第297章
她并不追求马上就要做成当地最红的美食，但至少要让人感到不可或缺。
就像k记m记，像老x鸡、沙县小吃这些连锁，论口味，它们都没办法和当地最优秀那一批美食抗衡。
但人家走的就是这种耳濡目染的路子，当吃k记成为一种不可忽略的日常需求，那自然而然地它的存在感就会越来越高。
天天都去吃明瑜酸辣粉的人，他们对于明瑜酸辣粉的归属感就很高，会觉得“这家店不会踩雷”，那下次带朋友、带家人，也很有可能会选。
就为了选址这事儿，宋明瑜不知道跑了多少趟。
如今以她的行程，到处都靠坐火车已经不现实了，时间长不说，这年头的绿皮火车坐着也是真的难受。
这时候，之前的积累就完全派上了用场，甚至都不用两位主任专门去拜托人脉，听说宋明瑜这边有生意需求，市里的工商局直接协调，帮她办了长期证明，可以正常搭乘飞机。
尽管班次少，能飞的地方也不多，但总比火车要好许多。
宋明瑜的筹备工作也顺利了许多。
光是一个选址就把她累够呛，上辈子没发现，这辈子没了网络没了手机，才发现原来能即时通讯，这些东西是那么重要。
一个电话，一条微信就能解决的事情，这年头只能依靠发紧急电报和打长途电话，就这俩还不见得能马上联系上。
不过一通折腾，总算是把接下来马上要开的鄂省省城店铺给物色好了。
店铺以外，还有人员运营，后厨厨师这些东西，都要一步步安排下去，不过这些就不用宋明瑜亲自操心了，“明瑜餐饮”一直在源源不断地招人。
如今公司里的中坚力量一点不少，除了选址这种关系到未来许多年的事情得要宋明瑜亲力亲为，其他的事情都可以交给他们去办。
还有一个宋明瑜很上心的事。
那就是明瑜小饭馆。
明瑜小饭馆作为宋明瑜的第一家店，对她来说感情自然是非凡。
当年破墙开店，完全是迫于无奈的选择。
那时候她带着言川，原身父母什么都没留下来，连个能帮衬的亲戚都没有。
要不是宋明瑜自己当机立断，用进厂的铁饭碗，换了这么个小院子能开店养活自己和弟弟，如今还不知道两人在哪里呢。
这个时代到底是不像宋明瑜前世那样，有手就能挣个温饱，她也是穿过来才意识到，八十年代虽然机会多，但是需要克服的麻烦也多。
光是一个介绍信，就够难倒人的了，没有介绍信，去外地想办个事甚至都不行，更别说去坐飞机，去粤省这些地方了。
破墙开店的选择是对的，明瑜小饭馆也的确帮宋明瑜支撑起了最艰难的时光，让她有了不少的收入，甚至还开启了她的餐饮事业之路。
但过去三年时光，倒回来看，这个小饭馆就有许多不足了。
不仅仅是装修的问题，硬装软装这些都是可以重新再布置的，真正麻烦的是它实在有点小。
每回黄燕燕她们那群嘉陵厂的老顾客来店里吃饭，都要问她什么时候再扩一扩，店里是真坐不了几桌，哪怕扩建了，也还是僧多粥少。
“咱们现在想预订个位置，至少得小几个月，小宋老板，这馋起来可等不了啊！”
于荣芳都结婚多久了，小孩儿都揣肚子里了，明瑜小饭馆的位置却一天比一天难抢。
她还时常打趣黄燕燕，“当初叫你一起去吃，你还不屑，说什么我选不出来好馆子，现在又眼巴巴地天天给明瑜打电话？”
黄燕燕被好姐妹调侃了，却是头一次没办法反击。
人的本质是真香。
当初荣芳找了个没听说过的小馆子，还当做宝一样和她们分享，带着姐妹们专门坐公交过来吃，黄燕燕可没少调侃于荣芳。
结果现在呢，黄燕燕自己成了明瑜小饭馆的铁杆粉丝，她一个人订餐的时间，比所有姐妹加起来都多！
甚至有时候明瑜小饭馆实在排不上号，黄燕燕拉着姐妹们就去明瑜火锅和明瑜酸辣粉吃饭。
陈冬青的火锅炒料功底是宋明瑜手把手教出来的，自然令人满足，哪怕是更在乎出品稳定的酸辣粉门店，也照样是按照宋明瑜的配比调料来做。
至少能缓一缓那股馋劲儿！
这么做的人还真不少，没办法，明瑜小饭馆实在是太火爆了！
宋明瑜也很无奈。
