第38章
  当于清将金黄的酥肉捞出,放入木盆中之时,梵娃更是两眼发光,拉着于清的衣角,声音稚嫩:“清哥哥,我想吃,可以吃一点吗?”
  于清摸了摸他圆滚滚的小脑袋:“去拿吧。”
  待酥肉稍微放凉后,贺渊便将它们一一摆入深碗中,不过酥肉料汁须得明日再撒上,以保持最佳口感,摆好酥肉后,他又麻利的盖上盘子,将其放置在一旁。
  接下来便是准备粉蒸肉,将大米倒入锅中,八角,茴香,陈皮,香叶等材料炒香,再用石磨将米研磨成细腻的米粉。
  贺渊将每一片肉均匀地裹上米粉,碗底摆入红薯,其上放入肉片,其实碗下还能摆入芋头与南瓜,但现下还没到南瓜与芋头的成熟季节。
  接着,贺渊将最开始备下的糯米饭与肉菜一碗碗端进灶屋阴凉处,现下夜晚气温并不算太热,虽说放上一晚也无碍,但总不好将荤腥放在屋外。
  贺渊将所有吃食端进灶屋后,又匆匆跑出来,准备包饺子,于清调的是韭菜肉馅,夫郎手巧,每一个饺子都包得圆润饱满。
  这时,梵娃又悄悄溜到于清身边:“清哥哥,什么时候可以吃呀,我好饿呀。”
  “明儿就能吃啦。”
  “清哥哥,可我现在饿了,明天还有好久呀,我想吃了,可以给我吃一点吗?”
  张文宏见状,连忙走过来:“梵娃,清哥哥在忙哩,咱回屋去找阿娘玩,过一会儿给你煮鸡蛋羹,好不好啊。”
  梵娃眼睛眨也不眨地盯着圆胖胖的小饺子:“二伯,我想吃饺子,它们看着好好吃呀。”
  张文宏只好将梵娃抱起带回屋里,可梵娃直接趴在他肩膀上小声哭了起来。
  于清伸手指向贺渊辛苦包好的饺子:“宏哥,把这几个拿去灶屋,煮给梵娃吃吧。”
  张文宏顺着他手指的方向望去,只见贺渊笨手笨脚,包出来的饺子也丑不拉几。
  张文宏犹豫道:“这………明儿办席的够不够啊,买的食材可都有一定量呀。”
  “怎么不够,谁家办席不都精打细算的,结果还是剩一堆菜食。”
  “那好,我拿几个煮给小娃娃吃。”
  梵娃见二伯并未拿胖饺子,嘟起了小嘴,显然对这些丑丑的小饺子不太满意:“二伯,我想要吃胖饺子,你手上的好丑呀。”
  “丑是丑了点,味道都一样哈,煮出来保证一样好吃,走梵娃,我去喊大嫂给你煮。”
  于清见贺渊仍在努力包出完美饺子:“相公,行了,明儿还要蒸核桃糕,不如你先把面揉上,拿个木盆坐我旁边弄。”
  贺渊听话站起身,取过一个木盆,往盆中倒入面粉,直至于清喊道:“够了够了,再把红糖用沸水化开,凉了倒进面粉里。”
  此时,于清忽然想起什么,往灶屋方向喊道:“雯姐,你家有发好的面酵母没。”
  何雯声音立刻从灶屋传出:“我给你拿,这玩意儿,家家不得都备着点。”
  等红糖水渐凉,于清便吩咐道:“打十枚鸡蛋,再把面酵母与红糖水一并加入,搅拌成细腻的糊状,盖上木盖子放灶屋去,明儿加核桃上锅蒸。”
  一番忙碌后,夕阳已沉,村庄归于沉寂之中,在里正家吃了晚食后才回了家。
  三人一沾床便沉沉入睡,天都没亮,于清就把贺渊从床上拖下,屋里漆黑一片,摸黑穿好衣物才走出房屋。
  正值卯时初刻,村庄仍沉浸于夜色中,笼罩在黑夜之下,万籁俱静的土路上,有人举着火把,驱散前方黑暗。
  贺渊手持火把走在最前,眼下四处静谧的很,若是独行,心中不知能生出多少精怪事儿。
  就比如贺小云这个胆小鬼,平日天不怕地不怕,此刻却一惊一乍。
  “清哥哥,你拉着我,我……我有点害怕,哎呀,渊哥,你走慢点嘛。”
  贺渊笑道:“云哥儿,这一路上你都大惊小怪的,被树枝挂住了就直接大叫出声,吓得我都差点踩滑了,吓人的不是鬼,而是你啊。”
  贺小云紧紧攥住于清的手:“都怪你,举个火把走那么快做甚?我和清哥哥都跟不上了。”
  “咱不是来夜游的,里正家一堆事儿,可不得抓紧些。”
  贺渊恐吓道:“云哥儿,若再不快些,你在后面慢慢赶路吧,我和清哥先去忙活啦。”
  贺小云嘟起了嘴,狠狠瞪了贺渊一眼,生怕真被坏哥哥丢下,步履不禁加快了几分。
  三人行至村中腹地,立于田埂之上眺望,四周漆黑一片,唯有一户人家灯火通明,隐约间能见人影走动。
  贺小云见里正家近在咫尺,眼中闪烁愉悦光芒,步履愈发轻快起来。
  张文德一见三人,立即笑道:“怎来这么早呀。”
  贺渊回应:“文德哥,来得早些,好早点准备呀。”
  张文德热情招呼三人进屋,拉过长凳:“先坐一会儿,吃了饭再忙活,缺些啥,差些啥,到时直接喊我一声。”
  贺渊点了点头:“行,我晓得的。”
  不久,何雯就将饭菜端至木桌上:“也没做啥好吃的,熬了点粥,炒了一盘青菜,你们先吃,我去切点咸菜来。”
  于清冲她软软一笑:“那我们就不客气了,谢谢雯姐。”
  饭后,于清将臂绳挂在颈间,再把衣袖捋一捋,收进绑好绳子的地方,贺渊依旧穿着一身粗布短褐,方便劳作。
  虽说有几道菜,上锅蒸熟即可,但毕竟十五桌人,食材众多,分量不小,三人立即忙碌起来,贺渊蹲在院中,将鸡剁成小块,于清与贺小云也忙着洗菜,切菜,切肉。
  何雯站在门口,手中端着饭碗,边吃边问:“清哥儿,有啥要帮忙的不?”
