第9章
她笑得眉眼弯弯，阳光从屋顶上的瓦片洒下来，衬得她脸上也像是蒙上一层暖光色的面纱，盛凌冬挪开了目光：“鸿飞，你去摊位上守着，把童勇换下来守仓库，我送宋同志回去。”
严鸿飞应了一声，盛凌冬去院子后面把停在大榕树下面的三轮车给开了过来，先让宋明瑜上了车斗，又去屋子里拿她买的东西，一起给放了上去。
随着一阵带着震颤的发动机轰鸣，三轮车在巷子里缓缓地行驶，回到针织厂差不多十来分钟的路程，宋明瑜和盛凌冬聊了几句，这才知道今天她遇见的那几个街溜子正在排队进厂顶班。
“现在想顶班的人太多，大部分什么着落也没有，只能在家里待业，鸿飞也是机械厂的子弟，他看着难受，就让他们到市场来看摊位，帮忙搭把手打个杂，至少比呆在家里强。”
严鸿飞是一番好意，但旧货市场并不是什么正经商店，运气不好还会撞上联防队，这样一个连工作都算不上的差事，压根没办法让这群无头苍蝇一样的年轻人感到安定。
“现在没工作的人太多了，到处都有点乱，厂工子弟还有人按着，不敢太乱来，有些混乱的地方全是待业青年，天天械斗，进局子进医院的不少。”
盛凌冬骑车到针织胡同门口，宋明瑜连忙叫住他：“就在这，第一间门头就是。”
她利落地从车上跳下来，拧开大门的门锁，盛凌冬把三轮车停在路边，提着袋子跟在她身后，店里显然还在准备开张的阶段，桌椅板凳堆放在店里，旁边还放了个小黑板。
盛凌冬颇感兴趣地念出上面写的“盖浇饭”几个字，一边帮宋明瑜递她新买的碗盘放到架子上去，一边开口问：“这是什么新菜式，我还从来没听说过。”
“谢谢。不是新菜，应该算……快餐？”有人帮忙，宋明瑜发现自己收拾东西的速度快多了，她道了声谢，简单解释，“一份炒菜份量多，又贵，盖浇饭就是用一人份的菜浇在饭上，这样饭也有滋味，吃着比国营饭馆的也实惠。”
“刚刚你和我说要开饭馆，我还以为是和国营饭店的一样，一个菜一两块，老百姓想去吃一顿说不准还要排队。”
宋明瑜摇摇头：“你也说了，那些馆子虽然卖得贵，但是大家还是买账，过生日、请客人，但凡是得撑门面的，都会去国营饭馆下馆子，我要是也这么做，那只会是自找死路，先做做快餐，等口碑起来了再慢慢加品类上去。”
她小时候就很喜欢吃快餐，一方灶台，一个厨师，抽油烟机卷着烟火气，香味儿直往鼻子里钻，那时候她还总爱候在灶台旁边，伸长脖子去看里头到底有什么好吃的。
后头反而去大城市漂泊，再也没了那份烟火气，外卖包装得再精致也只是难吃的预制菜，冰冰凉凉，连汤汁都带着科技的味道。
这也是宋明瑜决定用盖浇饭作为开店第一个招牌的原因。
做餐饮要的是口碑，她做的就是街坊邻居的生意，别人怎么怵她无所谓，背后蛐蛐她性格强硬更是能少掉宋明瑜不少麻烦，可味道不同。
味道，是不会骗人的，有烟火气儿的小饭馆，才能长长久久地扎根在这里得到大家的喜欢，成为她在八十年代生活的倚仗。
快餐？
这两个字还挺新奇，盛凌冬听着宋明瑜侃侃而谈，对宋明瑜又有了一点不一样的认识，他帮忙把三轮车上的炉子给搬了下来，按照宋明瑜的意思放进了厨房的区域。
所有货都归置好以后，他这才拍了拍手，直起身来冲她笑了笑：“你想的挺明白，生意肯定不会差。”
宋明瑜还以为这是交易结束时的寒暄，她也跟着弯了弯眉眼：“那我就借你吉言了。”
钱货两讫，宋明瑜自觉今天低价批发一大堆东西回来不说，还让盛凌冬送货上门帮她搬上搬下，完全是占了个大便宜，还想请他喝瓶汽水，盛凌冬却说还市场那边还有事要忙，又开着三轮车走了。
只是临走前叮嘱她：“下次如果你还有什么需要的，旧货市场右手边第一家摊位，不是鸿飞就是童勇在，你直接说找我就行，一个人少往那边去。”
宋明瑜知道他是好意，点点头答应下来。
“好。”
第8章
盛凌冬骑着三轮车又轰轰作响地回了小院，仓库里头没人，他环顾四周，宋明瑜那个小饭馆收拾得挺干净，多少给了他一点触动，现在看这个小仓库是哪哪儿都乱得不像话，根本不能见人。