之前在南城就已经是排队排得不行了，宋明瑜接到最多的电话甚至不是张怀那边的粤菜业务，而是小饭馆这边频频打电话求预订。
自从《周六星厨房》火了以后，那就更是一发不可收拾。
第152章 八一路开店？
《周六星厨房》不是一个地方性节目, 它现在牢牢霸占着中央台最好的频道，最好的黄金时间段！
这影响力可想而知！
光是南城观众那就不少，这年头电视机能放的频道特别少，除了地方的一两个台, 剩下的就是中央台。
《周六星厨房》根本不需要和别的节目竞争, 就已经在这群观众心里留下了深深的印象。
外地的不说, 南城本地这些观众知道明瑜小饭馆就在针织总厂旁边，那可不就是要去吃吃看了？
这下可就跟开闸放水似的, 客人源源不断地来, 明瑜小饭馆压根就招待不过来。
预订的号都排到不知道多少个月之后了，甚至明瑜小饭馆门口都贴上了提示公告。
但想吃上宋明瑜一顿手艺的人还是只多不少。
哪怕排队也要等，也要吃！
这可是上过中央台的手艺啊！
黄燕燕就很崩溃, 等到再一次, 她打电话来，发现包房又没排上, 她委屈的都不行了。
“小宋老板，什么时候才能再吃到啊，我现在做梦都是在小饭馆吃饭！”
要是和以前一样只是排队预订, 黄燕燕还勉强能忍受。
偏偏她爸妈都喜欢看《周六星厨房》, 好么, 现在家里天天都在放综艺，她好不容易才压下去的馋虫又给勾起来了！
但是这种事儿能怎么办呢，黄燕燕嘴巴上状似埋怨, 可她也只是说说而已。
谁知道, 电话听筒那边却传来了宋明瑜带着笑意的声音：“燕燕姐，不用等多久了，我在筹备再开一家小饭馆, 到时候就不用一直排队了。”
黄燕燕一下愣住了。
啥？！
小饭馆要开新的了！
……
宋明瑜想要把明瑜小饭馆做成真正的地标餐厅。
一家谁来了南城，都一定不会错过的，老字号餐厅。
《周六星厨房》和江宛如要在岛国开连锁加盟的事情，让宋明瑜想提前一步把她最早的愿望达成。
她如今已经有这个分量和地位做这件事。
宋明瑜提前联系好妇联和就业办的两位大领导，这是甚至不需要两人用什么人脉。
听说宋明瑜要开店，南城这边二话不说，就给她拍板了。
现在宋明瑜的身份可不比从前，venus和港商合作是要经过南城这边批准走流程的，她的名字早就挂在骆市长面前了。
宋明瑜唯独没想到的是，骆京明竟然亲自见了她一面。
作为南城市的市长，骆京明的工作有多繁忙可想而知，就连宋明瑜和他见面的时候，她也一直听到有人在敲门。
时不时就有秘书带着歉意的“不好意思，里面目前有客人……”隐隐约约透过办公室的门传来。
宋明瑜在骆京明面前还是很老实的，她对这个市长印象并不差，甚至可以说是很好。
如果没有骆京明的决断，或许纪盛华那种工厂蛀虫还会继续在针织总厂肆无忌惮地利用自己的职权以公谋私。
如今针织总厂的日子虽然也远没有巅峰时期那么好过，但是谁也没抱怨——再怎么说，也比进了纪盛华的腰包好。
骆京明把手中处理得七七八八的文件放到一边。
看着办公桌对面坐着那个出落得更加高挑、大方从容的年轻女孩，他微微一笑。
“小宋，好久不见。”
骆京明这句话诸多感慨。
实话说，就连骆京明这个南城市市长，也没有想过宋明瑜竟然可以走到这一步。
他和宋明瑜拢共只打过一次交道，那就是当时纪盛华在针织总厂做下丑事，吃里扒外，被宋明瑜带着人当场揭发那一回。
在骆京明眼里，这个年轻姑娘有胆气，也有魄力，他那时候就知道venus和宋明瑜的关系，年纪轻轻的，能做起来服装生意，更是不缺机灵的脑瓜子。
但是后来随着宋明瑜的名字越来越频繁地被提起，骆京明对宋明瑜的印象也一变再变——
不仅仅是一个会做服装的个体户。
她的眼光极为超前，知道注册品牌、商标，做专卖店，甚至还能结识港城人脉，让郑氏这么个巨无霸都亲自为她背书。
