第3章
前脚刚踏进玉春楼的门槛，就有裹着麻布围裙的姑娘迎上来领去大堂的空位。本朝女儿家做起跑堂这类活计并不常见，玉春楼的几个女伙计却是利落的很，虽束起袖口，挽着抹布，却也整洁大方，年轻者则有心在细微处打扮，或有梳着双髻的，行菜时红珠耳坠微微晃动，俏皮得紧。
陆清和凝神看着菜牌，似乎对菜品很有兴趣似的，逐个念道：“要一碟琥珀糖冰盘，一碟‘琼珠碎’，一碟子‘金风玉露’，一盏碧螺春。”说罢，便静静等待着。
果然近处传来一泠然清脆的女子声音：“‘金风玉露’卖完了。”
陆清和抬眼望去，谢辛辛欹坐在账房前，故作姿态叹了口吁长婉转的气。一张桃花面，云鬓柳眉春杏眼，这双眼含着假意的郁结，使本该妩媚生情的样貌倒透出一份古灵精怪：
“唉，当然了，客官若是想吃，倒是可以加价让厨子特做一份。”
“只是我玉春楼这‘金风玉露’，要以桂圆、莲子、糯米、牛乳制成米糕不说，还需春分时的百花蜜与白糖一同熬煮成型，再将米糕倒入锅中，拉扯出金色的拔丝。如此费时费力，要为公子特做一份，价格也是不菲。”
陆清和温润地笑着：“掌柜请说。”
谢辛辛顿了顿。她早已看出这位气质独绝的公子爷便是佘半仙口中北瑛王府的贵人，方才只是信口胡诌，想试探一下这位贵人财力如何，能不能用钱搞定罢了。
俗话说，能用钱解决的问题都不是问题。若非到迫不得已，她也不愿用上美人计。
“五……呃，十两。”她狮子大开口，说完便有些忐忑。
眼见这公子果然皱了皱眉，谢辛辛悬着的心放下一半，心想十两银子都付不起，那就是没钱。没钱就好办了，她玉春楼背靠王府，那奉承王府的银子从她这如流水一般地过，使她光靠抽利便有了不少家底。
到时只消用银子砸他，给他吃给他穿给他买，不愁和这人成为朋友。取信于他，又有何难？
“既是如此精巧复杂的点心……”
陆清和似在考量，终于说道：
“五十两便五十两。”
谢辛辛呼吸一滞。难道是认错人了，或许此人只是寻常来吃饭的纨绔公子哥？
“你是哪家的少爷？”她忍不住问。
“见笑了，陆某自云京来，只是北瑛王府一介门生。”
陆清和随口应付，谢辛辛却听得咬牙切齿。谁能料想王府门生都如此富裕？
既花钱的路子无法走，便只能牺牲一下美色了。谢辛辛想到就干，立刻挂上温柔笑意，左脚绊右脚，柔若无骨般要摔向那人身上去。
众目睽睽之下，软玉温香入怀，不信他不悸动。
刚刚身子将斜，忽地楼上厢房中传来嚷叫，似有桌椅推搡之声，大堂的食客们茫然地抬头，陆清和也抬眼望去，听得二楼有人粗鲁地叫骂着：“你这伙计偷了郑爷的玉佩还想赖？玉春楼真真是不成气候。”
谢辛辛往前一个踉跄，登时忘了动作，直迈着步子往二楼行去，推开门却嗤笑出声：“我倒是谁，空口白赖地污我伙计的清白。这不是西街郑公子么。怎么着，自家厨子喂不饱你这个饭袋子，跑我玉春楼来讹饭吃？”
食客们听得此话，嘘声阵阵。这郑公子的名气也是莲州头一份的，乃是出了名的酒囊饭袋，仗着家中有钱有势，这些年不学无术，只会四处赌钱吃酒。