他撸起袖子，干脆趁着这个机会腾出手来收拾，把各地淘来的东西分门别类地归置好——虽然以他们倒买倒卖的速度，这些东西没多久又要摆乱，至少眼前这会儿看上去清爽了不少。
没多久严鸿飞也回来了，进门先汇报情况，语气有几分沮丧：“今天货没销多少出去，原本挺顺利的，结果不知道是不是有人传了那几个兔崽子的事儿，联防队给招来了。”
“我猜到了，没事。”盛凌冬不以为意，“人没被带走就行，联防队也是例行公事，要是不来，好像厂里纪律也跟着烂了一样。”
严鸿飞嗯了一声，看着盛凌冬在毛巾盆里洗干净手，擦干，在桌子旁边坐下一张一张把毛票铺平。
哪怕两人认识那么长时间了，他心里仍旧有些感慨，把他和盛凌冬放在一起，任谁都觉得盛凌冬是那个老大哥的角色，连今天过来淘货的那姑娘也一样。
谁也不知道，其实盛凌冬比他严鸿飞的年纪还小一些，论年龄，他才是大哥。
严鸿飞对此没什么不满，他心里也是服气的。
换作三年前，他父母可没想过他现在能供上一家人吃穿，甚至还能抚养下面的弟弟妹妹上学念书，那会他还是个愣头青，只挣大钱，却差点在批发市场被人骗走了全部身家。
要不是盛凌冬，他爸妈从牙缝里节省出来的二十块钱肯定是追不回来的，后来也是盛凌冬带着他从废品站开始，通过倒卖，一点点攒下了钱，生意从收购废品，慢慢变成了去工厂里收东西拿出来卖。
旧货市场这个摊位也是盛凌冬一手做起来的，甚至可以说整个旧货市场都是盛凌冬张罗着办的。
以前机械厂完全不让摆摊，更不可能搞什么市场，可厂子里效益困难的时候又不像针织厂、棉纺厂这些轻工业，还能拿布替换工资发下来，工人们还能用，机械厂的车轴、车床根本不可能拆，换成工资的无非也就是什么螺母、螺帽，又或者是拖欠货款的下游企业那边用其他东西赔。
总而言之，拿来的东西工人们束手无策，也不敢拿出去卖，铁饭碗是一份保障，可也是一份束缚，谁都害怕因此摊上大事。
许多家都是严家的老相识，严家出了个“倒爷”，日子比以前宽裕了不少，可他们还只能捏着鼻子，把那些根本不值钱的螺母螺帽给拿回家，那个春节甚至桌上都没见着荤腥。
严鸿飞有心想帮他们一把，可还是顾忌厂里的规定，只有盛凌冬不怕。
几年前就吹起了改革的春风，南城这边再不情不愿，也只能是小打小闹，自由市场交易是未来的必然趋势，盛凌冬看准了这边工厂林立，像机械厂这样的情况肯定不少，一力主张在这边搞了个旧货交易，一开始就几个摊位，到现在，慢慢变成了跳蚤市场。
有市场以后，这些东西就能拿出来淘换，遇上经济效益真的差那会，盛凌冬甚至还想办法把这些东西收下再去乡镇企业那边找销路，除非实在是破旧得不能再用，否则多少都能换一点现钱或是粮票回来。
而在这个过程中，盛凌冬顶多就收了些跑腿费和路费，多余的利润他都没要。
这是盛凌冬从倒买倒卖开始就秉持的原则，严鸿飞认识他的第一天，盛凌冬就和他约法三章：“工厂吐出来的东西是他们处理的瑕疵品，要么就是卖不出去的积压货，这辛苦我挣得理直气壮，但如果是老百姓的血汗钱，要养活一个家庭的，该多少就是多少，一分我都不多要，你要是不能接受，咱们就拆伙各做各的。”
严鸿飞没和他拆伙，反而是因为盛凌冬这个态度，他才下定决心跟着对方一起，那些受到盛凌冬照拂的家庭，也都念着他的好，如今联防队来的次数也变少了。
厂里宣传口上各种不赞同，但他们不赞同有什么用，天上又不会掉钱下来，工人们该去还是照样去！
零碎毛票在堂屋那张矮桌子上一点一点抚平棱角，分门别类地整理出来，正好凑了五张大团结。
盛凌冬抽出来两张递给严鸿飞，后者连忙摆摆手：“凌冬，这钱我不能要。”
平时也就算了，但那几个兔崽子小时候也是跟在他后头叫过大哥的，他不忍心看他们家里愁云惨雾的样子，才把人叫到市场来。
