第85章
  “好,爷放心吧,妾会守好门户,照顾好自己和两个孩子的。”宋玉瑶却是一脸温顺地道。
  第73章
  胤禛一离开,雍郡王后院里就安静了下来。没了男人在家,各个女主子们没了争宠的目标,一个个都老实了起来。
  便是李氏,也不敢冒头。现在胤禛不在家,一不小心惹恼了福晋,可没有爷给撑腰,福晋想教训她还不是易如反掌
  宋玉瑶自然也随大流,她本来就不是喜欢生事的人,能与福晋她们相安无事最好。
  她还是每日在悠然居里修炼异能,然后就是折腾小厨房的杜师傅给她做各种美食。
  杜师傅虽然是个川菜师傅,但也不是只会做川菜,只是最拿手的是做川菜罢了。
  但宋玉瑶前世本就是普通人家出生的女儿,家常小菜也是吃得惯的,脑子里又有不少现在的菜品的记忆,口头“指导”一下杜师傅,让杜师傅给她做一些常见的小菜吃,还是可以的。
  于是,宋玉瑶不仅吃到了鱼香肉丝、麻婆豆腐、宫保鸡丁等川菜,还吃到了黄焖鸡、红烧肉、糖醋里脊、油焖大虾等其他菜系的菜,然后又吃到了炸鸡、蛋挞、蛋糕、煎饼果子……宋玉瑶开始变着花样“折腾”杜师傅。
  哈哈,有一个私人厨师的好处大概就是,有人可以配合她各种想法去实践吧!
  无论是这时代有的,还是这时代没有的,即使她提出一个个“奇思妙想”,杜师傅也会去考虑可不可行,然后真的给她做出来。
  “没想到这鸡肉就这样简单地腌制后用油炸了,撒上一些佐料而已,也这样好吃,这可是京里新的吃法”一身干练打扮、用帕子把头发包起、围着围裙的杜如蕙杜师傅端上来一盘子香喷喷的炸鸡后,赞叹地道。
  “并非京里新的吃法,是我当年听旁人说,洋人那里有这样的吃法。以前好奇但没机会尝试,现在有了杜大厨你,可不就有尝试的机会了。” 宋玉瑶解释道。
  杜如蕙眼中闪过一丝惊讶,道:“原来也是洋人的做法,如此看来,除了那些新奇的糕点之外,洋人的菜品也并非一无可取之处。”
  宋玉瑶的目光却有些悠远,她道:“尺
  有所短,寸有所长。论起饮食文化,洋人那里确实不如我华夏。不过,每个地域总是有一些自己的特色的,这其中也不乏好的方法。学习对方的长处,弥补自己的短处,才能更进一步。”
  她说的自然不只是饮食,就连她之前“发现”的牛痘,在前世时不也是种花国祖先发明的人痘传到国外之后,又被其他国家的人改良成牛痘之后,又传回来种花国的吗?
  杜如蕙却以为宋玉瑶只是在说饮食,她想起之前宋玉瑶提出让她试做的蛋挞和蛋糕来,那两样糕点确实松软可口,很是好吃,是大清没有的。
  不过,侧福晋一直在后宅中生活,还能有这种见识,也确实了不得,怪不得能如此得雍郡王宠爱呢,那位雍郡王可不是常人,一双眼睛可是利得很!
  想起正是这位侧福晋发现了牛痘,能想到用牛痘为人预防天花,如此不拘一格,这确实不是一般没有慧眼的人能发现的。
  于是,她赞道:“主子如此见识,倒不像个寻常内宅妇人。”
  侧福晋是牛痘的发现人,这也是她愿意接受雍郡王派来的人的招揽,来这雍郡王府给这位侧福晋做厨子的重要原因。
  这时代能理解她的人少了,而作为一个女大厨带着一个年幼的女儿独自在外讨生活实在太累。所以,她想来看看这位发现牛痘的侧福晋到底是一个怎样的人,也想为自己找个托庇的地方。
  如今看来,她倒是确实没来错。这位侧福晋不仅理解她,还愿意为她提供一些新思路,帮助她开发新的菜品,说不得以后还能帮她在厨艺上更进一步。杜如蕙的心情不禁有些激动。
  “杜大厨你,也不像个寻常妇人啊!”宋玉瑶道。
  能在这位个时代以女子之身、以寡妇之身成为一位大厨,还被胤禛请来给她做私厨,这女子也确实不一般!
  自己是因为是个穿越客,而且有异能在身,现在才能过得这么舒坦,但这位杜师傅,却是个清朝土著啊!
