第25章
  等全部摘完,韩霜背后的篓子也已经满了,看日头差不多11点左右,就收拾打算回去了。
  大宝与锁子还有些恋恋不舍,已经惦记下次什么时候再上山了。
  。。。
  回去韩霜用篮子装了野葡萄和杨桃,让锁子带回家吃,又用另外一个篮子装了一部分,让大宝送给张母。
  收拾完后,韩霜就打算做午饭,先拿出面粉揉成团发酵,再拿出韩向志带来的猪肉,切出一斤,两成肥八成瘦剁成肉糜,再放入切碎的葱姜蒜,调料,顺时针不停搅拌,直至全部融合,用盖子盖住。
  将新鲜的的荠菜清洗干净,在锅中用开水焯一下,可以去掉涩味与苦味,同时又能保持颜色的鲜嫩,切碎放入拌好的肉馅中搅拌均匀。
  韩霜将面团揉成小长条,用刀把长条切成2厘米左右的剂子,切一刀滚动一下面这样比较容易切,在剂子上均匀撒上面粉,用掌心把剂子按扁,左手捏住按扁的剂子,右手滚动擀面杖,边擀边转动左手中的面片,使其薄厚均匀,很快一张饺子皮就完成了。
  等所有饺子皮做完,大宝也回来了,看着韩霜做饺子皮,高兴的问道:“娘,我们中午吃饺子?”
  韩霜:“对,荠菜肉馅饺子,喜欢不?”
  大宝:“喜欢,娘,我也帮你包吧,这样会快点。”
  韩霜哪里看不出大宝是想玩,就拿出一个让他自己包着玩。
  午饭母子三人吃的都很满意,大宝已经惦记起下次荠菜饺子什么时候了。
  吃完饭,韩霜就开始收拾猪下水,这东西虽然做出来好吃,但收拾起来麻烦,现在张建舟不在,不然韩霜就甩给他来收拾了。
  用面粉搓揉猪下水,去除表面的粘液和污物,清洗干净后放入沸水中焯煮5分钟,进一步去除杂质和腥味,此时捞出基本没有什么腥味了。
  韩霜打算卤制猪下水,将洗净的猪下水放入锅中,加入适量的香料,八角、桂皮、小茴香等,再倒入由酱油、盐、糖、味精等调成的卤汁,然后加入适量的水,盖上盖子,大火烧开后转小火煮约20分钟,后续直接放入锅中入味,等晚上再吃。
  这时大宝急匆匆的跑进来,“娘,门外有叔叔找,还骑着自行车呢?”
  韩霜出去一看,是邮递员,邮递员现在也认识了韩霜了,毕竟这块嫁军人的就韩霜一个,“有你的包裹,需要你签收下。”
  韩霜一看就发现是丈夫寄过来的,一个大包裹,还不轻,谢过邮递员,韩霜就带着大宝进屋了。
  进屋韩霜就拆开包裹,大宝也在旁边兴致勃勃的看着。
  第46章 收到来信
  韩霜打开包裹,先拿出信封打开,信里张建舟说上次寄的东西非常好,药品也都很有效,并且吃的最后被兄弟发现,最后被哄抢了,又提及了孙国祥要买药品的事。
  知道吃的得到这么多人喜欢,韩霜也很高兴,对于药膏的事,韩霜打算要个成本价就行,都是子弟兵。
  看完信,韩霜才有兴致看寄过来的东西,大宝已经在翻了,最让韩霜吃惊的是有个大火腿,怪不得这么重,大概有十斤,既可以煲汤也可以炒着吃,都很鲜够吃很久了也不用担心会坏。
  给哥俩一人拿了一个果干吃,韩霜就收拾一部分果干,干菜,将火腿切下两斤左右给张母送去,毕竟张建舟也是张母儿子,每次寄来什么东西,韩霜也都会送点。
  县城,韩向志回来就把东西都搬到房间,本来他打算收拾的,但张春静想着他昨天晚上加班都没有休息,非要赶着他睡觉,毕竟他下午还要上班了,韩向志也就没推辞,实在是他也困得不行了。
  躺下立马就打起的呼噜,可见是困急了。
  张春静尽量放低声音,看着这些菜她就满意,别人怀孕可能肤色发黄,长雀斑,但她因为最近吃韩霜家的菜,别说发黄了,甚至比没怀孕时还好,楼道里的人都问她怎么保养的,都被她糊弄过去了,也不能说是因为菜的问题,万一说迷信就不好了。
  收拾过程中,实在没忍住,张春静将酸黄瓜打开吃了一根,口感清脆,酸咸适中,一根吃完又忍不住拿出一根,太开胃了。
  另一边,医院急诊室门口,一行穿着军装的士兵站在门口,眼睛紧紧的盯着手术室。
  好久亮着的红灯终于熄灭了,一群人连忙围上去。
  张建舟先开口道:“医生,怎么样?”