光是这种手腕，就远远把南城其他人甩在了后头。
就像k记m记，像老x鸡、沙县小吃这些连锁，论口味，它们都没办法和当地最优秀那一批美食抗衡。
但人家走的就是这种耳濡目染的路子，当吃k记成为一种不可忽略的日常需求，那自然而然地它的存在感就会越来越高。
天天都去吃明瑜酸辣粉的人，他们对于明瑜酸辣粉的归属感就很高，会觉得“这家店不会踩雷”，那下次带朋友、带家人，也很有可能会选。
就为了选址这事儿，宋明瑜不知道跑了多少趟。
如今以她的行程，到处都靠坐火车已经不现实了，时间长不说，这年头的绿皮火车坐着也是真的难受。
这时候，之前的积累就完全派上了用场，甚至都不用两位主任专门去拜托人脉，听说宋明瑜这边有生意需求，市里的工商局直接协调，帮她办了长期证明，可以正常搭乘飞机。
尽管班次少，能飞的地方也不多，但总比火车要好许多。
宋明瑜的筹备工作也顺利了许多。
光是一个选址就把她累够呛，上辈子没发现，这辈子没了网络没了手机，才发现原来能即时通讯，这些东西是那么重要。
一个电话，一条微信就能解决的事情，这年头只能依靠发紧急电报和打长途电话，就这俩还不见得能马上联系上。
不过一通折腾，总算是把接下来马上要开的鄂省省城店铺给物色好了。
店铺以外，还有人员运营，后厨厨师这些东西，都要一步步安排下去，不过这些就不用宋明瑜亲自操心了，“明瑜餐饮”一直在源源不断地招人。
如今公司里的中坚力量一点不少，除了选址这种关系到未来许多年的事情得要宋明瑜亲力亲为，其他的事情都可以交给他们去办。
还有一个宋明瑜很上心的事。
那就是明瑜小饭馆。
明瑜小饭馆作为宋明瑜的第一家店，对她来说感情自然是非凡。
当年破墙开店，完全是迫于无奈的选择。
那时候她带着言川，原身父母什么都没留下来，连个能帮衬的亲戚都没有。
要不是宋明瑜自己当机立断，用进厂的铁饭碗，换了这么个小院子能开店养活自己和弟弟，如今还不知道两人在哪里呢。
这个时代到底是不像宋明瑜前世那样，有手就能挣个温饱，她也是穿过来才意识到，八十年代虽然机会多，但是需要克服的麻烦也多。
光是一个介绍信，就够难倒人的了，没有介绍信，去外地想办个事甚至都不行，更别说去坐飞机，去粤省这些地方了。
破墙开店的选择是对的，明瑜小饭馆也的确帮宋明瑜支撑起了最艰难的时光，让她有了不少的收入，甚至还开启了她的餐饮事业之路。
但过去三年时光，倒回来看，这个小饭馆就有许多不足了。
不仅仅是装修的问题，硬装软装这些都是可以重新再布置的，真正麻烦的是它实在有点小。
每回黄燕燕她们那群嘉陵厂的老顾客来店里吃饭，都要问她什么时候再扩一扩，店里是真坐不了几桌，哪怕扩建了，也还是僧多粥少。
“咱们现在想预订个位置，至少得小几个月，小宋老板，这馋起来可等不了啊！”
于荣芳都结婚多久了，小孩儿都揣肚子里了，明瑜小饭馆的位置却一天比一天难抢。
她还时常打趣黄燕燕，“当初叫你一起去吃，你还不屑，说什么我选不出来好馆子，现在又眼巴巴地天天给明瑜打电话？”
黄燕燕被好姐妹调侃了，却是头一次没办法反击。
人的本质是真香。
当初荣芳找了个没听说过的小馆子，还当做宝一样和她们分享，带着姐妹们专门坐公交过来吃，黄燕燕可没少调侃于荣芳。
结果现在呢，黄燕燕自己成了明瑜小饭馆的铁杆粉丝，她一个人订餐的时间，比所有姐妹加起来都多！
甚至有时候明瑜小饭馆实在排不上号，黄燕燕拉着姐妹们就去明瑜火锅和明瑜酸辣粉吃饭。
陈冬青的火锅炒料功底是宋明瑜手把手教出来的，自然令人满足，哪怕是更在乎出品稳定的酸辣粉门店，也照样是按照宋明瑜的配比调料来做。
至少能缓一缓那股馋劲儿！
这么做的人还真不少，没办法，明瑜小饭馆实在是太火爆了！
宋明瑜也很无奈。
