第40章
  等洗好后,张建舟这边也弄好了,韩霜让张建舟先将猪头,猪脸皮,猪耳朵这些放入锅中焯下水。
  等烧开后捞起浮沫,将肉全部捞起,用冷水清洗下,起锅炒糖色,再将之前熬制的卤水倒入。
  难熟的猪头放在下面,全部放入后,就盖上锅盖慢熬,“好了,我在炉灶里添了两个大劈柴,等晚上睡觉前再加一把火就行,明天就可吃到了。”
  第73章 早餐猪头肉
  张建舟其实只吃过一次猪头肉,还是之前战友请他吃的,一开始他以为这些不好吃,没想到一入口立马惊讶了,可惜后来都没机会再吃。
  至于筐里的猪肉都先放在那,明天再弄,今天都晚了,大宝小宝都直打瞌睡。
  韩霜:“建舟,我先带大宝小宝去洗漱,你注意下锅是否烧开,烧开的话将锅铲放在锅盖下面,留一条缝,避免汤汁漫出。”
  张建舟:“行,媳妇你去吧,这里我看着就行,等给大宝小宝弄好了,你也去洗洗睡觉,今天你忙碌一天了。”
  韩霜:“好。”
  等韩霜给哥俩洗好,给他们放在床上,立马都睡着了,韩霜先自己洗漱一下,就来到厨房找张建舟。
  张建舟:“怎么不去睡?我这边还有一会就好了。”
  韩霜:“我已经洗好了,你去洗洗,你今天也一直在忙,都没歇下来过”。
  张建舟根本不感觉累,之前出任务比这辛苦多了,不过看到韩霜心疼的样子,他也就顺势同意了。
  张建舟洗澡很快,韩霜感觉在厨房待了十分钟左右,他就回来了,浑身冒着冷气。
  韩霜:“你是不是没用热水?快过来先烤一会儿”
  张建舟:“在部队习惯了,再说也不是太冷。”
  韩霜拿过干毛巾给他槎头,还好是寸头,干的快,“你别不当一回事,以后不允许再用凉水洗澡了,听到没?别看现在可能没什么问题,以后老了会经常全身寒疼。”
  “行,媳妇我都听你的”
  韩霜在张建舟的身上按了几下,“哎,媳妇,有点疼”
  ……
  韩霜顺着张建舟后背一番操作,“现在呢?”
  张建舟活动活动筋骨,明显感觉身体轻松多了。
  韩霜:“你身体还残留一些旧伤,日常可能没感觉,但真正训练还是有一些影响,从明天起我给你针灸一个星期。”
  张建舟:“谢谢媳妇”,其实他日常训练也是有感觉的,特别是一些大动作,明显没有以前流畅。
  等张建舟身上暖起来,“好了,很晚了,去睡觉吧,锅里就这样熬着就行,这把火烧完就差不多了,放一晚入味会更好吃。”
  “行”,一把抱起韩霜,朝屋里走去。
  韩霜惊呼一声,下意识抱起张建舟的脖子,“我自己走就行,干嘛突然抱我。”
  张建舟:“我想抱着媳妇”。
  回到卧室,大宝小宝都还深睡着,张建舟将韩霜放进被窝,盖好被子,又自己爬进去,亲了亲韩霜的额头,“媳妇,晚安”,知道媳妇明天要做鹿酒,今天也没有闹她。
  韩霜窝在张建舟怀里,“晚安”
  第二天韩霜张建舟醒来时,大宝已经穿好衣服,正在给小宝穿衣服,正在给他套一件毛衣。
  大宝没有将扣子打开,直接往小宝头上套,直接卡在小宝的头上,上又上不去,,下又下不来。
  “哥哥,我难受”,小宝想伸手拽下来,可惜怎么都拿不下来。
  大宝:“弟弟,你头太大了。”
  韩霜连忙过去,将毛衣的扣子解开,小宝的头才解放出来,小脸都已经涨红了。
  大宝看到小宝这样,内疚极了,:“对不起,弟弟。”
  韩霜将大宝搂在怀里,“没事,下次这种衣服先将扣子解开,就可以穿了。”
  “好”
  看出大宝情绪还低落,“小宝,去亲亲哥哥。”
  小宝也看出哥哥不高兴,还不知道是因为他呢,迈着小短腿,爬到大宝面前,搂着大宝的脸就亲,亲了好几下看到大宝笑了才停下来。
  大宝抱着小宝也亲了小宝几下,哥俩又开开心心起来。
  韩霜怕小宝感冒,就将他的衣服全部穿好,拍了拍他的小肉屁股,“好了,去跟哥哥玩”
  等哥俩下床后,韩霜扭头看向张建舟:“起不起来?”