厢房内，一位瘦削的女伙计似是受了打，扶着脸愤恨瞪着郑家下人不出声。这郑公子倒像是个天真有气性的，被谢辛辛说得急了，高声道：“你……我听说你家糖酥酪好吃……才来的，这女子进来温个茶，我身上的玉佩就不见了。除了她还能是谁？”
“茗琅，你说。”谢辛辛示意那捂着脸的姑娘。
“掌柜的，我没有。”茗琅发恨道，“我没瞧见过他的玉佩。这郑家小厮非要搜身，我女儿家，怎可让这等蠢物搜我的身！”
郑公子的小厮听得她这样骂人，直举起所佩短刀的刀鞘要向她砸去。
“放肆！”
“且慢。”
谢辛辛与陆清和的声音同时响起。阿凤不知何时已闪身到了小厮面前，手脚极快地夺去短刀。谢辛辛上前一步护住茗琅，安抚地拍了拍她的肩膀。
“且慢。”陆清和从地上捻起一截碧色棉线混着金丝的丝线，平静道，“郑公子，这可是你所失玉佩的佩绶？”
郑公子经眼一看，大呼果然是，直言道：“这厢房只有你和我家下人进过，我这配绳落在此处，还说不是你所为？”
“莫急。”陆清和将那截丝线以指腹摩挲，碧色的棉线与金丝渐渐离分，线头绽开成小小的花状，只是半边的花丝偏长而半边偏短。
阿凤跟在陆清和身边多年，一眼便知：“这佩绶并非遗落此处，而是被利刃所割，才致此状。”
于是递上夺来的短刀，由陆清和抽出刀刃，在那丝线上轻轻一划，便割出个一模一样的裂面来，再一捻，便是一模一样的半长半短的线头。
陆清和不看众人，只慢慢地捻着这截线头，补充道：“还需得恰好是此种单面开刃的刀身，才能割出如此斜角，庖丁用的双面刃菜刀是不行的。”
其声如珠玉，在厢房内清脆回响。谢辛辛心中一动，探究地向他望去。
郑家公子傻了眼，尚未回神明白过来，那小厮已扑通便跪了下去，抖着哭腔道：“郑爷饶命……我家奶奶走得急，家中棺材钱都凑不够，这才昏了头……”
“你，你……回家里再发落你！”郑家公子抬起脚来朝那处踹了一记，方朝谢辛辛与茗琅处无赖道，“……对不住……才怪！你害我丢了脸，我要回去告诉我娘！你等着！”
见那郑公子自顾自嚎啕着冲了出去，大堂食客看够了热闹，便各回各桌。觥筹交错声复起，掩盖了二楼的这场闹剧。谢辛辛扶着茗琅欲走，经过陆清和时，轻轻地道了声多谢。
“小事，无妨。”陆清和面上仍是淡然，声色不显，“谢掌柜小心，地滑易摔。”
谢辛辛没细想这句话的深意，才要走过，陆清和却微一挡她，“你决定饶过他？我家阿凤武功不错，若有需要，替你教训他一下也无妨。”
她歪头想了一息，眨着眼道：“他丢失玉佩，生疑也无错。只是他太蠢，轻信表象，还要大张旗鼓。然，鸡脑如豆，天生固然，非其过也。”
陆清和一滞，勉为其难地点点头。
谢辛辛却忽然想起正事还没做完呢，惊呼一声“哎呀”，松开手便朝陆清和身上跌了过去。
她自独立门户后还未涉过情爱，因此接近目标的计划也十分简切了当：先“无意”跌入此人怀中，再小意温柔恩谢贵人相扶，然后泫然欲泣哭诉女子不易，引他酸心疼惜与她终身相许。
怎料这一扑，却被陆清和早有预知似的、稳稳当当接了个正好。他伸手扶着谢辛辛的双臂，丝毫没让她近身一点。
计划第一步宣告失败。