之前在南城就已经是排队排得不行了，宋明瑜接到最多的电话甚至不是张怀那边的粤菜业务，而是小饭馆这边频频打电话求预订。
自从《周六星厨房》火了以后，那就更是一发不可收拾。
第152章 八一路开店？
《周六星厨房》不是一个地方性节目, 它现在牢牢霸占着中央台最好的频道，最好的黄金时间段！
这影响力可想而知！
光是南城观众那就不少，这年头电视机能放的频道特别少，除了地方的一两个台, 剩下的就是中央台。
《周六星厨房》根本不需要和别的节目竞争, 就已经在这群观众心里留下了深深的印象。
外地的不说, 南城本地这些观众知道明瑜小饭馆就在针织总厂旁边，那可不就是要去吃吃看了？
这下可就跟开闸放水似的, 客人源源不断地来, 明瑜小饭馆压根就招待不过来。
预订的号都排到不知道多少个月之后了，甚至明瑜小饭馆门口都贴上了提示公告。
但想吃上宋明瑜一顿手艺的人还是只多不少。
哪怕排队也要等，也要吃！
这可是上过中央台的手艺啊！
黄燕燕就很崩溃, 等到再一次, 她打电话来，发现包房又没排上, 她委屈的都不行了。
“小宋老板，什么时候才能再吃到啊，我现在做梦都是在小饭馆吃饭！”
要是和以前一样只是排队预订, 黄燕燕还勉强能忍受。
偏偏她爸妈都喜欢看《周六星厨房》, 好么, 现在家里天天都在放综艺，她好不容易才压下去的馋虫又给勾起来了！
但是这种事儿能怎么办呢，黄燕燕嘴巴上状似埋怨, 可她也只是说说而已。
谁知道, 电话听筒那边却传来了宋明瑜带着笑意的声音：“燕燕姐，不用等多久了，我在筹备再开一家小饭馆, 到时候就不用一直排队了。”
黄燕燕一下愣住了。
啥？！
小饭馆要开新的了！
……
宋明瑜想要把明瑜小饭馆做成真正的地标餐厅。
一家谁来了南城，都一定不会错过的，老字号餐厅。
《周六星厨房》和江宛如要在岛国开连锁加盟的事情，让宋明瑜想提前一步把她最早的愿望达成。
她如今已经有这个分量和地位做这件事。
宋明瑜提前联系好妇联和就业办的两位大领导，这是甚至不需要两人用什么人脉。
听说宋明瑜要开店，南城这边二话不说，就给她拍板了。
现在宋明瑜的身份可不比从前，venus和港商合作是要经过南城这边批准走流程的，她的名字早就挂在骆市长面前了。
宋明瑜唯独没想到的是，骆京明竟然亲自见了她一面。
作为南城市的市长，骆京明的工作有多繁忙可想而知，就连宋明瑜和他见面的时候，她也一直听到有人在敲门。
时不时就有秘书带着歉意的“不好意思，里面目前有客人……”隐隐约约透过办公室的门传来。
宋明瑜在骆京明面前还是很老实的，她对这个市长印象并不差，甚至可以说是很好。
如果没有骆京明的决断，或许纪盛华那种工厂蛀虫还会继续在针织总厂肆无忌惮地利用自己的职权以公谋私。
如今针织总厂的日子虽然也远没有巅峰时期那么好过，但是谁也没抱怨——再怎么说，也比进了纪盛华的腰包好。
骆京明把手中处理得七七八八的文件放到一边。
看着办公桌对面坐着那个出落得更加高挑、大方从容的年轻女孩，他微微一笑。
“小宋，好久不见。”
骆京明这句话诸多感慨。
实话说，就连骆京明这个南城市市长，也没有想过宋明瑜竟然可以走到这一步。
他和宋明瑜拢共只打过一次交道，那就是当时纪盛华在针织总厂做下丑事，吃里扒外，被宋明瑜带着人当场揭发那一回。
在骆京明眼里，这个年轻姑娘有胆气，也有魄力，他那时候就知道venus和宋明瑜的关系，年纪轻轻的，能做起来服装生意，更是不缺机灵的脑瓜子。
但是后来随着宋明瑜的名字越来越频繁地被提起，骆京明对宋明瑜的印象也一变再变——
不仅仅是一个会做服装的个体户。
她的眼光极为超前，知道注册品牌、商标，做专卖店，甚至还能结识港城人脉，让郑氏这么个巨无霸都亲自为她背书。
光是这种手腕，就远远把南城其他人甩在了后头。