  事儿繁多,若是有人帮忙,便再好不过,但自个也收了钱,灶屋活全包下,怎可去劳烦主人家,于清连连摇头:“没事儿,忙得过来,这调料盒子里没有盐了。”
  “啊,等会儿,我这就去给你拿。”
  等贺渊将鸡处理干净,菜也差不多洗好,放在筲箕中沥水。
  今日贺小云干活很是麻利,蹲在灶炉边已将火点燃,把鸡肉放入锅中焯水。
  贺渊则与张家两兄弟蹲在柿子树下杀鱼,十五桌宴席,以防万一鱼多买了好几条。
  待鸡肉一焯好水,于清立马用漏勺捞出,锅中倒入油,油热将鸡肉炒香,加入大料与板栗,放入大陶罐中焖炖。
  夏季天亮的早,天边渐渐泛起鱼肚白,一缕阳光拨开云层,透过树叶缝隙洒向村庄,农家烟囱中开始升起炊烟。
  里正家位于村庄正中央,随一缕炊烟升起,四周逐渐传出动静,村民纷纷走出家门,或是洗脸,或伸个懒腰,整个村庄恢复了生机。
  昨日被叫做大哥的汉子,便住在里正家隔壁,他端着碗在院落漱口,言语热络:“渊小子,这么早啊,里正今儿准备了啥好吃的。”
  “多着呢,这不又是鸡又是鱼,晌午早点过来占位子。”
  汉子漱了口,吐了口清水:“还是你小子有福气,夫郎不仅漂亮,还会拾掇吃食,哪像我家的那位,唉,不说也罢。”
  汉子摇了摇头,转身回了屋,紧接着,灶屋窜出一位身材高大的妇女,看模样与汉子颇为般配,她手持菜刀一脸急色冲进堂屋。
  “哎哟,媳妇儿,媳妇儿,这玩意儿可不能乱拿呀,你赶紧把它放下,伤着你了可咋办呢。”
  随即,屋内爆发出妇女洪亮而粗犷的嗓音:“赵大牛,你吃了雄心豹子胆,昨儿放灶屋的十文钱呢,钱呢,去哪了,今儿要是不交出来,十个手指头都给你剁了。”
  “媳妇儿,天地良心啊,我没拿哩,我不晓得,我真的不晓得。”
  “还敢撒谎,昨儿买酒的钱,是哪儿来的,好呀,真是家贼难防,非得给你点颜色瞧瞧。”
  一时间,屋中传来赵大牛杀猪般的嚎叫,听得贺渊一愣一愣,本以为于清性子霸道蛮横,没想到天外有天,人外有人。
  如此看来,于清不但善解人意又年轻俊美,更是村中一枝花,他定要如狗皮膏药一般贴上,便让于清撕不下来。
  第35章
  当旭日高挂于天际正中, 天空湛蓝一片,万里无云,阳光毫无阻碍地洒向整个村落。
  两人热得满头大汗, 于清一边炒菜, 一边用肩上毛巾擦去汗水, 待炒好豆角后,
  贺渊适时接过炒勺, 与人换了个位置, 将豆角分别盛入盘中, 再由贺小云接过盘子端至木桌之上。
  另一边,于清正于另一口大锅中煎制肉酿豆腐,豆腐中塞入肉末,慢火煎至两面金黄,再淋上料汁。
  贺渊将豆角装盘后,以清水迅速冲洗大铁锅, 此时, 院落与堂屋人声鼎沸,亲朋好友围坐一桌,聊得火热朝天,热闹非凡。
  木桌上摆满了一碗碗热气腾腾,香味缭绕的菜食,随着里正高举酒杯一声洪亮,“开席”响起,众人纷纷举杯贺喜。
  其间, 赵大牛虽面颊青紫, 十根手指却是保全,他夹起一块鸡肉送入嘴中, 嘶哈嘶哈地吃着,滑稽样引来不少笑话。