可这几个人狗改不了吃屎，前段时间还被联防队抓过，他赔进去几条烟才把人带出来，今天又闯了这么大的祸，严鸿飞心力交瘁，主要是觉得对不起盛凌冬。
严鸿飞应了一声，盛凌冬去院子后面把停在大榕树下面的三轮车给开了过来，先让宋明瑜上了车斗，又去屋子里拿她买的东西，一起给放了上去。
随着一阵带着震颤的发动机轰鸣，三轮车在巷子里缓缓地行驶，回到针织厂差不多十来分钟的路程，宋明瑜和盛凌冬聊了几句，这才知道今天她遇见的那几个街溜子正在排队进厂顶班。
“现在想顶班的人太多，大部分什么着落也没有，只能在家里待业，鸿飞也是机械厂的子弟，他看着难受，就让他们到市场来看摊位，帮忙搭把手打个杂，至少比呆在家里强。”
严鸿飞是一番好意，但旧货市场并不是什么正经商店，运气不好还会撞上联防队，这样一个连工作都算不上的差事，压根没办法让这群无头苍蝇一样的年轻人感到安定。
“现在没工作的人太多了，到处都有点乱，厂工子弟还有人按着，不敢太乱来，有些混乱的地方全是待业青年，天天械斗，进局子进医院的不少。”
盛凌冬骑车到针织胡同门口，宋明瑜连忙叫住他：“就在这，第一间门头就是。”
她利落地从车上跳下来，拧开大门的门锁，盛凌冬把三轮车停在路边，提着袋子跟在她身后，店里显然还在准备开张的阶段，桌椅板凳堆放在店里，旁边还放了个小黑板。
盛凌冬颇感兴趣地念出上面写的“盖浇饭”几个字，一边帮宋明瑜递她新买的碗盘放到架子上去，一边开口问：“这是什么新菜式，我还从来没听说过。”
“谢谢。不是新菜，应该算……快餐？”有人帮忙，宋明瑜发现自己收拾东西的速度快多了，她道了声谢，简单解释，“一份炒菜份量多，又贵，盖浇饭就是用一人份的菜浇在饭上，这样饭也有滋味，吃着比国营饭馆的也实惠。”
“刚刚你和我说要开饭馆，我还以为是和国营饭店的一样，一个菜一两块，老百姓想去吃一顿说不准还要排队。”
宋明瑜摇摇头：“你也说了，那些馆子虽然卖得贵，但是大家还是买账，过生日、请客人，但凡是得撑门面的，都会去国营饭馆下馆子，我要是也这么做，那只会是自找死路，先做做快餐，等口碑起来了再慢慢加品类上去。”
她小时候就很喜欢吃快餐，一方灶台，一个厨师，抽油烟机卷着烟火气，香味儿直往鼻子里钻，那时候她还总爱候在灶台旁边，伸长脖子去看里头到底有什么好吃的。
后头反而去大城市漂泊，再也没了那份烟火气，外卖包装得再精致也只是难吃的预制菜，冰冰凉凉，连汤汁都带着科技的味道。
这也是宋明瑜决定用盖浇饭作为开店第一个招牌的原因。
做餐饮要的是口碑，她做的就是街坊邻居的生意，别人怎么怵她无所谓，背后蛐蛐她性格强硬更是能少掉宋明瑜不少麻烦，可味道不同。
味道，是不会骗人的，有烟火气儿的小饭馆，才能长长久久地扎根在这里得到大家的喜欢，成为她在八十年代生活的倚仗。
快餐？
这两个字还挺新奇，盛凌冬听着宋明瑜侃侃而谈，对宋明瑜又有了一点不一样的认识，他帮忙把三轮车上的炉子给搬了下来，按照宋明瑜的意思放进了厨房的区域。
所有货都归置好以后，他这才拍了拍手，直起身来冲她笑了笑：“你想的挺明白，生意肯定不会差。”
宋明瑜还以为这是交易结束时的寒暄，她也跟着弯了弯眉眼：“那我就借你吉言了。”
钱货两讫，宋明瑜自觉今天低价批发一大堆东西回来不说，还让盛凌冬送货上门帮她搬上搬下，完全是占了个大便宜，还想请他喝瓶汽水，盛凌冬却说还市场那边还有事要忙，又开着三轮车走了。
只是临走前叮嘱她：“下次如果你还有什么需要的，旧货市场右手边第一家摊位，不是鸿飞就是童勇在，你直接说找我就行，一个人少往那边去。”
宋明瑜知道他是好意，点点头答应下来。
“好。”
第8章
盛凌冬骑着三轮车又轰轰作响地回了小院，仓库里头没人，他环顾四周，宋明瑜那个小饭馆收拾得挺干净，多少给了他一点触动，现在看这个小仓库是哪哪儿都乱得不像话，根本不能见人。
