第123章
  她的曾经在咖啡店工作过,面试时做过咖啡,技术不错,在更早期的时候她在超市干过兼职,也在便利店做过,时间不长。
  按道理来说,她的条件是最符合的,工资要的也是简思清一开始给的那个价。
  主要是苏英才说:“我能不能在工作的时候拍摄呢?就是拍工作的内容,不会影响工作的。”
  简思清其实也不说很排斥,如果苏英才账号粉丝不错,倒也可以打打广告。
  但总感觉不太好,简思清很难说清楚,就是员工承诺不会耽误工作,这句话基本都是假的,简思清毕竟也打工过,上班怎么会想着完全尽心尽责。
  不过转念一想,苏英才是要拍视频的,总得需要素材吧,没活那不得找活干?
  如果拍视频账号收益不错,简思清给的工资也高,苏英才辞职的概率应该会很低。
  综合考虑过后,简思清便通知苏英才来干活了。
  因为咖啡早上买得好,八点就上班了,没有午休时间,但是可以吃饭,六点的时候就可以下班了。
  简思清跟苏英才说,“店里没有客人的时候,你可以去小隔间休息的,里面可以看监控摄像。”
  “店铺忙的时候,早上,中午,期间可能会有送货的来,一般会提前告诉你的。我一般是不会在店里的。”
  说完了这些之后,简思清又开始告诉苏英才工作上更细致的活。
  毕竟每一家店铺的要求都不一样,甚至简思清点里的收银系统都不一样。
  苏英才操作了一番,还蛮吃惊的:“感觉好像比的店里的系统好用。”
  接着是理货收到新来的货录入的事情。
  店铺琐琐碎碎,教完后,简思清就让苏英才上岗工作了,上手多了就会熟练了,简思清说:“如果碰上了什么问题的话,你就打电话问我。”
  苏英才点点头,这时候她掏出了三脚架,接着把手机放在上面,开始选好位置拍摄起来。
  简思清还是第一次见这种操作,不过她也提醒了一句,“客人的脸绝对不可以拍到,拍到了要记得打码。”
  苏英才点头:“没问题的,老板。”
  她架好机器之后,真巧,客人就来了,苏英才熟练地点单,给客户制作咖啡,就跟面试时候一样,她娴熟地做好了工作。
  只要有一个客人来到,店里的生意就算开始了,陆陆续续地有客人进来。
  简思清躲在角落看,苏英才做事很有效率,也确实没有因为拍摄影响生意。
  盯着一会儿,简思清也放心下来了,从店里离开了。
  她要去跟邢晨跑场地,今天要看五个场地,稍微有些距离,因为简思清晚上还要去看店的,所以场地还分了两次。
  到了第一个要看的场地,邢晨已经到了地方等着了。
  这个地址在商业街中心的位置,人流量确实很大,就算现在是工作日都有人在走动。
  但是相应的租金也很贵,一个月的收益要到三四万左右,她们两人才算有赚头,毕竟开两个店,也得招人。
  收益要是达不到,那就是用总店去养新店,还不一定能养得起。
  简思清皱眉头:“风险很大。”
  而且这边的商业街,谁愿意买一大袋零食拎着到处逛街?
  这个店铺立马就被否决了。
  邢晨开车,载着简思清到了下个场地,又一次被否决了,因为这条件太独特了,零食店除非是做联名贵价之类的,不然吸引不到群体。
  虽然邢晨有工厂,但是这条品类线,肯定也会被她老妈反对。
  最后一个店铺位置,距离总店不太远,附近有不少商品住宅楼,附近还有一个地铁口。
  简思清很满意,但是也没有立马订下,得明天把商铺都看完才决定。
  第二天,简思清坐上邢晨的车,立马出发,一个上午就把剩下的都看完了。
  “我感觉还是昨天住宅区那个更好一些,下班回到家就想要买点零食,或者上班之前可以来店里买点零食去公司。”
  邢晨也认同,“这家店铺租金也在接受范围之内。”
  简思清也点头,“好,我们去砍价吧。”
  虽然这个商铺的租金是她们可以承受的,但是砍价这个缓解是不能少了,毕竟租金是大头,能少一些压力也少一些。
  简思清对着房东大姨一砍就是一个大刀,吓得房东大姨“哎呀哎呀”地叫着摇头,然后邢晨在一旁缓和,稍微提高点价格。
  两人默契配合,黑脸和白脸,让房东大姨减了两千块钱。
  这两千块钱,都可以做半个人的工资了,真是砍得完美。
  简思清笑着看着邢晨,两人一起完美解决了一件事情,这让简思清觉得邢晨都顺眼多了。
  商铺做好之后,邢晨就开始设计装修了。
  简思清也不能休息,开新店肯定要造势,不过新店还没装修完,所以先在总店尝试上新品。
  店里没有客人的时候,简思清就不停地开始做咖啡,买来的各种材料想要尝试。
  邢晨没空来当小白鼠,而且邢晨心里想着,要是她喝中毒了,新店开业日期恐怕是得延后了。
  简思清只好让苏英才当试饮员,对方对咖啡也有点研究。
  两人喝了好多类型,要不就是市面上已经有了,要不就是难喝,怪不得市面上没有。
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