可她也并不是踣不复振的性子，一次不成便等下一次。谢辛辛仰面朝他粲然一笑：“地果真滑。”
陆清和也微微地笑了，轻声道确实。
“多谢公子，”她顺势借力起身，面上渐渐忸怩，想象着玉春楼往日所请歌姬们弱柳扶风之姿态，云娇雨怯地试探，“为了答谢公子，请问公子从北瑛王府远道而来，所为何事呀，妾，愿为公子分忧。”
风格转变之快，令对面额角一突，好心提醒：“谢掌柜，你方才还讥嘲人蠢笨如鸡呢。”
“天下之人才德各殊，你能牙利齿也是长处。哪怕并不温柔婉顺，我也不会笑你的，实在不必如此。”
第3章 又一事
玉春楼的后厨，哪怕不计端盘传菜的杂工，也还有二十余厨娘厨傅。刘宛便在其中。
谢家失火后，她与谢辛辛因外出查账，成了唯二的幸存者，自此相依为命，一同投奔了宣王府。
从前替谢夫人管事，如今为谢辛辛掌理后厨。于她，也是个安慰。
晚膳时间正是酒楼最忙碌的时候，此时厨房正烟火缭绕，各厨位忙得勺铲翻飞。刘宛摇着一圆形蒲葵扇，坐在方木矮杌上小心煨着高汤。
却见谢辛辛拧着眉毛走了进来，一屁股在她身旁坐下，面色不豫。
刘宛停下扇子，纳罕道：“掌柜这是怎的了？”
谢辛辛才被陆清和云淡风轻地噎了两句，鼓起脸又不知该从何说起，只得挑了些无关痛痒的，说起那西街的郑公子今日来酒楼闹的笑话，说他还向玉春楼放了狠话。
“宛姐姐，你知不知道那郑公子家中究竟是什么来头？”
“掌柜的可问对人了，这事说起来可复杂着。”刘宛笑着放下手中的事，掰着指头道，“这郑家祖上也着实显赫过，先帝尙在位时，前太师郑弋曾权倾朝野、一手遮天，后来不知犯了什么事，获罪成了谪官，此人正是郑公子也就是郑瑾瑜，他二爷爷。郑公子的父亲便是郑弋的远侄。”
陆清和凝神看着菜牌，似乎对菜品很有兴趣似的，逐个念道：“要一碟琥珀糖冰盘，一碟‘琼珠碎’，一碟子‘金风玉露’，一盏碧螺春。”说罢，便静静等待着。
果然近处传来一泠然清脆的女子声音：“‘金风玉露’卖完了。”
陆清和抬眼望去，谢辛辛欹坐在账房前，故作姿态叹了口吁长婉转的气。一张桃花面，云鬓柳眉春杏眼，这双眼含着假意的郁结，使本该妩媚生情的样貌倒透出一份古灵精怪：
“唉，当然了，客官若是想吃，倒是可以加价让厨子特做一份。”
“只是我玉春楼这‘金风玉露’，要以桂圆、莲子、糯米、牛乳制成米糕不说，还需春分时的百花蜜与白糖一同熬煮成型，再将米糕倒入锅中，拉扯出金色的拔丝。如此费时费力，要为公子特做一份，价格也是不菲。”
陆清和温润地笑着：“掌柜请说。”
谢辛辛顿了顿。她早已看出这位气质独绝的公子爷便是佘半仙口中北瑛王府的贵人，方才只是信口胡诌，想试探一下这位贵人财力如何，能不能用钱搞定罢了。
俗话说，能用钱解决的问题都不是问题。若非到迫不得已，她也不愿用上美人计。
“五……呃，十两。”她狮子大开口，说完便有些忐忑。
眼见这公子果然皱了皱眉，谢辛辛悬着的心放下一半，心想十两银子都付不起，那就是没钱。没钱就好办了，她玉春楼背靠王府，那奉承王府的银子从她这如流水一般地过，使她光靠抽利便有了不少家底。