他撸起袖子，干脆趁着这个机会腾出手来收拾，把各地淘来的东西分门别类地归置好——虽然以他们倒买倒卖的速度，这些东西没多久又要摆乱，至少眼前这会儿看上去清爽了不少。
没多久严鸿飞也回来了，进门先汇报情况，语气有几分沮丧：“今天货没销多少出去，原本挺顺利的，结果不知道是不是有人传了那几个兔崽子的事儿，联防队给招来了。”
“我猜到了，没事。”盛凌冬不以为意，“人没被带走就行，联防队也是例行公事，要是不来，好像厂里纪律也跟着烂了一样。”
严鸿飞嗯了一声，看着盛凌冬在毛巾盆里洗干净手，擦干，在桌子旁边坐下一张一张把毛票铺平。
哪怕两人认识那么长时间了，他心里仍旧有些感慨，把他和盛凌冬放在一起，任谁都觉得盛凌冬是那个老大哥的角色，连今天过来淘货的那姑娘也一样。
谁也不知道，其实盛凌冬比他严鸿飞的年纪还小一些，论年龄，他才是大哥。
严鸿飞对此没什么不满，他心里也是服气的。
换作三年前，他父母可没想过他现在能供上一家人吃穿，甚至还能抚养下面的弟弟妹妹上学念书，那会他还是个愣头青，只挣大钱，却差点在批发市场被人骗走了全部身家。
要不是盛凌冬，他爸妈从牙缝里节省出来的二十块钱肯定是追不回来的，后来也是盛凌冬带着他从废品站开始，通过倒卖，一点点攒下了钱，生意从收购废品，慢慢变成了去工厂里收东西拿出来卖。
旧货市场这个摊位也是盛凌冬一手做起来的，甚至可以说整个旧货市场都是盛凌冬张罗着办的。
以前机械厂完全不让摆摊，更不可能搞什么市场，可厂子里效益困难的时候又不像针织厂、棉纺厂这些轻工业，还能拿布替换工资发下来，工人们还能用，机械厂的车轴、车床根本不可能拆，换成工资的无非也就是什么螺母、螺帽，又或者是拖欠货款的下游企业那边用其他东西赔。
总而言之，拿来的东西工人们束手无策，也不敢拿出去卖，铁饭碗是一份保障，可也是一份束缚，谁都害怕因此摊上大事。
许多家都是严家的老相识，严家出了个“倒爷”，日子比以前宽裕了不少，可他们还只能捏着鼻子，把那些根本不值钱的螺母螺帽给拿回家，那个春节甚至桌上都没见着荤腥。
严鸿飞有心想帮他们一把，可还是顾忌厂里的规定，只有盛凌冬不怕。
几年前就吹起了改革的春风，南城这边再不情不愿，也只能是小打小闹，自由市场交易是未来的必然趋势，盛凌冬看准了这边工厂林立，像机械厂这样的情况肯定不少，一力主张在这边搞了个旧货交易，一开始就几个摊位，到现在，慢慢变成了跳蚤市场。
有市场以后，这些东西就能拿出来淘换，遇上经济效益真的差那会，盛凌冬甚至还想办法把这些东西收下再去乡镇企业那边找销路，除非实在是破旧得不能再用，否则多少都能换一点现钱或是粮票回来。
而在这个过程中，盛凌冬顶多就收了些跑腿费和路费，多余的利润他都没要。
这是盛凌冬从倒买倒卖开始就秉持的原则，严鸿飞认识他的第一天，盛凌冬就和他约法三章：“工厂吐出来的东西是他们处理的瑕疵品，要么就是卖不出去的积压货，这辛苦我挣得理直气壮，但如果是老百姓的血汗钱，要养活一个家庭的，该多少就是多少，一分我都不多要，你要是不能接受，咱们就拆伙各做各的。”
严鸿飞没和他拆伙，反而是因为盛凌冬这个态度，他才下定决心跟着对方一起，那些受到盛凌冬照拂的家庭，也都念着他的好，如今联防队来的次数也变少了。
厂里宣传口上各种不赞同，但他们不赞同有什么用，天上又不会掉钱下来，工人们该去还是照样去！
零碎毛票在堂屋那张矮桌子上一点一点抚平棱角，分门别类地整理出来，正好凑了五张大团结。
盛凌冬抽出来两张递给严鸿飞，后者连忙摆摆手：“凌冬，这钱我不能要。”
平时也就算了，但那几个兔崽子小时候也是跟在他后头叫过大哥的，他不忍心看他们家里愁云惨雾的样子，才把人叫到市场来。
可这几个人狗改不了吃屎，前段时间还被联防队抓过，他赔进去几条烟才把人带出来，今天又闯了这么大的祸，严鸿飞心力交瘁，主要是觉得对不起盛凌冬。