  主治医生将口罩往下拉一点,“还好子弹离心脏还有一些位置,送来时血止住的及时,已经抢救回来了,对了,他是不是吃了什么药物保住了心脉?不然根本撑不到手术结束。”
  主治医生对药太好奇了,如果他们有了这种药,能挽救许多人的生命。
  张建舟意识到是媳妇给的药丸起效果了,这次出任务一共九个人,本来挺顺利的,临到撤退大牛被敌方发现,开枪射击到了,当时情况非常危急,大牛嘴里不停吐血,浑身哆嗦,根本撑不到去医院。
  想到韩霜给的药丸,张建舟就给大牛喂下去,并用止血粉止血,所幸一切功夫没白费。
  “这是我媳妇制作的药丸。”
  主治医师一听激动的说:“夫人也是医生吗?这种药丸还有吗?能不能卖一批给我们医院?”,他也不说药方,毕竟这算人家的吃饭手艺,有药就行。
  张建舟:“我媳妇在老家,这是她给我做的,具体有没有不清楚,我回去写信问一下。”
  听到这主治医生只能暂时放弃,催促张建舟一定尽快问道结果得到保证才离开。
  …
  听到抢救回来,众人都松了一口气。
  看完大牛,张建舟也需要回去向领导汇报工作,留下一个人照顾大牛,其余人都回营里了。
  知道大牛救回来了,紧张的气氛也消散了,众人也开始考虑这次的任务的奖励,这次任务难,至少可以拿到集体二等功。
  孙国祥捅了捅张建舟,“老张,你说你这次会不会再往上升?毕竟这次主要靠你。”
  没影的事张建舟也不会随意放言,“这要看领导安排,行了,先不说了我先咪会,两天没睡了,一会儿还要向领导汇报”
  …
  来到团长办公室,与刘团长汇报完这次任务工作,张建舟本正打算离开,却被刘团长叫住。
  刘团长:“听说今天能及时救下大牛同志,主要靠你给他喂了药丸,是吗?”,刘团长听到此类好药,首先想到的就是如果部队有了,可以挽救许多战士的生命。
  张建舟:“对,这是我媳妇儿专门制作给我寄过来的,说关键时候能保命,不多,一共就几颗。”
  第47章 猪下水
  看团长想看药丸,张建舟就拿出一颗递给刘团长。
  刘团长没有直接用手,而是放在干净的纸上,仔细的观察,药材味特别浓郁,他不是医生看不出什么,“建舟,能拿一颗让研究所那边研究一下吗?”
  张建舟想了想同意了,他也想知道效果是不是药丸起作用的。
  …
  韩霜下午继续在诊所,看了一两个生病的,都不是大问题,其余时间都在炼制药丸与药膏,一部分备用,一部分要给张建舟寄过去。
  大嫂刘春花下午也过来了,聊天中说了老二家借钱的事,发现都借了五十,大嫂还猜测道张母肯定也借了,应该不止五十,想让韩霜去问问情况。
  韩霜没有插话,张母的钱是她自己的,借给谁她也管不了,再说还是她的儿子,即使平时再怎么嫌弃,真到关键时候能帮还是想帮一下。
  刘春花可能看出韩霜意思也就没提了,继续与韩霜聊八卦,后来看天色不早要做饭了才回去。
  韩霜也听的津津有味,知道了村里的一些八卦。
  …
  回到家,来到厨房,掀开盖子,此时猪下水已经染色,变得红彤彤的,卤汁的香味在房中不断扩散。住的近的邻居从下午就时不时的闻到一股香气,本来就没油水的肚子感觉更饿了。家里的小孩馋的直说想吃肉,只能安慰道下回就去买。
  韩霜捞了一块猪心,猪肺与大肠,切好拼盘满满一盘子。
  猪心脆韧丰腴,猪肺则柔滑爽口,大肠柔韧喷香,虽然一锅调料卤的但肉质各具特色好吃得紧。
  量多切了一盘让大宝给张父张母送去,让他们尝尝鲜。
  大宝看了一眼,咽了一下口水,“娘,我快去快回,你等我回来再摆饭啊”,说完拿着盘子就往外跑去。
  韩霜:“慢点,别摔了。”
  大宝来到张母家时,张母也刚摆好饭菜,晚上做的炒青菜,咸菜和粥,粥很浓稠也没加粗粮。
  看到大宝过来,张母连忙招呼:“大宝,吃了没?在奶奶这里吃。”
  “奶奶,我是来送猪下水的,娘做的,可香了,你快点拿过去。”
  张母帮着大宝一起放到桌子上,虽然嘴上说着你们自己吃就行但心里非常受用,老三家的有啥好吃的都记着她老两口,也不怪她老偏着老三家,毕竟人都是相处来的。