到时只消用银子砸他，给他吃给他穿给他买，不愁和这人成为朋友。取信于他，又有何难？
“既是如此精巧复杂的点心……”
陆清和似在考量，终于说道：
“五十两便五十两。”
谢辛辛呼吸一滞。难道是认错人了，或许此人只是寻常来吃饭的纨绔公子哥？
“你是哪家的少爷？”她忍不住问。
“见笑了，陆某自云京来，只是北瑛王府一介门生。”
陆清和随口应付，谢辛辛却听得咬牙切齿。谁能料想王府门生都如此富裕？
既花钱的路子无法走，便只能牺牲一下美色了。谢辛辛想到就干，立刻挂上温柔笑意，左脚绊右脚，柔若无骨般要摔向那人身上去。
众目睽睽之下，软玉温香入怀，不信他不悸动。
刚刚身子将斜，忽地楼上厢房中传来嚷叫，似有桌椅推搡之声，大堂的食客们茫然地抬头，陆清和也抬眼望去，听得二楼有人粗鲁地叫骂着：“你这伙计偷了郑爷的玉佩还想赖？玉春楼真真是不成气候。”
谢辛辛往前一个踉跄，登时忘了动作，直迈着步子往二楼行去，推开门却嗤笑出声：“我倒是谁，空口白赖地污我伙计的清白。这不是西街郑公子么。怎么着，自家厨子喂不饱你这个饭袋子，跑我玉春楼来讹饭吃？”
食客们听得此话，嘘声阵阵。这郑公子的名气也是莲州头一份的，乃是出了名的酒囊饭袋，仗着家中有钱有势，这些年不学无术，只会四处赌钱吃酒。
厢房内，一位瘦削的女伙计似是受了打，扶着脸愤恨瞪着郑家下人不出声。这郑公子倒像是个天真有气性的，被谢辛辛说得急了，高声道：“你……我听说你家糖酥酪好吃……才来的，这女子进来温个茶，我身上的玉佩就不见了。除了她还能是谁？”
“茗琅，你说。”谢辛辛示意那捂着脸的姑娘。
“掌柜的，我没有。”茗琅发恨道，“我没瞧见过他的玉佩。这郑家小厮非要搜身，我女儿家，怎可让这等蠢物搜我的身！”
郑公子的小厮听得她这样骂人，直举起所佩短刀的刀鞘要向她砸去。
“放肆！”
“且慢。”
谢辛辛与陆清和的声音同时响起。阿凤不知何时已闪身到了小厮面前，手脚极快地夺去短刀。谢辛辛上前一步护住茗琅，安抚地拍了拍她的肩膀。
“且慢。”陆清和从地上捻起一截碧色棉线混着金丝的丝线，平静道，“郑公子，这可是你所失玉佩的佩绶？”
郑公子经眼一看，大呼果然是，直言道：“这厢房只有你和我家下人进过，我这配绳落在此处，还说不是你所为？”
“莫急。”陆清和将那截丝线以指腹摩挲，碧色的棉线与金丝渐渐离分，线头绽开成小小的花状，只是半边的花丝偏长而半边偏短。
阿凤跟在陆清和身边多年，一眼便知：“这佩绶并非遗落此处，而是被利刃所割，才致此状。”
于是递上夺来的短刀，由陆清和抽出刀刃，在那丝线上轻轻一划，便割出个一模一样的裂面来，再一捻，便是一模一样的半长半短的线头。
陆清和不看众人，只慢慢地捻着这截线头，补充道：“还需得恰好是此种单面开刃的刀身，才能割出如此斜角，庖丁用的双面刃菜刀是不行的。”
其声如珠玉，在厢房内清脆回响。谢辛辛心中一动，探究地向他望去。
郑家公子傻了眼，尚未回神明白过来，那小厮已扑通便跪了下去，抖着哭腔道：“郑爷饶命……我家奶奶走得急，家中棺材钱都凑不够，这才昏了头……”
