第224章
  薛宝刀上下打量罗优优,其实也难怪她开口要的这么少,毕竟出身在那摆着,薛宝刀也不好勉强,不然预谋就变得太明显了:
  “行。”
  这么快就答应了,罗优优有点不敢相信:“你菜品的本钱是多少?十块钱可不是小数目。”
  心里想着,比如,酸辣土豆丝这样的小菜,成本价加一起也就一两块钱,算一道菜的话还要给自己十块钱,这不是血赔?
  薛宝刀笑的格外爽朗:“一看你就是饭店没开明白,这道菜不赚钱总有赚钱的项目。”
  罗优优前世确实没开过饭店,看来这里头真有东西学。
  “走,我带你去后厨看看。”薛宝刀起身便下了楼。
  罗优优紧跟其后。
  刚到改味楼的后厨就傻眼了,三个厨师,身后每一个厨师都配备一名配菜人员,和一名传菜生。
  整个后厨跟自家的院子一样大,这得投资多少钱?光养活这些厨师和服务员一个月就得开出去多少工钱?
  转了一圈后回到办公室,薛宝刀全程都注意到丫头震惊的眼神,此刻更是自信满满:
  “丫头,觉得怎么样?如果你长期跟着我干,我让你当厨师长,当然这个有的是时间给你考虑。”
  很明显,薛宝刀有些着急了,且暂时不谈她的厨艺超群,就看截灵刀的份儿上,也足够让人期待了。
  罗优优还没从差距中回过神来,想着自家的饭馆后厨,真的没法比,而且人家后厨还有冰箱,差距竟然如此之大,怪不得生意这么好。
  薛宝刀循序渐进的想把她留下来当长期的学徒,时机成熟把她拉过来当自己的徒弟,两年后的厨艺大赛一定能崭露头角。
  到时候,他这个被逐出师门的弟子即便没资格参加比赛,但是有罗优优的话,定能风风光光的回去。
  对于罗优优来说,当厨师长可不是简单的指挥,还要教人,这活她不干:
  “我只是个小小村厨没那个资格带人,我觉得还是按照我的要求,按照我做的菜收提成。”
  薛宝刀虽然有些失望,但是,她既然这么说了那就从长计议:“行,随时欢迎你,明天中午有几桌重要的客人,到时候你看心情随便做几个拿手的就成。”
  薛宝刀全程言辞都把自己的身份放的很低,一点都没有大老板的架子,让人很难和一个阴险小人联想在一块。
  刘一手菜馆。
  刘大川手背上贴着刚拔掉针头的胶布,刚一进来便问道:“优优那丫头呢?”
  况大鹏一脸担忧的直言不讳。
  “……”刘大川愣在当场:“她跑……跑改味楼去了?”
  那一瞬间,刘大川心里不是没有涟漪,只是很快荡漾开了,他想通了,其实不管是哪个师父,只要是能提高丫头的厨艺,把师父留下的截灵刀继承下去就是最终的目的。
  只是这一瞬间,刘大川眼里的光暗淡了不少:
  “随她吧。”
  说这话的时候,刘大川一边挽袖子一边朝着后厨去,他仔仔细细的检查一番食材,一边看一边点头。
  作为一个合格的厨师妥善的处理剩下的食材,确保新鲜度是最基本的常识。
  瞧这丫头半只公鸡吊在冷水桶上,就连剩下的葱姜蒜末也没浪费,放在碗里,把碗再放在冷水上飘着,能保证短时间内的新鲜。
  不错不错!刘大川心情好了不少。
  “师父!”况大鹏的想法可完全和师父不一样:“优优那丫头心思单纯,她和薛宝刀来往难免被利用,到时候要是给人家卖了指不定还得帮着数钱呢,您怎么一点不担心。”
  刘大川见他一脸担忧,还是简单讲了一下自己的想法:
  “优优是个丫头,又不抢他的生意,他犯不着跟个不起眼的小丫头一般见识。”
  心里想着,最要紧的是,罗优优继承了截灵刀的事情他已经交代过了,可万万不能被薛宝刀知道,不然的话说不定真的有危险,还好优优这孩子听话。
  罗优优回来的路上一直在纠结怎么跟师父说,万一赶回来做菜耽误了那边送餐的进度。
  正想着,人已经到了饭店门口。
  况大哥不知道抽哪门子的风,自己刚到他便冲着后厨喊了一嗓子。
  师父,优优回来了。
  罗优优吓了一跳,出去一趟又回来了至于这么激动?
  很快,刘大川走了出来:“你过来。”
  罗优优乖乖的跟着进了后厨:“下次用不完的辅料直接扔掉,要的就是那股刀切时爆发出来的新鲜味道,若是实在不舍得扔就留着自己用。”
  “记住了师父。”罗优优乖得有点反常,眼神跟一只受了委屈的小猫一样,殊不知其实她是看见师父心疼的厉害。
  “咋了?”刘大川一下看出这丫头萎靡不振的,跟一条霜打的茄子似的:
  “薛宝刀欺负你了?”
  罗优优一愣,赶紧摆手:“没有没有,真没有。”
  转眸一想,况大哥肯定是把事儿说了,不然师父咋知道自己去改味楼了?
  刘大川眼里闪过浓郁的深意,看的罗优优有点心虚。
  “你去改味楼学本事去的?”刘大川见她这样子还是把心里话直说了:
  “学本事是一件好事,怎么拉着脸?”
  罗优优这才反应过来整理好面部表情。
  “你知道烹饪的八大手法是什么吗?”刘大川出题了。