咱们派出去的人,又不在一处活动,怎么会都被拉走,一个不留呢?”尤间觉得奇怪。
“所以说四海酒楼不是个东西,我也不知道街上究竟有多少人是他们酒楼的,咱们的人好认,衣服都一样,可他们不一样,都穿着普通衣服,一开始我真没看出来那是酒楼的人,年龄有大有小。”林欢道。
尤间瞬间就明白了四海酒楼的方法,这些拉客的人,多半不是酒楼的正式工,而是临时雇来的,可能给人家按人头提成,拉来一个人给一个人的钱。
反正都是为了堵上杜氏酒楼赚钱的路。
杜杏儿也没料到四海酒楼竟然下如此大成本,只为了在开业第一天打击她的生意,她现在百分之一千肯定,针对她的不是齐闵和,而是整个齐家。
“我倒要看看他是怎么拉人的。”杜杏儿说着,起身也出了酒楼,酒楼里只剩下尤间坐镇。
大街上,杜杏儿看到自家酒楼的人很卖力的在吸引客人,可不论他们走到谁的面前,都会立刻围上来另外一个人。
杜杏儿走到其中一个小二的面前,问道,“究竟是怎么回事?”
那名小二也觉得莫名其妙,“东家,我觉得我们是被人针对了。”
话音刚落,立刻有人上前来跟杜杏儿攀谈,“夫人可是出来吃饭的,咱们四海酒楼新开业,所有菜品全部五折,要不要过来看看?”
杜杏儿哑然,这人不认得她,竟是把她也当成普通客人了。
有意思,她还真想去看看四海酒楼呢。
“是吗,五折啊,那我可要去看看。”杜杏儿表现出一副十分感兴趣的样子。
那人大概也没想到这次的钱这么好赚,立刻道,“夫人请跟我来,就在不远处,我们酒楼位置可好了,无论您家住在哪里,过来都不远。”
一路上,那人还在喋喋不休的给杜杏儿说着好话。
很快,他们就到了四海酒楼门口。
其实两家酒楼只见距离不算很远,但四海酒楼门前的热闹程度,简直超出了杜杏儿的想象。
要说人有多少,大概就跟过年买年货,超市扎堆付款的情景差不多。
“这么多人啊,等到吃饭,岂不是饿死了。”杜杏儿故意说道。
这人赶紧说道,“夫人被担心,今日第一天开业确实人比较多,但您放心,您要是一个时辰都排不上,价钱给您打四折。”
说白了,就是让利,让你觉得多等的时间省钱了。
而且现场还有戏班表演,如此一来,等待的过程也不算很难熬了。