“你，你……回家里再发落你！”郑家公子抬起脚来朝那处踹了一记，方朝谢辛辛与茗琅处无赖道，“……对不住……才怪！你害我丢了脸，我要回去告诉我娘！你等着！”
见那郑公子自顾自嚎啕着冲了出去，大堂食客看够了热闹，便各回各桌。觥筹交错声复起，掩盖了二楼的这场闹剧。谢辛辛扶着茗琅欲走，经过陆清和时，轻轻地道了声多谢。
“小事，无妨。”陆清和面上仍是淡然，声色不显，“谢掌柜小心，地滑易摔。”
谢辛辛没细想这句话的深意，才要走过，陆清和却微一挡她，“你决定饶过他？我家阿凤武功不错，若有需要，替你教训他一下也无妨。”
她歪头想了一息，眨着眼道：“他丢失玉佩，生疑也无错。只是他太蠢，轻信表象，还要大张旗鼓。然，鸡脑如豆，天生固然，非其过也。”
陆清和一滞，勉为其难地点点头。
谢辛辛却忽然想起正事还没做完呢，惊呼一声“哎呀”，松开手便朝陆清和身上跌了过去。
她自独立门户后还未涉过情爱，因此接近目标的计划也十分简切了当：先“无意”跌入此人怀中，再小意温柔恩谢贵人相扶，然后泫然欲泣哭诉女子不易，引他酸心疼惜与她终身相许。
怎料这一扑，却被陆清和早有预知似的、稳稳当当接了个正好。他伸手扶着谢辛辛的双臂，丝毫没让她近身一点。
计划第一步宣告失败。
可她也并不是踣不复振的性子，一次不成便等下一次。谢辛辛仰面朝他粲然一笑：“地果真滑。”
陆清和也微微地笑了，轻声道确实。
“多谢公子，”她顺势借力起身，面上渐渐忸怩，想象着玉春楼往日所请歌姬们弱柳扶风之姿态，云娇雨怯地试探，“为了答谢公子，请问公子从北瑛王府远道而来，所为何事呀，妾，愿为公子分忧。”
风格转变之快，令对面额角一突，好心提醒：“谢掌柜，你方才还讥嘲人蠢笨如鸡呢。”
“天下之人才德各殊，你能牙利齿也是长处。哪怕并不温柔婉顺，我也不会笑你的，实在不必如此。”
第3章 又一事
玉春楼的后厨，哪怕不计端盘传菜的杂工，也还有二十余厨娘厨傅。刘宛便在其中。
谢家失火后，她与谢辛辛因外出查账，成了唯二的幸存者，自此相依为命，一同投奔了宣王府。
从前替谢夫人管事，如今为谢辛辛掌理后厨。于她，也是个安慰。
晚膳时间正是酒楼最忙碌的时候，此时厨房正烟火缭绕，各厨位忙得勺铲翻飞。刘宛摇着一圆形蒲葵扇，坐在方木矮杌上小心煨着高汤。
却见谢辛辛拧着眉毛走了进来，一屁股在她身旁坐下，面色不豫。
刘宛停下扇子，纳罕道：“掌柜这是怎的了？”
谢辛辛才被陆清和云淡风轻地噎了两句，鼓起脸又不知该从何说起，只得挑了些无关痛痒的，说起那西街的郑公子今日来酒楼闹的笑话，说他还向玉春楼放了狠话。
“宛姐姐，你知不知道那郑公子家中究竟是什么来头？”
“掌柜的可问对人了，这事说起来可复杂着。”刘宛笑着放下手中的事，掰着指头道，“这郑家祖上也着实显赫过，先帝尙在位时，前太师郑弋曾权倾朝野、一手遮天，后来不知犯了什么事，获罪成了谪官，此人正是郑公子也就是郑瑾瑜，他二爷爷。郑公子的父亲便是郑弋的远侄。”