  如果换了自己处在她那个位置,自己都未必能做到她这样的程度。这么想着,她看着杜如蕙的眼神,就不禁透出了一些欣赏。
  而杜如蕙,感受到了宋玉瑶的目光,也看到了宋玉瑶眼中的欣赏之意,更是觉得自己答应雍郡王府的招揽是个正确的选择。
  “主子,杜师傅,你们别看来看去了,炸鸡都凉了,主子你快先吃吧。”小兰看着这两个人你用欣赏的眼光看我、我用欣赏的眼光看你的,不禁提醒道。
  主子对杜师傅的欣赏她自然看得出来,不过,杜师傅是厨子,和她这个做丫鬟的并没有竞争,所以她也不至于嫉妒。
  主子现在是侧福晋了,身边的人越来越多,若是来个人她都要嫉妒打压,那主子也容不下她了。反正主子对她还是很看重,并没有因为身边人越多,就不重用她了,不是吗?所以,小兰心里还算坦然。
  “好,那我就先用了,杜师傅你去忙吧。”宋玉瑶对杜如蕙笑了笑,开口道。
  小兰现在越来越像个小管家婆了,不过,也是个贴心的小管家婆,所以被这样管着她也不恼。
  吃完了杜师傅给做的美食,宋玉瑶就开始在院子里散步。照例在院子里溜达了一圈之后,她又来到了菜园。
  大蒜的叶子已经枯黄,现在其实已经可收获了。这土豆、番茄、大葱,看上去也都到了要成熟的季节了,这几日,其实就可以逐渐开始采收了。
  还有这辣椒,虽然还没完全红,但青的其实也是可以吃了的,今年这批辣椒的味道怎么样,她是不是应该尝一尝了?
  宋玉瑶在这一垄靠着地头的辣椒旁边,顺着地头慢慢地踱着步子,心里想着再溜达两圈,待会就摘一个尝尝。
  不过,这一圈还没溜达完,在经过一棵辣椒苗的时候,她就闻到了一种带着辣香的味道……
  咦,这个味道怎么感觉有点像前世吃过的辣椒的辣香味
  宋玉瑶脚步停了下来,步也不散了,开始对这棵辣椒苗进行观察。
  这一观察,她就发现,这棵辣椒苗看起来要比其他辣椒苗稍微矮上一些,叶子与其他辣椒苗相比,似乎也要看起来窄一些。
  它身上挂着的辣椒也只有少少几个,辣椒的大小也要比其他辣椒苗所结的辣椒要小一些,整棵辣椒苗看起来就像是一棵长势不如其他辣椒苗的“发育不良”者。
  但这辣椒苗上挂着的那个长得最大的、已经开始泛着红意的辣椒上,确实传来了一股若有若无的辣香味!
  她靠近了又闻了闻,确定自己确实没有闻错,虽然这味道挺淡,闻起来似有若无,并不算浓郁,但是这辣香味确实是真实存在的!
  而且,不只是这一个辣椒,她又仔细地闻了下,这棵辣椒苗上结的其他几个辣椒上,似乎也隐隐约约地传来了类似的辣香味。
  只是大抵是因为不如这个辣椒成熟的缘故,香味更加的浅淡,不凑近很难闻道。
  宋玉瑶心里顿时激动起来,这哪里是发育不良、长得不如别的辣椒苗喜人啊,这明明是变异啊!这棵辣椒苗明明是这一垄辣椒苗里、最与众不同的那个崽!
  她的手不禁伸了出去,手放在了这个半成熟的辣椒上,很想把这个辣椒摘下来尝尝,确定一下是不是她记忆里的味道。
  不过,想了想,她还是忍住了。过些日子,这个辣椒就会完全成熟了,到时这个辣椒的味道才会完全固定下来,不如到时候再尝,也不急于这一时。
  离开前,她转过身,对旁边的小兰道:“小兰,你去裁一块半指宽的细布条来,给这棵番椒苗做一个标记吧,我觉得这棵苗上结的果子似乎味道不一般。”
  小兰有些奇怪,不过还是应了,道:“好,那主子您等奴婢一会儿,奴婢这就去。”
  小兰喊来小菊让她继续照顾主子,然后自己便去裁布条了。
  小菊见自家主子这难得激动的样子,好奇地道:“主子,这棵苗有什么不同吗?为什么您看起来这么激动”
  宋玉瑶指着这棵苗上那个开始泛红的辣椒果道:“你靠近这个番椒果,闻一闻看看能不能闻到一股辣香味。”
  “好像是有一些淡淡的辣香味。”小菊凑近了,仔细闻了闻,有些不太确定地道。
  “你觉得这番椒闻起来会不会好吃”宋玉瑶问道。
  小菊回味了一会儿,然后道:“这味道闻起来确实让人有一些食欲,似乎与其他番椒闻起来不同。不过,好不好吃的,小菊也不确定,毕竟番椒那么难吃。”小菊想了想之前好奇之下吃过的番椒的味道,不禁皱了皱鼻子。
  宋玉瑶道:“等它之后成熟了之后,摘下来尝尝就知道了。”
  “那到时候等番椒成熟了,奴婢帮您尝一下就是了。这棵番椒苗上结的果子毕竟与其他番椒苗结的味道有些不同,您可不能自己尝。”小菊道。