  张建舟:“好,媳妇谢谢你,我不在家一直靠你照顾大宝小宝,教育的还这么好。”
  韩霜笑着打趣道:“怎么了?怎么突然说这个”
  “没事”,张建舟就是看到大宝哥俩相处有感而发。
  早餐韩霜将昨晚卤的猪头肉猪耳朵这些混合切了满满一盘,都入味了,非常劲道。
  大宝小宝直接拿着猪尾巴在那里啃,饭都顾不上吃了,张建舟也终于吃到心心恋恋的猪头肉,比战友之前请的那次还好吃。
  一直停不下来,等大宝小宝啃完猪尾巴,想吃肉的时候,就发现猪头肉全没了。
  哥俩委屈的看着张建舟:“爹,你都把肉吃完了”
  张建舟心虚的摸了摸鼻子,他都没意识到,实在是太好吃了,一下没控制住。
  韩霜解围道:“没事,还多着呢,娘再去切一盘过来,想吃多少就有多少。”
  大宝一听还有就不在意爹爹吃多了。
  张建舟:“媳妇,你继续吃饭,我去切”
  看出张建舟想将功补过,韩霜就笑着答应了。
  张建舟又切了一整盘出来,还特意放了两块猪骨头,“大宝小宝,还要不要猪骨头啃?”
  上来看哥俩一直啃带骨头,特意又拿出两块来。
  大宝:“爹爹,我骨头啃好了,想吃其他的”
  张建舟又看向小宝:“小宝还要不要?”
  小宝摇摇头,指着脆脆的猪耳朵,“我要这个。”
  张建舟将哥俩想吃的一人夹了一些放进碗中。
  “谢谢爹。”
  张建舟拿骨头本来是想讨好哥俩,结果两人都不吃了,“媳妇,你要不要吃?”
  韩霜摇了摇头,“我吃多了,吃不下了。”
  张建舟索性就自己拿起来啃,怪不得哥俩喜欢吃带骨头,跟吃纯肉的相比也别有一番风味,等大宝小宝不吃了之后,他将剩下的这盘肉又全部解决完了,又再一次得到哥俩吃惊的目光。
  韩霜:“以后想吃还给你做。”
  张建舟:“谢谢媳妇。”
  第74章 制作鹿酒
  早饭结束之后,韩霜拿了一块肉,一些排骨和一块鹿肉,让张建舟给张父张母送去,大宝小宝也想去见爷爷奶奶,就跟着张建舟一起去了。
  韩霜就开始打算制作鹿酒,一共三种,鹿茸酒,鹿骨酒,鹿鞭酒。
  制作鹿茸酒,需要鹿茸白酒以及白糖,白酒韩霜之前就有存货,直接从空间里拿出来,经过空间的沉淀与过滤,白酒质量更上一层楼。
  这也是韩霜把张建舟支开的原因,要从空间拿出来。
  鹿茸酒除了壮元阳,最主要能补气血、益精髓、强筋骨,对于虚劳羸瘦腰膝酸痛等症状均有显著疗效。
  弄好鹿茸酒之后,又开始制作鹿骨酒,鹿骨需要捣碎成小块,再放入拍碎的枸杞子,密封保存,等半个月后过滤掉残渣,即可享用。
  鹿骨酒就比较合适二哥他老丈人,韩霜做的酒就多一点。
  最后就是鹿鞭酒,制作鹿鞭酒比较麻烦,需要先用温水将鹿鞭浸润,这样方便去除内膜,将内膜脱干净后再切成薄片,置入罐子中,加入白酒,密封保存,浸泡一个与月后就可使用了。
  等张建舟回来时韩霜已经弄好了,惊讶道:“媳妇,这么快?我还说回来帮你呢。”
  韩霜:“酒都是现成的,制作起来就比较方便。
  张建舟:“可惜这些酒后续不方便带,不然我们还可以带些去部队。”
  韩霜安慰道:“没事,到时有机会还可以再做”,韩霜打算放一些在空间里,等后续再找机会拿出来。
  看到就张建舟一个人回来,就问道:“大宝小宝的呢?”
  张建舟:“娘正打算做糖糕,他俩在那等着,想吃第一口呢”
  韩霜打趣道:“这俩吃货,这也是沾你这个爹的光了。”
  张建舟也很开心,张母做糖糕也是知道他爱吃,以前他每次回来,张母都会做,现在他结婚分家了,这个习惯也还一直保持着。
  “对了,媳妇,娘也喊你过去吃,说刚出锅趁热吃才好吃,要不要一起去?”
  韩霜看鹿酒都做好了,也忙的差不多,“行啊,正好可以给娘帮忙。”
  韩霜张建舟过来时,燕兰,锁子,大宝小宝都在张母这里,都等着吃糖糕呢。
  韩霜来到厨房,燕红正在帮张母烧火,张母正在和面,跟张母打了招呼之后,就跟燕红说:“燕红,去玩吧,三婶来烧火就行。”
  张母:“燕红,听你三婶的,有你三婶帮我就行,你看弟弟妹妹都在玩呢,你也去一起玩。”